Esta receta es la ÚNICA que me ha salido perfecta, ni se cuarteó, queda súper buena y está muy bien explicada, muchas gracias, he intentado otras en la web pero esta es la buena, nunca la cambiarè.
Yo lo hice sin bace de galleta y m salio rico nunca m an salido las recetas de yutu y esta m encanto es el pastel mas rico k he echo y m sale esacto muchas gracias x su receta siga subiendo mas videos gracias
Muy rico su pastel a mis hijos les encanto nunca lo abia bisto en yutu aga el pastel k anda de moda el japones espero k siga subiendo cosas ricas y muchas gracias x compartir sus recetas. Ya suscribi
Es el mejor cheesecake de todos riquiishimo❤️😍😍👌🏻👌🏻 muchas gracias ❤️😍 tengo ya 4 años haciendolo jaja es el favorito de mi esposo 🙊 siempre espera con ansias su cheesecake en su cumple jaja
Muchas gracias, se mira delicioso. Nunca he hecho un cheesecake. Siempre lo he comprado, pero ahora que mire su receta, lo voy a preparar yo. Luego les cuento como me quedo......
Estamos 14 de Abril 2020. Chile,nosotros estamos en cuarentena.felicidades por su receta mi nombre es Isabella Terzolo y ver su receta que es la preferida en los Cheesecake.gracias.
De todos los videos que he visto sobre el cheesscake este fue el mejor, ya que explicas el porque de cada ingrediente que agregas a tu receta, felicidades una suscriptora nueva!! desde Monterrey.
Ya hice esta receta y sale buenisimo.... es el mejor video, la mayoria se de los pays se hunden y quieren disimular con la decoración... el tuyo es perfecto, felicidades!
Hola me gusto mucho tu receta y manera de explicar. El new york cheesecake es uno de mis postres faboritos y kiciera hacerlo solo k no tengo un molde de click podria usar uno de vidrio? Por cuanto tiempo lo cosino y a k temperatura en el horno de la estufa? Gracias y espero tu respuesta?
hola me encanta tu video..... me gustaría sabe si se puede hacer un cheesecake con cajeta y hay que solo agregar la cajeta o es diferente la receta?..... gracias de antemano tu respuesta.....
Hola Alex ya lo hice y me kedo muy rico solo ke yo lo decore con fresas y kiwis y Le hice un borde con cool whip. Muchas gracias x conpartir esta receta.
Me encanto tu receta, me encanto la manera como explicas todo el procedimiento y los consejos no cabe duda q lo hare, quisiera saber si el horno q tienes es electrico o de gas, saludos desde tabasco
hola ,buscando una receta para preparar este pastel me encontre contigo, se ve genial!!" y te felicito por la sencillez con que lo explicas, me da confianza en el resultado ....mi pregunta : al colocar en la fuente con agua, el fondo del molde debe o no debe estar en contacto con el agua ??? Ojala me puedas responder pronto ¡¡PORFIS!!...Quiero hacerlo YA Gracias
Se ve deliciosos...felicidades...en el caso de hornearlo en un horno de convección cuánto tiempo y qué temperatura utilizó? Varía ? O es la misma que indicas ?
Super rico! Soy amante del cheescake! Hoy he estado viendo muchas recetas, pero la verdad, tú lo explicas muy padre, y de ese modo se disfruta más el proceso. Se ve super cremosito y suave! Y el decorado quedó super nice! ahora mismo voy a comprar los ingredientes! Jejejej Gracias! :p
hola, espero que estes bien, despues de ver tantos videos, el que realmente me convencio fue el tuyo ya que explicas muy bien y no pides ingredientes que sean dificiles de conseguir en mi pais (venezuela) queria preguntarte?? cuando dices crema natural ah que te refieres?? puede ser yorgur natural?? que tipo de crema natural?? un sinonimo de esa crema natural?? para saber?? muchas gracias Dios te bendiga
Se ve facil y rico, me gusta mucho y lo quiero hacer, oero seria mucho pedir si pones los ingredientes escritos por favor. Y no entendi lo de las galletas, las 2 tazas son molidas o como o cuantos paquetes de Marias, me aclaras por favor, gracias
Yo lo hice tal y como dijiste sólo que lo tape con aluminio y me confíe en el horneado y al momento de abrir aún le faltaba al chess cake y tuve que poner más tiempo y ahí fue cuando se me cuartio Pero por ser mi primera vez me quedo muy bien muchas gracias por tu receta
Holas chef Alejandro! un favor me podría ayudar en decirme de que material compro mi molde desmontable, como el que usted muestra. porq'he visto unos de aluminio, no se si sea de buena calidad, pero me gusto como el suyo. Espero me pueda responder gracias de nuevo. Saludos
Hola hasta ahora ha sido la receta que más me ah convencido.. si quiero hacerlo en mini (molde de cupcakes) es el mismo tiempo de horneado? espero me pueda contestar Muchas Gracias 😊
Mil gracias Alex por compartir esta receta. La he preparado ya en varias ocasiones y el resultado ha sido simplemente delicioso según las personas que lo han degustado. Subscrito a tu canal y recomendado a mis contactos del fb.
