침엽수를 제외한 활엽수 나무는 다 됩니다 칡 넝쿨 자르고 다래 넝쿨도 자르고 종균 넣어도 됩니다 은사시나무 뽕나무 참나무 밤나무 미루나무 버드나무 오리나무 플라타나스나무 잘 됩니다 3년간 수확이 가능하며 습한 바람이 통하고 햇빛없는 실내에서 잘 자라고 그늘지고 습한 숲 속에서 하면 잘 자랍니다 온도는30도 35도에 종균이 썪어 죽을수 있으니 차광망 으로 덮어놔야 합니다 10도25도 이내에서 버섯이 잘 자랍니다 5월이나 6월달 전에 비닐은 벗겨내고 차광망 만 덮고 물을 주면서 습기 조절을 하며 관리 해 주시면 그해 가을 10월11월에 버섯이 나옵니다^^
텃밭주인님이 누군지 모르고 이 방송 보면, 버섯전문가로 박사학위 받고 한 30년 강의한 교수 같습니다. 언젠가 우리 마당 아카시나무에서 자생한 느타리를 먹었는데, 그렇게 맛있는 버섯은 지금까지 못 먹었어요. 마침 뒷산에 나무 벤 것이 많아, 이것도 올 해 꼭 해 볼 겁니다!
안녕하세요? 저는 제주 서귀포에 살고 있습니다. 한 7년전에 경험도 없는 제가 귤밭을 샀습니다. 귤밭하나 갖고 싶은게 꿈이었지만 농사를 짖는다는게 장난이 아니 었습니다. 오늘도 귤밭에 갔는데 나무에서 마르는 귤을 보고 미안하다는 생각만 하고 왔습니다. 예전에 더덕을 키운 경험이 있었는데 수종이 다르기 때문에 갱신을 해볼까 하는 생각이 듭니다. 귤밭은 분화구에 있어서 송이석에서 자라기 때문에 맛은 기가 막히답니다. 단맛이 70 % 신맛이 30 % 여서 택배도 잘 팔리지만 제가 하는일이 많아서 관리를 못하고 있네요. 좋은 아이디어가 있다면 조언좀 받을까 하구요~^^ 감사합니다.^^
안녕하세요~ 마트에서 파는 갈색 팽이버섯은 갓이 작아서 좀 그런데 오래 전에 아버지께서 12월 즈음에 따오신 팽이버섯을 맛있게 먹은 기억이 있거든요. 산행하다가 어쩌다 조금 만나면 따온 적도 있지만 보기가 쉽지 않네요. 아파트 단지내에서도 2번 딴 적이 있는데 요즘은 안나옵니다. 팽이버섯도 느타리 처럼 하는 방법이 있나요?
![잘나가던 사업 싹 다 정리하고, 표고버섯 농사 시작한 농부님. 매출은 얼마나 될까? [고령화갑버섯마을]](http://i.ytimg.com/vi/gz1oN4iKWkI/mqdefault.jpg)
침엽수를 제외한 활엽수 나무는 다 됩니다 칡 넝쿨 자르고 다래 넝쿨도 자르고 종균 넣어도 됩니다
은사시나무 뽕나무 참나무 밤나무 미루나무 버드나무 오리나무 플라타나스나무 잘 됩니다 3년간 수확이 가능하며 습한 바람이 통하고 햇빛없는 실내에서 잘 자라고 그늘지고 습한 숲 속에서 하면 잘 자랍니다
온도는30도 35도에 종균이 썪어 죽을수 있으니 차광망 으로 덮어놔야 합니다 10도25도 이내에서 버섯이 잘 자랍니다
5월이나 6월달 전에 비닐은 벗겨내고 차광망 만 덮고 물을 주면서 습기 조절을 하며 관리 해 주시면 그해 가을 10월11월에 버섯이 나옵니다^^
ㅁ@@@@
목련도 버섯이 자라던데요 종균을 심지도 안았는데 느타리 버섯이 자라나서 맛있게 먹었다는
그런데 목련에 표고버섯 박으면 날려나 ㅋㅋㅋ
@@kimk8780네 자연버섯 어떤 나무든 나옵니다 목련도 잘 됩니다^^
칡 다래넝쿨 뿌리부분인지 아니면 윗부분인지요?
가늘어서..
설명이 똑 부르지게 훌륭하십니다~
강사로써 자질이 충분하십니다~
박사님 급이시네요~
도라지꽃님 너무 감사합니다^^ 😊😊😊
93~~
설명이 똑 부르지게 상세하게 잘 알려주십니다 .
