Kombucha, vamos aprender? Segunda fermentação /Kombucha Second fermentation

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  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 430

  • @leoniteixeiradossantosteix6338
    @leoniteixeiradossantosteix6338 7 лет назад +11

    Eu fiz de cajamanega !! Coloca vários pedaço de cajá manga é o mais gostoso !!

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад +1

      leoniteixeiradossantos teixeira dos santos que legal, com cajamanga deve ter ficado uma delícia, pena que não temos esse fruta maravilhosa aqui. Ponha fotos na @BatistenhaHomestead no Facebook para vermos. Abraços

  • @laynesilveira3848
    @laynesilveira3848 3 года назад +2

    Bem legal e muito saudável

  • @TheTequinha
    @TheTequinha 6 лет назад +27

    Olá, boa noite...
    Quero deixar aqui minha experiência:. Na segunda fermentação, eu coloco a fruta no chá de arranque por 24 hs, como se fosse na primeira fermentação, depois coo e coloco no vidro bem vedado e deixo por no máximo 3 dias, e levo a geladeira...Quando abro,fica igual uma espumante...bastante gás. Nunca explodiu nenhumas garrafa.
    Segunda opção:. Bato a fruta com um pouco do chá, ou mesmo com água filtrada, levo esse suco (uns 3 dedos), dependendo da garrafa, e acabo de encher com o chá fermentado. Fecho bem as garrafas, e deixo 2 dias fora da geladeira, no ambientes escuro Como na primeira fermentação, depois levo a geladeira...
    Fica gaseificado e maravilhoso!!!
    Já cultivo há bastante tempo.... Amo ♥️
    Parabéns pelo vídeo, apenas sugestões...

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад +2

      Bom dia, muito legal, obrigado por compartilhar conosco. Vamos experimentar, abraços

    • @Gabithilwen
      @Gabithilwen 5 лет назад +1

      Com suco de maracujá dá pra usar metade de kombucha pra metade de suco (adoçado). Ele fermenta muito bem e 3 ou 4 dias depois tá um refrigerante maravilhoso!

    • @wesllencoelho895
      @wesllencoelho895 3 года назад

      Qual o segredo para garrafa de vidro não explodir?

    • @navemaesimonepaixao225
      @navemaesimonepaixao225 3 года назад

      @@wesllencoelho895 Ficar abrindo a cada 24 hrs como Iva ensinou.

    • @katiareis1
      @katiareis1 2 года назад

      Alguma vez na segunda fermentação apareceu coisas brancas? Na minha sim, não sei se é contaminação.

  • @izabelnormandia209
    @izabelnormandia209 3 года назад +8

    Eu fiz meu scoby com um pouco de um combucha que comprei com sabor, alguém num vídeo disse que não dava certo, mas ficou perfeito

    • @elsacosta2603
      @elsacosta2603 3 года назад +5

      Eu também fiz o meu assim comprei um vidrinho de Kombucha pronta sem sabor e coloquei no chá verde depois de 7 dias apareceu meu Scuby, hoje tenho 4 vidros de 3 litros,sendo que 1 vidro é o meu hotel que tenho 4 Scuby nele e cada troca da pra tirar mais Scuby eles aumentam muito, já doei 2 Scuby e tenho pra doar.

    • @rogeriocesargoncalves4585
      @rogeriocesargoncalves4585 6 месяцев назад

      Eu, também comecei com uma kombucha comprada, deu certo.... gratidão....❤❤❤❤

  • @ilzacampos8473
    @ilzacampos8473 4 года назад +2

    Percebi q vcs respondem TDS as perguntas parabéns tenho visto uns q não respondem , já me inscrevi no canal e não quero perder nada , foi muito bem conhecer seu canal obrigada

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад +1

      Olá querida, seja bem-vinda ao canal. Sim sempre que possível, nós respondemos. As vezes passa desapercebido, mas tentamos responder. Abraços

  • @diene4
    @diene4 4 года назад +6

    Deixo 7 dias na primeira fermentação e 3 dias na segunda fermentação. Coo e ponho para gelar por uma semana , fica igual refrigerante e aperto bem para o gás não sair.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад +2

      Perfeito, uma bebida saudável. Abraços e tenha um final de semana abençoado

    • @rogeriocesargoncalves4585
      @rogeriocesargoncalves4585 6 месяцев назад

      Bom eu já vi vídeo lá do EUA, a mulher usa a concha de metal, e as kambucha dela são lindas....❤❤❤❤...

