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細かな理由が勉強になり、最後のまとめがわかりやすく、丁寧で聞き良い話し方がとてもステキです♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
今年のバレンタイン、付き合ってる方がニューヨークチーズケーキが好きって言ってたので、このチャンネルを参考に作らせてもらいました❣️すんごく喜んでくれました🤍美味しい美味しいと。毎年これがいいって！ありがとうございました🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しくできました。丁寧に説明してくれる動画でした。ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生、作ってみましたが、生地を作るのも初めてでしたので、結構、大変でそれからアメリカのオーブンですので、ゆっくり1時間半 420℉で焼きました。それから、冷まして、あら熱を取って、冷凍庫で冷やして、翌日の朝、今 食べていますが、わあ、すごい美味しいです！ さすが先生、素晴らしい👍💖時間は掛かりましたが、ニューヨークの有名なチーズケーキ Factoryのチーズケーキよりも濃厚でなめらかで美味しいと思いました。👍💖🍰 ありがとうございました😊💖
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
誕生日ケーキにチーズケーキをこのレシピで作ってます🍋グリーンレモンの季節です♪冷ましている時間にも動画復習し頭にいれてます📑待ちま～す💕ありがとうございます
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)
両親の結婚記念日に作ってあげたらめちゃくちゃ喜んでくれました！！今度は好みに合わせて酸味を調整しながら作ってみたいなって思いました！
コメントありがとうございます✨それはよかったです(^^)次回はぜひ、お好みの配合で作ってみてください😊
2023.3.16ホワイトデーに作ったら友達からめっちゃ好評でした❤
コメントありがとうございます✨好評とのことでよかったです(^^)
チーズケーキは、レアチーズケーキしか作った事がないので、今度挑戦してみます😊レシピ紹介して頂き有難うございました☺️🤗 💕
コメントありがとうございます✨とても簡単に作れますので、是非作ってみて下さい😊
Great 👍 helpful details!
とても美味しそうです😊時間ができたら作ってみたいと思います😆
コメントありがとうございます✨とても美味しいのでお時間ができたときに、是非作ってみてください⭐️
こんにちわ、先日、結婚記念日だったので、初めて作ってみました。とーーーーっても美味しくて、旦那さんが絶賛してました。サワークリームなんて田舎だからあまり売ってないけど、見つけたので。。。なんとか、ゆかり先生に見せたくてインスタのDMに送りました。探して貰えると嬉しいな🎵
That was lovely! I am definitely trying this! Thank you for the video
サワークリームを入れ忘れて最後に追加しました💦スフレやバスクを作ってましたけど、これが一番美味しかったです。手間や材料費が掛かりますけどいいレシピ有難うございます！
チーズケーキは大きく分けてベイクド、スフレとレアの3種類があったけど、ニューヨークだけベイクドと同じぐらいの温度でスフレのような蒸し焼きという独特な作り方。
コメントありがとうございます✨そうですね😊ふたつの要素を持ち合わせたチーズケーキです♪
こんにちは！いつもありがとうございます！美味しいです！冷蔵保存だと何日間持ちそうですか？
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、2-3日が良いと思います！
作ってみたらスッゴク美味しい😋🍴💕感激です、
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです☺️
今、作り方良く見たら予熱して下さいと言ってました😋予熱して、時間通り焼きました🙌
確認していただき、ありがとうございます😊
こんにちは😆昨日、作って今日食べました😋メチャメチャ、美味しかったです🙌底が抜ける型は無かったのですが。回りを温めたらキレイに抜けました🙆ゆかりさんのレシピはどれも美味しいです。ありがとうございます。今日は、ゆかりさんのレシピで餃子作ります😆
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです☺️✨餃子もおいしくできますように😊
工程としてはバスク風の次に簡単ですよね！オイラも先日ニューヨークチーズケーキ焼きましたけど、ニューヨークチーズケーキ＝グラハムクラッカーってイメージです。運良く近所のスーパーに全粒粉のビスケットが売ってたので良かったです😋
コメントありがとうございます✨グラハムクラッカーのイメージはありますね☺️今回は手軽にマリービスケットで作りました✨全粒粉のビスケットも美味しそうですね♪
バスクは温度管理が一番手間かかるからね。作ったことないけど、確かオーブンの温度を高く設定して中身が半熟のまま外側を焦がし、取り出した後ケーキの余熱で中身を仕上げるイメージ？
@@JezzaL00 概ねそんな感じですね。焼きたてはりくろーおじさんのチーズケーキみたく揺れるくらい柔らかいです！日本だと冷やして食べるのが定番だけど、本場のバルでは焼きたてを食べる事も多いとか😊
お好みでフルーツなんかをトッピングすると見た目もきれいでいいかも？🙌
コメントありがとうございます✨トッピングもいいですね♪
ベイクドは、よく作りますがニューヨークチーズケーキ❗️これも美味しそう！生地を一度濾す！たまごサンドの時と一緒ですね！繰り返し使えるクッキングシートあるんですね！探して見ます。
