Я помню чудное мгновение ... Ко мне пришло уведомление... Спасибо Лёха за видос! С меня подписка, и лайкос. Я не первый, не второй, но зато видос крутой! Лайк поставлю, подпишусь, НИКОГДА НЕ ОТПИШУСЬ!!!
Грили есть не у всех так как удовольствие дорогое, а если ты им пользуешься 2-3 раза в год то и не нужное. Поэтому в обыкновенной коптильне для горячего копчения и при наличии газовой горелки или плитки, Вы товарищи сделаете тоже самое! За рецепт лайк!
ЭКСТРА МЕГА ЛАЙК ЗА Г О В Я Д И Н У !!! Огромные благодарности , что наконец то без свинины .!!!!!!!!!!!! поэтому ЗАЧЁТ, РЕСПЕКТ И УВАЖУХА!! ( и ещё пасибки за отсутствие мучного и дрожжевого мусора )
Пиво пизалкогольное. Давеча с кузеном купили 8 банок Балтики Ноль . У кассирши спрашивали , достаточно ли взяли, чтоб убиться ... Она так нам и не сказала, что пиво "Алкоголь Ноль". Хотя может и правильно сделала )))
Так долго держал этот момент, когда попробуешь мясо и вырезал его, показав пол секунды. И про пиво забыл сказать( Короче здорово ты меня подразнил своим видосом)
Господа тупяще-бомбящие, а ничего что мясо по большей части вода? А соль и специи имеют свойство в воде растворяться? Первая же ссылка - википедия... Просто оставлю здесь чтоб вам не устать искать ... Продукт (Говядина) Вода, % (67,7) Белки, % (18,9) Жиры, % (12,4) Минеральные вещества, % (1,0). Мясо у них блин сухое. За 12 часов все специи и соль разойдутся по мясу будьте уверены (корка в виду большей концентрации веществ естественно будет иметь более насыщенный вкус). Но о чём это я? Вы ведь всяко лучше разбираетесь. Я со своими скромными 10 годами посвящёнными изучению и практике на поле кулинарии явно заблуждаюсь.
Годный рецепт. Кстати, в Штатах целый культ с копчением мяса (не только на рёбрах) с "маринадом" на сухих специях. Достаточно погуглить pastrami recipe.
леха спасибо я сдовольствием смотрю все твои ролики и настроение поднимается единственое у меня нет дачи и я сижу облизываюсь только на природе или у друзей на даче я отрываюсь но в основном шашлык или плов а так охота что нибуть твое замутить
Скорее всего на газу, на углях муторно. Если в кирпичной печи то это проще. Так коптят в штатах , у них там это на поток поставлено. Можно например просто купить сэндвич с таким мясом.
После прогрева керамического гриля(нагрев керамики) он достаточно мало потребляет угля. При полной закладке гриля брикетированным углем он держит температуру достаточно долго. На упаковках угля вебер написано - время горения 3 часа, уголь камадо и того дольше держит жар(есть ролик сравнения времени горения угля у одного кулинарного блогера).
А про пиво к рёбрам обещал 10:45, но в конце так и не сказал (-_-)
Надо было снимать в другой футболке, где нарисован Гомер и надпись OM NOM NOM :)
Я помню чудное мгновение ... Ко мне пришло уведомление... Спасибо Лёха за видос! С меня подписка, и лайкос. Я не первый, не второй, но зато видос крутой! Лайк поставлю, подпишусь, НИКОГДА НЕ ОТПИШУСЬ!!!
Илья Завьялов ты шо . Шо ты там делаешь
молодец, но лучше бы закончил на слове "лайкос")
Класный стих я тоже придумал стих у себя на канале.
Грили есть не у всех так как удовольствие дорогое, а если ты им пользуешься 2-3 раза в год то и не нужное. Поэтому в обыкновенной коптильне для горячего копчения и при наличии газовой горелки или плитки, Вы товарищи сделаете тоже самое! За рецепт лайк!
Лёх, ты красавчег, брат!!! Лайкос тебе)))
Лёха всегда лучший, есть куча кулинарных каналов у меня, но колокольчик только у Лёхи, респектос и палец вверх по умолчанию
Лёха, но про рейтинг водки в ТБП мы помним:)
Давайте напишем не "Лёха", а "Леха". Он же написал "ребра", а не "рёбра". Люди, пишите правильно!
Додик, по правилам русского языка точки можно опускать и писать `е`, а не `ё`
SeDwArN p Вот я и говорю: Леха! Отлично звучит!
артем кованн а вот нифига, я бы поспорил купи "акваминерали" и "шишкин лес" и сравни
Апельсин Апельсинов, А мне Лёха больше нравится. Он не такой напыщенный, как друже.
Лех, ты красавчик брат! лайкос тебе!
Привет! Не сказал под какое пиво подходит лучше всего!)
Да! А я так ждала!!!!
Илья Калинин под пенное
Леха, красавчик!👍
Лёха !!! Давай еще копченых рецептов !!!
Круто обязательно повторю
Леха красавчик 😉
Топчик подъехал :)
Этот рецепт можно сделать вегатарианским? Карра
Лайкос за ребра Лех
Лакос перед просмотром
Лёха красавчег!!