  • @2012MRandy
    @2012MRandy 2 года назад

    Eu sempre usei utensílios de metal, e nunca deu problema viu, vou testar usando plástico. Parabéns pelo vídeo🙏🏻

  • @syrocke
    @syrocke 7 лет назад +6

    vcs são muito simpáticos, muito obrigada pelo tutorial. Deus abençoe!

  • @ilzacampos8473
    @ilzacampos8473 4 года назад +2

    Oi fiz meu primeiro agora deixei fermentar do 7 dias tbm e gostei do sabor, obrigada por nós ensinar

  • @diene4
    @diene4 4 года назад +3

    O de mix com suco da laranja, mamão, manga e gengibre fica maravilhoso. O de suco de uva integral é o melhor de todos. Vendo bastante!

    • @janetezorzeto2024
      @janetezorzeto2024 4 года назад +2

      Oiii, Boa tarde!! Como vc faz o de suco de uva? Qual a proporção?

    • @diene4
      @diene4 3 года назад +2

      @@janetezorzeto2024 Eu uso 500ml para 2 litros de chá fermentado.

  • @rosemariluiz4816
    @rosemariluiz4816 4 года назад

    Gostei de ver como fermentar com frutas não conhecia bjs

  • @gilzetecolaca5863
    @gilzetecolaca5863 4 года назад

    estou começando agora não gostei a primeira agora vou fazer a segunda estou amando os.cuidados

  • @Gabithilwen
    @Gabithilwen 5 лет назад +2

    Aqui em Floripa (fora do verão) é mais frio e não precisa ficar tirando o gás. Eu faço a segunda vermentação com suco de maracujá (com açúcar pra continuar a fermentação) e deixo bem fechado por uns 3 ou 4 dias (dependendo do clima). Fica bem gaseificado e delicioso!

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  5 лет назад

      Olá, que legal, você põe mais açúcar na segunda fermentação? Obrigado por compartilhar conosco. Abraços

    • @daianasantanavidanocampo1246
      @daianasantanavidanocampo1246 4 года назад

      me ensina como vc faz com maracujá, vc coloca a polpa pura? pra um litro coloca 1 maracuja

  • @Leila8426
    @Leila8426 5 лет назад +2

    Fiz de maracujá e maçã. Ficaram deliciosos. Amei o vídeo.

  • @sandrasouza1161
    @sandrasouza1161 5 лет назад +3

    amei sua caneca

  • @oreidobaiacuderecifearruda5337
    @oreidobaiacuderecifearruda5337 7 лет назад +3

    Muito legal, parabéns ao casal minha primeira colônia foi feita ontem dia 06/07/2017 agora é aguardar a fermentação e fazer também a segunda para testar novos sabores um abraço.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад +1

      Ádonis Arruda Muito legal Adonis, depois nos deixe saber como ficou sua Kombucha, ponha fotos na @BatistenhaHomestead no Facebook. Abraços

    • @oreidobaiacuderecifearruda5337
      @oreidobaiacuderecifearruda5337 7 лет назад +1

      Batistenha Homestead ok.

    • @yuranmanasses512
      @yuranmanasses512 7 лет назад

      Batistenha Homestead sou de Moçambique gostaria de ter uma colónia de bactérias +258825073531

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Ola Yuran, obrigado por nos acompanhar, da uma olhada neste grupo talvez voce encontre uma forma de obter seu scoby(Cultura) facebook.com/groups/KefireCulturasProbioticasMaputo/ abraços

    • @terezabueno1302
      @terezabueno1302 6 лет назад

      Ádonis Arruda como conseguir a doação do kombusha?

  • @jeanfreitas3677
    @jeanfreitas3677 7 лет назад +1

    Olá Pessoal! Parabéns pelo Canal... Ótimas explicações... Já conhecia o Kombuchá, quando morei na Argentina, um colega de faculdade me deu uma colônia. Cultivei durante o tempo em que lá estive. Voltei a cultivar novamente, faz 5 dias, tenho duas colônias, e aqui na região norte do Brasil, o processo é lindo e rápido, devido às temperaturas. Sensacional... Congratulations... Felicitaciones...