Gracias Lupis, la temperatura del horno precalentado es de 160°C, mientras que se deja hornear a baño maría por 90 minutos. En cuanto al molde, sí es necesario que sea de clip.
TE ODIO ! ... TE ODIO porque cada que pruebas las cosas se ven tan ricas y que lo disfrutas tanto que se me antojan y estoy a dieta! con la estúpida pechuga asada con lechuga ! jejeje gracias por tu receta me encanto (acabo de comprar un molde de clip) y lo voy a estrenar con esto :3 GRACIAS!
Gracias por tu pregunta, la manera más fácil para que no se te pege la base de galleta es cortar un círculo de papel enserado del mismo diámetro de la base de tu molde, coloca éste en la base y sigue la receta como se indica, cuando lo desmoldes usa una espátula entre la base metálica y el papel y se desprenderá muy fácilmente. Por último quita el papel enserado y sirve el pastel.
Hola Chef Emmanuel, puedes hacerlo sobre la misma base en que lo horneaste, teniendo cuidado al cortar la rebanada del pastel para no maltratar la base.
Puedo en lugar de usar papel enserado (no tengo el molde que usas) engrasar bien el molde con mantequilla??? Y no tengo un molde mas grande para realizar baño maria, solo lo puedo meter al horno ?
Hola, buen dia, la verdad me encanto la receta...tengo 2 cuestiones, la primera, es que yo no tengo ese tipo de batidora, puedo usar la batidora de mano de las normales de las que son de dos cuernos¿¿.....y la otra, mi horno no tiene 160 grados....tiene 170 grados...si lo precaliento a ese grado seria el mismo tiempo de 90 minutos¿¿....espero y puedas contestarme, saludos!
Hola buenas tardes, el vídeo me agrado mucho pero tengo dos dudas: el queso crema lo puedo acremar en una batidora normal (de las sencillas) y la segunda es si puedo hornearlo en el horno de la estufa, el horno de gas.
Hola ,saludos del DF deliciosa receta y muy bien explicada quiero prepararselo a mi hija para su cumple solo que mi horno no tiene graduacion pense en poner la perilla a la mitad del calor total que me aconsejas. Gracias por tu atencion.
![KSI - Dirty [Official Visualiser]](http://i.ytimg.com/vi/VoDh1h1dPUE/mqdefault.jpg)
La mejor receta que he encontrado! Con detalle y todo, con todas las ganas de enseñar! Gracias y felicidades!
El resultado fue increíble, esta es la mejor receta y mejor explicada que he encontrado, muchas gracias por esta receta!!! 😀😀😀
Esta receta es la ÚNICA que me ha salido perfecta, ni se cuarteó, queda súper buena y está muy bien explicada, muchas gracias, he intentado otras en la web pero esta es la buena, nunca la cambiarè.
Hoy encontré esta receta y me parece excelente, explica muy bien cada paso. Lo voy a prepar.
Cómo te quedó ?
Preparé la receta, quedó deliciosa,le encantó a todos
Hice el cheesecake tal cual como dice el video y queda delicioso! Gracias por compartir la receta :)
exelente explicacio lo hice tal como lo dijo y me quedo perfecto ahora lo hago hasta para vender.saludos y gracias por la receta!
Yo lo hice sin bace de galleta y m salio rico nunca m an salido las recetas de yutu y esta m encanto es el pastel mas rico k he echo y m sale esacto muchas gracias x su receta siga subiendo mas videos gracias
La mejor receta ... excelentemente explicado el favorito de mi esposo ... gracias
Súper explicado y la única receta k me ha gustado, me quedo delicioso, gracias por compartir tu receta
Gracias Alex. Lo hice el 20 de septiembre de 2018 y su receta es perfecta. Usted es todo un maestro.
