ASKIDA DÖNER NASIL YAPILIR!!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • MALZEMELER
    Ekmek için:
    2.5 su bardağı un
    1 bardak ılık su
    1 tatlı kaşığı tuz
    Tavuk sosu için:
    1 yumurta sarısı
    3 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay kaşığı pekmez
    Tavuk için:
    4 adet tavuk sarma
    2 yemek kaşığı yoğurt
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı sarımsak tozu
    1 çay kaşığı soğan tozu
    1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
    Yarım çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı köri
    1 çay kaşığı taze kişniş
    1 tatlı kaşığı tuz
    Patates için:
    200 gr elma patates
    1 tatlı kaşığı toz biber
    1 çay kaşığı sarımsak tozu
    1 çay kaşığı soğan tozu
    1 tatlı kaşığı kajun baharatı
    Yarım çay kaşığı lemon pepper
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    Ekmek sosu için:
    1 su bardağı süzme yoğurt
    Yarım su bardağı mayonez
    Yarım avuç dereotu
    4 adet salatalık turşusu
    1 çay kaşığı tuz
    YAPILIŞI
    İlk olarak ekmek yapacağız. Bir kaba 2.5 su bardağı un, 1 bardak ılık su, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu iyice yoğuruyoruz. Daha sonra üzerini streç ve bez ile kapatıp daha önceden biraz ısınmış bir fırına koyuyoruz. Bu şekilde karanlık ve biraz ılık ortamda yarım saat mayalanacak. Şimdi bizde döner makinesini yapıyoruz. 2 teli ayarlayıp makine şeklinde ayarlıyoruz. Şimdi ise tavuğun sosunu hazırlıyoruz. Bir kaba 1 yumurta sarısı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı pekmez ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Karışınca çeyrek bardak su ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Bu hazır. Şimdi mayalanmış hamuru fırından çıkarıyoruz. 2 adet yumak haline getiriyoruz ve bunları açıyoruz. Tırnaklı pide haline getiriyoruz. Üzerine çörek otu ve susam serpiyoruz. Fırını altlı üstlü fanlı 250 dereceye getiriyoruz. Ekmekleri fırına atıyoruz ve bu şekilde 5 dakika en altta pişiriyoruz. Daha sonra en üste alıp 2 dakika daha pişiriyoruz. Ekmeğimiz hazır. Şimdi ise 4 adet tavuk sarmayı poşetin arasına alıp vurarak inceltiyoruz. Daha sonra bunları ikiye bölüyoruz. Hepsini bu şekilde yapıyoruz. Tavukları bir kaba alıyoruz. İçerisine 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı köri, 1 çay kaşığı taze kişniş, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Şimdi tavukları yaptığımız makine (aparat)’a diziyoruz. En üstüne de yarım soğan geçiriyoruz. Dizdiğimiz tavukların üzerini yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile sarıyoruz. Izgaraya asıp fırına veriyoruz. Bu şekilde 45 dakika pişireceğiz. Tavukları fırına attıktan sonra bir borcama 200 gr elma patates ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 tatlı kaşığı kajun baharatı, yarım çay kaşığı lemon pepper, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Bunu fırın tepsisine aktarıp astığımız tavuğun altına fırına koyuyoruz. Şimdi ufak bir sos hazırlayacağız. Bir kaba 1 su bardağı süzme yoğurt, yarım su bardağı mayonez, yarım avuç kıyılmış dere otu, 4 adet doğranmış salatalık turşusu, 1 çay kaşığı tuz ekliyoruz ve bunu karıştırıyoruz. 45 dakika geçti, şimdi fırındaki tavuğun üzerindeki yağlı kağıt ve alüminyum folyoyu çıkarıp kıtırlaşana kadar pişiriyoruz. Bu arada patatesler pişti, onları fırından çıkarıyoruz. Tavuğu bu şekilde de 40 dakika pişirdik ve fırından çıkarıyoruz. Tavukları döner şeklinde kesiyoruz. Şimdi dürüm yapacağız. Pidenin zeminine son hazırladığımız sostan sürüyoruz. Üzerine sırasıyla domates, soğan, maydanoz, nane marul, sos, tavuk ekliyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.