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Olá Jean, muito obrigado por nos acompanhar, ficamos felizes em saber que voltou a cultivar o Kombucha. Sucesso e saúde com sua produção ai. Qual o estado que você mora? Abraços.

  • @sumaracunha2889
    @sumaracunha2889 7 лет назад +5

    Parabéns pelo vídeo! Eu retiro o scoob de dentro do frasco com uma espátula d silicone.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад +2

      Sumara Cunha Que jóia Sumara, uma espátula de silicone funciona também. Muito obrigado por assistir nosso vídeo. Abraços

  • @mariasuelysouzadonasciment2875
    @mariasuelysouzadonasciment2875 4 года назад

    Muito bom eu recebi minha colônia
    Meu scoby já fiz minha primeira fermentação

  • @simonesamurio16
    @simonesamurio16 4 года назад

    Muito obgd por compartilhar conosco as receitas,estou iniciando meu cultivo des da criação do escub ,estou na expectativa de comesar a fazer minhas próprios sucos fermentados.

  • @TheTequinha
    @TheTequinha 6 лет назад +1

    Cai aqui Hoje de paraquedas, tudo quê precisava saber, além do quê já pesquisei...Muito válidas as informações. Se poderem responder minhas dúvidas, fico muito agradecida.
    Mais uma inscrita pro canal....😘

  • @Silsarsche
    @Silsarsche 7 лет назад +2

    Vocês são sensacionais mesmo ... ... muita cumplicidade e amor em tudo que fazem . Vivendo e aprendendo com vcs😍😘

  • @aurenefrancisco7093
    @aurenefrancisco7093 5 лет назад

    Muito esclarecedora sua apresentação sobre o kombucha. Obrigada

  • @ivete1578
    @ivete1578 5 лет назад

    Dicas valiosas muito obg
    Estou fermentado a primeira 5 dias.. anciosa para provar😋

  • @hermannklaussdjalma4093
    @hermannklaussdjalma4093 7 лет назад +1

    parabéns pelo video! gostei muito.

  • @ritadecassiademellocardoso1364
    @ritadecassiademellocardoso1364 3 года назад

    Na 2 fermentação no,inverno não gosto muito quando está pronto,pois fica muito azedo e demora muito aqui no sul pra ficar pronto por causa do frio ,ou estou fazendo algo de errado pra ficar tão ácido quando,está pronto

  • @MariaA-ni6hg
    @MariaA-ni6hg 5 лет назад

    Vídeo muito bem explicado! Já preparei a primeira fermentação. Contando os dicas para a 2ª e depois os 3 para experimentar. Obrigada pelas dicas das frutas : )

  • @helena-helena121
    @helena-helena121 3 года назад

    Gostei de suas garrafas de vidro, onde posso comprar por favor ?

  • @TheTequinha
    @TheTequinha 6 лет назад +2

    Ontem experimentei uma quê minha vizinha ofereceu quê estava fechada como uma cerveja longnet

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад

      Terezinha Marinho Barbosa sim, na segunda fermentação pode se usar a garrafa que quizer, contanto que seja de vidro e a tampa não permita que o ar saia. Abraços

  • @elizetebatistadeoliveira5793
    @elizetebatistadeoliveira5793 7 лет назад

    Show ótima dicas

  • @paulapatlewicz4337
    @paulapatlewicz4337 6 лет назад

    Muito intessante! vou experimentar

  • @mundodomato4044
    @mundodomato4044 5 лет назад

    Que lindo 😍. Amei. Ha quase 7 meses uso este kombucha. Maravilhoso. Já não sei ficar sem. Fiz a segunda fermentação com cajá. Ficou maravilhoso.. sem fermentar fora da geladeira.
    Coloquei na geladeira com pedacinhos de cajá. Delícia. Fiz com laranja batida. Ficou intragável. Amargou. 😔 quero aprender a fazer como vocês. Obrigada.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  5 лет назад

      olá obrigado por nos visitar, kombucha é tudo de bom para a saúde. Tenha um dia abençoado, abraços

