HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Episode kali ini Joshua Simandjuntak, Founder Lokaholik, sebuah bar lokal, sekaligus Staf Khusus Menteri Nilai Tambah Kekayaan Intelektual dan Daya Saing, hadir di Ray Janson Radio. Dirinya membahas keberagaman minuman lokal serta budaya yang melekat di dalamnya. Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio
#377 BISNIS ALKOHOL PUNYA PASAR YANG BESAR DI INDONESIA WITH JOSHUA SIMANDJUNTAK | RAY JANSON RADIO
Enjoy the show!
Joshua Simandjuntak: / joshsimandjuntak
Lokaholik: / lokaholik.id
DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE!
Ray Janson Radio is available on:
Spotify: spoti.fi/2lEDF01
Apple Podcast: apple.co/2nhtizq
Google Podcast: bit.ly/2laege8i
Anchor App: anchor.fm/ray-...
TikTok: / rayjansonradio
Let's talk some more:
/ rayjanson
#RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia #SatuIndonesiaRasa
Terima kasih sudah selalu setia dan menonton tayangan video Ray Janson Radio. Siapa lagi yang harus kita undang? Suggest di kolom komentar👇
---
Support terus channel Ray Janson Radio agar terus bisa memberikan tontonan yang edukatif, menarik, dan inspiratif.
Share video ini ke teman-teman kalian dan jangan lupa Like, Comment, & Subscribe.
youtube.com/@rayjansonradio
Trmh ksh bpk,byk suka orng sulawesi selatan,terutamah anak mudah sidrap♥️♥️♥️♥️♥️
Hallo, Kak... Dngr pembicaraan ini sangat menarik. Karena di tempat saya di Maluku Barat Daya, Pulau Lakor saya mencoba mengembangkan minum alkohol tradisional disini " sopi " untuk jadi minuman dng brand. Karena rata2 masyarakat disini ekonomi keluargany di topang oleh minum alkohol ini. Karena dianggap ilegal, jadi selalu di buru pihak berwajib untuk dimusnahkan.....
Kalau di NTT dan Maluku itu terkenal dng nama " Sopi Kisar
Masih menjadi tantangan bersama untuk Pemerintah dan masyarakat luas untuk menerima dua pilar ekonomi dan budaya dalam konteks minuman alkohol yang akhirnya kita banyak "kalah" dibanding "menang bersama". Ini adalah salah satu ujian bangsa untuk benar benar dapat menghormati keberbedaan (diversity) yang dituangkan oleh "founding fathers" kita sebagai dasar negara. Semoga dibukakan jalan di Pulau Lakor untuk Sopie bisa naik kelas dan memberikan kesejahteraan bagi masyarakat Maluku Barat Daya.
sayang banget dimusnahkan 😢
Kalau di Maluku Barat Daya sendiri, keberadaan sopi tidak musnahkan. Pada tahun 2022 Pemerintah Daerah Maluku Barat Daya, Telah mengeluarkan Perda terkait Pengendalian Minuman Beralkohol. Masalahnya kalau Sopi di bawa keluar Maluku Barat Daya, dianggap ilegal dan pasti dimusnahkan. Semoga Tahun ini Kemparekef bisa membantu kami di Pulau Lakor dng peralatan destilasi....❤❤
Terima kasih, Kak❤❤
Sopi sih gilak!! Sekali negak kelar..😅😅😅
Menarik ini kl bisa kenal pak joshua ,lebih dekat lagi 😊,untuk memajukan kearifan local
Diskusi yang sangat menarik! Terima kasih Pak Joshua dan Lokaholik yang sudah memberikan sesuatu yang sangat dibutuhkan oleh produk fermentasi Nusantara: SHOWCASE alias PANGGUNG! Sukses selalu, produk kita bisa!
Ayo bantu majukan alkohol lokal!!
Wah tambah menarik aja nih podcast. Welldone chef...
thank you
Terima kasih,Kak....
semoga bermanfaat ya
Bisnis Minuman fermentasi yang seharusnya bisa untuk mengangkat perekonomian rakyat diabaikan dan hanya dikuasai oleh para penguasa dan investor besar,..... rakyat yang ingin mengais rupiah dari minuman fermentasi di larang pergerakannya. Sungguh ironis
Lapen di jogja enak.. ternyata di purwodadi aja jg tp sy lupa namanya 😅
Lapen emang enak bgt wkwkwk
Gurihhh om 😂 apalagi minum di sayidan@@rayjansonradio
Waaah ada bang Josh 👌🏾👌🏾
Apa kabar bro Sadie. Boleh nih diberikan ruang untuk share perjuangannya di Bali.
@@josuasimanjuntak860 kabar baik bang... Happy to see you here... 👌🏾👌🏾🙏🏾🙏🏾
Jujur, agak sedih sih liat minuman beralkohol diperlakukan seperti "anak yang tidak diinginkan", saya pribadi sebenernya penasaran sama minuman alkohol Indonesia, hal itu tumbuh gara-gara nonton acara netflix soal minuman alkohol korea, dan bahkan biaya restorasi resep aja bisa mahal banget, semoga ada kesadaran sih dari atas supaya bisa bagus buat regulasinya, memang alkohol dilarang buat beberapa kaum, tapikan ada kaum lain yang memang sudah jadi bagian budayanya, ada kok etnis tertentu yang masak atau acara adatnya selalu menyediakan minuman itu, tinggal bagaimana regulasinya aja diperketat penggunaannya supaya ga salah target pembeli aja. Supaya makin banyak produsen minuman lokal yang bisa dapat izin dan memang layak konsumsi secara keamanan pangan.
Kita ambil contoh aja air tape, itu kan ad kandungan alkohol. Klo minuman lokal, sebenarnya bukan untuk mabuk, dari sejarahnya, minol biasa dipakai utk mnghangatkan tubuh, acara keagamaan dan social life
Sy mau tanya,apkh bpk knl,atas nm hj awi dr sidrap👃👃👃👃
Lokaholik🔥
Indonesia kehilangan banyak sekali budaya masak yang mengandung fermentasi - cuka - alkohol
Kementrian apaan itu bro?
Bagian dari parekraf bro
lokaholik
💯💯