Комментарии • 474

  • @umutbelle34
    @umutbelle34 3 года назад +234

    Sevgilimden ayrılınca, kumarda kaybedince, kötü birgün geçirince, ailenle tartışınca, canın sıkılınca veya tüm can sıkıcı durumlara karşı kullandığım gizli silahımsın abicim. Herbir videon ayrı bir terapi… İyi ki varsın ❤️❤️

    • @eavmatematik7655
      @eavmatematik7655 3 года назад +20

      Kumar haramdır allahtan af dile ve hatandan dön

    • @hedef2031insaAllah
      @hedef2031insaAllah 3 года назад +10

      @@trk6120 itlik yapma

    • @KenanBasoren
      @KenanBasoren 3 года назад +5

      @@hedef2031insaAllah bu arada müslümanım ama üstteki adam haklı

    • @bekleyen6789
      @bekleyen6789 3 года назад +10

      yalnız ortada bir yargı yok, sadece bir uyarı ve tavsiye var...
      dincilik daha farklı birşey
      dincilerin bıktırdığı kadar ön yargılıların da bıktırmaları az değil.

    • @owksrhchcif6509
      @owksrhchcif6509 3 года назад +9

      @@trk6120 Adama verecek cevabı olmadığı için hakaret ettiğini söylüyorsun ama sen de baştaki arkadaşa Çomar dedin kendinle çelişiyorsun canım

  • @GO-rc6hj
    @GO-rc6hj 3 года назад +16

    Reis son dönemde kendime işkence yöntemimsin yurttayım gece sipariş yasağı var acıkıyoruz bir şey de alamıyoruz. Acıkınca seni izleyip ağlayarak uyuyoruz eline koluna sağlık bu gece de böyle uyucaz.

    • @semihayparcasi
      @semihayparcasi 2 года назад +1

      ekmek yerdik anasını satim
      aga en kötü ekmek salam yapın, bi de kola alın yanına, bimde uygun

    • @elif9902
      @elif9902 2 года назад

      @@semihayparcasi çok kötüydü yurt zamanları. Ben de ekmek zeytin yerdim acıkınca

  • @Ibrahim-fj5pc
    @Ibrahim-fj5pc 3 года назад +30

    Eser Abiye göre dünyada tek çeşit içecek vardır kola ve kola renklere ayrılır beyaz,sarı,siyah ve daha niceleri

  • @beraytunca8761
    @beraytunca8761 3 года назад +151

    bu günkü araç gereçlere karşı olan ekstra ilgiyi, iltifatı neye borçluyuz Eser Bey.

  • @biyologannemutfakta
    @biyologannemutfakta 3 года назад +22

    Muhteşem evde Yapılabilecek en güzel döner tarifi🤩 ellerinize emeğinize sağlık

  • @thatwasshesaid..
    @thatwasshesaid.. 3 года назад +116

    Yemek yaparken ana ürünün başrol oynadığı hikayeler yazmana bayılıyorum abi

    • @karanlikoyuncu001
      @karanlikoyuncu001 3 года назад

      ruclips.net/video/U3avYmoPtls/видео.html

    • @Kelveofkeli
      @Kelveofkeli 3 года назад +5

      İnsana ait özellikleri, insan dışındaki canlı veya cansız varlıklara aktaran mecazlı anlatım tekniğine "Kişileştirme" denir.
      ayt'ye dgs'ye kpss'ye ve diğer sınavlara çalışan arkadaşlara bilgi olsun. Bunun diğer adı da teşhis sanatıdır.

    • @Hamza-se5je
      @Hamza-se5je 3 года назад

      Bolulu musn

    • @Orhan--
      @Orhan-- 3 года назад +1

      @@Kelveofkeli teşekkürler teşekkürler.

