🥰 🥰 🥰 🥰 Witam. Ja suche owoce odkładam, dosuszam i mam na herbatkę w chłodne i zimne dni. Pozdrawiam serdecznie wszystkich wspaniałych Polaków. Niech się dzieje dobro dla dobra dobrych ludzi 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰
Dziękuje za przepis naprwno skorzystam. Proponuje dla ułatwiemia prac użyc widelec do obierania owoców ,będa wtedy rekawiczki zbedne i korzyść dla srodowiska 😊
Ogladam Pani przepisy od dluzszego czasu i mysle ze Pani maz to najszczesliwszy chlop na swiecie ze ma taka kobitke abu rozpil sie na mur, Pozdrawiam. Krzysztof
Dobra Gospodyni ,do Końca nie wie ,co Zrobi ,żeby się nie Zmarnowało . Ja dodaję owocę na specjalny Dźem do Pończusiów na Tłusty Czwartek . Kocham ❤️ Polskie Gospodynię. ,,Smacznego,,
Przerabiam czarny bez trochę inną metodą. Zerwane baldachy myję i wyciskam na zrobionej przez siebie prasie śrubowej. Wytłoczone ( całe baldachy ) zalewam wrzątkiem, gdyż w skórce owoców jest kolor i wiele cennych składników. Kilkukrotnie to mieszam. Po ostygnięciu wrzucam to znowu do prasy i jest to sok z 2-go tłoczenia. Łączę oba soki z 1-go i 2-go tłoczenia ze sobą. Cedzę to przez najgęściejsze sito jakie mam. Potem cedzę to jeszcze przez pieluchę tetrową, która jest najlepszym sitem. Taki sok gotuję dając 1 kg cukru / 1 l soku. Gotujący wlewam do słoiczków i on się już sam zawekuje. Taki sok piję zamiast herbaty dolewając wrzątku oraz wspaniałego soku z Pigwowca Japońskiego popularnie zwanego Pigwą. Daje to niepowtarzalny smak herbaty owocowej. Od kilku lat nie chorowałem (odpukać) na przeziębienie. Znakomicie uodparnia. By uzyskać nalewkę łączę je ze spirytusem. Polecam
@@zohazoha6804 Po umyciu owoców przepuszczam dwukrotnie przez rębak do gałęzi, taki mały ogrodowy. Taką posiekaną masę wyciskam na prasie. Po przecedzeniu zagotowuję z cukrem 1 kg cukru / 1 litr soku. Gotujący wlewam do słoików i wszystko. Ostatnio przestałem go gotować , tylko podgrzewam do 80 st C i do słoików. Też się wekuje i trzyma.
Witam, czy trzeba przemrozic czarny bez przed zrobieniem nalewki i jeśli tak to jak długo? Czy można zmniejszyć o połowę ilość wszystkich składników? Dziękuję i pozdrawiam
Do nalewki nie trzeba owoców ani mrozić ani sparzać alkohol, którym zalewamy owoce skutecznie neutralizuje toksyny. Ilość składników zawsze można zmniejszyć lub zwiększyć trzeba tylko zachować proporcje. Serdecznie pozdrawiam :-)
-:) Bardzo fajne przepisy. Trzy pytania pierwsze jak postępować od soku do nalewki Drugie czy sok może być robiony w sokowniku jeżeli tak to w jakich proporcjach Trzecie jak się czyści taki wężyk, czy wystarczy przelać go wrzątkiem czy on się nie rozpuścić Z góry dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Nalewek nigdy nie robię z soku tylko z owoców, które w pierwszej kolejności zalewam alkoholem, później alkohol zlewam a owoce zasypuję cukrem lub zalewam miodem. potem łączę powstały syrop z nastawem alkoholowym. Wężyk wystarczy po przelewaniu dokładnie przepłukać wodą, silikonowe wężyki można, jeśli jest taka potrzeba, przelać wrzątkiem bo wytrzymują wysoką temperaturę. Serdecznie pozdrawiam :-)
lekarstwo na reumatyzm ale pytanie czy do nacierania czy do spożycia.bo ten syrop podnosi ciśnienie jeżeli wiesz więcej to proszę napisać 'Ale z praktyki nie że ściągi bo to nie jest zadanie lklasowe liczy się tylko praktykami doświadczenie może wpłyną nowe wiadomosci
Naleweczka czysci nie przerywajac snu bo w owocach sa szkodliwe alkaloidy ktore gina dopiero w temperaturze 80°C. Soczek doprowadzony do wrzenia nie szkodzi i nie czysci. Pozdrawiam.
