The secret to making savory and sweet "Bomdong Kimchi" 10 times more delicious

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 492

  • @이영-b9q
    @이영-b9q 10 месяцев назад +1

    항상응윈합니다잘배위가고있습니다

  • @나보배-m5f
    @나보배-m5f 11 месяцев назад +1

    세프님 맛난음식들 잘 배우고 있습니다
    감사합니다 🎉❤😊

  • @yongrobinson1946
    @yongrobinson1946 11 месяцев назад +2

    오ㅏ ~~~ 와 👍 봅동김치먹음짖스럽고정말맛있겠습니다 감사합니다

  • @최영이-f9y
    @최영이-f9y 11 месяцев назад +1

    맛나겠어요! 먹고팡❤

  • @이막동-e2z
    @이막동-e2z 2 года назад +19

    봄의 향기 물씬납니다 봄둥 의 풋풋한 향기 최고 최고 감사합니다

  • @shinsun8173
    @shinsun8173 2 года назад +20

    셰프님표 봄동김치 최고 👍 👍 👍 👍 👍
    오늘 당장 담가서 울 마나님과 맛있는 저녁
    먹겠습니다. 감사 감사🥰🥰🥰

  • @taesun6727
    @taesun6727 2 года назад +51

    항상 응원합니다 김대석셰프님 승승장구 하시길기원 합니다

  • @이화자-r9h
    @이화자-r9h 2 года назад +15

    감사합니다.먼저인사드립니다.
    봄동골라는법부터꿀팁시작이시네요.
    오늘당장봄동사볼겁니다.
    응원합니다.언제나좋아요입니다.
    한수또배우고갑니다.

  • @선화맘-u7u
    @선화맘-u7u 2 года назад +24

    봄동겉절이
    점심때 쯤 용인시장 가려고
    하는데 필히 봄동 사와야
    겠어요
    셰프님이 가르쳐 주신대로
    맛있게 담아서 먹을래요
    원채 김치 담는것 음식
    만드는걸 좋아해서 자주
    만드는데 셰프님께 새로운
    방법을 많이 배우게 됩니다
    셰프님 감사 합니다
    또 올게요 건강 하세요^^

    • @소망이-v1z
      @소망이-v1z 2 года назад +5

      어머 저도 용인 살고있어요
      너무 반갑습니다
      며칠전에 남편이랑 오일장 갔다왔습니다 ㅎㅎ

    • @여임현순
      @여임현순 2 года назад +5

      @@소망이-v1z 정월보름날이 용인5일장이네요
      저는 역북동 살고있어요

    • @소망이-v1z
      @소망이-v1z 2 года назад +5

      @@여임현순 아!
      저는 처인구에 살다가 2년6개월전에 동백으로 이사왔습니다
      역북동에 조카 언니 마평동에는 큰언니가 살고 있습니다
      너무 반갑습니다
      좋은하루되세요
      축복합니다♡

    • @선화맘-u7u
      @선화맘-u7u 2 года назад +7

      @@소망이-v1z 님
      반갑습니다
      오늘 용인 시장 갔다
      왔는데 5일날이 재래시장이
      선다고 하더라고요
      저 아는 친구는 동백 백현마을
      살고 있어요
      봄동 이랑 여러 가지 사고
      홍두깨 칼국수 집에서
      칼국수 먹고 전 성남으로
      왔어요
      얼굴은 모르지만 하여든
      반갑습니다 건행ㄱ 💙