  • @Kayzerim
    @Kayzerim 3 года назад +50

    Fazla güzel görünüyor ellerine sağlık ağabey😋

  • @suleymancetiner5177
    @suleymancetiner5177 3 года назад

    Çok güzel bir tarif. Harika oldu. Mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık.

  • @netherite6810
    @netherite6810 3 года назад +2

    Abi cok guzel tarifler veriyosun hepsine bayıla bayıla izliyorum😍

  • @muhammedaytun4474
    @muhammedaytun4474 3 года назад +2

    Tariflerine bayılıyorum

  • @busraaavclar2396
    @busraaavclar2396 3 года назад +3

    eser abi demiri bile kıvama getirdin helal olsun 😁😁

  • @gulhanmduran2296
    @gulhanmduran2296 3 года назад

    Insana enerji veriyorsun eser abi

  • @dilarasann
    @dilarasann 3 года назад +4

    Eline sağlııkk

  • @tarkbuyrucu6350
    @tarkbuyrucu6350 3 года назад

    It was a very good video I m hungry already

  • @huseyinyakc78
    @huseyinyakc78 3 года назад

    Rezıılıgın danıskasını yaptın Bravo.!

  • @Kordon07
    @Kordon07 3 года назад

    Eser abi yaptiğin tariflerden en cok tavuk tantuni yi sevdim her ay en az 2 kere yapıyorum ve 16 yaşındayım

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 3 года назад

    Masallah yine muhtesem oldu elinize saglik hepsini deneyecem --mayonez sosu haric sevmiyorum

  • @haticenindunyasii
    @haticenindunyasii 3 года назад

    harika bir kanalsınız çok severek izliyorum :)

  •  3 года назад +1

    Ellerine emeğine sağlık Nefis
    afiyet olsun

  • @muhsinarac
    @muhsinarac 3 года назад +3

    Ellerinize sağlık her detay çok güzel. Ama yumurta hariç🙋‍♂️

  • @ardacekim5896
    @ardacekim5896 3 года назад +3

    Beklediğim tariflerden biri

  • @SafaAlkan
    @SafaAlkan 3 года назад +3

    *Trakya usulü Peynir tatlısı/helvası yapabilir misiniz acaba? Höşmerimde diyorlar. Bim de falan da satılıyor.*

  • @TamirTadilatBakım
    @TamirTadilatBakım 3 года назад

    😀😀😀 arkadas harbıden superr duruyıor elıne saglık

  • @muhammedaytun4474
    @muhammedaytun4474 3 года назад +2

    Döner çok severim

  • @merthunteravci
    @merthunteravci 3 года назад

    AFİYET OLSUN ABİ ELİNE SAĞLIK

  • @ayyuceyuce9968
    @ayyuceyuce9968 3 года назад +2

    Hayatta uğraşmam bu tavukla. ...ama ekmek mis gibi birgün denerim ...Ayrıca harikasınız😂😂sunum süper olmuş

  • @abdullahpolat6334
    @abdullahpolat6334 3 года назад +1

    Bak abi kral adamsın

  • @kemalizmforever
    @kemalizmforever 3 года назад +4

    GOAT olmuş ellerine sağlık abi

    • @tpdedikya...6375
      @tpdedikya...6375 3 года назад

      @onur Demiral yanlış kullanım

    • @veyselokur3816
      @veyselokur3816 3 года назад

      @onur Demiral greatest of all time(tüm zamanların en iyisi anlamına geliyor)

  • @ozkan.3
    @ozkan.3 3 года назад +12

    biz küçükken leblebi tozu olurdu üstünde tatlı kaymağı olurdu bakkaldan alırdık ondan yapar mısın 90 lar atıştırmalık serisi güzel olur cino tatlı jöle falan :)