  • @MonicaGigioconda
    @MonicaGigioconda 6 лет назад +1

    eu gosto saído da primeira fermentação sem gás e bem avinagrado

  • @sidneyrodrigues6232
    @sidneyrodrigues6232 2 года назад

    Existem muitas maneiras de cultivar e consumir o Kombucha
    Cada um é especial

  • @MatheusSilva-zg5ct
    @MatheusSilva-zg5ct 6 лет назад

    Eu uso limao, maca ou uva ou suco integral de uva, em fim com qualquer polpa fica uma delicia

  • @CARLOSSANTOS38
    @CARLOSSANTOS38 7 лет назад +4

    parece muito bom. Vi uma materia hoje na bandeirantes. ja entrei no mercado livre e comprei um scoby.
    Vou aguardar chegar e comecar a fazer.
    bom video

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад +1

      Obrigado Carlos isso é uma boa informação o fato de ter no mercado livre.Abraços

    • @alinefernandesnovaes8742
      @alinefernandesnovaes8742 7 лет назад +3

      Não compre, existem grupos de doação. Uma corrente do bem. 😉

    • @mariusapereira7392
      @mariusapereira7392 6 лет назад +1

      Carlos José dos Santos nossa vc compra eu fasso doaçao pq eu gosto da bebida mais acida eu troco cada 10 ou 12 dias um detalhe nao gosto de ficar colocando frutas eu espremo 2 limao e 3 laranja pera e misturo e ja levo a geladeira encho 2 a 3 garrafinhas de gueitoreid coloco no friger quando vou fazef uma caminhada eu levo uma e vai descongelando eu vou bebendo ê bom de mais ja tenho 8 mudas grossas mais grossas mesmo eu fico encantada pq foi atravez das minhas maos que produziu assim e sao grandes ficou uns scoob da largura do vidro so preciso aprender como fasso pra doar ce tem ke cortar com faca ou tisoura ou com as maos estao na geladeira essas pra doacao mais eu nao sabia que teria que comprar eu ganhei com tanto carinho de uma amiga quero fazer o mesmo mais ja estou com mais 4 scoob novinhos tenho um amor pelos meus scoob

    • @gianninoreal
      @gianninoreal 6 лет назад

      Mariusa Pereira . Bom dia amiga onde você mora? Eu sou de Natal tem como doar um pedaço?

    • @helena2998
      @helena2998 5 лет назад

      @@mariusapereira7392 onde você mora! eu quero manda pra mim eu deposito o dinheiro do correio na sua conta e só me mandar acho que pode mandar num pote com um pouco no líquido bem tampado por Sedex pois chega bem rápido?o meu e-mail e mhelenasaraiva06@gmail.com confirma comigo!

  • @ivanetefernandes7355
    @ivanetefernandes7355 7 лет назад +1

    hummmm! deve ficar ótimo! !! vou fazer uma encomenda

  • @fatimaoliveira3193
    @fatimaoliveira3193 4 года назад

    Eu faço deixo só 3 dias fica maravilhosa

  • @suelidantas9426
    @suelidantas9426 5 лет назад

    Quero que vocês da uma olhada nos vídeos do canal da Ju Orta no quintal da Ju vocês vão amar tantas fartura e sem agrotóxicos tudo orgânico depois vocês fala se gostou sou escrita no canal dela um abraço

  • @MariaBenedita-tr7zm
    @MariaBenedita-tr7zm 4 года назад

    Gostei

  • @ritabarboza
    @ritabarboza 7 лет назад +2

    Muito legal!

  • @cleiciamartinelli8756
    @cleiciamartinelli8756 7 лет назад +1

    Muito bom seu vídeo! Obrigada

  • @bloguinhodasarah
    @bloguinhodasarah 4 года назад +1

    Ola. A minha nao esta formando gas. A pessoa que me ensinou a fazer falou para deixar o F1 por 12 a 15 dias, e o F2 mais 7 dias. O que sera que estou fazendo errado? Poderiam me ajudar por favor? Obrigada

  • @AnaRodrigues-nr2fj
    @AnaRodrigues-nr2fj 6 лет назад

    Abacaxi é muito bom...beterraba tb 😋

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад

      Oi, você faz com o suco da beterraba, ou com pedaços? obrigado por compartilhar conosco. Abraços

  • @nanyguidolin1993
    @nanyguidolin1993 4 года назад

    Fiquei com vontade de provar!!!