Witam Pania. A czy mozna na poczatku zasypac owoce cukrem i poczekec 2-3 tygodnie az puszcza sok i cukier sie rozpusci i dopiero potem dodac spirytus? Super przepis chce w tym roku zrobic taka nalewke
Takie pytanie : czy można dodać korę cynamonu i goździki do macerujacych się w alkoholu owoców , czy koniecznie trzeba je zagotować i dodać dopiero syropem ? Pozdrawiam
Oczywiście można dodać przyprawy korzenne na etapie macerowania w alkoholu, tylko wtedy trzeba ich dać troszkę mniej, bo mogą zdominować smak nalewki. Serdecznie pozdrawiam :-)
Czy nalewka wyjdzie jak dam 1L spirytusu i 1L wódki ? Bo chciałbym głównie nalewki używać do herbaty i się obawiam ze jak zrobię z 2L spirytusu to będzie za mocna
To nie będzie nalewka tylko wódka, bo nalewki robi się z owoców. W owocach pod skórką gromadzi się najwięcej cennych składników, jeśli wyciśniemy z owoców sok i wyrzucimy skórki, to pozbędziemy się tego co najbardziej wartościowe. A przecież idea robienia nalewek jest taka aby te najcenniejsze wartości z owoców przeszły do alkoholu, dlatego zalewamy całe owoce alkoholem. Serdecznie pozdrawiam :-)
To zależy ile ma Pan czarnego bzu, jeśli ok. 1,5 - 2 kg, to 2 l alkoholu 70% a później 500ml wody do ugotowania syropu, którym zalewamy owoce na nalewkę. Pozdrawiam :-)
Ale w proporcjach pod filmem jest błąd. 2 litry spirytusu na 1,7 kg? Czy jeden litr. Proporcje syropu też chyba podane na 2×1, 7 kg??? Czyli porcja na syrop chyba podzielona winna być na pół.Proszę o odpowiedź. Pozdrawiam. 🙂
Wszystko się zgadza, nie ma błędu. 2 l spirytusu, 0,5 l koniaku i 1 l wody - to na nalewkę a syrop robimy z owoców po nalewce i dodajemy tylko 1 szklankę wody. Pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza rzeczywiście to ja się pomyliłem. Przecież na filmiku widać opis, że 3 kg to razem z naczyniem a samych owoców 1,7 kg. Przepraszam za zamieszanie. Przy okazji muszę pani powiedzieć, że nalewki z pani przepisów są najlepsze. Sukcesywnie robię. W tamtym roku robiłem między innymi z dzikiej róży.... Czarny bez też już leżakuje
@@Czassmakosza a jeszcze zapytam jak to z tym alkoholem czy neutralizuje te szkodliwe zwiazki czy nie ? Bo widze, ze w kometarzach różne opinie. Napewno nie raz Pani kosztowala swojej nalewki i rozumiem, ze jak najbardziej wszystko było ok ? Ja uzylem spirytusu 90-95%
@@LtKamil Alkohol neutralizuje toksyny z owoców czarnego bzu, nalewka jest bezpieczna. z tego co wiem nie powinno się robić z owoców czarnego bzu wina, chyba,że owoce są wysuszone. Serdecznie pozdrawiam 🙂
Tak, miodu dajemy tyle samo co cukru. Miód nie zmieni smaku, bo owoce bzu czarnego mają tak charakterystyczny smak, że trudno go zdominować, ale użyłabym miodu o delikatnym smaku np. wielokwiatowego. Pozdrawiam :-)
Szkodliwe są tylko surowe owoce, bo zawierają sambunigrynę oraz prunazynę. Owoce poddane działaniu alkoholu a także suszone czy gotowane są pozbawione toksyczn i są bezpieczne do spożycia. Serdecznie pozdrawiam :-)
Rok temu zrobilem wino z owoców czarnego bzu i wyszło super. Przepis znalazłem na yt od Malinowego Nosa polecam poszukac. Ps owoce trzeba bylo zagotowac na początku ;)
@@Czassmakosza to prawda. Ja nawet do dżemu z truskawek dodaję miód. Ja nie lubię ale dzieci i wnuki też więc robię. W tym roku w czasie zbioru jagody kamczackiej byłam poza domem. Więc poszła większość do zamrażalnika. Robiąc potem dżem z truskawek dodałam Jagodę kamczacką wyszło super tylko dżem kolor ciemny. Najmłodsza wnuczka która uznaje tylko dżem z truskawek i z dyni z pomarańczą do naleśników nie była zachwycona pomysłami ale jak spróbowała smakował.pomyłka na początku niepotrzebne słówko TEŻ.powinno być lubią.robiąc dżem z czarnej porzeczki do części dżemu dodałam gorzką czekoladę. Wydaje się smaczny ale to wnuki ocenią.nie mieszkają ze mną więc ocena trochę później jak zabiorą zapasy od babci.