HOLA SR ALEJANDRO...hice su receta y me quedo muy rica y tal cual...la segunda vez que fue hoy le coloque guanababa a la mezcla y quedo divino gracias
Muy rico su pastel a mis hijos les encanto nunca lo abia bisto en yutu aga el pastel k anda de moda el japones espero k siga subiendo cosas ricas y muchas gracias x compartir sus recetas. Ya suscribi
Qué mejor explicado!!!
Gracias 🙏🏻
Lo haré hoy mismo . Para mañana Día del Padre.
Es el mejor cheesecake de todos riquiishimo❤️😍😍👌🏻👌🏻 muchas gracias ❤️😍 tengo ya 4 años haciendolo jaja es el favorito de mi esposo 🙊 siempre espera con ansias su cheesecake en su cumple jaja
Hola soy yo de nuevo después de 8 años me voy dando cuenta que la página de manudiando ya no existe 😢 gracias por tantos años
Sin duda la mejor receta que vi...y vi muchas muy bien explicada gracias yo lo hare hoy😊
excelente explicación!!!es el mejor vídeo k he visto para hacer un chesse cake.
Lo hice y es muy fácil, además estaba buenísimo. Gracias por compartir la receta.
Indiscutiblemente delicioso!! Acabo de terminar de prepararlo... Y puedo decir q queda espectacular..
Hola Sandra una pregunta cuánto tiempo lo dejas en el horno y qué tal queda de sabor
La mejor receta excelentemente explicada muchas gracias...
Me gusto, muy buena la forma de explicar conciso y simple, facil de entender, tremenda receta, gracias Menudiando !
Me encanto, mil gracias por compartirlo, además tiene una manera de explicar tan sencilla. Se ve delicioso me encanto
esta es la mejor receta que pude haber encontrado!... lo hice y la verdad es que quedo delcioso!! :D
Lo he llevado en practica y TODAS las ocacciones me ha quedado perfecto. Muchísimas gracias por tomarse el tiempo y compartirnos está vídeo receta ;)
Muy contenta con la exp licación que da muy detallada y se facily
Desde Puerto Rico Marta.
Yo lo hice y quedó Delis Delis!!!! Gracias chef
Muchas gracias, se mira delicioso. Nunca he hecho un cheesecake. Siempre lo he comprado, pero ahora que mire su receta, lo voy a preparar yo. Luego les cuento como me quedo......
Estamos 14 de Abril 2020. Chile,nosotros estamos en cuarentena.felicidades por su receta mi nombre es Isabella Terzolo y ver su receta que es la preferida en los Cheesecake.gracias.
El mejor pastel. De queso. Que. He. Probado, delicioso, lo mejor es que no. Te. Guardas los. Típs, esta. Verdaderamente deliciosa
Wow super la explicación, va aclarando muchas dudas a la ves ...
Me encanto !
De todos los videos que he visto sobre el cheesscake este fue el mejor, ya que explicas el porque de cada ingrediente que agregas a tu receta, felicidades una suscriptora nueva!! desde Monterrey.
Ya hice esta receta y sale buenisimo.... es el mejor video, la mayoria se de los pays se hunden y quieren disimular con la decoración... el tuyo es perfecto, felicidades!
Así es lástima que ya no sube videos el chef
Muchas gracias que delicioso se ve! Lo voy a hacer y espero que me salga bien gracias! 👍
Que rico gracias x la receta
Qué chef tan simpático! Además, por fin sé como hacer para que el cheese cake no se agriete 🙌
Nunca encontré una persona maravillosa,que explique tan claros ,por favor no sé qué clase de crema comprar te agradesco muchísimo
MUCHAS GRACIAS, SOY FAN DE ESTE POSTRE, FELICIDADES, UNA SUSCRIPTORA MÁS!!!! exito.......
Grasias por la reseta me quedo muy rico grasias alegandro
Cuanto mide el molde, gracias muy bien explicado el procedimiento
La mejor reseta de cheesecake que he visto. estoy loca x hacer uno pero es difícil conseguir ese molde.
Muchas gracias por compartir, me gusta como explicas todos los ingredientes :)
Hola!!!!! Maravillosa receta y tú explicación muuuuy precisa, me encantó
Felicidades, excelente su vídeo. Gran explicación.