  • @mariaromao5920
    @mariaromao5920 7 лет назад

    Obrigado.
    Beijinhos.

  • @SamaraMoraesnaAmerica
    @SamaraMoraesnaAmerica 7 лет назад +2

    Bom aprender um pouco mais!
    Nunca ouvi falar sobre essa bebida

  • @franciscojosedasilvaneto1926
    @franciscojosedasilvaneto1926 4 года назад +1

    2° fermentação eu tampo com papel de toalha com uma liga.

  • @noelalvesdebarros2998
    @noelalvesdebarros2998 4 года назад

    Boa tarde vcs por na geladeira

  •  6 лет назад

    Eu faço de maracujá, morango e uva ficam deliciosas.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад +1

      É mesmo uma delícia, e muito bom para a saúde. Obrigado por compartilhar conosco. Abraços

  • @renatapollyannasantossanto3933
    @renatapollyannasantossanto3933 3 года назад

    Como eu consigo uma muda do scoby, na minha cidade nunca nem ouviram falar da combucha , mas eu queria fazer pra minha familia consumir.

  • @janainamoraes4391
    @janainamoraes4391 4 года назад

    Olá,porque tem ser com coisas de plástico pra mexer com eles e com a mão . Pra ele começa a criar outro tem que deixar os 30 dias fermentando .o meu não criou nenhum ainda mas tá bem gordinho nas bordas e meio fino no meio .porque será.

  • @pedromfgf
    @pedromfgf 4 года назад

    Se quiser da um tempo de fazer, o que faço com as bactérias? Devo colocar em um vidro com chá açucarado?

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад

      Olá, sim você pode fazer isso. Ou pode congelar também. Mas eu acho mais seguro só manter com um pouco de chá. Abraços

  • @mariadanatividademoreirara789
    @mariadanatividademoreirara789 Год назад +1

    Olá tudo bem? Sou nova no canal me escrevi hoje egostei muito! Uma dúvida vou viajar para e exterior e ficarei 2 meses,como farei com o meu Scoby? Gratidão!

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  Год назад

      Olá seja bem-vinda ao canal, você pode fazer um chá novo e guardar na geladeira. Isso vai manter seu Scoby. Você também pode fazer um chá e deixar onde está, os nossos aqui ficam numa boa. Abraços e boa viagem

  • @samitsuda1256
    @samitsuda1256 2 года назад

    Porque precisa ser pego com a mão?
    Não pode usar um utensílio?

  • @rocaeetc...6302
    @rocaeetc...6302 2 года назад +1

    Show like ! Quantos dias pode ficar na geladeira?

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  2 года назад

      Olá, fica por muito tempo, o máximo que ficou aqui em casa foi 2 semanas. Boa sorte que Deus abençoe

    • @rocaeetc...6302
      @rocaeetc...6302 2 года назад +1

      @@BatistenhaVidanoSítioUSA valeu ! Deus abençoe vcs também em nome de Jesus !

  • @euniceferreira7630
    @euniceferreira7630 3 года назад

    Como posso conseguir um excube para fazer a cambucha.

  • @dalvaflaviomartins3609
    @dalvaflaviomartins3609 4 года назад

    Ola boa noite me chamo Dalvanira sou de abreu e lima pernambuco. Tem pessoas q falam que o tempo certo é de 13 dias . Me tire essa dulvida por favor. Sou nova no cultivo. Ele com sete dias tem todas as propriedades e vitaminas?

  • @silvanamarcili1917
    @silvanamarcili1917 4 года назад

    Onde posso achar essas garrafas pet de 500 ml com tampa com lacre???

  • @clevertonbw
    @clevertonbw 3 года назад

    Pode inox de boa... Mais higiênico que plástico ou madeira...

