una pequeña correccion, los suizos fueron los que crearon la maquina giratoria en donde el pollo da vueltas en las brasas, pero la receta o el sabor del pollo fue invencion de su cocinera peruana que era la empleada de su finca o residencia. En conclusioón, los patrones suizos crearon la maquina rotatoria para los pollos y su empleada cocinera creó las receta del pollo... ambos se complementaron muy bien, por algo el pollo a la brasa de perú se diferencia del resto de pollos asados de los demás paises incluido españa.
@@juanf1154 lo ví en un documental de tv Perú hace años, muy aparte, solo usa tu lógica, o eres ilógico?🤔... Osea tú creías que unos suizos podrían crear la receta y la sazón del pollo a la brasa? Ellos todavía que no tienen ni pvta idea de gastronomía...😁. Pensá, pensá!!!
No fueron los suizos,fue un suizo que diseño el sistema de cocción giratorio y creo que la primera en usarlos fue la granja (díganme el nombre correcto).Así que es peruana el sistema de cocción.
Su historia empezó a escribirse en el año 1949 de la mano de Roger Schuler, un extranjero de nacionalidad Suiza que radicaba en Perú, en el distrito de Ate Vitarte, localidad de Santa Clara. En este lugar mantenía una granja donde se dedicaba a criar pollos, mirando los condimentos que existían en Perú fue combinando especies hasta quedar con el sabor del pollo a la braza.
Les falta probar más comida criolla carapulcra con sopa seca, lomo saltado, seco de cabrito o de res, locro, causa rellena, papa rellena. Postres: frijol colado, arroz zambito, chapana dulce o salada. Éxitos 🎉
Un truco cuando te den las salsas peruanas q acompañan muchos platos a la brasas mezcla losmperyamos mezclamos el ají pollero con la.mayonesa y si puedes con el chimichurri mezcla eso y comelo con tus papitas y elmpollo y es de losas riquichichisimo y igual con otros platos donde te den salsas y otra cosa el Pery es Ajicero nos gusta q Piqué el ají perooooo aunq tenemos ajis criminales nm Is otros lo preparamos aparte para q lo agregues a las comidas q te sirvan y claro está q es reu desición los ajos en salsas o preparados en Perú van desde lo más leve hasta lo más criminal perooooooo otra vez en Perú solemos tratar de e q el ají vaya a la par con lo q comemos el ají nunca debería de opacar el sabor de la preparación culinaria q te sirvan el.aji debe potenciarlo no opacarlo ese es un detalle q debes de tener cuando vayas a probar comidas mucha suerte
el pollo a la brasa aparece en los 70, en los 50 los suizos solo trajeron el pollo rostizado que habia o hay en Europa. Porque en los 70'? Porque el gobierno de Juan Velazco propicio la alta produccion de pollo en vez de la carne de res que en ese entonces ya la gente no lo podia comprar. Ahi entre la Av Abancay y la Victoria es que aparece ese pollo rostizado con todo su condimento el aji y las papas fritas con su ensalada.
La chica nacio en españa o que? O nacio en peei y en eapaña se le pego el acento? Yo tanro años en eapaña y sigo hablando con el acento peruano pero uso algunas pañabras españolas para q aca me entiiendan
Disculpen pero el Guacamole es Mexicano; aqui algunas pollerías hacen una salsita de Palta pero No es guacamole por favor NO confundir; así como nosotros reclamamos a los Mexicanos nuestro Ceviche No podemos usar nombres de comida Mexicana.
no he visto el video aun pero antes de verlo comentare , la chica peruana con acento español enseñandole a su amigo español las ricas delicias de nuestreo pais
Creéis que existe un pollo a la brasa MEJOR en Lima?? 🤔🤔
Norky's y Roky's lo mejor para mí
Pollos y parrilladas hilton
El tocós no huele bien pero el sabor si es normal
Disfruten chicos de la verdadera gastronomía mundial estoy flipando con este video
Graciaas! La mejor gastronomía del mundo! 👏😁
Mi mamita que en paz descanse con su 1,55 de estatura y sus 50 kilos de peso era capaz de comer un pollo entero ella sola!❤❤
A la m, ni yo sin haber comido todo un día 😂
YO SOLO PIDO UNA PORCIÓN.
una pequeña correccion, los suizos fueron los que crearon la maquina giratoria en donde el pollo da vueltas en las brasas, pero la receta o el sabor del pollo fue invencion de su cocinera peruana que era la empleada de su finca o residencia. En conclusioón, los patrones suizos crearon la maquina rotatoria para los pollos y su empleada cocinera creó las receta del pollo... ambos se complementaron muy bien, por algo el pollo a la brasa de perú se diferencia del resto de pollos asados de los demás paises incluido españa.
Fuentes?