    • @hataysandikici
      @hataysandikici  3 года назад +1

      Listeye ekledim 👍🏻

    • @AHMET_TOGRULTM
      @AHMET_TOGRULTM 3 года назад

      ruclips.net/video/z5fTQAd8ePI/видео.html urhr

    • @mavimelinaa
      @mavimelinaa 3 года назад

      @@hataysandikici listeye ekleye ekleye hiç birinin sırası gelmiyor bu kanal biraz gençlere özgü lütfen yapılması zor yemekleri tercih etmeyin herkesin imkanı bir olmuyor

    • @taklayageldin3368
      @taklayageldin3368 3 года назад +1

      @@mavimelinaa bir yorum max ne kadar olabilir

    • @tanselaykut919
      @tanselaykut919 2 года назад

      @@AHMET_TOGRULTMSektir git

  • @umitbakr3344
    @umitbakr3344 3 года назад +2

    emeğine sağlık harika yemekler teşekkürler

  • @kuzeydalagan7859
    @kuzeydalagan7859 3 года назад +1

    Hmmm süper bir tarif daha

  • @meryemce3957
    @meryemce3957 3 года назад +6

    Ellerinize emeğinize sağlık harika olmus siirt yemekleride cok guzel abi 👍

  • @umutklc416
    @umutklc416 3 года назад +2

    Eser Bilen, elinize sağlık.

  • @caner3186
    @caner3186 3 года назад +1

    Abi döneri bence ekmeğin arasına koysaydın daha makul olurdu ama yine de güzel olmuş eline sağlık.

  • @inandi4137
    @inandi4137 3 года назад +1

    Askıda döner mi videoyu izlerken aşçıların şovmeni diyorum konuşma tarzınız çok güzel keyifle takip ediyorum tarifeleri yapamasamda

  • @emirhankaya1036
    @emirhankaya1036 3 года назад

    İnşallah bu tarifi denemek nasip olur mili yiyici nin tarifini yapamadım bunu yapak nasip olur inşallah.

  • @Zurnaayran
    @Zurnaayran 3 года назад +1

    Abi gerçekten çok kaliteli içerik yapıyorsun teşekkür ederiz destekliyoruz seni 🤗

  • @yaprakbinici8428
    @yaprakbinici8428 3 года назад +13

    Her zaman izleyince acıkıyorum diye bu sefer yemek yedikten sonra izledim ama yine canım çekti olamaz böyle bişey😂

    • @barancanarslan1975
      @barancanarslan1975 3 года назад

      Beraber yapabiliriz istersen ;)

    • @taklayageldin3368
      @taklayageldin3368 3 года назад

      @@barancanarslan1975 hızınız 102 yavaş a**

    • @barancanarslan1975
      @barancanarslan1975 3 года назад

      @@taklayageldin3368 kankam mecbur yavaşlıyorum kız fotoğrafını kaldirmis a ahwjqj

  • @meneksedemirag1552
    @meneksedemirag1552 3 года назад +4

    konu anlatım videosu izlemekle eser abiyi izlemek arasında kaldıgım gibi arafta kalmam

  • @mehmetcifci9259
    @mehmetcifci9259 3 года назад

    Iyı güzel ama çok zahmetli arkadaş 😀

  • @nadideyimm
    @nadideyimm 3 года назад +3

    Eline sağlık abim

  • @Mehmet-Eren
    @Mehmet-Eren 3 года назад +2

    Abi bugün çok enerjiksin

  • @salihlow4642
    @salihlow4642 3 года назад +2

    Bu adam yapıyor yaa🤩🤩Sevgiler,saygılar Hatay sandık içi

  • @ahmetcan489
    @ahmetcan489 3 года назад +1

    Abi öyle bir anlatıyorsun ki.
    Adeta film izler gibi izliyorum.
    Hahahah
    Hamuru cezalandırdık falan yaaaa abi seviyoruz seni haaa🤩🤩🤩🤩

  • @aliyeva._
    @aliyeva._ 3 года назад +4

    Güzel görünüyo ellerine sağlık abi.

