ЕЩЁ ПРОЩЕ! БЕЗ ВАРКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК! (торт спартак)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 июл 2024
  • Проверяем рецепт торта Спартак без заварки и раскатки коржей. Смотрим что получилось)
    Канал Aesthetic recipes - / @aestheticrecipes7980
    Ингредиенты: ( форма 25*30 см, вес торта 700-750 г)
    Выпекаем 7-10 мин при 180 *С
    Тесто:
    2 яйца С0 (крупные)
    Щепотка соли
    100 гр сахара (4 ст.л с горкой)
    70 гр жидкого мёда (2 ст.л)
    60 гр растопленного сливочного масла
    150 гр муки
    30 гр какао порошок (3 ст.л без горки)
    1 ч.л. соды
    1 ст.л уксуса или лимонного сока
    Крем:
    50-70 г сахара или лучше сах. пудры
    1п (10 г) ван. сахара
    200 мл сливок 33 %
    100 г сметаны от 20 %
    По желанию количество крема можно увеличить.
    Например:
    70 - 100 г сах. пудры
    1 п (10г) ван. сахара
    300 мл сливок 33 %
    150 г сметаны от 20 %
    Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
    -----------------------------------------------------------
    ▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
    -----------------------------------------------------------
    Ссылка на оригинальный рецепт - pCFcfKuCh5...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
    Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
    Мои соцсети:
    olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
    olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
    / olechka_miros - заходи в инстаграм
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
    Подпишись чтобы не пропустить!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 133

  • @edabeztruda
    @edabeztruda  3 года назад +20

    Проверяем рецепт торта Спартак без заварки и раскатки коржей. Смотрим что получилось)
    Ингредиенты: ( форма 25*30 см, вес торта 700-750 г)
    Выпекаем 7-10 мин при 180 *С
    Тесто:
    2 яйца С0 (крупные)
    Щепотка соли
    100 гр сахара (4 ст.л с горкой)
    70 гр жидкого мёда (2 ст.л)
    60 гр растопленного сливочного масла
    150 гр муки
    30 гр какао порошок (3 ст.л без горки)
    1 ч.л. соды
    1 ст.л уксуса или лимонного сока
    Крем:
    50-70 г сахара или лучше сах. пудры
    1п (10 г) ван. сахара
    200 мл сливок 33 %
    100 г сметаны от 20 %
    По желанию количество крема можно увеличить.
    Например:
    70 - 100 г сах. пудры
    1 п (10г) ван. сахара
    300 мл сливок 33 %
    150 г сметаны от 20 %

    • @kasa2123
      @kasa2123 3 года назад

      граммОВ,граммОВ.Хотя бесполезно вам повторять.Тогда уж говорите "700 миллилитр"🙄

    • @silviaslivca8017
      @silviaslivca8017 Год назад

      😊😊

  • @alkharchenko9884
    @alkharchenko9884 3 года назад +10

    Такой торт делаю на праздники. Всем нравится. Крем делаю бюджетный смитана+варёная сгущенка

  • @Allusia_
    @Allusia_ 3 года назад +21

    Не пойму, кто Оле ставит дизлайки. Умничка, люблю Ваш канал!

  • @user-sb7ck1oj4t
    @user-sb7ck1oj4t 3 года назад +36

    Мой самый любимый канал! Олечка, как всегда лайк с спасибо за Вашу работу, все всегда обьективно. Вы нашли свою нишу - Ваш канал единственный, тестирующий и корректирующий рецепты! Мы Вас любим!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +7

      Большое спасибо) мне так приятно читать ваш комментарий ... именно такие подписчики как вы вдохновляют развиваться и проверять новые рецепты)

  • @suslik0_o
    @suslik0_o 3 года назад +1

    Как же вас приятно слушать, какой приятный голос

  • @irinasmirnova2210
    @irinasmirnova2210 3 года назад +3

    Благодарю, Оленька, использую йогуртовый крем, а вот коржи по вашему рецепту, делала и без какао. Если кремом не мазать, коржи не сохнут, остаются мягкими 2-3 дня (больше не получилось, сожрали)))) отличный, рабочий рецепт

  • @user-pi7bd3wc1f
    @user-pi7bd3wc1f 3 года назад +1

    Как все красиво , быстро и просто чужими руками, а сам возишься, да и все извозишь вокруг, спасибо, хоть глазами поела🤗🤗🤗

  • @user-nn1rr4yi9z
    @user-nn1rr4yi9z 2 года назад +3

    Олечка, спасибо. Тортик супер. Сегодня делала двойную порцию.
    Но по мне крема надо ещё больше. Бисквит нежнейший. Ещё раз огромное спасибо за твой труд. Конечно 👍🏻
    Всем советую.