Efectivamente la receta es peruana, en ningún país tiene las especias que se encuentran en Perú 🎉
@@juanf1154 Está colgada en RUclips.
@@juanf1154 lo ví en un documental de tv Perú hace años, muy aparte, solo usa tu lógica, o eres ilógico?🤔... Osea tú creías que unos suizos podrían crear la receta y la sazón del pollo a la brasa? Ellos todavía que no tienen ni pvta idea de gastronomía...😁. Pensá, pensá!!!
No fueron los suizos,fue un suizo que diseño el sistema de cocción giratorio y creo que la primera en usarlos fue la granja (díganme el nombre correcto).Así que es peruana el sistema de cocción.
Éxitos chicos desde Lima
Graciaas!! 👏🏻😁
Extranjeros q prueban comida peruana, extranjeros q sigo buen videoooo❤🎉🎉
Bien rico, graciaas! 👏🏻😁
Riquísimo la majestuosa gastronómia Perúana.. 🇵🇪🍻🍻
BUENASOO TODO!! 👏🏻😁
Que rico que es el pollo a la brasa. El la crema de aji nos encanta.
Buenasoo!! 👏🏻😁
Muy bien amigos, y ese pollo se ve BUENAZO!!!
Estaba BUENARDO!!! 😁👏🏻
se dice palta le dice asu novio y ella dice patata ala papa ajjaaja
Pasó los 500 likes.
Tocosh time!
A alguien no le va a hacer mucha gracia… 🤢😂
Su historia empezó a escribirse en el año 1949 de la mano de Roger Schuler, un extranjero de nacionalidad Suiza que radicaba en Perú, en el distrito de Ate Vitarte, localidad de Santa Clara. En este lugar mantenía una granja donde se dedicaba a criar pollos, mirando los condimentos que existían en Perú fue combinando especies hasta quedar con el sabor del pollo a la braza.
buen video saludos desde lima
Saludos! Graciaas! 😁
Bueeena causaaaaa!! VIVA PERÚ CARAJO!!!
VIVA!! 👏🏻😁
La gastronomía Peruana es de las mejores!! Qué delicia...
Es increíble 👏🏻😁
Definitivamente est chica es Peruana o por lo menos es hija de Peruanos por la deliciosa manera que tiene de comer❤❤❤❤
Sus antepasados son peruano pero ella no lo sabe
Les falta probar más comida criolla carapulcra con sopa seca, lomo saltado, seco de cabrito o de res, locro, causa rellena, papa rellena. Postres: frijol colado, arroz zambito, chapana dulce o salada. Éxitos 🎉
Tantas cosas… esperamos poder probar TODO. Graciaas!! 😁👏🏻
Me gusta que están muy bien informados, y brindan datos importantes, mientras disfrutan la comida ❤ muy buen video ❤
Saludos chavales desde Lima
jajaja me han dado hambre... es media noche pero debe haber algo abierto jajajaja
Habrá alguna pollería 24H?? 🤔
Bienvenidos a mi hermoso pais 🇵🇪🫶🥹
Graciaas!! 🥰😁
Felicidades y éxitos mamilan
Saludos! Graciaas 😁
🙂👍👍
hagan vdeos sobre supermercados chicos de cualquier pais que visiten
pucta que rico :D
BUENAZO!! 👏🏻😁
Excelente video, felicidades.
Graciass! 👏🏻😁
Peruanita bella.
Eee me habéis dado antojo que suerte besos enormes a los dos 😘😘
Estaba Buenazo! 😁
Las mejores papas están en la Lucha sangucheria..prueben. Si te pica mucho la crema, combinalo con mayonesa y eso bajara el picor.
Gracias por tu comentario, nos lo apuntamos!! 👏🏻😁
Nuevo suscriptor y buen vídeo y saludos de un Peruano 🇵🇪
Graciaas!! Saludos! 👋🏻 😁
Un truco cuando te den las salsas peruanas q acompañan muchos platos a la brasas mezcla losmperyamos mezclamos el ají pollero con la.mayonesa y si puedes con el chimichurri mezcla eso y comelo con tus papitas y elmpollo y es de losas riquichichisimo y igual con otros platos donde te den salsas y otra cosa el Pery es Ajicero nos gusta q Piqué el ají perooooo aunq tenemos ajis criminales nm Is otros lo preparamos aparte para q lo agregues a las comidas q te sirvan y claro está q es reu desición los ajos en salsas o preparados en Perú van desde lo más leve hasta lo más criminal perooooooo otra vez en Perú solemos tratar de e q el ají vaya a la par con lo q comemos el ají nunca debería de opacar el sabor de la preparación culinaria q te sirvan el.aji debe potenciarlo no opacarlo ese es un detalle q debes de tener cuando vayas a probar comidas mucha suerte
SALUDOS CHICOS FROM AUSTRALIA
Saludoos!! 👋🏻😁
y eso que te falta probar el pollo a la brasa con papas nativas,es otra cosa.