Nie wiem gdzie popełniła Pani gafę czy w tekście mówionym czy w opisie. Mówi pani że do trzech kg owoców dolewa Pani 2 L. spirytusu ale w opisie jest 1.7 kg owoców i 2 L spirytusu. Na logikę biorąc w opisie jest błąd. Proszę o korektę bo inaczej ten film nie ma sensu.
Czasami podczas filmowania zdarzy się, że powiem coś nie tak, po prostu się przejęzyczę, dlatego w opisie pod filmikiem umieszczam cały przepis w, którym podaję użyte proporcje składników oraz opis wykonania. Serdecznie pozdrawiam :-)
Ozi Ozzy mnie nie bierze. Wystarczy sam zapach. Czasem łyżeczkę spróbuję gdy chcę zrobić słabszą lub mocniejszą nalewkę. Ale i tak wolę aby ktoś inny spróbował.lubię tylko zapach pigwówki i malinówki oraz z truskawek. Ale z truskawek raczej nie robię bo dużo w rodzinie amatorów dżemu.
Sory ale zalanie czegokolwiek jakakolwiek ilością alkholu juz nie jest ani zdrowe ani zdrowo pochodne, żadna witamina nie przetrwa w 96%stężeniu alkoholu, jedynie smak...
![Sok/syrop oraz nalewka/likier z kwiatów czarnego bzu :: Skutecznie.Tv [HD]](http://i.ytimg.com/vi/mH5EOEWB5Bc/mqdefault.jpg)
🥰 🥰 🥰 🥰 Witam. Ja suche owoce odkładam, dosuszam i mam na herbatkę w chłodne i zimne dni. Pozdrawiam serdecznie wszystkich wspaniałych Polaków. Niech się dzieje dobro dla dobra dobrych ludzi 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰 🥰
Dawno nie widziałam tak pozytywnego filmu który jednocześnie jest bardzo skupiony na przepisach które ma przekazać. Dziękuję
Bardzo czytelnie przekazywana wiedza. Piękny film. Dziękuję
Co za cudowne przekazanie przepisu,..
Dziękuje za przepis naprwno skorzystam. Proponuje dla ułatwiemia prac użyc widelec do obierania owoców ,będa wtedy rekawiczki zbedne i korzyść dla srodowiska 😊
Dziękuję dziękuję stokrotnie.Juz kolejny przepis z którego będę korzystac.😊❤🎉
Świetny przepis .....bardzo się pani przyjemnie słucha i będę robił go w tym roku na pewno
Pięknie, estetycznie, jasno. Dziękuję bardzo za przejrzyście cudowne filmiki. Na pewno będę tu zaglądać.
Dziękuję bardzo i serdecznie zapraszam :-)
Q
Dziękuję za świetny przepis.
Bardzo konkretny i rzeczowy przepis dzięki napewno wypróbuję dzięki pozdrawiam serdecznie
V? ??