  • @jelenabezdolya8742
    @jelenabezdolya8742 3 года назад +2

    Я сделала. Рецепт фантастика. Пудру не добавляла. Спасибо огромное. Мои в восторге.

  • @user-er6pv8nk7k
    @user-er6pv8nk7k 3 года назад +2

    Супер 👍
    Надо взять рецепт на заметку ☺.

  • @user-iw9go2li9u
    @user-iw9go2li9u 3 года назад +3

    Спасибо вам большое, обязательно приготовлю

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 3 года назад +2

    Супер! Спасибо вам!😊

  • @Korgi1
    @Korgi1 3 года назад +1

    Спасибо,как всегда нужно и просто🙂🙂🙂

  • @CherryCook
    @CherryCook 3 года назад +3

    Люблю шоколадные тортики, ещё и легки в приготовлении ❤👍😍

  • @kerysmi
    @kerysmi 3 года назад +5

    У меня получилось) очень вкусные коржи, мягкие, сладкие, шоколадные))

  • @CookingBrunch
    @CookingBrunch 3 года назад +2

    *Шикарный рецепт! Люблю готовить шоколадную выпечку!*

  • @almaty5485
    @almaty5485 3 года назад +1

    Подписка и лайк! Благодарим за рецепт! Успехов всем!

  • @user-tx6yg2bc4u
    @user-tx6yg2bc4u Год назад +1

    Очень вкусный.спасибо❤👍

  • @totofoodchanneldeliciousan459
    @totofoodchanneldeliciousan459 3 года назад +1

    A beautiful dessert. Thanks for the recipe

  • @user-fm1kw1be7m
    @user-fm1kw1be7m 3 года назад +1

    Классно. Спасибо что поделились

  • @wu_family
    @wu_family 3 года назад +7

    Тесто для коржей такое же как для шоколадного торта "раз, два, три". Чтобы получился влажный корж, достаточно обмотать пищевой пленкой и кинуть в холодильник, а потом смазывать кремом, получается ещё вкуснее. Особенность этих коржей в том, чем дольше пропитываются кремом, тем вкуснее!

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +1

    Это будет вкусно 👍 Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹

  • @jelenabezdolya8742
    @jelenabezdolya8742 3 года назад +3

    Олечка, Вы чудо, уже очень давно искала что-то подобное. Огромное спасибо. На выходных приготовлю.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +1

      Очень надеюсь что вам понравится)

  • @user-zg4is6ie2t
    @user-zg4is6ie2t 3 года назад +2

    Должно быть вкусно! 🎂🍰🍯

  • @OSMAKS
    @OSMAKS 3 года назад +8

    *Вот уж действительно классно 👍 Спасибо 🙏 Всем хорошего настроения 😊*

  • @liliacambur7630
    @liliacambur7630 3 года назад +3

    Суперский торт, Спасибо большое за рецепт 🥰👍👍👍👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +1

      Рада что вам понравилось)

  • @user-js8gv1wj3n
    @user-js8gv1wj3n 3 года назад +2

    Спасибо,все просто , понятно,без лишней болтовни!!!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Рада что вам понравилось)

  • @olgabas620
    @olgabas620 3 года назад +1

    Очень аппетитно...Спасибо за рецепт!!!по видео видно что тортик нежный.мягкий.сочный!

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Большое спасибо) рада, что вам рецепт понравился)

  • @user-cv5nh8we5x
    @user-cv5nh8we5x 3 года назад +2

    Как всегда большое спасибо! Проверили, можно готовить. Так и хочется сказать, проверено мин нет. Спасибо

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k 3 года назад +3

    Олечка спасибо .Отличный тортик .

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +1

      Большое спасибо)

  • @user-wk1vs8wl7b
    @user-wk1vs8wl7b 3 года назад +14

    Печь 7-10 мин, а мне показалось 70 мин. Думаю , а что так много. Мне очень нравится, я попробую

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 3 года назад +2

      И мне так послышалось! )) Думаю - ничего себе, там же угольки будут вместо коржей! А оказалось - 7-10 минут.