    • @소망이-v1z
      @소망이-v1z 2 года назад +4

      @@선화맘-u7u 어머!
      너무 반갑습니다~~
      저도 동백 백현초등학교옆에 살고있습니다♡

  • @이화인천
    @이화인천 11 месяцев назад +1

    저도 해보려구요
    늘 감사합니다

  • @김옥하-f3y
    @김옥하-f3y 2 года назад +1

    음식도 맛갈나게,말씀도 맛깔나게 하시는쎞ㅍ님잘보고 있습니다

  • @최은희-i6t
    @최은희-i6t Год назад +4

    선생님~
    항상 감사합니다
    오늘 봄동 😊😊김치 담갔습니다
    모든게 선생님 덕분입니다
    건강하세요^^

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c Год назад +2

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 감사드립니다

  • @이은아-k7e
    @이은아-k7e 2 года назад +36

    봄동은 항상 겉절이식으로만 했었는데 전라도식 김치 방식으로 봄동김치를 담았네요 ᆢ꼭 배우고 싶었는데 드디어 오늘 그 꿈을 이루었네요 ㆍ정말 맛이 좋을것 같습니다ㆍ내일 당장 담아 보겠습니다 ᆢ김대석셰프님 너무너무 고맙습니다 ᆢ건강 하십시요 ᆢ

  • @Mizajjang
    @Mizajjang Год назад +2

    감동입니당! 요리는이렇게 요~~군더더기없이 빠르게진행 하시는분 잘배워습니다! 감사합니다

  • @김춘자-o6z
    @김춘자-o6z 2 года назад +8

    김대석 세프님 항상 고맙고 감사합니다. 야무지게 꼼꼼하게 자세히. 알게된거. 중요한 정보에 감사해요. 오늘도 화이팅 해용. ~~~♡♡♡

  • @향기-o9o
    @향기-o9o 2 года назад +29

    김대석셰프님의 레시피는 항상 최고예요
    봄동 무침도 너무 맛있었습니다^^

  • @hyekyung-m5p
    @hyekyung-m5p 11 месяцев назад

    셰프님봄동이짱짱하게좋다는말씀구수하고좋읍니다ㆍ옛날어른들이말씀하신것같아정감이갑니다
    무슨요리든잘하시고김치도맛있게잘담그십니다ㆍ감사합니다ㆍ

  • @정은주-s6n
    @정은주-s6n 2 года назад +2

    앗따~~
    말씀도 정말이죠~~
    맛깔스럽게 해 버리시네예~ㅎㅎ~
    저녁 식사 중인데도 군침이 돌아서
    꼭!! 해 먹고 잡네요.
    이레 쉽게 담구는 방법 알려 주셔서
    겁나게 감사드립니다 요~~ 잉
    ^^

  • @나나-b9r5r
    @나나-b9r5r 2 года назад +5

    오늘은 꼭 봄동으로 저녁반찬 해결 영상 감사합니다 고맙습니다

  • @춘희-x3c
    @춘희-x3c 2 года назад +8

    정말. 누구도 따라갈수 없는
    봄동김치. 같습니다
    보기만해도 먹고싶네요 최곱니다👍

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z 2 года назад +12

    오늘은 내가 좋아하는 봄동김치
    저는 무반토막을 함께 조물조물해서 담가먹고 있습니다~~
    입맛없을때는
    완전 굿굿입니다!
    셰프님 오늘도
    감사합니다
    축복합니다♡

