[레시피] 1. 깐 메추리알 600g을 물에 헹궈줍니다 2. (종이컵 기준 1컵 180ml) 물 2컵, 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 미림 1스푼, 올리고당 2스푼, 참치액 2스푼, 메추리알 600g 넣고 끓여줍니다 3. 물이 끓으면, 꽈리고추 20개, 통마늘 10알, 청양고추 1개(매운거 싫어하시면 청양고추는 빼도 됩니다) 넣고 국물이 자작해질때까지 끓여줍니다 4. 마무리로 통깨 뿌려주면 완성입니다. [recipe] 1. Rinse 600g of peeled quail eggs in water 2. (Based on paper cups, 1 cup is 180ml) Add 2 cups of water, 1/2 cup of dark soy sauce, 2 spoons of sugar, 1 spoon of mirin, 2 spoons of oligosaccharide, 2 spoons of tuna liquid, and 600g of quail eggs and bring to a boil. 3. When the water boils, add 20 red peppers, 10 whole garlic, and 1 cheongyang pepper (you can omit the cheongyang pepper if you don't like spicy food) Boil until broth thickens 4. Sprinkle with whole sesame seeds to finish.
하나님 아버지, 제가 세상 떠나는 그날에 성령 하나님께서 회개의 능력으로 충만하게 저에게 임하셔서 회개 기도 성령님의 인도 따라 회개 기도 승리 하고 천국 가게 해주세요.나사렛 예수 그리스도의 이름 받들어 기도 올립니다.아멘.이 기도 보시고 본인분을 위해서 기도 하시고 자녀,형제,친척,친구,그리고 이웃을 위해서 이핵심기도를 사용하셔서 기도 하시기 바랍니다 참고로 이기도는 한번만 드리시면 됩니다.😊
![[recipe] 혈당을 안정시켜 하루종일 식욕을 잡아주는 건강한 아침식사 6가지. 살 빠지는 건 덤입니다!:)](/img/1.gif)
[레시피]
1. 깐 메추리알 600g을 물에 헹궈줍니다
2. (종이컵 기준 1컵 180ml)
물 2컵, 진간장 1/2컵, 설탕 2스푼, 미림 1스푼, 올리고당 2스푼, 참치액 2스푼, 메추리알 600g 넣고 끓여줍니다
3. 물이 끓으면, 꽈리고추 20개, 통마늘 10알, 청양고추 1개(매운거 싫어하시면 청양고추는 빼도 됩니다) 넣고
국물이 자작해질때까지 끓여줍니다
4. 마무리로 통깨 뿌려주면 완성입니다.
[recipe]
1. Rinse 600g of peeled quail eggs in water
2. (Based on paper cups, 1 cup is 180ml)
Add 2 cups of water, 1/2 cup of dark soy sauce, 2 spoons of sugar, 1 spoon of mirin, 2 spoons of oligosaccharide, 2 spoons of tuna liquid, and 600g of quail eggs and bring to a boil.
3. When the water boils, add 20 red peppers, 10 whole garlic, and 1 cheongyang pepper (you can omit the cheongyang pepper if you don't like spicy food)
Boil until broth thickens
4. Sprinkle with whole sesame seeds to finish.
와우!
참치액 없으면 우째해요??
@@yumyum4689멸치액젓은 안되나 ㅜ
앗 저는 진간장만 넣었는데 참치액도 같이 넣어봐야 겠네요 ㅎ 😂
내가 본 메추리알 영상중에 제일 간단하고 맛있을거같은 영상이네요 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다 👍
제일 간단하긴 ㅋㅋㅋ 간장 물 설탕만 넣고도 만드는게 이건데
꽈리고추 불끄기 3-4분전에 넣고 잔열로 익히는게
낫습니다.. 흐물흐물해져서 별로임
마늘, 꽈리고추는 불끄기전에 넣어
살짝만 익히는게 더 맛있더라구요
하루숙성하면 더 맛있어져요
영상이 시원시원~~~~~~
잘 봤습니다 😊
넘 간단해서 바로 따라해봤는데
밥도둑 완성이염 💓💓💓
레시피 감사합니다 !!! ☺️
무늬만 주부9단(연수만 9년.반찬사먹는 사람)..배우고 갑니다. 👍👍
ㅎ
영상 잘 보았어요
맛있겠네요.
요것도 해먹어볼게요,😅
참치액젓 없으면 멸치액젓 넣어두됄까여??
항상 잘보고있습니당 ㅋㅋㅋ자취하는데 영상보고 돈도아끼고 맛있게잘먹구있어요 ㅋㅋ
참치액없음..참치캔 국물 넣으심되요..