    • @svetikovastar8159
      @svetikovastar8159 3 года назад +3

      Я думала только мне так показалось,мозгами понимаю что 70 минут быть не может,а всё равно семьдесят в голове застряло😂

    • @user-wk1vs8wl7b
      @user-wk1vs8wl7b 3 года назад +2

      @@svetikovastar8159 вот вот, мне тоже так послышалось,😅

  • @yanak1042
    @yanak1042 3 года назад +49

    Мне послышалось 70 мин, выпекать, я потом посмотрела в описании 😁

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +10

      Я сказала быстро 7-10 мин.. может по этому послышалось

    • @nikonluk74
      @nikonluk74 3 года назад +7

      Ага мне тоже послышалось

    • @Babryusya
      @Babryusya 3 года назад +5

      Я тоже услышала 70 минут и думаю чет дофига ))))

    • @user-cv5nh8we5x
      @user-cv5nh8we5x 3 года назад

      Нет, за 70 минут будет сухарь. 7 - 10 минут. Я прослушала три раза. Послушайте

  • @LM-dk5jh
    @LM-dk5jh 3 года назад +2

    Всем доброго дня. Оля, ещё раз спасибо за Ваш труд! Переоценить Вашу работу невозможно, она бесценна. Вы экономите наши нервы, время и деньги. Ещё раз спасибо.

  • @chaika83.
    @chaika83. 3 года назад +7

    Приготовила я торт по этому рецепту и говорю "Сердечное спасибо !!!" Чай семьёй пили молча 😂 Все просто набивали рты 🤣

  • @svetlanagorina8715
    @svetlanagorina8715 3 года назад +6

    Спасибо 😘💕. Обязательно попробую, только тоже проведу эксперимент-сделаю тесто пожиже, не комильфо размазывать...

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +3

      Пробуйте и делайте как вам удобно) но лично мне размазывать не сложно..

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 3 года назад +3

      По-моему, тоже лучше налить тесто на противень!

  • @Maliby-iu8vs
    @Maliby-iu8vs 3 года назад +10

    О, опять шоколадный тортик;)))и почему я не удивляюсь))))

  • @zz__45nimb7
    @zz__45nimb7 3 года назад +9

    Раз уж заморочиться на торт то лучше сразу делать как положено ) такие же заморочки здесь: размазывать это тесто по противню , такой же крем готовить и по размеру для семьи из 2 чел)

    • @user-qs4ih5nj2f
      @user-qs4ih5nj2f 3 года назад +4

      Размазывать намного легче чем раскатывать много коржей. В основном для спартка готовят заварной крем. Если мало то можно просто увеличить порцию

    • @user-sb7ck1oj4t
      @user-sb7ck1oj4t 3 года назад +3

      А как положено? И где вы торт без заморочек видели?😆 ник у вас однако - даже не знаешь как обращаться к вам😂 Такая самокритика в наше время большая редкость - в стопор вводит.😀

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 3 года назад +1

      @@user-sb7ck1oj4t Да уж....

    • @user-zg4is6ie2t
      @user-zg4is6ie2t 3 года назад +2

      За что Вы себя так?

    • @user-sb7ck1oj4t
      @user-sb7ck1oj4t 3 года назад +1

      @@user-zg4is6ie2t 👍👍👍

  • @kuhnya_evelin
    @kuhnya_evelin 3 года назад +2

    Классный мегашоколадный тортик🍰 Обязательно попробую приготовить 👍

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Рада что вам рецепт понравился)

  • @user-qp8jf4tm3v
    @user-qp8jf4tm3v 3 года назад +8

    Каждый рецепт всё проще и проще. Скоро будет рецепт вообще без готовки)

  • @ketiketi5632
    @ketiketi5632 3 года назад +1

    Класс!! Оля скажите пож. можно тесто не делить,а всё сразу испечь,и только потом разрезать пополам

  • @user-lg8nt3zn6n
    @user-lg8nt3zn6n 3 года назад

    Вчера пробовала сделать, вкусный торт!)., только я добавила 200 гр. сметаны на 100 мл. Сливок и ничего не испортилось!