  • @jmk0015
    @jmk0015 2 года назад +6

    너무 맛있게 보입니다
    봄동 고르는 꿀팁 감사합니다
    잘 배우고 갑니다

  • @김본자
    @김본자 11 месяцев назад

    김대석 쉬프님 음식이 최고 좋아요 구수한 전라도 사투리도 재미있고요 ㅎㅎ ㅎㅎ

  • @다육또바요
    @다육또바요 2 года назад +2

    상큼하고 얼큰 고소한맛 식욕이 생깁니다 👍

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +2

    봄동김치
    밥위에 척척올려먹음
    상큼하니 밥한그릇 뚝딱이겠어요
    좀있다 마트로 출발
    감사합니다~

  • @김정숙-l4e6h
    @김정숙-l4e6h Год назад +1

    김대석세프님
    요리는따라하기참좋아여
    마니배웁니다
    감사해요

  • @장강숙-z1q
    @장강숙-z1q Год назад

    어쩜 하시는모습이 참자연스러우세요 잘 시청하고있어요 감사드립니다

  • @장영희-w4c
    @장영희-w4c Год назад +1

    요번 설에 담가 봐야 겟어요~~셰프님 늘 감사드립니다 ~~~최고 짱

  • @김분금-z4u
    @김분금-z4u 2 года назад +81

    쉐프님의 구수한 사투리 덕분에 봄동김치가 더욱
    더 맛나 보여요.
    항상 응원하며 맛난 레시피
    많이 올려 주세요 ^^

    • @kossbmoreau
      @kossbmoreau 2 года назад

      ↖ 아침부터 🐾노🐾뺀🐾티🐾 로 걷고있으니까 🐾 ↖
      시선들 보소 ㅋㅋㅋ
      보✔예✔노 ✔지 못보던거 많음요! 👆 검 색 고 고

    • @박노복
      @박노복 Год назад +1

      ㅔ⁰

  • @Gracekim-fd8cj
    @Gracekim-fd8cj 2 года назад +2

    시원시원 하게 진행 하심니다 맛도 좋고요 감사합니다👍👍👍

  • @단비-y9c
    @단비-y9c 2 года назад +42

    알아듣기쉽게
    요리할수있는 의욕을주시는
    쉐프님!!
    자세한설명 감사합니다~^^

    • @wamsleybclydev
      @wamsleybclydev 2 года назад

      ↖ ↖ 진짜 검색해서 영 상 보고 화 보 보셈~ ! 👆 👆

      올 노 ㅊ 개 지림 👆 👆
      보✔예✔노 ✔지 못보던거 많음요! 👆 검 색 고 고

  • @임명자-n4d
    @임명자-n4d Год назад +3

    김대석 셰프님은 주방도구가 항상 깔큼해서 보는사람이 기분이좋아요 잘배우갑니다 저도 한번 담구어볼께요 고맙습니다

  • @강정순-u5y
    @강정순-u5y Год назад +1

    맛있게 보입니다
    오늘당장 저도 봄동 김치 담아서 맛 있게 먹어볼려고합니다
    감사합니다

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 2 года назад +7

    봄동김치!
    김장김치 익었는데
    생김치 좋아합니다
    셰프님김치 눈으로
    맛나게 먹어봅니다ㅎ
    저녁에 맹글어야징 👏

  • @여름이닷
    @여름이닷 2 года назад +4

    봄동김치넘 좋아하는데 따뜻한 밥한공기에 뚝딱할것 같아요

  • @말숙88
    @말숙88 2 года назад +32

    쉐프님 요리를 정말 맛깔나게 하십니다.

  • @크리스탈-d9p
    @크리스탈-d9p Год назад +1

    물김치 하려다 봄동김치하고 다시 사와서 해야겠어요~ 너무 맛있어요 고소하고 간도 딱 맞고 남편이 맛있다면서 2번이나 먹어서 금방 없어지겠어요~감사합니다

  • @류똑순
    @류똑순 2 года назад +5

    역시 요리에는.김대석선생님
    말씀도 구수하시구.깔끔하시구
    요리도 손쉽게.가르켜주시구
    정말.좋아요.배워보겠슴다
    낼.당장 봄동사러.갈거예요 ㅎ ㅎ

  • @아오-y6x
    @아오-y6x Год назад

    맛나보입니다.ㅡ봄동김치ㅡ한번도전해보겠습니다.먹음직스런레시피ㅡ늘감사드립니다.ㅡㅡ꾸~벅!

  • @보리수-y6e
    @보리수-y6e Год назад +2

    살금 살금 무쳐 준다 ㅋ
    셰프님 ~봄동 김치가 정말 맛깔스럽네요 ^^

  • @목련꽃-l8l
    @목련꽃-l8l 2 года назад +4

    김세프님 사모님께서는
    맛난것 많이 드셔서 행복 하겠습니다

  • @김순애-n2z
    @김순애-n2z 2 года назад +48

    매일 셰프님 요리따라하다 살찔것 같아요.ㅋㅋ
    따끈한 흰쌀밥에 봄동김치 걸쳐서 먹으면 다른반찬이 필요없겠네요. 맛나게 담아볼께요. 감사합니다 ~^^