만들어봤는데 맛있어요 저는 꽈리고추랑 표고버섯 같이 넣었더니 맛있네요
😊
깐 메추리알. 편리하겠다..
뉴욕엔 없던데..
너무 맛있겠네요. 참치액젓 없음 캔참치 따서 넣으면 될까요? ㅎㅎ
농담이시죠?😂😂
@@park_ji_won 😅 글쎄요.. 정정, 액젓이 아니라 참치액이었네요. 캔참치 참치를 짓이겨여하나요
@@jhnam170 캔참치 짓이겨봤자 참치기름밖에 안나와요 참치액이랑 캔참치 짜는 거랑 완전히 다른 거예요 그냥 참치액 요긴하게 이리저리 쓰이니까 하나 사시는 게 나을듯
@@eunzy ㅋㅋ 넵. 한인마트 함 가볼게요 ㅎㅎ 요즘 요리할 때 참치액젓 많이 사용되네요. 오늘 그렇지 않아도 메추리알 장조림 그냥 물에 간장과 설탕 넣고 아이들 해줬는데 다행히 좋아해서 기뻤습니다.
참치액 요새 여기저기 쓰는데, 전 비호요.. 국 끓일때 참치액 한숟갈만 넣어도 니글니글 역해져요 ㅠㅠ 특유의 냄새 윽 진짜 최악!! 하도 너도나도 많이 쓰길래 궁금해서 사봤다가 한번 쓰고 다 버림요...
시원시원하게 요리 잘하시네요 굿!
감사합니다아~~
해먹어보고싶는데.. 설탕 간장 빼고는 다 사야되네...😢😢
통마늘대신 다진마늘(얼마큼?) 넣어도 되나요?
대신 답 달아봅니다
답이없길래요
해본 결과 다진 마늘이라서 우러난 국물등 맛은 더 좋은데 다진거라서 국물이 좀 지저분 해보입니다
그냥 누구한테 잘 보일 일도 없고 식구끼리만 먹는거라면은 찧은 마늘 넣어도 됩니다
@@꽃보라-m3o 감사해용~!!!
소고기도 넣고싶은데 따로 삶나요?
요즘 꽈리고추가 넘 맵던데 매운꽈리고추는 한참 끓여줘야할까요?
참치액젓 안놓으면 안되나요?
셰프님
저 레시피로 계란으로 해도 되나요?
넵!
완전쉽고 맛있어보여요. 👍
최고입니다~
집사람한테 해달라고 해야겠네요^^
메추리알에서 희한한 비린맛이 나는건 어떻게 잡으면좋을까요😢
레시피따라서 두번했는데 메추리알에서 희한한 비릿함이ㅠㅠ 메추리 삶아놓은거말고 직접삶아서 해야할까요?😢
츄릅
배고파
사랑합니다❤
네 저두여 ㅎㅎ
여기에 돼지고기 넣어도되나요?
저도 따라해 볼게요~
하나같이 맛있는 레시피 뿐
레시피대로 해봤는데 엄청 찌던데요~
저도 너무 짜서 물 추가 했네요
진짜 너무 짜서 국물 다버리고 물 계속 추가했어요😂
너무 쫄여서 그런거 아닐까요?
메추리알 조리고 쉐프소리듣고 좋네ㅋ
통마늘 없으면 간마늘 넣거나 안넣어도 되나요?
통마늘 없으면 ...패스
여기에 소고기넣음 소고기장조링 되나요?
한 중에 제일 맛났음. 여기에 다시마 6조각 넣음 개꿀
이야 맛나겠다
따라 만들고 있는 중입니다
전 버섯도 추가했어요!😊
꽈리고추는 마지막에 넣어야지 학원에서 안알려?
스승님 메추리알 장조림 하려고 메추리알 까놨는데 딱 처음에 스승님 레시피가 떠서 쉽게 합니다 ㅋㅋ
맛있게 드세여!
밥량이 너무 작아요
그냥 장조림도요..
참치액 대신에 멸치액젖은 안될까요?
됩니다!
꽈리고추 포크질 안하고 푹 익히네
맛있겠당
오~~👍👍
🤙
너무빨리넘어가니 좀않좋네요
꽈리꼬추 다 쪼그라들어서 별루래요 나중에넣는게 나을듯
이 요리가 간단 하다고? 메추리알 삶아서 까려면 시간이 얼마나 많이 걸리는데
깐메추리알
깐 메추리알 팔아요
폭노라는 단어뜻을 모르는 유튜브를 봐야하나??