  • @alisaks1845
    @alisaks1845 3 года назад +2

    Оля здравствуйте, мне очень понравился рецепт, завтра планирую готовить) Ещё хочу вас попросить приготовить цитрусовый или просто лимонный пирог, буду очень благодарна 💜

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +1

      Спасибо) учту ваши пожелания и постараюсь приготовить

    • @epurascoconas2403
      @epurascoconas2403 3 года назад

      Напишите как получилось пж

    • @alisaks1845
      @alisaks1845 3 года назад +1

      @@epurascoconas2403 Получилось очень хорошо, и на вид и на вкус. Делала всё как на видео, только коржи пропитывала молоком, смазывала кремом по рецепту и в середину ложила апельсиновый джем, а сверху покрывала шоколадной глазурью. Получилось просто восхитительно вкусно 😋

    • @epurascoconas2403
      @epurascoconas2403 3 года назад

      @@alisaks1845 спасибо огромное за ответ🌹

  • @abba795
    @abba795 Год назад

    Олечка научите делать крема из которых розы делают🤗

  • @user-th9xz4bl8j
    @user-th9xz4bl8j 3 года назад +1

    Ну как же без шоколадного тортика на Олином канале.))) Рецепт, реально неплох, медовики редко пеку именно потому, что не люблю раскатывать тесто, проще бисквит приготовить, а тут вроде все быстро делается.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Попробуйте) Надеюсь вам понравится!

  • @SelenaVays
    @SelenaVays 3 года назад +1

    Подскажите пожалуйста, если нет много времени, большой формы и дополнительного места в духовке, подойдёт ли такой вариант: просто залить все тесто в достаточно глубокую форму и выпечь разом, после разрезать горизонтально на две части и уже потом делить для формы торта? Или есть вероятность, что тесто не поднимется при таком условии?

  • @sonyaanimal2934
    @sonyaanimal2934 3 года назад +4

    Корж может быть влажный, но не сочный🙈
    Я для намазки теста купила шпатель, им удобнее. А печь проще бисквит.

  • @user-jk3os6ts8o
    @user-jk3os6ts8o 3 года назад +1

    А можно в место крема згущёнку и сметану

  • @user-pp8jd3bf8i
    @user-pp8jd3bf8i 3 года назад +2

    Так мед же ш соду гасит ...
    Завтра испеку, и отпишусь.
    Спасибо за рецепт

  • @user-qy1dj4fw3o
    @user-qy1dj4fw3o 3 года назад

    О, это даже я смогу

  • @user-zp2td2cq8w
    @user-zp2td2cq8w 3 года назад +12

    Может ли печь коржи на силиконовом коврике?

    • @user-lx8hv2ll5q
      @user-lx8hv2ll5q 3 года назад +2

      Я пеку

    • @samaltynyshbek7410
      @samaltynyshbek7410 3 года назад +3

      Да

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD 3 года назад +14

      Я вообще всё готовлю на коврике,один раз купите ничего никогда не подгорает.Уже года два не покупаю бумагу

    • @user-mr4tg7hv9m
      @user-mr4tg7hv9m 3 года назад +1

      @@NataliaNataliD добрый день! А что за коврик, где брали? Подскажите, пожалуйста! На сайтах такой огромный выбор и такие противоречивые отзывы😳🤔

    • @maria_vitalievna
      @maria_vitalievna 3 года назад +2

      @@user-mr4tg7hv9m в фикс прайс продаются неплохие

  • @mihome7572
    @mihome7572 3 года назад

    Привет

  • @user-ko7fn3eh1o
    @user-ko7fn3eh1o 2 года назад +1

    А вот интересно, обычный масляный крем (масло +сгущенка) подойдёт? Или будет грубовато то?

    • @Angel-Kris
      @Angel-Kris 2 года назад

      Готовила обычный медовик без раскатки и со сметанным кремом и с маслянным, больше понравился второй.

  • @user-hh2wf2hn5r
    @user-hh2wf2hn5r 3 года назад +1

    Да мне тоже послышалось 70 мин. Скорей всего7-10 мин.

    • @vikater2545
      @vikater2545 3 года назад

      Субтитры тоже пишут 70 минут. 🤔

  • @user-xq7zw5qs1z
    @user-xq7zw5qs1z 3 года назад

    11 минут назад

  • @user-lq2yv1tw9o
    @user-lq2yv1tw9o 3 года назад +5

    В рецепте есть и мёд,и какао, поэтому думаю соду можно не гасить🤔

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +2

      Я тоже об этом думала..но всё-таки решила повторить рецепт и коржи мне действительно понравились)

  • @maria_vitalievna
    @maria_vitalievna 3 года назад +3

    Чем можно заменить какао? Не хочу шоколадные коржи

    • @gamehunter218
      @gamehunter218 3 года назад +3

      Просто не добавляйте какао

    • @RUBIKON666
      @RUBIKON666 3 года назад +1

      Мукой или крахмалом.