  • @유정례-c2w
    @유정례-c2w Год назад +2

    와 감탄감탄 꼭 기대석 표 봄동김치 꼭 담아먹겠읍니딘 감사요

  • @문정희-e1g
    @문정희-e1g 2 года назад +2

    잘배워감니다~감사합니당~~💝👍👍👍

  • @김미소-p4v
    @김미소-p4v 2 года назад +1

    항상 맛깔나는 요리 감사합니다
    구수한 사투리가 정겹습니다
    앞으로도 많이 기대됩니다
    늘 건강하세요~~

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 года назад +4

    구정이 지나면. 김장김치가 사알짝 물리죠 ㅎ 요즘 딱 먹기좋은 봄동김치 영상 감사합니다 오늘은 행운이 함께하기를 기원합니다 🙏 🤗 💙💙💙

  • @내영혼이은총입어-u7b
    @내영혼이은총입어-u7b 2 года назад +5

    안그래도 김장김치 물렷는데
    또 셰프님 레시피 따라 해봐야
    겠어요
    아공 맛나겟어요
    당장 마트가야 겠어요
    양념 색깔이 넘 보기 좋네요
    감사해요 셰프님
    안그래도 입 맛 읎엇는데요

  • @제갈량-n3h
    @제갈량-n3h 2 года назад +12

    봄동김치 영상 감사합니다 👍👍👏👏

  • @masuri
    @masuri 2 года назад +8

    봄동김치 맛있겠어요. 잘 배웠습니다.^^

  • @이미자-g5o
    @이미자-g5o Год назад +1

    큰그릇에버무려너무맘에듭니다.최고예요

  • @강희순-f1y
    @강희순-f1y 2 года назад +3

    봄똥절임중고맙게영상 잘보았네요 행복하세요

  • @자작나무-z7c
    @자작나무-z7c 2 года назад +41

    언제나
    쉽고 유쾌하게
    요리하시는 김셰프님!
    좋은 새우젓을 사룡해서
    더 맛나게 보입니다~^*
    봄동 사러가야 겠어요~~

  • @박정희-x5w3w
    @박정희-x5w3w 2 года назад +5

    셰프님 감사 또감사합니다 항상 집에 있는재료로 봄동만 사면 끝

  • @신영화-d3b
    @신영화-d3b Год назад +2

    너무너무 맛있게 보이네요 많이 잘배우고 있습니다 늘감사합니다~^^♡

  • @neofood
    @neofood 2 года назад +4

    달큰한 봄동김치 색도 예쁘고 먹음직스럽네요.
    좋은 영상 잫 보았습니다. 감사합니다~~~^^

  • @종숙박-j1i
    @종숙박-j1i 2 года назад +8

    오늘 셰프님의 최고의
    요리 봄동 겉절이 김치를
    담근는 영상을 보니 넘 맛있어 보여요 봄이 오는것 같아요
    감사합니다 항상 더좋은 요리를
    기대 할께요 ~~^

    • @종숙박-j1i
      @종숙박-j1i 2 года назад +1

      셰프님 추어탕 꿓이는
      방법을 배우고 싶어요
      부탁드려요 ~~^

  • @느낌그대로-i6d
    @느낌그대로-i6d 2 года назад +1

    모든요리는 김대석님 처럼 더 맛나게 쉽게 가르치는 쎼프는 드물다 본다

  • @한복선-j2x
    @한복선-j2x 2 года назад +8

    세프님. 정말 좋아히는분
    음식을 넘맛있게 쉽게 잘 하세요
    자주 따라해서 먹어보면 성공입니다 ㅎㅎ

  • @송우리-u9x
    @송우리-u9x 2 года назад +12

    저도 김대석 세프님 레시피 가 기준 입니다.
    레시피 그대로 하거나, 식자재 가 없으면 약간 변칙 써서 하는데
    따라하기 쉬우면서도 너무 맛납니다. 제가 해본 요리에 실패는 커녕 다 최상위급 만족 스럽습니다.
    요리 실력 이란게 뭔가 타고나는게 있는거 같아요.
    유명 세프님들 별별 재료 다넣어도 뭔가 아쉬움이 있던데,
    예를 들어 요즘 사금치가 워낙 싸서 김대석 세프님 레시피로 시금치국을 끓여보니
    쌀뜨믈 + 된장 + 시금치 만 써도 다른 유명한 세프님 들 레시피 보다 맛나더군요.
    오늘도 맛난 레시피 올려주셔서 감사합니다.
    봄돔 김치 자신 없었는데 다음 장볼때 사올지도 모르겠습니다.

