Καλημερα και συγχαρητηρια για τη δουλεια σας! Η πρασινη επιφανεια που χρησιμοποιειτε για να ανοιξετε τη ζαχαροπαστα τι ειναι ακριβως ? Σας ευχαριστω εκ των προτερων
Καλημέρα. Μόλις χθες αγόρασα την ζαχαροπαστα σου.θα φτιαξω cake με επικάλυψη βουτυροκρεμας αλλά μεσα ελεγα να βάλω μους σοκολατας.λες ομως να ειναι λαθος??? να βάλω κατι άλλο για γεμιση??? αφου η τούρτα δεν πρέπει να μπει ψυγείο με την ζαχαροπαστα.βοηθησε με σε παρακακω!!! ευχαριστώ
Καλημέρα. Δεν θα έβαλα μους γιατι θέλει ψυγείο αλλα μπορείτε να φτιάξετε χτυπημένο Γκανάζ που είναι πολύ νόστιμο και θα είναι σαν μους μεςα και δεν θέλει ψυγείο. Μπορειτε να κάνετε για γέμιση και για την επικάλυψη.
Δεν ξέρω για κάτι άλλο που θα κάνει αυτη την δουλεια. Είναι πολυ φτηνά για να πάρετε. 3.75€ είναι το πιο φτηνό που έχουμε cakesbysamantha.ecwid.com/search?keyword=smoother&offset=0&sort=relevance
+Christine J V Καλησπέρα. Δεν εχει διαφορα τουρτα με κεικ απλος κάνω τουρτες με κρεμες που δεν θελουν ψυγειο γιατι δεν πρεπει να βαλουμε ζαχαροπαστα στο ψυγειο για πολλους λογους. Πριν την επικαλυψη καλητερα η τουρτα να ειναι θερμοκρασια δωματιου αλλιος η ζαχαροπαστα μπορει να ιδρωση.
+Cakes By Samantha Καλημερα! ποιες κρεμες δε θελουνε ψυγειο; οι βουτυροκρεμες; η βουτυροκρεμα με γκαναζ που προτεινετε στο μπλογκ θελει ψυγειο;ποιο ειναι το συστατικο που θελει απαραιτητα ψυγειο; Ευχαριστω προκαταβολικα
αυτη τη κρεμα εδώ δεν θέλει ψυγειο και είναι μια βαση για να βάλετε και άλλες γευσεις -υπαρχουν και άλλες γευσεις στο blog μου -γκανας κτλ δεν θέλουν ψυγειου. υπαρχουν και παρα πολλες συνταγες που δεν θέλουν αλλά νομιζω αυτο που εβαλα εδω είναι το ποιο νοστιμο και ποιο popular.
δηλ αναλογία για γαλακτος γκανας να ειναι 3/1 κ μετα να κρυώσει λιγο κ να το χτυπήσω με το μίξερ να αφρατεψει?? κ κατι αλλο να ρωτήσω. .η βούτυροκρεμα μπορει να ειναι με γευση φράουλας? ?(εννοώ να βάλω λιγη μαρμελάδα στην βουτυροκρ)?? δεν πιστεύω να επηρεάσει την ζαχαροπαστα??? Συγγνώμη αλλά είναι my first attempt with fondant..
Σαμάνθα τυχαία βρήκα το κανάλι σου κ χαρηκα πολύ είμαι παιδική φίλη της χριστιανας!!!!!!
Γεια σου :)
Καλημερα και συγχαρητηρια για τη δουλεια σας! Η πρασινη επιφανεια που χρησιμοποιειτε για να ανοιξετε τη ζαχαροπαστα τι ειναι ακριβως ? Σας ευχαριστω εκ των προτερων
Πολύ ωραία η τούρτα
Τέλεια
Θα κάνω μια (μαλλον χαζη) ερώτηση! Πώς βγαίνει το κέικ τόσο άρτιο και sharp? Ευχαριστώ!
Εννοώ πριν τοποθετηθεί η ζαχαροπαστα!
Καλημέρα. Μόλις χθες αγόρασα την ζαχαροπαστα σου.θα φτιαξω cake με επικάλυψη βουτυροκρεμας αλλά μεσα ελεγα να βάλω μους σοκολατας.λες ομως να ειναι λαθος??? να βάλω κατι άλλο για γεμιση??? αφου η τούρτα δεν πρέπει να μπει ψυγείο με την ζαχαροπαστα.βοηθησε με σε παρακακω!!! ευχαριστώ
Καλημέρα. Δεν θα έβαλα μους γιατι θέλει ψυγείο αλλα μπορείτε να φτιάξετε χτυπημένο Γκανάζ που είναι πολύ νόστιμο και θα είναι σαν μους μεςα και δεν θέλει ψυγείο. Μπορειτε να κάνετε για γέμιση και για την επικάλυψη.
Cakes By Samantha
sofia anto
Βρε παιδιά τη είναι το γκαναζ για πιτεμου και μενα
Το πάτο της τούρτα πρεπη να μπη ψυχειο μιμπος
Καλησπερα! Αν δεν εχουμε τα ειδικα εργαλεια ισιωματος τι μπορουμε να χρησιμοποιησουμε;
Δεν ξέρω για κάτι άλλο που θα κάνει αυτη την δουλεια. Είναι πολυ φτηνά για να πάρετε. 3.75€ είναι το πιο φτηνό που έχουμε cakesbysamantha.ecwid.com/search?keyword=smoother&offset=0&sort=relevance
wow
Καλησπέρα! Η τούρτα είναι κέικ?
+Christine J V Καλησπέρα. Δεν εχει διαφορα τουρτα με κεικ απλος κάνω τουρτες με κρεμες που δεν θελουν ψυγειο γιατι δεν πρεπει να βαλουμε ζαχαροπαστα στο ψυγειο για πολλους λογους. Πριν την επικαλυψη καλητερα η τουρτα να ειναι θερμοκρασια δωματιου αλλιος η ζαχαροπαστα μπορει να ιδρωση.
+Cakes By Samantha Καλημερα! ποιες κρεμες δε θελουνε ψυγειο; οι βουτυροκρεμες; η βουτυροκρεμα με γκαναζ που προτεινετε στο μπλογκ θελει ψυγειο;ποιο ειναι το συστατικο που θελει απαραιτητα ψυγειο; Ευχαριστω προκαταβολικα
αυτη τη κρεμα εδώ δεν θέλει ψυγειο και είναι μια βαση για να βάλετε και άλλες γευσεις -υπαρχουν και άλλες γευσεις στο blog μου -γκανας κτλ δεν θέλουν ψυγειου. υπαρχουν και παρα πολλες συνταγες που δεν θέλουν αλλά νομιζω αυτο που εβαλα εδω είναι το ποιο νοστιμο και ποιο popular.
δηλ αναλογία για γαλακτος γκανας να ειναι 3/1 κ μετα να κρυώσει λιγο κ να το χτυπήσω με το μίξερ να αφρατεψει?? κ κατι αλλο να ρωτήσω. .η βούτυροκρεμα μπορει να ειναι με γευση φράουλας? ?(εννοώ να βάλω λιγη μαρμελάδα στην βουτυροκρ)?? δεν πιστεύω να επηρεάσει την ζαχαροπαστα??? Συγγνώμη αλλά είναι my first attempt with fondant..
Για βούτυροκρεμά με γεύση φράουλα εχω συνταγή στο blog μου www.partycakesblog.com Εδώ στο RUclips εχω και άλλο video για Γκανάζ. Ευχαριστω!
Thanks:)
:)
Mona
ζβ