  • @Metehankahraman5401
    @Metehankahraman5401 3 года назад +3

    eline sağlık abicim

  • @serkansurgun5272
    @serkansurgun5272 3 года назад

    Eser abi yaka mikrofonun markasını yazar mısınız lütfen ses çok iyi geliyor ve kendime almayı düşünüyorum 🙏

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 3 года назад +1

    Merhabalar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun harika tarz olmuş videolarımı Var sözleri beklerim

  • @cupricc
    @cupricc 3 года назад +11

    askıda döner mi.. durum o kadar kötü mü eser abi:(

  • @ayyuceyuce9968
    @ayyuceyuce9968 3 года назад

    Afiyet olsun

  • @rasitsimsir7387
    @rasitsimsir7387 3 года назад +1

    Harika 🔥

  • @sherifahmed3177
    @sherifahmed3177 3 года назад

    Yetenekli birisin MaşAllah abi

  • @Mremrebey
    @Mremrebey 3 года назад +1

    9 yaşındayım çok izliyom

  • @mahmutcan4776
    @mahmutcan4776 3 года назад

    Güzel

  • @Borutosarada40
    @Borutosarada40 3 года назад

    Yine canımız çekti

  • @59saniyedetarif
    @59saniyedetarif 3 года назад +25

    Abi askıda diyince ben de askıda ekmek var gibi yardım videosu yaptın sandım askıda döner durumu olmayanlara dağıtmak gibi 😁

  • @omerersan8891
    @omerersan8891 3 года назад +2

    Elbise asgısı olsa olurmu ?

  • @Soulweeper678
    @Soulweeper678 3 года назад +1

    Ramazan pidesi yapmayı öğrendik

  • @SirredirAB
    @SirredirAB 3 года назад +3

    Bu Adam Harika Ya ❤

  • @roitmfa6712
    @roitmfa6712 3 года назад

    17:41 deki ısırk herşeyi özetliyor

  • @Furkan-mc6cm
    @Furkan-mc6cm 3 года назад

    Hamuru cezalandırıp üstünü streçle örten Eser Abim, Bursa'dan selam olsun severek takip ve uygulama yapıyorum :))

  • @AcEditsx
    @AcEditsx 3 года назад +2

    Ağaç olduk wellington tarifi bekleye bekleye

  • @alperensoy7421
    @alperensoy7421 3 года назад +1

    abi Samsun'da 1 günde ne yenir çekebilirmisin

  • @mahmutaydan
    @mahmutaydan 3 года назад +12

    Telefon ısırtan lezzet ♥️

  • @Mm-hi9fj
    @Mm-hi9fj 3 года назад

    Turşular hazır mı siz mi yaptınız nefis duruyor

  • @HsehseHse222
    @HsehseHse222 3 года назад +1

    Adana işi kebab pidesi tarifi gelsin

  • @burakozkan4139
    @burakozkan4139 3 года назад

    Yemekten sonra torna tesviye kanalı da oldu burası :) Güzel çözümler tebrikler...

  • @ejderytg884
    @ejderytg884 3 года назад

    Abi bence asmr kanalı aç mükemmel tarifler veriyon ve gerçekten çok güzel yapiyon asmr gibi oluyo biraz

  • @sonmezelektrikveguvenlik9452
    @sonmezelektrikveguvenlik9452 3 года назад

    Hatay usulü donerini yaptım evde hanimla kavga ettik.Yine de teşekkürler

  • @erdemdisli8
    @erdemdisli8 3 года назад +1

    Abi İzmir bombası yap
    100k like

  • @beytullahcinar6183
    @beytullahcinar6183 3 года назад

    16.50 de ki mutluluk anlatılmaz yaşanır

  • @esmanur2232
    @esmanur2232 3 года назад

    Elerine sağlık abi birde sütsüz kek yap nolur

  • @Kurtlar_vadisi827
    @Kurtlar_vadisi827 3 года назад +1

    Abi kralsın 👑👑

  • @batuhankuzu1965
    @batuhankuzu1965 3 года назад

    Dedim ki yemek yerken izleyeyim bari canım çekmesin gene canım çekti gene ben mutfağa gidiyorum🥺🥺