  • @김만자-z9e
    @김만자-z9e Год назад +1

    봄동 김치 맛나게 보임니다~~
    감사합니다

  • @JJ햇살비
    @JJ햇살비 2 года назад +1

    저두 이 영상 보고 텃밭에 있는 봄동으로 봄동김치 담금니다
    맛있는 영상 감사합니다 ㅎㅎ

  • @jh-fu1xo
    @jh-fu1xo 2 года назад +2

    너무좋아하는봄동김치~ 침꼴깍, 오늘바로담으렵니다~

  • @여주맘
    @여주맘 Год назад +3

    제가 좋아하는 봄동김치 색깔도 좋고 너무나 맛있게 보이네요 김셰프님 영상 잘보고 배우고가네요 좋은영상 고맙습니다 건강하세요 🤗👍💯

  • @김명자-y1r
    @김명자-y1r 2 года назад +3

    시원스럽게 맛갈스럽게 잘하십니다

  • @서현a
    @서현a 2 года назад +4

    맛있겠어요
    한번 사다 담거 먹어야겠습니다

  • @윤이김-x6u
    @윤이김-x6u Год назад +5

    저 보자마자 봄동 사다가 똑같이 담궜는데 신랑이 너~~무 맛있다고 입맛 확 돈다고 칭찬 받았어요!!
    떡국 끓여서도 먹었는데 입에 착!!
    귀한 레시피 공유 넘 감사합니다!쉐프님👍👍☺️

  • @내주식이로또얌
    @내주식이로또얌 2 года назад +2

    도전! 봄동김치 담아보겠습니다
    감사합니다~♡

  • @라라-h6d-d3j
    @라라-h6d-d3j Год назад

    세프님따라해봤는데너무맛있어요
    익혀서먹으니더시원하니맛있어요

  • @기혼샘
    @기혼샘 Год назад

    우리김대석셰프님
    늘음식이
    최고로 맛있는
    모든음식
    최고의맛있니다
    봄동뭍힘
    먹어보지않아도
    맛이입에전해져옵니다
    건강하시고
    승승장구하시길바랍니다

  • @바르실래-t5p
    @바르실래-t5p 2 года назад +5

    오늘저녁에 꼭 해 볼랍니다!!! 넘 쉽고 맛나보입니다. . .

  • @제이-h5d
    @제이-h5d 2 года назад +17

    이때쯤이면 봄동김치 최고죠~~

  • @진희이-w7y
    @진희이-w7y Год назад

    남자분이시원시원하게잘하십니다ㅡ잘배워습니다

  • @이현숙-j4t
    @이현숙-j4t 2 года назад +1

    잘보고 갑니다
    저도오늘 담을레요
    건강하세요~~

  • @강희식-h5m
    @강희식-h5m 2 года назад +40

    열일하시는 요리사님, 가르쳐주셔서 감사합니다, 건강을 잘챙기시기 바랍니다,

  • @박선형-f9k
    @박선형-f9k 2 года назад +28

    쉐프님
    역쉬 최고에요
    어렵지 않게 항상
    애써주셔서 감사합니다

  • @begahuang
    @begahuang Год назад +3

    생김치가 넘넘 먹고싶어서 도전해봤는데 너무 성공적입니다.감사합니다 셰프님~♡♡

  • @정옥례-m6x
    @정옥례-m6x Год назад +1

    넘 맜있게 보입니다 저도
    쉐프님 처럼 맛나게 담아보려 합니다 좋은영상 보내주어 감사 합니다

  • @이영애-o7u
    @이영애-o7u 2 года назад +13

    오늘 당장 담아 보렵니다 세프님 늘 감사드립니다~

  • @임현숙-f9t
    @임현숙-f9t 2 года назад +1

    봄동 좋아해요 맛있겠어요 감사합니다

  • @남기연-n8k
    @남기연-n8k 2 года назад +2

    봄동 5 Kg 주문해서 바로 만들었어요...너무 맛있네요. 안 익힌 채 먹어도 봄동 겉절이 처럼 맛있어요. . . .늘 고맙습니다.