Bardzo mi się podobał film pani wszystko mówi konkretnie jaki co wspaniała kobieta i przepis czy również
bardzo dziekuje za przepis :)
Pozdrawiam 😃👍
bardzo fajnie to pani pokazała , czyściutko i z gracją , super , pozdrawiam i życzę zdrowia szkoda że buzi pani nie ujawniła 😉👍
#
Napewno zrobię syrop jako lekarstwo.
Brawo !!!
Ogladam Pani przepisy od dluzszego czasu i mysle ze Pani maz to najszczesliwszy chlop na swiecie ze ma taka kobitke abu rozpil sie na mur, Pozdrawiam. Krzysztof
Dzięki, mój mąż na szczęście woli piwo, więc nalewki są bezpieczne :-) a swoją drogą myślę, że oboje jesteśmy szczęśliwi :-) Serdecznie pozdrawiam :-)
Dobra Gospodyni ,do Końca nie wie ,co Zrobi ,żeby się nie Zmarnowało .
Ja dodaję owocę na specjalny Dźem do Pończusiów na Tłusty Czwartek .
Kocham ❤️ Polskie Gospodynię.
,,Smacznego,,
Przerabiam czarny bez trochę inną metodą. Zerwane baldachy myję i wyciskam na zrobionej przez siebie prasie śrubowej. Wytłoczone ( całe baldachy ) zalewam wrzątkiem, gdyż w skórce owoców jest kolor i wiele cennych składników. Kilkukrotnie to mieszam. Po ostygnięciu wrzucam to znowu do prasy i jest to sok z 2-go tłoczenia. Łączę oba soki z 1-go i 2-go tłoczenia ze sobą. Cedzę to przez najgęściejsze sito jakie mam. Potem cedzę to jeszcze przez pieluchę tetrową, która jest najlepszym sitem. Taki sok gotuję dając 1 kg cukru / 1 l soku. Gotujący wlewam do słoiczków i on się już sam zawekuje. Taki sok piję zamiast herbaty dolewając wrzątku oraz wspaniałego soku z Pigwowca Japońskiego popularnie zwanego Pigwą. Daje to niepowtarzalny smak herbaty owocowej. Od kilku lat nie chorowałem (odpukać) na przeziębienie. Znakomicie uodparnia. By uzyskać nalewkę łączę je ze spirytusem. Polecam
A sok z pigwowca jak robisz?
@@zohazoha6804 Po umyciu owoców przepuszczam dwukrotnie przez rębak do gałęzi, taki mały ogrodowy. Taką posiekaną masę wyciskam na prasie. Po przecedzeniu zagotowuję z cukrem 1 kg cukru / 1 litr soku. Gotujący wlewam do słoików i wszystko. Ostatnio przestałem go gotować , tylko podgrzewam do 80 st C i do słoików. Też się wekuje i trzyma.
super super super
Witam, czy trzeba przemrozic czarny bez przed zrobieniem nalewki i jeśli tak to jak długo? Czy można zmniejszyć o połowę ilość wszystkich składników? Dziękuję i pozdrawiam
Do nalewki nie trzeba owoców ani mrozić ani sparzać alkohol, którym zalewamy owoce skutecznie neutralizuje toksyny. Ilość składników zawsze można zmniejszyć lub zwiększyć trzeba tylko zachować proporcje. Serdecznie pozdrawiam :-)
-:)
Bardzo fajne przepisy.
Trzy pytania pierwsze jak postępować od soku do nalewki
Drugie czy sok może być robiony w sokowniku jeżeli tak to w jakich proporcjach
Trzecie jak się czyści taki wężyk, czy wystarczy przelać go wrzątkiem czy on się nie rozpuścić
Z góry dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
Nalewek nigdy nie robię z soku tylko z owoców, które w pierwszej kolejności zalewam alkoholem, później alkohol zlewam a owoce zasypuję cukrem lub zalewam miodem. potem łączę powstały syrop z nastawem alkoholowym. Wężyk wystarczy po przelewaniu dokładnie przepłukać wodą, silikonowe wężyki można, jeśli jest taka potrzeba, przelać wrzątkiem bo wytrzymują wysoką temperaturę. Serdecznie pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza Dzień dobry dziękuję za odpowiedź.
A czy mogę sok zrobić w sokowniku?