강사로써 자질이 충분하십니다~
박사님 급이시네요~좋은 정보 잘 듣고 갑니다
제가 이렇게 칭찬 들으면 너무 행복합니다ㅎ
경험을 바탕으로 상세하게 설명 잘 해주셔서 처음 하시는 분들도 쉽게 재배 할수 있을꺼 같아요^^ 잘보고 갑니다
누구나 초보자도 쉽게 하실수 있으니 꼭 해보세요^^
자두나무도 되나요?
@@이성남-v5x 글쎄요...저도잘 모르겠습니다.주인님께 문의를 해보십시요...
@@이성남-v5x 네 됩니다^^
좋아요 많이 배웠습니다 고마워요
30도 넘어가기 이전에 비닐 벗겨 주시면 됩니다^^
어머나..버섯이 이렇게 생기는거였어요?
진짜 텃밭주인님은 신기한게많네요
근데 참 쉽고 간단명료하게 가르쳐주시니
쉽게 따라할수있겠네요
네 고맙습니다^^
텃밭주인님 시원시원한 목소리 정확한 발음 질질 끌지 않는 간단명료 하면서 쉽게 설명을 너무 잘해주세요.
매번 들을때 마다 느낍니다.
감사합니다 ~^^
와 좋은 꿀팁입니다....북향의 산이면 조건이 남향보단 좋겠네요...
개인적으로 느타리를 아주 좋아하는데 잘 활용하겠습니다...감사합니다....
북향이면 굿입니다 맞아요^^
귀한 정보 입니다.
30도 넘어가기 이전에 비닐 벗겨 주시면 됩니다^^
텃밭주인님이 누군지 모르고 이 방송 보면, 버섯전문가로 박사학위 받고 한 30년 강의한 교수 같습니다.
언젠가 우리 마당 아카시나무에서 자생한 느타리를 먹었는데, 그렇게 맛있는 버섯은 지금까지 못 먹었어요.
마침 뒷산에 나무 벤 것이 많아, 이것도 올 해 꼭 해 볼 겁니다!
고맙습니다ㅎ아카시아 나무도 됩니다 정말 맛있죠^^
오늘도 대박 ♡와 !저의 우상 텃밭주인님
귀촌 전도사 세련된 외모로
못하는게 없는 상남자
느타리버섯 저번꺼 칡넝쿨 저도 바로 주말에 따라했어요ㅎ
딴 채널은 음 ~아 ~그러니께 ~~ 이렇게 마가 너무 떠서 답답해서 복창 터지는데
텃밭주인님 채널은 시원시원 해지요
텃밭주인님 채널만 보면 귀촌관련 100프로 공부 된다고 봅니다♡
감동 늘 감동 입니다^^
저도 시골 가서 사는게 소망인데
잘 배워서 하고 싶네요
잘설명해주셔서 감사 합니다
귀촌 계획 힘차게 응원 드립니다^^😊😊
텃밭주인님!
여러가지나무들사이로
버섯이나는군요
참나무로 버섯을 많이 내던데요
버섯은 몸의좋으닌까
보기만해도좋아요
영상 잘보고갑니다
좋아요 355번째 손잡고갑니다
놀러오실때는 시청하시면서오세요
고맙습니다 편안한 저녁 되세요^^
꼭따라해봐야지ㅎ오늘도대박영상이네요👍👍👍🌹🌹🌹
쉐프님ㅎ감사감사 합니다^^
신기한걸 배웠습니다 ~~
나무밑둥에 할생각을 하다니 ㅋㅋ
네 무한한 방법이 있습니다ㅎ
참 좋은 정보
카나다는 나무가 많아요
제집 뒷마당도 옴청 많커든요
종균만 있으면 해 보고 싶네요
모르는게 없어요 텃밭주인님
정보 나눠 줘서 감사해요.
고맙습니다 종균은 4월중순 안에만 넣으심 됩니다 3월이 최적 이구요^^
@@텃밭주인 님
잘 알겠습니다
감사합니다 👍👍👍
여기 미국인데요.이베이 에 보면 종균 많이 나와있어요.
항상응원합니다 좋은영상 감사합니다
응원 감사합니다^^
오호~ 산에갈때 톱가지고 가서
나무 및둥지 모조리 자르고 다
녀야 겠군..ㅋㅋ
텃밭주인님
배우고 갑니ㅏ다.
😊😊😊
고마워요 플로리다에서 👍💕🥰😻🇰🇷❤️🇺🇸
이제 봄이 오네요 플로리다님ㅎ
저도 이제 영상 자주 올려 드릴수 있겠어요^^
오랫맛에뵙네요 항상 연구하시고 노력하는 열정의 가수님 화이팅!