ЭКСТРА МЕГА ЛАЙК ЗА Г О В Я Д И Н У !!!
Огромные благодарности , что наконец то без свинины .!!!!!!!!!!!!
поэтому ЗАЧЁТ, РЕСПЕКТ И УВАЖУХА!! ( и ещё пасибки за отсутствие мучного и дрожжевого мусора )
А как же пиво? Дрожжевое
Пиво пизалкогольное. Давеча с кузеном купили 8 банок Балтики Ноль . У кассирши спрашивали , достаточно ли взяли, чтоб убиться ... Она так нам и не сказала, что пиво "Алкоголь Ноль". Хотя может и правильно сделала )))
mrserge666 я согласен.
Мне кажется Наташа на меня похожа, упитанная должна быть. Я бы тоже икру с икрой ела, если б халява пришла)
Лешкаааааа!!!!! Угости!!!!!!!
для копчения существует жидкий дым
Леха,а про пиво то так и не рассказал)
Леха, так и не сказал какое пиво)
2 дня готовить, чтобы выпить бутылку пива под мясо..
У меня сегодня день рождения - Грильков, поздравь меня(поставь лайк под комментарием)
С днюхой Бро)
Арслан Шарлдаев я тебя поздравляю.
Леха!!! Давай рулетку классную!!!
Рульку
Ну как же Лёшке лайк не поставить:)
*Грильков как китайская подделка друже Обломова*
Купил кусок мяса, и не смог найти поры!? Выкинул(
Куда втирать?!
Лёха, пиво то какое?
Надпись на стакане гласит: хамовники
и вся дымная копоть осела на мясе благодаря пару. ни кто не коптит с водой
а пивас то какой? весь рецепт насмарку
Лёха, ты хорош, и рецепты огонь, но как человек без дачи я уже начинаю тебя ненавидеть)
Наташа - повелительница ворон)))!!!
Для ворон надо пригласить Друже с его мега винтовкой))))
Екатерина Форест не ворон а ястребов.
КАк только сажусь жрать сразу смарю не вышло ли чёньть у лёхи или друже,включаю и жру)
Оскар за рецепт Оскар за постановку Оскар за Наташу И за всё остальное
Низкии поклон тебе бро,я много рецептов на вооружение взял,ты красавчик!
В рецепте использовал фиолетовый перец. Получилось именно так, как надо.
Красава , рецепт годный , но где наш сексуальный Дошик ?
Маринад без оливкового масла? Там специи то вообще разошлись по мясу или только в корке остались?
Егор Майоров попробуй сам, удивишься
Вот без масел-то пращуры только корки и ели вкусными, а мясом пресным давились.
Капец ты похудел, Леха. Не узнать прям.
Леха, молодец! Давай дальше че нить интересное
Блин, Лёха! Ты такой позитивный чувак! Полюбому среди своих ты Душа компании) Я бы с тобой побухал!
Тот случай, когда Наташа ждёт выходных больше, чем подписчики нового видео )))
Самое классное это: "Спасибо Наташа!"))))
Рыба мясо самое то к пиву Лёха красавчик
Леха не плачь, мы с тобой!!!
Лёха, ты сказал что возможно нет разницы между водой и пивом. Аналогичным способом готовлю курицу, и с пивом намного вкуснее, чем с водой
Так долго держал этот момент, когда попробуешь мясо и вырезал его, показав пол секунды. И про пиво забыл сказать(
Короче здорово ты меня подразнил своим видосом)
Сейчас бы носить футболку с собой на принте
Лёнь, без Дёни ты - это не до конца ты!))))) обожаю когда вы с Дёнькой вместе ТБП бахаете!!!! привет из Пскова!!!!! лайкос вам!!)))))))
Господа тупяще-бомбящие, а ничего что мясо по большей части вода? А соль и специи имеют свойство в воде растворяться? Первая же ссылка - википедия... Просто оставлю здесь чтоб вам не устать искать ... Продукт (Говядина) Вода, % (67,7) Белки, % (18,9) Жиры, % (12,4) Минеральные вещества, % (1,0). Мясо у них блин сухое. За 12 часов все специи и соль разойдутся по мясу будьте уверены (корка в виду большей концентрации веществ естественно будет иметь более насыщенный вкус). Но о чём это я? Вы ведь всяко лучше разбираетесь. Я со своими скромными 10 годами посвящёнными изучению и практике на поле кулинарии явно заблуждаюсь.
За копченые ребра лайк до начала просмотра! ;)
upd: Бро, для лучшего налипания и вкуса, сначала мажут горчица + мед, потом смесь специй.
Годный рецепт. Кстати, в Штатах целый культ с копчением мяса (не только на рёбрах) с "маринадом" на сухих специях. Достаточно погуглить pastrami recipe.
Леха красава)) будем юзать рецепт с парнями в гараже)) и почаще такой тематики)) на твои видосы подсадил всех друзей)) респект и уважуха))
Лёха, в конце августа еду в Питер, буду жить на даче в Тярлево (Пушкинский район), скажи, туда какие-нибудь доставки привозят еду?