Buen video saludos 🇵🇪❤️🇵🇪
Graciaas!! 😁
Buen video, ahora les falta probar otros platos :)
Son demasiaaados 🤯
Ya sabéis, 500 Likes y Félix prueba el TOCOSH 🤢😂!!
Ya pasamos los 500 likes , felix es tu turno, full tocosh , el perfume de los andes jajaja
@@SuperKeyg Llegará, será complicado, pero llegará el momento… 😬🤢
Ya basta, tengo hambreeee 😢
Tenemos que ir a por un pollito 🍗❤
@@Mundomadas que sean dos ☺️
Acabas de ganar un sub peruano 😎
solo les falta probrar como unos 1000 platos mas y todos son deliciosos xd
Tanto por probar y todo tan bueno!! 😥🤤
El tocosh si no lo butries en la primer probada , NO lo aras mas y es Rico olor fuerte pero beneficioso para la salud.
Hay que probarlo 😬😬
Jajaja habéis devorado todo literalmente jajaja
Estaba BUENAASOOO!! 😁😁
Elegancia
Donde queda el restaurante para ir a probarlo comparte la informacion
buen video 😊😊😊
Graciaas!! 😁😁
Palta causa, paaalta jajajaja
Ya no se olvida! 😅😅
vine por kevin :V y bueno tambien me termino gustando los videos
ella es peruana, tiene su gracia
Ya pasaron los 500 likes
A alguien le va a tocar sufrir… 😈😁
Que no se dice patata se dice papa😂😂😂
EL POLLO CLARO SE COME CON LA 🤚
Tienes una buena flaca peruana, ella sabeee saludos
Saludos, graciaas!! 👏🏻😁
Patata .... Papa🎉
Para bajar el picante se mezcla con la mayonesa
Buen dato! Graciaas!! 😁
no es guacamole es palta
Palta con tomate, cebolla, limón y sal… 🤔🤔
Queen ricoo !
Buenazoo!! 👏🏻😁
like solo para que pruebe el tocosh
se mamo con los 500 likes jajjajjaja
quiero ver esooo🤣🤣
Este español sí que está en buenas manos
Mi mente dice que la chica es 99.9% Peruana
el pollo a la brasa aparece en los 70, en los 50 los suizos solo trajeron el pollo rostizado que habia o hay en Europa. Porque en los 70'? Porque el gobierno de Juan Velazco propicio la alta produccion de pollo en vez de la carne de res que en ese entonces ya la gente no lo podia comprar. Ahi entre la Av Abancay y la Victoria es que aparece ese pollo rostizado con todo su condimento el aji y las papas fritas con su ensalada.
Si es peruana porque habla así?
Se le pego la forma, de hablar de su novio, osea que si se enamora de un argentino termina hablando como porteño? Jeje
asumo que habrá nacido en españa o vivido mucha parte de su vida alli , es lo normal.
Bienvenidos chicos! Disfruten❤
Gracias!! 👏🏻😁
511
La chica nacio en españa o que?
O nacio en peei y en eapaña se le pego el acento?
Yo tanro años en eapaña y sigo hablando con el acento peruano pero uso algunas pañabras españolas para q aca me entiiendan
Bro ya sabes boca come xD...
Disculpen pero el Guacamole es Mexicano; aqui algunas pollerías hacen una salsita de Palta pero No es guacamole por favor NO confundir; así como nosotros reclamamos a los Mexicanos nuestro Ceviche No podemos usar nombres de comida Mexicana.
es guacamole causa, al igual que se usa a veces tartara que es de Francia para nuestros platos de jalea
Se le dice guacamole porque su proceso es el mismo y si es de México.
Guacamole???? What da fak
Curioso, pero así es 😁
La chica es peruana?
Un español y un albañil disfrazado de mujer que no habia desayunado ni almorzado a las 5 de la tarde 😅
Delicia peruana...Pollo a la brasa !!....disfruten que ya se me despertó el apetito....
Maravilla! Buenaaasoo!! 👏🏻😁
Mujeres corregiendo al man como se habla la Palta. Y esta sigue hablando con sus patatas. Poco a poco se aprende
Caes antipatía
La chica es de Perú......porque me confunde, porque no conoce casi nada de nuestra gastronomía
Oye daleb protagonismo por lo menos a tu novio q no es peruano
Ella es Peruana? Digo por su acento muy forzado.
x 2 mano ,los peruanos cuando viajan a chile , argentina , españa en un mes pierden su acento
Yo lo pongo al costado las papas. La ensalada no me gusta. Hay mejores pollerias que don tito
no he visto el video aun pero antes de verlo comentare , la chica peruana con acento español enseñandole a su amigo español las ricas delicias de nuestreo pais
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