고맙습니다^^😊😊😊
종균 넣쿠 정말 버섯이 나오면
대박일듯요 따라해보려구요
궁금하네요
버섯 나오면 올려 드릴께요^^
좋은 정보 배우고 갑니
감사해요^^😊😊
덕분에 저도 하려고 종균 인터넷 주문 해 두었네요. 이번 주에 오래된 밤나무 약 40그루 베어 내는데 약 30cm 남기고 잘라야겠어요.
네 잘 됩니다 8월9월경 부터 버섯이 나오기도 합니다 더우면 썩으니 5월경 비닐 벗겨주세요^^
시골살면 마트안가도 되겠어요. 근데 종일 바쁘겠어요. 휴거가 문앞에 여기에도 출근!!
아ㅎ휴거가 눈앞에 님이 구름타고ㅎ두개 외울께요ㅎ시골에선 부터는 마트 안가도 되요ㅎ
원리 설명 너무 잘 하심. 존경합니다 형님.
감사해요 원시인님^^
@@텃밭주인 제가 특별한 자격증은 없지만... 나름 지식전달에 관심있는데요, 선생님의 핵심요약과 원리설명이 50평생 본 중에 가장 좋습니다. 샘플로 만들어서 복붙 하고 싶네요, 많은 사람들에게요. ㅎㅎ
@@monacokim 아ㅎ극찬에 제가 감동 입니다 ^^
가을을 기대할께요 ^^*
가을 기대 해주세요^^
@@텃밭주인 넵!^^*
햐~!! 그루터기에도 느타리 버섯 재배가 가능 하네요^^
네 아주 잘 자란답니다^^
나무는 나무대로 활용하고 밑둥은 밑둥대로 다 써먹을수있고 느타리까지 수확하니 일석삼조네요ㅎㅎ
네 맞아요 느타리는 어디든 다 활용이 되더라구요^^
항상 느끼는바이지만 어쩜그리도 말씀을 설명을 똑똑 똑부러지게 잘하시나요~종균에 알맞은 환경이
나무밑두어이였군요~그 심으신 종균
자랐을때 갑자기 안보이면 제가 가져온줄 아셔요~유실버님~^^😄🤭
ㅎㅎㅎ가져 가셔도 됩니다^^
은행나무는 상당히 부드러운 나무입니다
그러나 은행나무 자체가 항균작용이 있어서
버섯포자가 증식 못된다는 이유입니다
아~ 상식적으로 알아두면 좋은 정보네요~
감사합니다
😊😊😊
요걸 몰랐네 고마워요
😊😊😊
감사합니다.
😊😊😊
와~ 멋지십니다
오늘 산림조합에다 무작정 느타리종균3판 표고버섯종균 3판
사고쳤는데 잘 배워서
잘 키워볼게요
비닐을 덮어주는게 낫나요?
넘 습할까요?
주문받던 산림조합직원이
제가 생초보자라니까
욕심부리지 말랬는데 ㅎㅎ
큰일났습니다 ㅎㅎ
5월 중하순 까지 비닐 덮어 놓으셔도 좋아요6월초 비닐 제거 합니다
30도 되면 벗겨 주셔야 해요
죽어요 종균이 25도 이내일때 까지만 비닐 씌워 놓으세요
^^
@@텃밭주인 감사합니다
저도 귀촌을 준비하는 중입니다
임업인+임업후계자 선정까지는 어찌어찌했는데
첩첩산중입니다 ~
지금은5도2촌을 하고 있는데
매번 두렵네요~
하시다 보면 잘 적응 되실꺼라 봅니다 시작이 50 입니다^*
잘 보고 있습니다 종균캡슐은 사면 한꺼번에 다 못쓸거 같은데 보관 오래 해도 되는지요?
그리고 잘라 놓은 소나무에도 되는지요?
소나무는 안되요 한달안에 쓰세요^^
좋은 정보 감사합니다.
표고버섯도 이 방법으로 해도 됩니까?
되긴 되는데 느타리 버섯정도 보다는 아주살짝 잘 안됩니다 기왕이면 잘라서 하시길 좀더 추천 드립니다 ^^
늘 감사합니다. 나무 벤 후 바로 종균 넣어도 되는지요???
원래는 안되지만 되긴 됩니다 수확량이 다소 적을수도 있습니다 원래는 두달 전 벌목 후 종균 넣는게 더 좋습니다^^
좋은정보 감사합니다 종균 사용후 남은건 어떻게 관리해야 하나요?