  • @marilzasilvaoficial
    @marilzasilvaoficial 6 лет назад +3

    Oi a segunda fermentação tem que consumir em até quantos dias. Depois que fica na geladeira. Obrigada.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад +6

      Marilza Silva bom dia, aqui em casa muitas vezes bebemos antes da outra ficar pronta rss, mas geralmente duas ou três semanas fica numa boa. Abraços

  • @suelidantas9426
    @suelidantas9426 5 лет назад

    Que maravilha 👏👏👍

  • @ldannyela
    @ldannyela 7 лет назад

    A melhor Kombucha que já tomei foi na casa de vocês. A gente está comprando prontas no supermecado enquanto estamos fazendo a nossa, mas essas prontas nem chegam perto dessa que vocês fazem! Delícia!!!!

  • @eronylestechenmedeiros8696
    @eronylestechenmedeiros8696 2 года назад

    Assista Fermenta com ciência ele explica como fazer e engarrafar e deixar espumante e sem explosões.

  • @ozitadasilvaferreiraferrei7135
    @ozitadasilvaferreiraferrei7135 6 лет назад

    quas os peneficio de se em gerir o camboch?

  • @MariaAlmeida-fk9bu
    @MariaAlmeida-fk9bu 7 лет назад +1

    Hum vai ficar saboroso

  • @rosemary34
    @rosemary34 7 лет назад +1

    AMEI O VIDEO, E ME ESCREVI NO CANAL!

  • @doraferreira9368
    @doraferreira9368 5 лет назад

    Acabei de mim escrever no grupo, eu ganhei a kubucha matriz mais não mim ensinaram como faço esse chá e sim e frio ou quente. Porfavor sim poder mim ajudar gratidão e adorei seu vídeo.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  5 лет назад

      Olá obrigado por se inscrever no canal, seja bem vinda. O chá se faz na água fervida, veja esse vídeo ruclips.net/video/epwiYqtlUmw/видео.html abraços

  • @romildamariadedeus1945
    @romildamariadedeus1945 4 года назад

    Obrigada 🙏 lindos

  • @SamaraMoraesnaAmerica
    @SamaraMoraesnaAmerica 6 лет назад +3

    Hello meus queridos!!
    Hoje e dia da segunda fermentacao... em 3 dias eu falo pra voces como ficou!!
    Obrigada ate aqui!
    Beijo

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад +1

      Mamoraes Na América que legal amiga, estamos felizes em saber que está dando certo a sua produção de kombucha. Abraços

  • @aausech7
    @aausech7 3 года назад

    fiz tudo certinho com suco de uva integral, porem não ficou com muito gás porque sera?

  • @Nicemendes.
    @Nicemendes. 4 года назад

    Boa tarde, qual a quantidade de chá por kambucha?

  • @fransabrina2141
    @fransabrina2141 4 года назад

    E normal na segunda fermentação aparecer outra esponja de kombucha?

  • @vaniajmatos
    @vaniajmatos 9 месяцев назад

    Bom dia! Se for fazer com a jarra de vidro com a torneira, é só retirar o líquido e completar com mais chá???

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  9 месяцев назад +1

      Ola, você pode fazer assim .So tem que ter cuidado para que o chá esteja na temperatura ambiente, para que não haja choque térmico. Retira todo o líquido, põe nas garrafas. Deixa um pouco do líquido para começar com o chá novo.

    • @vaniajmatos
      @vaniajmatos 9 месяцев назад

      @@BatistenhaVidanoSítioUSA .... Obrigada por responder!
      Só mais uma dúvida: o meu Scoby não está tão espesso como o que vocês fizeram, eu fiz a partir de uma kombucha que comprei no mercado também, deixei uns 30 dias, descartei o líquido e fiz uma nova fermentação, mas agora, depois de uma semana, o líquido ainda está um pouco adocicado e o scoby ainda meio fino. É normal??

  • @susycavalcante8559
    @susycavalcante8559 7 лет назад +2

    Adorei Joselito e Iva o vídeo me ajudou bastante acabei de ganhar a minha kombucha e não sei muito o que fazer! Gostaria de saber obde encontrou esse vidro para kombucha a minha e muito grande então preciso de algo parecido, enfim Adoreiiiii parabéns pelo canal. Beijos para vocês!!

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Susy Cavalcante Olá Susy, é muito bom saber que o vídeo te ajudou. Essa vasilha grande, nós compramos no supermercado local, o shop rite, ele é originalmente para guardar açúcar, arroz. Se você está no Brasil não sei como informar. Abraços.