  • @dudgmlmsyun8059
    @dudgmlmsyun8059 2 года назад +2

    다듬는거를 처응 알았네요
    잘보고 배우고 갑니다 감사해요~~~

  • @AK-pj2wv
    @AK-pj2wv 2 года назад +4

    아니요... 이보다 더 맛있어보이는 김치 본적 없어요 😁. 최고 👍 !

  • @송영자-y4f
    @송영자-y4f Год назад +1

    배추김치에 당근을 넣어도 괜찮아요
    너무 맛나겠어요

  • @조명철-m3w
    @조명철-m3w 2 года назад +2

    맛있어 보이네요 잘 따라해 보겠습니다

  • @황미숙-q3j
    @황미숙-q3j 2 года назад +1

    늘 친절하게 설명해 주셔서 감사합니다 봄동김치 맛있게 담궈 먹을 께요

  • @hongjaahn6442
    @hongjaahn6442 2 года назад +5

    우왕~ 봄동 좋아하는데,,
    봄동김치 맛있겠어요 감사합니다 ~^^

  • @루시아-q5b
    @루시아-q5b 2 года назад +1

    쉐프님 감사합니다 늘 건강하시고 행복하셔요~~~^^

  • @silver.candy.88
    @silver.candy.88 Год назад +1

    봄동 겉절이의 신세계를 만났습니다.
    큰 감사드리고 가요. 감사합니다.

  • @sunb3519
    @sunb3519 2 года назад +5

    와~~~봄동 김치 보기만해도 군침이도네요.
    지금당장 시장갑니다.주말에 맛있게해먹을께용

  • @el-sha-dai
    @el-sha-dai 2 года назад +13

    우와...때깔이 쥑입니다.
    흰 쌀밥에 다른반찬 필요없죠

  • @이소-h5o
    @이소-h5o 2 года назад +33

    봄동 고르는 방법부터 알려주시는데 해봐야죠🤭 오늘도 아침부터 부지런히 맛있는 봄동김치 알려주셔서 감사해요~👍

  • @WJH-hk5cx
    @WJH-hk5cx Год назад

    맛나게보여요
    당장
    만들어봐야겠어요
    좋아요ㅡ꾸욱

  • @박경난-v2v
    @박경난-v2v 2 года назад +2

    봄동김치가너무맛있어보여요,,
    담가볼께요,,
    셰프님음식영상보면서
    추운겨울지내고있네요,,
    늘응원합니다,,♡♡♡

  • @홍숙희-b2v
    @홍숙희-b2v 2 года назад +3

    약간 몸살기가 있어 밤맛 떨어졌는데 이거 한번 먹으면 입맛 돌아올듯 합니다!

  • @박해자-c5g
    @박해자-c5g Год назад

    대석 요리사님은 간편하고 쉽게 가르치는 요리는 머리에 쏙 ~ 목소리도 시원경쾌 ~너무 잘하고 계십니다 설명도 너무재미있어요 화이팅!!!

  • @Oskang-q1q
    @Oskang-q1q 2 года назад +2

    오늘 당장 담아야겠어요 감사합니다 셰프님

  • @도희-i7i
    @도희-i7i 2 года назад +3

    쉐프님~~~
    짐 막 레시피대적힌 고대로 봄동김치 만들어 저녁반찬으로 먹었는데 느무 느무 맛있습니다~~~🥹
    이 똥손이 먹을 수 있는 김치를 담그다니 48년 인생 첨 이라 감격 감동 입니다!😭ㅎㅎ

  • @장장-v5j
    @장장-v5j 2 года назад +2

    복받을거예요대석씨

  • @정주황-d3e
    @정주황-d3e 2 года назад +3

    보기만해도 군침이 도네요