Bardzo dobre lekarstwo na reumatyzm.
lekarstwo na reumatyzm ale pytanie czy do nacierania czy do spożycia.bo ten syrop podnosi ciśnienie jeżeli wiesz więcej to proszę napisać 'Ale z praktyki nie że ściągi bo to nie jest zadanie lklasowe liczy się tylko praktykami doświadczenie może wpłyną nowe wiadomosci
ta nalewka w piwnicy byla zakrecona korkiem?chyba z 70% to ma bo malo wody bylo
Naleweczka czysci nie przerywajac snu bo w owocach sa szkodliwe alkaloidy ktore gina dopiero w temperaturze 80°C. Soczek doprowadzony do wrzenia nie szkodzi i nie czysci. Pozdrawiam.
Owoce czarnego bzu tracą toksyny także po zalaniu i macerowaniu w mocnym alkoholu, więc nalewka jest bezpieczna. Serdecznie pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza czy wystarczy 85% zawartosci alkoholu?
Jaki koniaczek pani szanowna uzywa bo koniak jest dosyc drogi ? Pozdrawiam.
Można użyć taniego koniaku np."Słoneczny brzeg" lub "Pliski" . Pozdrawiam:-)
Czy ten syrop można później dać dzieciom? Jeżeli owoce stały tyle czasu w alkoholu, to czy podczas gotowania wszystko ulecialo?
Pozdrawiam.
Podczas gotowania alkohol odparowuje, ale nigdy nie ma pewności ile go pozostało, więc dzieciom nie dajemy. Pozdrawiam :-)
Dawać nie żałował i tak kiedyś będą piły😊@@Czassmakosza
wszystko pięknie i ładnie ale do zdrowej nalewki dodajemy cukier
Witam Pania. A czy mozna na poczatku zasypac owoce cukrem i poczekec 2-3 tygodnie az puszcza sok i cukier sie rozpusci i dopiero potem dodac spirytus? Super przepis chce w tym roku zrobic taka nalewke
Lepiej zalać owoce alkoholem, a później zasypać cukrem
Jeśli owoce na początku byłyby zasypane cukrem mogłyby sfermentować. Pozdrawiam 🙂
@@Czassmakosza Dziekuje bardzo za odpowiedz. Pozdrawiam
Takie pytanie : czy można dodać korę cynamonu i goździki do macerujacych się w alkoholu owoców , czy koniecznie trzeba je zagotować i dodać dopiero syropem ? Pozdrawiam
Oczywiście można dodać przyprawy korzenne na etapie macerowania w alkoholu, tylko wtedy trzeba ich dać troszkę mniej, bo mogą zdominować smak nalewki. Serdecznie pozdrawiam :-)
👍
Robię dzisiaj ;)
Czy nalewka wyjdzie jak dam 1L spirytusu i 1L wódki ? Bo chciałbym głównie nalewki używać do herbaty i się obawiam ze jak zrobię z 2L spirytusu to będzie za mocna
Tak, wyjdzie na pewno, nie musi być przecież bardzo mocna :-)
Widelcem można szybciej bedzie
😀
A jesli najpierw z owocow czarnego bzu zrobi sie syrop, to mozna je nastepnie wykorzystac do zrobienia nalewki?
To nie będzie nalewka tylko wódka, bo nalewki robi się z owoców. W owocach pod skórką gromadzi się najwięcej cennych składników, jeśli wyciśniemy z owoców sok i wyrzucimy skórki, to pozbędziemy się tego co najbardziej wartościowe. A przecież idea robienia nalewek jest taka aby te najcenniejsze wartości z owoców przeszły do alkoholu, dlatego zalewamy całe owoce alkoholem. Serdecznie pozdrawiam :-)
Witam. Chciałbym zrobić nalewke z czarnego bzu, ale mam alkohol 70% i ile mam dać teraz alkoholu, a ile wody. Z góry dziękuję za odpowiedź.
To zależy ile ma Pan czarnego bzu, jeśli ok. 1,5 - 2 kg, to 2 l alkoholu 70% a później 500ml wody do ugotowania syropu, którym zalewamy owoce na nalewkę. Pozdrawiam :-)
Ale w proporcjach pod filmem jest błąd. 2 litry spirytusu na 1,7 kg? Czy jeden litr. Proporcje syropu też chyba podane na 2×1, 7 kg??? Czyli porcja na syrop chyba podzielona winna być na pół.Proszę o odpowiedź.