  • @soninhasilva3460
    @soninhasilva3460 3 года назад +1

    Bom dia 🌹 Fiz minha segunda fermentação ontem hje abri n tem faz nenhum e levemente com gostinho de vinagre,na primeira ficou de segunda a segunda...O q fiz de errado obrigada

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  3 года назад

      Verifique se a tampa está bem fechada. Deixe para abrir amanhã.,você pois sabor algum suco?

    • @soninhasilva3460
      @soninhasilva3460 3 года назад

      @@BatistenhaVidanoSítioUSA sim em um coloquei maçã em pedaços,suco de uva natural e suco de abacaxi,fiz três garrafas.

  • @msr1012
    @msr1012 7 лет назад

    olá tudo bem essa garrafa é de vidro ou de plastico a mais cumprida, eu produzo Kombucha e queria achar uma garrafa linda como essa.

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Oi Matheus, a garrafa maior é de plastico, muito bonita mesmo é de uma maquina de fazer refrigerante, da SodaStream, vc pode encontrar no Amazon, amzn.to/2tsPIiQ . Abraços

  • @mujersemilla
    @mujersemilla 7 лет назад +6

    Tem vários vídeos na internet usando tesoura pra cortar, e colher de alumínio...rsrs...como se trata de líquido ácido, faz sentido não usar nada que possa liberar resíduos metálicos!

    • @TheTequinha
      @TheTequinha 6 лет назад

      De inox pode...

    • @Alemaojoinville
      @Alemaojoinville 5 лет назад

      @@TheTequinha o mais indicado é o inox msm.... agora o vídeo fala em madeira... utensílio em madeiras não se pode usar....

  • @nildetesantos2928
    @nildetesantos2928 Год назад

    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @mirianmirian2941
    @mirianmirian2941 4 года назад

    Pode pegar com colher de plástico?

  • @kessiaalmeidaalmeida8537
    @kessiaalmeidaalmeida8537 4 года назад

    Por gentileza manda o link do primeiro vídeo, da primeira fermentação... Obrigada

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад

      Olá querida, muito obrigado por nos acompanhar. Esse vídeo tira as dúvidas. Abraços ruclips.net/video/epwiYqtlUmw/видео.html

  • @sandrafenix
    @sandrafenix 4 года назад +1

    Moro em fayetteville, NC ...onde vc estão? Bom saber dos compatriotas...obg

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад

      Olá querida, boa tarde. No momento moramos em New Jersey, mas pretendemos ir mais para o sul, South Carolina ou North Carolina. Estamos na busca por um pedaço de terra. Veja nosso vídeos mais recentes. Seja bem-vinda ao canal. Abraços e tenha uma noite abençoada

  • @linda1078
    @linda1078 7 лет назад

    E sempre faço doação no meu face!

  • @niltonmaster_net105
    @niltonmaster_net105 7 лет назад

    Ola qual a quantidade diaria que posso beber.

  • @anamariadasilva6948
    @anamariadasilva6948 7 лет назад +1

    no MercadoLivre tem vou comprar essa maravilha ❤ bjsss

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Ana Maria Silva Xavier oi Ana você encontrou o scoby ou a kombucha? Abraços

    • @anamariadasilva6948
      @anamariadasilva6948 7 лет назад +1

      Batistenha Homestead no mercado livre é kambucha , pode tomar todos os dias , qual quantidade por pessoa pode ser consumida , tem limites

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Ana Maria Silva Xavier segundo informações, se a pessoa não está acustumada com a kombucha, tem que começar com uma xícara três vezes por dia para o organismo acustumar, depois pode tomar até 32oz. Mas tudo isso é de acordo com a pessoa, em todas as coisas temos que ser cautelosos.