Сам же говорил, что нужно специи с маслом "женить" и натирать мясо!!!??? НЕПОНЯТНО!!!???
леха рецепт как всегда бомба, протестируй соусы от CALLOWFIT есть а пятерочке купил сегодня по акции за 79р
Лёш, а ты в процессе приготовления уголь подкидываешь или его хватает на такое длительное время? И расскажи про разницу между углем и брикетами.
Леха, Леха. Вообще-то сметана с красной икрой это самостоятельное блюдо. Позореще. А по поводу рецепта, всё ок!
Лёха алкоголик!!! Лёха пропагандирует алкоголь!!!Считай что я твой соратник, тока не плач)))
Наученный прошлым опытом, смотрю ваши рецепты только во время приема пищи. Ибо иначе слюной топлю соседей =)
Лёха скажи, а что если при нанесении специй на мясо для маринования добавить ещё оливкого масла, чтобы эти самые специи раскрылись?
А что за наичернейшаЯ корка сверху, которая и выглядит так себе и что то я не уверен что это съедобно ?! К мясу внутри - вопросов ноль!
2 раза подходил к грилю - я че то не понял, гриль что, на одной заправке угля 5 часов коптить может?
И температура все время одна и та же будет?
Горелая, наверняка эта гарь горчит ((( выглядит ужасно. Хочу показать фото ребр говяжих что делала я
ДРУЖЕ большой тебе + за все и хотел сказать тебе про качество видео ОГРОМНОЕ спасибо ) всё ГУД
Можно ещё в тёмном пиве ребра настаивать, как рульку в Чехии делают, улёт просто получается)
много -много лет назад...Я ПРОСИЛ ТЕБЯ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА)
леха спасибо я сдовольствием смотрю все твои ролики и настроение поднимается единственое у меня нет дачи и я сижу облизываюсь только на природе или у друзей на даче я отрываюсь но в основном шашлык или плов а так охота что нибуть твое замутить
9.23
Все внимание на футболку
Гомер Симпсон
Лёх! Тыкрасафчик, брат! И алкоголик, пропагандирующий алкоголь :)
Как-то странно - и Друже и Грильков сравнивают Вебер и Комадо почти одновременно...
Мне на пиве очень нравится шашлык, реально хлебный привкус потом присутствует и сочность.
Красаучег Брат!!! Лайкос тебе!!!👍👍👍
попробуй приготовить что нибудь с гранатовым соусом. Я его купил, но пока не знаю как его использовать
Все прикольно .классно.вкусно. Лайк однозначно, Но текста лишннго ты метеш , честно еле досмотрел
Я думаю белую пленку надо было срезать через это специи плохо проходят в мясо
Лёха, а если не воду а пиво какое нибудь темное, типо белхевена или гинесса? блин потом увидел что оговорил этот момент, сделай с пивом дико интересно
Хорошо, что я поел перед просмотром.... Иначе слюной захлебнулся бы)
Бля такой контент был раньше сейчас же бытовуха и рецепты ну не очень одно и тоже .....
Раньше формат подачи был лучше, сейчас только одно болобольство, диз
Опять прачку пьешь?)))
Я не могу сказать - Лёха, ты красавчик, брат! Я могу сказать, Лёха, ты красавчик, сына! Вот бы такого мужа моей дочери)))
а пиво к этим ребрам подойдет"халзан","лосиный берег"и живое пиво )
Решил сразу положить себе еды перед просмотром. Лёха лайк тебе.
Спасибо за рецепт! Я попробую на Big GreenЕ.....
Лёха, мы на пиве пробовали шашлыки. очень вкусно получилось, сочно
Ха ха, если ты повесишь это в машину, то ты не поедешь пока не скушаешь ароматизатор хххх
Косишь под обломова ... но убого получается .. прекращай
Кто подскажет че за музыка играет когда наливается пиво????
Lioxa krasavchyk,LIKOS TEBE :D
Нежелательно коптить с паром !
Леха к таким ребрем жигуль по 64 рубля подойдёт???
Алексей , обещали сказать что за пиво в конце, видимо забыли )
Если смотреть этот ролик в 0.5 скорости , Леха на панду похож
объясните, как гриль в течение 5-6 часов держит температуру 105-110 градусов
Скорее всего на газу, на углях муторно. Если в кирпичной печи то это проще. Так коптят в штатах , у них там это на поток поставлено. Можно например просто купить сэндвич с таким мясом.
речь идет о гриле на котором коптил Алексей, если он досыпал угли то почему об этом ничего не было сказано...
После прогрева керамического гриля(нагрев керамики) он достаточно мало потребляет угля. При полной закладке гриля брикетированным углем он держит температуру достаточно долго. На упаковках угля вебер написано - время горения 3 часа, уголь камадо и того дольше держит жар(есть ролик сравнения времени горения угля у одного кулинарного блогера).
Andrii Shulzhenko он мало выпускает пар.
Осталось ипотеку на Камадо взять и вкушать рёбра.
Больше пропаганды алкоголя, хорошего и разнообразного!!! :))