Excelente bien explicado...delicioso
Mi receta favorita excelente explicacion...gracias
Hola me gusto mucho tu receta y manera de explicar. El new york cheesecake es uno de mis postres faboritos y kiciera hacerlo solo k no tengo un molde de click podria usar uno de vidrio? Por cuanto tiempo lo cosino y a k temperatura en el horno de la estufa? Gracias y espero tu respuesta?
hola me encanta tu video..... me gustaría sabe si se puede hacer un cheesecake con cajeta y hay que solo agregar la cajeta o es diferente la receta?..... gracias de antemano tu respuesta.....
Hola Alex ya lo hice y me kedo muy rico solo ke yo lo decore con fresas y kiwis y Le hice un borde con cool whip. Muchas gracias x conpartir esta receta.
Se ve delicioso el pay. Lo voy a hacer haber q tal me queda. Muchas gracias por subir la receta.
Simple y delicioso!!! Gracias cheff.
Me encanto tu receta, me encanto la manera como explicas todo el procedimiento y los consejos no cabe duda q lo hare, quisiera saber si el horno q tienes es electrico o de gas, saludos desde tabasco
genial y gracias por la receta , una consulta que tipo de crema utilizo
Suscriptora nueva, yeeeeeeee!!!!!me encanto su explicación sencilla y detallada........le agregare chocolate
EXCELENTE TE FELICITO SE VE EXPECTACULAR, SALUDOS DESDE VENEZUELA
hola ,buscando una receta para preparar este pastel me encontre contigo, se ve genial!!" y te felicito por la sencillez con que lo explicas, me da confianza en el resultado ....mi pregunta : al colocar en la fuente con agua, el fondo del molde debe o no debe estar en contacto con el agua ??? Ojala me puedas responder pronto ¡¡PORFIS!!...Quiero hacerlo YA Gracias
c ve delicioso.. ola m acano d suscribir para seguir tus recetas y preparar deliciosos platillos.. ☺☺
Se ve deliciosos...felicidades...en el caso de hornearlo en un horno de convección cuánto tiempo y qué temperatura utilizó? Varía ? O es la misma que indicas ?
la mejorrrrr recetaaaaaaaa q he vistooooooooo
Dios te bendiga muy bien gracias
Me encanto su modo de enzeñar
Super rico! Soy amante del cheescake! Hoy he estado viendo muchas recetas, pero la verdad, tú lo explicas muy padre, y de ese modo se disfruta más el proceso. Se ve super cremosito y suave! Y el decorado quedó super nice! ahora mismo voy a comprar los ingredientes! Jejejej Gracias! :p
Kikita, gracias por lo que comentas, ¡ojalá que te haya quedado riquísimo!
hola, espero que estes bien, despues de ver tantos videos, el que realmente me convencio fue el tuyo ya que explicas muy bien y no pides ingredientes que sean dificiles de conseguir en mi pais (venezuela) queria preguntarte?? cuando dices crema natural ah que te refieres?? puede ser yorgur natural?? que tipo de crema natural?? un sinonimo de esa crema natural?? para saber?? muchas gracias Dios te bendiga
El mejor video de RUclips
sin duda la mejor receta!!!!
Hola me encantó como quedo si quiero hacer uno mas pequeño puedo reducir los ingredientes a la mitad al igual que el tiempo de cocción? Gracias
buenisimo lo voy hacer y le cuento muy Buena explicacion
Superb deliciosa receta ñamm 👍
Se ve facil y rico, me gusta mucho y lo quiero hacer, oero seria mucho pedir si pones los ingredientes escritos por favor. Y no entendi lo de las galletas, las 2 tazas son molidas o como o cuantos paquetes de Marias, me aclaras por favor, gracias
Mas claro ni el agua. Felicidades! Y gracias por compartir :-)
...Wow 😯
Buenísimo 😋
Gracias 😊 en que modo colocó el horno? En bake?
Ya lo hice Alex y me kedo muy rico. Solo ke yo lo decore con fresas y kiwis y le hice un borde con cool whip. Gracias x compartir esta receta.
Muchas gracias por tu comentario, estamos en contacto.