와우 ᆢ
꿀팁ᆢ
맛나겠네 ㆍ
국물자작해질때까지 끓이는게 쎈불로 계속 끓여야하는건가요!! 부모님집에가면 한번 해드려보게여!!!!😅
메추리알장조림 굳❤
👍👍
그넘의 설탕
군대갔다온아들이 요새 놀라는중~~
제가 못하는게 요리인데
덕분에 자신감도 생기고 다들 맛있게 먹어요♡♡♡
다시마도 추가했어용 저는 꽈리고추양이 적어서 좀 짜지더라구요 레시피대로하실분들은 꽈리고추를 많이 넣으심 딱맞을꺼같아용! 맛나요♡
멸치 다시 육수로
만원에 1.8L 짜리 조림간장 팝니다. 그걸로 조리면 더 쉽게 됩니다. 심지어 조림류 다른 반찬으로 만들어도 됩니다.
메추리알 장조림 레시피 중 가장 맘에드는 레시피 입니다ㆍ이 레시피데로
오늘 메추리알 장조림 1kg 했습니다ㆍ
감사🍀🌻💖
돼지고기 장조림은 어떻게 하나용😭😭
킴서울님 레시피로 해주면 남편이 엄청 잘먹어용😁😁😁
영상보면 진짜 쉽게만드는데 왜 나는 어렵냐
반찬션하게하시네요😂
설탕 올리고당 들어가면 맛없는게 없쪄유
괜히 봤당 먹고 싶노....츄룹
그냥 참치액하나 사는걸 추천 그 풍미라는게 있으니까요
긋
따라해봅니다
맛나게 보여요 좋아요 최고 👍 ❤멋져요
열무김치만드는방법좀열려주세요~😂
오늘부터 이분 구독이다!
조아요
진짜맛나겠어요 근데 여긴외국이라 꽈리고추가없네요~~ ㅜㅜ
감솨감솨 곧 해볼께용
감사합니다 맛있게 해먹을게요❤
해보고싶어요
계량 해서했는데 왤케짜죠...? 원래이런거예요?
참치액 냄새가 싫어서 사용하지 않았는데
오늘 메추리 장조림에 참치액 1스픈을 넣고 맛을보니 국물맛이 확 달라진걸 알겠더라구요ㆍ감사❤
방금 만들었어요 간단하고 맛있어요😋👍👍
👍👏👏👏😍
속시원하게 끓여주시네요~~영상이 얼큰한 이 느낌!!!빨리 끓여 고추 숨은 살아 맛있겠네요??!
완전 좋아요.
맛있네요 😊
참치액 대신 할 재료가 있을까요 ??
꽈리고추빼도 괜찮을까요??
당장 해봐야겠습니다!❤
영상중 체고임니다 👍👍👍
프사...
아들이줄 알았습니다
^^
늘 좋은영상 고맙습니다
감사합니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ
와...당장 해먹고 싶네요. 구독 완료~
참치액젓 없을땐 어떤걸로 대체할수있나요?
멸치, 까나리액젓으로 대체 가능해요😊
올리고당 대신 꿀 넣어도 되나요?
넵!
올리고당 대신 물엿도 될까요???
넵
올리고당 열가하면 안좋다던데요
네 맞아요 가열에 사용하실거면 물엿 사용하시고
올리고당 사용하실거면 불 조리 끝나고 넣어주세요
헐 저는 설탕 물엿 대신 다올리고당쓰는데ㅠㅠ왜안좋나요ㅠㅠㅠ
꽈리고추는 빼도되겠죠?
네~~
참치액젓 대체품 있나요?
멸치액젓 사용하셔도 됩니다!
까나리 액젓도 됩니다. ㅎ
참치액젓 보다 멸지액젓이 더 나을 수도요
국간장도 갠츈
잊고 있었는데, 방금 장보고 왔어요~//
함 도전해 볼께요///
하나님 아버지, 제가 세상 떠나는 그날에 성령 하나님께서 회개의 능력으로 충만하게 저에게 임하셔서 회개 기도 성령님의 인도 따라 회개 기도 승리 하고 천국 가게 해주세요.나사렛 예수 그리스도의 이름 받들어 기도 올립니다.아멘.이 기도 보시고 본인분을 위해서 기도 하시고 자녀,형제,친척,친구,그리고 이웃을 위해서 이핵심기도를 사용하셔서 기도 하시기 바랍니다
참고로 이기도는 한번만 드리시면 됩니다.😊