  • @yasayanbirolu7057
    @yasayanbirolu7057 3 года назад +3

    Yine harikaa abi😂

  • @haticeeken9259
    @haticeeken9259 3 года назад +1

    metal parçanın her iki tarafınıda homojen şekilde bükmemiz mi lazım? tam oarayı anlamadım :)

  • @furkan9799
    @furkan9799 3 года назад

    Abi ekmeğe yazdığın senaryonun mükemmelliği.. hikaye kitabı okur gibi hissettim

  • @havadurumutahminmerkezi7412
    @havadurumutahminmerkezi7412 3 года назад

    Eser abi ya gözümüzün önünde yeme canim çekiyor ❤

  • @muhammedaytun4474
    @muhammedaytun4474 3 года назад +1

    Abi seni çok seviyorum

  • @sudebicer9371
    @sudebicer9371 3 года назад

    beyaz kola 🤩

  • @mertuslu8234
    @mertuslu8234 3 года назад

    Abi evde tahin tarifi yapar mısın maliyeti senin için uygunsa ?

  • @murattaskran3563
    @murattaskran3563 3 года назад +1

    Eser Abi şimdi kim yapacak bunu bana, Yemin ediyorum canım çekti. Off Beyaz kola, Buzluğa atılan bardak , Turşu, Yanındaki soslar, Abi ben bittim ya...

  • @canugurlu5002
    @canugurlu5002 3 года назад

    Abi cok komiksin ve yaptiğin tarifler mukemmel

  • @Mm-hi9fj
    @Mm-hi9fj 3 года назад

    Beyaz kolanın ambalajını gösterir msiiniz veya adını söyler misiniz 🙏

  • @Atabey46
    @Atabey46 3 года назад +3

    Abi hem komedi hem yemek hemde asmr nasıl yapıyon ya

  • @mirazoffical4081
    @mirazoffical4081 3 года назад

    Olay işte budur Eser abi

  • @tugbatektas377
    @tugbatektas377 3 года назад +2

    Abi kayseiyi gezip yemeklerini tattığın bir video gelsin

  • @yunusbatur2395
    @yunusbatur2395 3 года назад

    Off Canim cekti

  • @alphaforce1536
    @alphaforce1536 3 года назад

    Abi sunumda koyduğun soslarıda söylersen daha iyi olur bence

  • @muhammedaytun4474
    @muhammedaytun4474 3 года назад +2

    Seviliyorsun abiim

  • @umitdincel8641
    @umitdincel8641 3 года назад

    Abi gece gece bitirdin beni 😁😁

  • @iboynk1905
    @iboynk1905 3 года назад

    Abi Rozbif tarifi gelsin ❤

  • @bilik505
    @bilik505 3 года назад

    Abi 27 dakika önce koymuşsun 👍attım sende bana ❤att nolur😊😊😊😊

  • @berkankrblt4634
    @berkankrblt4634 3 года назад +7

    Harika görünüyor elinize emeğinize sağlık afiyet olsun:)

  • @dogudenizt
    @dogudenizt 3 года назад +1

    Offf ellerine sağlık usta

  • @nargilec3280
    @nargilec3280 3 года назад

    Daha önce söyleyen olmuştur illlaha ki kesinlikle masterchefe katılmalısın reis.

  • @speed_2023
    @speed_2023 3 года назад +1

    Abi sonraki videoda "Qatmalı corbası"yapımı gelsin lütfenn

  • @mosyodeluxe
    @mosyodeluxe 3 года назад

    30 yıldır urfadayım her sabah tırnaklı ekmek alırım buradaki fırınlardan çok daha iyi ekmek çıkarmışsın

  • @ayhantmn
    @ayhantmn 3 года назад

    Adamsın eser abi

  • @can3314
    @can3314 3 года назад

    abi tamlamalarla ve fiilimsilerle derdin nedir