A zöldségmagfogás alapjai | kert TV - ÖMKI

Kezdd kicsiben, NEVELD NAGYRA! sorozat 11. rész
Az utóbbi évtizedekben egyre fontosabbá vált az élelmiszer-önrendelkezés, valamint az egészséges élelmiszer iránti igény gondolata. Terjed a zöldségek, gyümölcsök házikerti termesztése, ezzel párhuzamosan egyre ismertebbé válik a tájfajta fogalma is, köszönhetően egyes szervezetek - páldául az ÖMKI - ismeretterjesztő munkájának. Az élelmiszer-önrendelkezésnek és egyben a tájfajták fenntartásának kulcsfontosságú mozzanata a saját magfogás, amivel évről-évre biztosítjuk a termesztéshez szükséges vetőmagot.
Ennek menetéről és fontosságáról beszélgetek Papp Orsolyával az ÖMKI vezető kutatójával, zöldség-őstermelővel.
A témában még rengeteg hasznos információ az ÖMKI kapcsolódó cikkéből:
biokutatas.hu/hu/page/show/a-...
Nézd meg a sorozat többi részét is:
• Kezd kicsiben, neveld ...
Természetbarát kerti termékek a boltunkban: bit.ly/KertShop
Kövess az Instagramon is: kertTV_insta
Légy a Facebook közösségünk tagja is: / otthonakertbentv
Olvass hasznos cikkeket a honlapunkon: bit.ly/kertTV

[@h.Blanka]

Nagyon jó téma, hálás vagyok érte! Ami még nagy talány nekem ezen belül, az a zöld leveles zöldségek magfogása. Lesz esetleg folytatása ennek, vagy próbáljak a könyvből tájékozódni?