Pozdrawiam. 🙂
Wszystko się zgadza, nie ma błędu. 2 l spirytusu, 0,5 l koniaku i 1 l wody - to na nalewkę a syrop robimy z owoców po nalewce i dodajemy tylko 1 szklankę wody. Pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza rzeczywiście to ja się pomyliłem. Przecież na filmiku widać opis, że 3 kg to razem z naczyniem a samych owoców 1,7 kg. Przepraszam za zamieszanie. Przy okazji muszę pani powiedzieć, że nalewki z pani przepisów są najlepsze. Sukcesywnie robię. W tamtym roku robiłem między innymi z dzikiej róży.... Czarny bez też już leżakuje
A nie trzeba owoców bzu czarnego przed zalaniem spirytusem sparzyć wrzątkiem? Przy robieniu wina jest to wymagane. Pozdrawiam serdecznie!
Takie pytanie czemu owoce nie są po obróbce ciepła? Ma to jakieś znaczenie
Bo nalewki robi się z surowych owoców :-)
Film bez zarzutu ;D
witam czy mozna owoce przez sokownik przepuscic ?
Na nalewki należy używać całych owoców, w samym soku jest mniej cennych wartości, które gromadzą się pod skórką. Serdecznie pozdrawiam :-)
Czy jezeli owoce trzymalem w spirytusie kilka miesiecy to dalej moge zrobic z tego nalewke, odcedzajac i pozniej czekajac 3 msc ?
Oczywiście, jak najbardziej, im dłużej tym lepiej, ta nalewka na pewno będzie super. Serdecznie pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza a jeszcze zapytam jak to z tym alkoholem czy neutralizuje te szkodliwe zwiazki czy nie ? Bo widze, ze w kometarzach różne opinie. Napewno nie raz Pani kosztowala swojej nalewki i rozumiem, ze jak najbardziej wszystko było ok ? Ja uzylem spirytusu 90-95%
@@LtKamil Alkohol neutralizuje toksyny z owoców czarnego bzu, nalewka jest bezpieczna. z tego co wiem nie powinno się robić z owoców czarnego bzu wina, chyba,że owoce są wysuszone. Serdecznie pozdrawiam 🙂
A czy jest możliwość zrobienia ze spirytusu 70%?
Tak, zamiast spirytusu 95% i koniaku można użyć alkoholu o stężeniu 70%. Pozdrawiam :-)
Witam,
Czy miodu taka sama ilość jak cukru?
I czy to nie zmodyfikuje smaku zbyt mocno? :)
Pozdrawiam!
Tak, miodu dajemy tyle samo co cukru. Miód nie zmieni smaku, bo owoce bzu czarnego mają tak charakterystyczny smak, że trudno go zdominować, ale użyłabym miodu o delikatnym smaku np. wielokwiatowego. Pozdrawiam :-)
A co z trujacymi wlasciwosciami ?
Szkodliwe są tylko surowe owoce, bo zawierają sambunigrynę oraz prunazynę. Owoce poddane działaniu alkoholu a także suszone czy gotowane są pozbawione toksyczn i są bezpieczne do spożycia. Serdecznie pozdrawiam :-)
Ale wina z owoców czarnego bzu nie robi się....moźna zrobić wino tylko ze soku
Rok temu zrobilem wino z owoców czarnego bzu i wyszło super. Przepis znalazłem na yt od Malinowego Nosa polecam poszukac. Ps owoce trzeba bylo zagotowac na początku ;)
A nie trzeba tych owoców najpierw przegotować ? Są trujące z tego co wiem bez obróbki termicznej
Oczywiście że są trujące.
Trzeba odparowac najpierw bo tam jest cyjanowodór
Kiedy najlepiej zerwać te owoce ?🤔
Zwykle zaczynają dojrzewać pod koniec września. Pozdrawiam :-)
....nawet życie jest niezdrowe... wszakże kończy się śmiertelnym zejściem proszę Pana !