그늘에 두어도 한달정도 가구요 잠시 저온저장 하셔도 됩니다^^
감사합니다
45년 전쯤에 고향의 강둑 양쪽의 미류나무를 성냥공장에 팔아서 베어간 미류나무에 느타리 종균을 넣어서 일꾼들을 얻어서 수확을 다 하지못해서 학교에 갈때 큰 쌀푸대를 가지고 갔다가 집으로 돌아올 때 1포대씩 따다가 먹곤 했던 생각이 나네요.
아련한 추억 공유해 주셨네요^^
나무 반쪽만 하는 이유가 뭔가요, 그늘진 쪽으로 뚫은건가요?
다 약 종균 넣는게 워낙 ㅎ시간도 걸리고 굳이 반만 넣어도 잘 나오니까요 다 넣으면 더 오래먹어요^^
존경합니다 선생님~~
혹시 감나무도 되나요~?
네 가능합니다^^
소나무 옺나무 은행나무 전나무 빼고 다 됩니다
안녕하세요?
저는 제주 서귀포에 살고 있습니다.
한 7년전에 경험도 없는 제가 귤밭을 샀습니다.
귤밭하나 갖고 싶은게 꿈이었지만 농사를 짖는다는게
장난이 아니 었습니다.
오늘도 귤밭에 갔는데 나무에서 마르는 귤을 보고
미안하다는 생각만 하고 왔습니다.
예전에 더덕을 키운 경험이 있었는데
수종이 다르기 때문에 갱신을 해볼까 하는
생각이 듭니다.
귤밭은 분화구에 있어서 송이석에서 자라기 때문에
맛은 기가 막히답니다.
단맛이 70 % 신맛이 30 % 여서 택배도 잘 팔리지만
제가 하는일이 많아서 관리를 못하고 있네요.
좋은 아이디어가 있다면 조언좀 받을까 하구요~^^
감사합니다.^^
귤농사 힘들죠 대단하시네요 더덕 농사 더덕은 돌밭에서 아주 잘 자랍니다^^
손을 자주 보지않아도 잘 자라는 작물이나
아님 좋은 아이디어 있음 추천좀 해주세요~~^
면적도 작지 않아서 고민이네요~~ㅋ
@@진희정-w6m 참 두릅은 손 많이 안보아도 됩니다 심어놓고 봄에 수확만 하면되고 잡초 관리만 하면 됩니다 ^^
@@진희정-w6m 뿌리 잘라서 뿌리번식 으로 번식할수 있어서 유용합니다.
저는 좀 늦게 자서 아직 초저녁 인줄로만 알았는데
너무 늦은 시간이군요.
편한밤 되세요.
조언 감사합니다~^^
오동나무도
될까요?
잘 됩니다^^
여긴 미국 오레곤입니다.비 가 많이 오기 때문에 송이버섯 이 잘자랍니다.우리집엔 소나무 가 많은데 소나무 에서도 느타리버섯 과 팽이버섯 이 잘자라나요?
소나무는 안되요^^
아니 비온 다음날 그루터기에 드릴로 구멍도 안뚫고 버섯 종균들을 그냥 얹어만 놓고 검을 비닐로 덮어만 두면 버섯이 그루터기 위에서 머리카락처럼 자라요?
네 약 올려 놓으면 가을에 자랍니다 ^^
도전해보고싶긴한되. . 꼭 버섯드릴로 구멍을내야하나요? 일반 드릴론 안되나요?
네 버섯 드릴로 하셔야 정확한 깊히가 형성 됩니다 깊거나 낮아도 버섯 종균이 죽어요^^
종균 파는거 보면 2가지로 나으는데 드릴로 뚫어 넣는거와 그냥도포(발라놓는거)용이 있고 드릴용은 스티로폴 마개 크기가13mm정도로(종균제조시 규격)도어있어 13mm드릴로 뚫은 구멍에 넣고 손가락으로 눌러주면 밀착이 잘되어 종균번식이 잘되게됩니다
대단하네요.
근데 드릴을 어떤걸 사야 그렇게 잘 뚫어지는지요?
우린 구멍 뚫으려고 갔다가 드릴이 약해서 실패했어요.
드릴좀 추천해주세요
느타리 전용드릴 인터넷에 2.5미리 있어요 ^^
@@텃밭주인 비트 말고요,무선드릴요
@@김선자-w4h 저는 보쉬꺼 18볼트 쓰고 있어요^^
@@텃밭주인 네.감사합니다
12.5 또는 13mm 입니다 그냥 종균 넣게 드릴 달라면 주고요 가격도 그래 안해요
매실나무도되나요
네 됩니다^^
영상 잘 보고 있습니다.