    • @daisecroche8273
      @daisecroche8273 6 лет назад

      Ana Maria Silva Xavier peça no facebook existem pessoas na sua cidade que fazem doação.Kombucha dicas e doações Facebook

  • @guiomartrindademajela5860
    @guiomartrindademajela5860 4 года назад

    Como tomar o kabut

  • @cecimoura9739
    @cecimoura9739 5 лет назад

    Eu quero 😍😍

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  5 лет назад +1

      Procura doadores ai na sua região, olha em grupos do facebook. Abraços

    • @cecimoura9739
      @cecimoura9739 5 лет назад

      @@BatistenhaVidanoSítioUSA obrigado pela atenção😍

  • @manusumar917
    @manusumar917 4 года назад

    vi alguns videos que não podemos deixar a kombucha na cozinha, mais minha casa é pequena, não tenho outro lugar para colocar. sendo assim corro risco de ter uma kombucha sempre contaminada, mesmo tendo todo cuidado na hora de manuseá-la?

  • @anasouza-pc1uu
    @anasouza-pc1uu 5 лет назад

    Tenho q tirar a fruta pra colocar na geladeira,

  • @anamariadasilva6948
    @anamariadasilva6948 7 лет назад

    olá qual a diferença Kefir de água e kambucha , o teor de álcool é 1% crianças pode tomar , no seu conceito o kambucha é igual a Kefir de água , depois do suco pronto consumir qual a válidade ou segue fermentanto e se não tomar ele vira vinagre é isso bjsss

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  7 лет назад

      Ola Ana, obrigado pela sua pergunta. A kombucha realmente tem um certo teor alcoholic entre 1 ou 2 por cento por ser uma bebida fermentada, muitos não aconselham para mulheres gravidas e crianças. depois da segundo fermentação voce poe na geladeira e ela para de fermentar. não tenho muito conhecimento sobre agua de kefir, mas os dois são feitos apartir de uma fermentação. Abraços

  • @roseribeiro9707
    @roseribeiro9707 3 года назад

    E obrigado deixa fermento 7 dias ?????? Me dá impressão q o meu já tá bom P faze a segunda fermentação acho q me ensinaram a por açúcar 2 xícara achei demais ele tá com sabor picante ponho na colher parece q derreta mas ele tá doce demais hoje faz 5 dias q tá fermentando creio q se não fosse o tanto de açúcar já podia faze a segunda fermentação

  • @nemeunemvoce
    @nemeunemvoce 4 года назад

    Olá! depois da segunda fermentação o novo que coloco no scoby tem que ficar quantos dias de novo para fazer mais uma nova fermentação?

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  4 года назад

      Ola, cada vez que for fazer; sempre a primeira fermentação é de 7 dias e a segunda 3 dias. Abraços

  • @claudiasouzadasilva8866
    @claudiasouzadasilva8866 6 лет назад

    Gostei ganhei de uma amiga 3 escubes eu posso bater a fruta e qual a medida que se faz a receita para alimentar os escubes

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад

      Olá , obrigado por nos acompanhar, dá uma olhada neste video. ruclips.net/video/epwiYqtlUmw/видео.html Abraços, seja bem-vinda ao canal. Vopcê pode bater a fruta, pode usar suco.

  • @mariaanunciacao4784
    @mariaanunciacao4784 7 лет назад

    Ja procurei me informar. Aqui na minha cidade não tem o kefir de água

  • @leiacr6345
    @leiacr6345 4 года назад

    Na F2 com uva pode ocorrer mofo ? Deu umas coisinhas brancas encima

  • @beatrizfelesbino9647
    @beatrizfelesbino9647 5 лет назад

    Porque os utensílios não podem ser metálicos?

  • @laerciosampaio2030
    @laerciosampaio2030 7 лет назад +1

    Nota 10.Obs.

  • @elainebernardes9435
    @elainebernardes9435 6 лет назад

    Posso colocar na geladeira para a segunda fermentação?

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  6 лет назад

      Elaine Bernardes Olá Elaine depois de 3 dias da segunda fermentação, pode ir para a geladeira. Obrigado por nos acompanhar. Abraços

  • @elzaonesco7491
    @elzaonesco7491 4 года назад

    Mas aí se não fechar bem entra formiga

  • @lennydiniz2179
    @lennydiniz2179 5 лет назад

    Como faço para conseguir o kombucha?

    • @BatistenhaVidanoSítioUSA
      @BatistenhaVidanoSítioUSA  5 лет назад

      Tem alguem que faz doação, veja comentario nesse video. Abraços
      Rose Lemos • 4 months ago
      Eu faço , tenho muito