Yo lo hice tal y como dijiste sólo que lo tape con aluminio y me confíe en el horneado y al momento de abrir aún le faltaba al chess cake y tuve que poner más tiempo y ahí fue cuando se me cuartio
Pero por ser mi primera vez me quedo muy bien muchas gracias por tu receta
Holas chef Alejandro! un favor me podría ayudar en decirme de que material compro mi molde desmontable, como el que usted muestra. porq'he visto unos de aluminio, no se si sea de buena calidad, pero me gusto como el suyo. Espero me pueda responder gracias de nuevo. Saludos
La explicación está muy buena , salvo que los huevos no se rompen sobre la batidora se corre el riesgo de que caiga cáscara en la mezcla
Hola hasta ahora ha sido la receta que más me ah convencido.. si quiero hacerlo en mini (molde de cupcakes) es el mismo tiempo de horneado? espero me pueda contestar Muchas Gracias 😊
Checa los pasteles a los 40 minutos, ok? saludos
El chessecake new york no se supone que debe quedar mas blando que los normal, digo esto por q este proceso es igual al chessecake original
excelente video y me encanto la paciencia y la explicacion . ya me suscribi !!!! :)
me gusto mucho tu receta, muy bien esplicada gracias
Mil gracias Alex por compartir esta receta. La he preparado ya en varias ocasiones y el resultado ha sido simplemente delicioso según las personas que lo han degustado. Subscrito a tu canal y recomendado a mis contactos del fb.
Muchas gracias, un abrazo.
Hola chef, lo hice, no me salió igual pero seguiré intentando, muchas gracias por su receta
😥
Gracias Lupis, la temperatura del horno precalentado es de 160°C, mientras que se deja hornear a baño maría por 90 minutos. En cuanto al molde, sí es necesario que sea de clip.
lo intentaré saludos desde california
Perfecto....rico y sencillo!
Que bien explicado gracias
Hola Katy, sí lo puedes hacer en pirex pero no lo podrás desmoldar, mientras que en microondas no es posible elaborarlo.
TE ODIO ! ... TE ODIO porque cada que pruebas las cosas se ven tan ricas y que lo disfrutas tanto que se me antojan y estoy a dieta! con la estúpida pechuga asada con lechuga ! jejeje gracias por tu receta me encanto (acabo de comprar un molde de clip) y lo voy a estrenar con esto :3 GRACIAS!
MUY RICO PASTEL. TE FELICITO
Te quedo fabuloso
Gracias por tu pregunta, la manera más fácil para que no se te pege la base de galleta es cortar un círculo de papel enserado del mismo diámetro de la base de tu molde, coloca éste en la base y sigue la receta como se indica, cuando lo desmoldes usa una espátula entre la base metálica y el papel y se desprenderá muy fácilmente. Por último quita el papel enserado y sirve el pastel.
Que bien explicas!! Me encanta !! Tengo una duda , la fecula de maiz es la maicena? Gracias!
Paola, así es, saludos.
Bello video
Hola Chef Emmanuel, puedes hacerlo sobre la misma base en que lo horneaste, teniendo cuidado al cortar la rebanada del pastel para no maltratar la base.
Puedo en lugar de usar papel enserado (no tengo el molde que usas) engrasar bien el molde con mantequilla??? Y no tengo un molde mas grande para realizar baño maria, solo lo puedo meter al horno ?
Hola! Es el mismo tiempo y la misma temperatura en un horno de estufa??
Jajaja! Muchas gracias Alex, mis pays siempre se agrietaban y no sabía porque hasta que encontré tu video. Ahora mis pays serán mejores.
ME encanto tu receta!
Hola saludos desde Puerto Rico! Una pregunta por quén tan baja la temperatura? 160 grados? La crema natural es sour cream?
Hola, buen dia, la verdad me encanto la receta...tengo 2 cuestiones, la primera, es que yo no tengo ese tipo de batidora, puedo usar la batidora de mano de las normales de las que son de dos cuernos¿¿.....y la otra, mi horno no tiene 160 grados....tiene 170 grados...si lo precaliento a ese grado seria el mismo tiempo de 90 minutos¿¿....espero y puedas contestarme, saludos!
Hola buenas tardes, el vídeo me agrado mucho pero tengo dos dudas:
el queso crema lo puedo acremar en una batidora normal (de las sencillas) y la segunda es si puedo hornearlo en el horno de la estufa, el horno de gas.
Bueno me tomaré el atrevimiento de respondomder,
Sí lo puedes batir con otro tipo de batidora, o hasta a mano
Hola ,saludos del DF deliciosa receta y muy bien explicada quiero prepararselo a mi hija para su cumple solo que mi horno no tiene graduacion pense en poner la perilla a la mitad del calor total que me aconsejas. Gracias por tu atencion.
+Melita Monita Es difiil hornear sin control de la temperatura, no te puedo aconsejar al respecto, saludos.
Hola, me puedes decir que crema es esa que le echastes a la mezcla como se hace o que marca es no tengo ni idea ok gracias.