종균은 어디에서 구매할수 있나요?
종묘사나 인터넷에 팝니다^^
저는 캐나다에 사는데 이번에 한국 가서 종균 사오려고 해요. 종균 일부를 쓰고 나머지는 냉동에 넣었다가 조금씩 꺼내 써도 되는지요
네 됩니다^^멋진 도전 일듯 하네요^^
느타리 버섯 감나무도 되나요?
네 감나무도 잘 됩니다^^
종균은 어디서 구매하나요?
인터넷 네이버 나 종묘사 에 팝니다^^
아카씨ㅡ나무도되나요
네 됩니다 잘되요^^
자른지 오래된것은 안되나요? 밴지 오래된 나무밑둥도 꼭 3월 4월에 파종해야 하나요?
썪지만 않았다면 되긴 됩니다 자르고 3개월 뒤 나무가 제일 좋습니다^^
벗 나무는 안되나요?
됩니다^^
아까시나무도 잘 될까요?
아주 잘되는건 아니지만 나름 잘 됩니다^^
밑둥은 아직 살아있는 나무인데 버섯이 잘 나옵니까?
네 잘 나옵니다 물이 위로 안올라가기 때문에 버섯 배양에 최적입니다^^
감나무 밑둥은 안돼나요?
아까시아 나무도 되는지요?
네 됩니다^^
감나무 아주 잘 됩니다^*
약넣어서 죽인 나무에도 버섯이 될까요?
그렇게는 안됩니다^^
나무의독성은생각안하나요
그루터기
에그 느티나무 그루터기에는 안되겠군요
됩니다^^
감사합니다
밤나무에서 자라는 버섯은 섭취가 가능한가요?
썩은 나무는 상관 없지만 독성이 안썩은 나무는 있어요
@@텃밭주인 밤나무는 독성이 강해서 밤나무 옆에서 자라는 버섯도 먹지 못합니다
저희 동내에서 느타리 버섯을 먹고 돌아 가신분이 있어서 그러네요….
@@정재혁-s8o 그랬군요ㅠ
참나무.플라타스.뽕나무가 엄청 단단한 목관으로 이루어진 나무 입니다
아카시아나무는어떤가요
잘됩니다^^
참나무는 뿌리만 살면 다시 자랍니다.
근데 느타리 버섯종균넣으면 참나무 죽어요.
밤나무잘랐다면 거기다 하시길.
밤나무는 자르면 끝이지만.
참나무 상수리 나무는 잘라도.
다시 가지가나와서 자랍니다.
저는 밑둥 자르니까 아예 죽던데요?? 위에 자르면 살수 있어도 밑둥은 죽더라구요
종군은 언제 어디에서 신청 하면 되나요
1월말 2월 초중순 부터 인터넷에 팔꺼에요^^
표고버섯도 이방법으로 되나요?
됩니다 똑같아요^^
꾸지뽕나무에서오 되나요?
잘 됩니다 ^^
밤나무에서 자라는 버섯은 섭취가 안돼는거로 알고있는데요
밤나무는 독성이 있어요
물오르면 종균 썩어요
저는 매년 이렇게 늘 하는데 잘 되더라구요^^
표고 드릴날과 같은 겁니까?
네 같습니다^^
@@텃밭주인 감사합니다
😊😊
안녕하세요~ 마트에서 파는 갈색 팽이버섯은 갓이 작아서 좀 그런데 오래 전에 아버지께서 12월 즈음에 따오신 팽이버섯을 맛있게 먹은 기억이 있거든요. 산행하다가 어쩌다 조금 만나면 따온 적도 있지만 보기가 쉽지 않네요. 아파트 단지내에서도 2번 딴 적이 있는데 요즘은 안나옵니다. 팽이버섯도 느타리 처럼 하는 방법이 있나요?
종균 사서 칡 찌꺼기나 볏집에 섞어 작업 하시면 됩니다^^
요즘은 키트가 나와요 그거 하시면 바로 드세요^^
산림청에 불려갑니다
은행 나무는 독성이 있어서 안되나 봅니다~~~
네 전나무 소나무도 안됩니다 그외 활엽수는 다 됩니다^^
인터넷 ㆍ철물점 가면 있어요
ㅋ
보통은 참나무를 잘라서 하우스에 두고 종균을 넣고 물주고 해서 18개월 뒤에
버섯을 딴다고 하든데~~~^^
야외도 되고 하우스도 됩니다^^
자연산 맛이 안나유~
자연산이 최고죠ㅎ
감사합니다
🤗🤗🤗