Najlepiej obierać widelcem jest szybciej
Owoce trzeba przemrozic lub zaparzyć (nie gotować)min.15minut ...w innym przypadku mozna otruć rodzinkę i siebie proszę poczytać.
Spirytus, którym zalewamy owoce neutralizuje toksyny, nie trzeba ani gotować ani zaparzać. Pozdrawiam :-)
Czym zastąpić cukier?
Najlepiej miodem :-)
@@Czassmakosza to prawda. Ja nawet do dżemu z truskawek dodaję miód. Ja nie lubię ale dzieci i wnuki też więc robię. W tym roku w czasie zbioru jagody kamczackiej byłam poza domem. Więc poszła większość do zamrażalnika. Robiąc potem dżem z truskawek dodałam Jagodę kamczacką wyszło super tylko dżem kolor ciemny. Najmłodsza wnuczka która uznaje tylko dżem z truskawek i z dyni z pomarańczą do naleśników nie była zachwycona pomysłami ale jak spróbowała smakował.pomyłka na początku niepotrzebne słówko TEŻ.powinno być lubią.robiąc dżem z czarnej porzeczki do części dżemu dodałam gorzką czekoladę. Wydaje się smaczny ale to wnuki ocenią.nie mieszkają ze mną więc ocena trochę później jak zabiorą zapasy od babci.
Nie wiem gdzie popełniła Pani gafę czy w tekście mówionym czy w opisie.
Mówi pani że do trzech kg owoców dolewa Pani 2 L. spirytusu
ale w opisie jest 1.7 kg owoców i 2 L spirytusu.
Na logikę biorąc w opisie jest błąd.
Proszę o korektę bo inaczej ten film nie ma sensu.
Czasami podczas filmowania zdarzy się, że powiem coś nie tak, po prostu się przejęzyczę, dlatego w opisie pod filmikiem umieszczam cały przepis w, którym podaję użyte proporcje składników oraz opis wykonania. Serdecznie pozdrawiam :-)
Dodajesz cukier to gratuluję zdrowej nalewki
Bez surowy moze zaszkodzic, trzeba go podgrzac przed zalaniem alkoholem
Na nalewkę wystarczy zalać owoce mocnym alkoholem, który zneutralizuje toksyny. Pozdrawiam :-)
Najpierw chyba robi sie syrop a potem nalewke z tych owoców
Można również zrobić syrop ze świeżych owoców, ale ja chciałam wykorzystać po prostu te owoce po nalewce. Serdecznie pozdrawiam :-)
@@Czassmakosza a jak tzn do czego ?
Lipa stężenie alkoholu powinno być 70% ,zamiast cukru litr miodu lipowego, otwarty ogień i opary to może zrobić bummmmm. Miód do syropu nie podgrzewać
4
Mniej więcej, po równo 😂😂😂😂 ah ta poprawna polszczyzna 😂
Mieszasz przelewasz pluczesz😆😆😆😅 po Co ta cała robota jak łatwiej to samo wyjdzie
Ogladjac filmiki z tych nalewek czuje ze popadam w alkoholizm
😂🤣😃😄 no bez jaj , ja tez !
Ozi Ozzy mnie nie bierze. Wystarczy sam zapach. Czasem łyżeczkę spróbuję gdy chcę zrobić słabszą lub mocniejszą nalewkę. Ale i tak wolę aby ktoś inny spróbował.lubię tylko zapach pigwówki i malinówki oraz z truskawek. Ale z truskawek raczej nie robię bo dużo w rodzinie amatorów dżemu.
Po co je pani gotowała!!!???
Bo surowy bez ma trucizne
Nie wiem po co te podwojne porcje pokazywac!!
Pani raczej z tych opowiadających .
3 kg , ale netto 1.7 kg .
Ja już nie ,, wrócę ,,
Sory ale zalanie czegokolwiek jakakolwiek ilością alkholu juz nie jest ani zdrowe ani zdrowo pochodne, żadna witamina nie przetrwa w 96%stężeniu alkoholu, jedynie smak...
jakies badania naukowe nt temat?
@@imiemoze3816 aha.
@@justka4444 alkohol nie powinien mieć więcej niż 70%, najlepiej ok 65%