Bonsoir. Une très bonne idée d accompagnement. J ai de la lentille de Saint-Flour qui est blonde au lieu de celle du puy qui est verte’ le test sera pour le mois de septembre. Bonne soirée à vous
Alors moi, j'ai fait la recette caponata (tm6), une tuerie. On l'a dévoré à la maison. la recette est en italien mais compréhensible. Je n'ai pas doublé les quantités. J'avais peur que l'aubergine ne soit pas saisie correctement. Si qqn a des infos sur les quantités doublées en haute température je suis preneuse ! Merci Céline pour cette belle découverte 🙂
Bonjour Sandrine, vous pouvez vous aider de l'application google traduction. Votre recette me donne envie. Moi j'avais adoré la parmigiana d'aubergine. Alors pour un résulta optimal sur la haute temperature il est préférable de reproduire l'étape une seconde fois plutôt que de doubler. Le résultat ne sera pas le meme.
Bonjour Sandrine, Si vous ne consommez pas le fenouil, vous pouvez très bien mettre de la courgette ou alors du poivrons qui adorera l’etape au four pour plus de saveurs
Tape caponata en enlevant tous les filtres (même France ) dans la barre de recherche. Valide et tu en trouveras dans toutes les versions. Et caponata lentilles apparaîtra. J'espère t'avoir aidé
Recette très intéressante. Merci beaucoup celine.
Bonsoir. Une très bonne idée d accompagnement. J ai de la lentille de Saint-Flour qui est blonde au lieu de celle du puy qui est verte’ le test sera pour le mois de septembre. Bonne soirée à vous
Alors moi, j'ai fait la recette caponata (tm6), une tuerie. On l'a dévoré à la maison. la recette est en italien mais compréhensible. Je n'ai pas doublé les quantités. J'avais peur que l'aubergine ne soit pas saisie correctement. Si qqn a des infos sur les quantités doublées en haute température je suis preneuse ! Merci Céline pour cette belle découverte 🙂
Bonjour Sandrine, vous pouvez vous aider de l'application google traduction. Votre recette me donne envie. Moi j'avais adoré la parmigiana d'aubergine. Alors pour un résulta optimal sur la haute temperature il est préférable de reproduire l'étape une seconde fois plutôt que de doubler. Le résultat ne sera pas le meme.
@@celinemomix433 Merci pour l'info Céline.
Merci pour cette recette. Vous stérilise combien de temps la préparation de votre pot en verre, merci
Je pense qu'il faudrait une stérilisation à 100° pendant 70mn puisqu'il n'y a pas de viande. Un peu comme les tomates cerises à l'ail.
@@sandrinelesueur4362 merci bonne journée
Merci Sandrine 😀
Coucou Céline j'aime le fenouil mais je n'en ai pas. Par quoi le remplacer ?
Bonjour Sandrine,
Si vous ne consommez pas le fenouil, vous pouvez très bien mettre de la courgette ou alors du poivrons qui adorera l’etape au four pour plus de saveurs
Désolée mais mon estomac ne supporte pas les lentilles, autrement les couleurs sont très jolies. Bonne semaine
Bonjour même les lentilles corail ? Elles sont bcp plus souples et pas du tout la même saveur.
@@celinemomix433 lentilles corail ok je peux faire
Il y a 2 recettes à la sicilienne aucune a des lentilles !!!
Regardez cette recette délicieuse que j’ai trouvée sur Cookidoo® : Caponata de lentilles
@@celinemomix433 merci Céline mais toujours rien sur cookidoo. De plus j’ai 10 pays et pas la Belgique. Est ce normal?
Tape caponata en enlevant tous les filtres (même France ) dans la barre de recherche. Valide et tu en trouveras dans toutes les versions. Et caponata lentilles apparaîtra. J'espère t'avoir aidé
@@sandrinelesueur4362 merci Sandrine c’est parfait j’ai trouvé👍🙏