    • @katrinket9653
      @katrinket9653 3 года назад +2

      У Оли есть рецепт - самый ленивый медовик, все тоже самое только без какао

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Замените мукой)

  • @WarmAmbiences
    @WarmAmbiences 3 года назад +2

    Да 70 минут я тоже слышала

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад

      Я говорила 7-10 мин

  • @cake3938
    @cake3938 3 года назад +1

    Пажалуста праверьти редцепи сырнеков без манки и блендера будут ждать

  • @yukiro1986
    @yukiro1986 3 года назад +1

    0 дизов😍😍😍

  • @narimannurkassynov2098
    @narimannurkassynov2098 3 года назад

    Проще только купить)

  • @madiFrance87
    @madiFrance87 2 года назад

    вот оно что семьдесит 70 а семь десит

  • @maria_vitalievna
    @maria_vitalievna 3 года назад +1

    И можно рецепт хорошего сметанного крема? Как раз есть жирная деревенская сметана

    • @halina2333
      @halina2333 3 года назад +1

      Откиньте на марлю-будет очень хорошо.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +4

      Деревенскую сметану взбивайте миксером с сахаром по вкусу, она должна стать густой..а покупную сметану откидываем на марлю и добавляем сах. пудру по вкусу

  • @tatiana5399
    @tatiana5399 Год назад

    купилась на этот рецепт и испекла Очень посредственный Бисквит плохонький

  • @user-cc6dh7dj2e
    @user-cc6dh7dj2e 3 года назад +1

    Привет, Оля! Недавно мне приглянулся один канал ПП десертов. И я бы очень хотела, чтобы вы проверили этот торт: ruclips.net/video/CzCkFR1YO0U/видео.html

  • @shikisoulless3609
    @shikisoulless3609 3 года назад

    Делали все один в одним по видео.
    На этапе выкладки теста в форму уже начали сомневаться, т.к размер формы как на видео, а тесло распределилось совсем тоненько
    Итог: за 7 минут коржи вообще не поднялись, хотя пропеклись. Соответственно, не такие пышные, как в видео. Пробовали и с какао и без - результат одинаковый. Как остыли - стали очень жесткими, практически как печенье
    Большие сомнения относительно рецепта. Не советую

  • @rudee4080
    @rudee4080 3 года назад +3

    Хватит показывать простые рецепты тортиков🍰🎂🍮🤨 Не похудею к лету по вашей вине🤣

    • @armeniaog9933
      @armeniaog9933 3 года назад +2

      Я тоже.

    • @edabeztruda
      @edabeztruda  3 года назад +3

      Я вас понимаю) сама хочу похудеть)))

  • @maryna8885
    @maryna8885 3 года назад

    Неужели из такой тарелочки маленькой получилось на два противень?

  • @user-nd5yg6ld2b
    @user-nd5yg6ld2b 6 месяцев назад

    Зачем гасить соду, а как же мед?

  • @katharinepierce2646
    @katharinepierce2646 2 года назад

    Торт без духовки,в итоге коржи готовятся в духовке

  • @user-sw4qx9be1f
    @user-sw4qx9be1f 3 года назад +1

    что то неверитса..состав рецепта для коржа..совсем маленькии ..а выхолят на видео ..коржи на весь противен..да еще на такой размер..

  • @user-ht5lx3hn5m
    @user-ht5lx3hn5m 3 года назад +8

    Выпекал коржи 70 минут. Торт не получился... 🤔

    • @NataliaNataliD
      @NataliaNataliD 3 года назад

      Почему не получилось?

    • @user-sb8qo3mg4j
      @user-sb8qo3mg4j 3 года назад +5

      Ольга сказала 7-10минут. Может очень быстро было сказано. Нооооо вы же понимаете что такой тонкий слой не может так долго выпекаться.

    • @svetlanagorina8715
      @svetlanagorina8715 3 года назад +4

      @@user-sb8qo3mg4j И я услышала 70 минут... Я тоже была в шоке...

    • @user-sb8qo3mg4j
      @user-sb8qo3mg4j 3 года назад +6

      @@svetlanagorina8715 я думаю каждый говорит за себя а не за всех. Я услышала 7-10 минут.

    • @svetasvetlana1549
      @svetasvetlana1549 3 года назад +2

      А читать описание не пробовали?

  • @zina1553
    @zina1553 3 года назад

    не хочу я слушать вашу рекламу,не навязывайте!!!

  • @user-in8re2ug7q
    @user-in8re2ug7q 3 года назад

    Не люблю шоколадную выпечку.

  • @lebruntatiana223
    @lebruntatiana223 2 года назад

    Посмотрела видво...потом почитала комментарии!!!.....выброс времени и денег! ......