そうなのですね^_^ぜひ、こちらのレシピで作ってみてください⭐️繰り返し使えるオーブンシートで検索せると出てきます😊とても便利なので是非チェックしてみてください♪
焼色があんまりつかなくて残り１０分ぐらいで１７０℃にして時間を１５分あまりの追加しました。上段、中段とか違いもありますか？出来上がりは最高に美味しくできました😊❤️
コメントありがとうございます✨オーブンの種類によって変わってきます！焼くときは下段が良いと思います(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！娘の誕生日に焼きました。今回のケーキは今までで１番美味しくできました❤️色々と感謝いたします🤗💕
甘さも酸味もちょうど良くて、さすがゆかりさんのレシピだと思いました！！クリーミですが、さっぱりしていて食べやすいです。うちの定番にします。
息子がチーズケーキ好きだから焼きたいけど、我が家にはオーブンがない😨友加里ちゃん、今度レアチーズケーキやって欲しいな🤗
コメントありがとうございます✨そうなのですね！今度レアチーズケーキも作ります😊⭐️さくらバージョンは以前につくったのでよかったら、こちらもご覧ください🌸ruclips.net/video/ZF0jJNoQ_G0/видео.html
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊桜のケーキ観てみます😊
チーズケーキ大好き人間としては嬉しすぎるレシピです🧀絶対に絶対に作ります❤︎いつもいつも素敵なレシピありがとうございます🙇🏻♀️💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊チーズケーキ美味しいですよね⭐️ぜひ、今度作ってみてください🧀
こんにちは小麦粉で作ったことがありますが、重たすぎて（口に合わない）っと実感コーンスターチなら良いですね真似してみます
コメントありがとうございます✨コーンスターチは、口当たりが軽いのでチーズケーキにはオススメです😊⭐️ぜひ、今度作ってみてください☺️
色々なケーキが有りますが、チーズケーキってお店お店で個性があって甘過ぎる事なく無難に美味しいですよね。だいぶ前ですが、飲むチーズケーキ飲みました。たまに、マリアージュやシフォンケーキ食べたくなりますね。
コメントありがとうございます✨そうですね^ - ^お店によって個性がありますよね⭐️飲むチーズケーキなんてあるのですね😳初めて知りました！
@@yukariskitchen3689 大丸東京の青山フロマージュの飲むチーズドリンクですよ。キャップ付きの丸い容器に入ってて、振る回数によって味や食感が変わるスイーツです。
質問失礼致します。彼のお誕生日に作ろうと思うのですが、13日に作って18日に食べたいと思っています。その場合冷蔵庫で冷やしてから型から取り出して冷凍庫に入れて保存し、食べる前日に冷蔵庫で自然解凍させることは可能でしょうか…？ネットで調べると大丈夫との事でしたが、心配です。お返事いただけますと幸いです。よろしくお願いいたします🙇♀️
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、多少味は落ちてしまうかと思います🙏
@@yukariskitchen3689 やっぱりそうですよね…。検討します。お返事ありがとうございます！
食べる日の前日に作ろうと思うのですが。型に入った状態で6時間冷やした後、型から出して保存したほうがいいですか？それとも型に入れたままで大丈夫ですか？知ってる人いたら教えてください^ ^
コメントありがとうございます✨型に長時間入れたままですと、型のサビなどがつく場合がありますので、外して乾燥しないようにラップなどをして保存してください🤗
クッキーの部分クラッカーでも良いんですね😲そうなると色んな楽しみ方が出来ますね😊👍例えばクッキーとクラッカーを混ぜてみるとかねそれがチーズケーキに合うかは分からないけどね😅
コメントありがとうございます✨2種類混ぜてみるのも美味しそうですね♪今度やってみます☆
すげえ。🎉
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちはヽ(^0^)ノいつも楽しく拝見しています。ニューヨークチーズケーキ、サワークリーム入ってるんですね（笑）今まで違いを知らずに食べてました！失敗なく作れそうなので、チーズ大好きな娘に作ろうと思います。
コメントありがとうございます✨チーズケーキも色々ありますよね♪ぜひ、今度作ってみてください☺️⭐️
こんにちは。チーズケーキって色々ありますよね僕はレアチーズケーキ🍰好きですレモン汁は沢山入れるの好きです、レモン汁は味以外に何か効果有るのかな？
コメントありがとうございます✨焼くタイプですと、レモン汁は、味付けのアクセントのために入れています☺️
コメント失礼します📝父の日で、お義父さんに作ったらとても好評で会社の上司にも作って欲しい！とお願いされました🥹✨とっても素敵なレシピをありがとうございます！質問なのですが、土台のクッキーがしっとりしてしまうが気になったのですが、、、そういうものなのでしょうか？クッキーならではのサクッと感を残したい場合に何かした方が良いことはありますか？良かったら教えてください🙇♂️
コメントありがとうございます✨クッキーには油分が入るのでしっとりしてしまいます🙏多少油分を減らしても大丈夫ですが、その分クッキー部分が崩れやすくなってしまいますm(_ _)m
ご丁寧にお返事ありがとうございます！とっても分かりやすく納得しました💡
とても美味しく作れました裏ごし大事ですね^_^繰り返し使えるシート購入しました！
コメントありがとうございます✨美味しくできて、よかったです😊
جميل 💓
ゆかりさん、こんにちは😆今日、時間があるのでチーズケーキ作っています🙋出来上がりが楽しみです。質問なんですが、オーブンは予熱した方が良いですよね⁉️😊
コメントありがとうございます✨予熱はしてください😊
いつも美味しいレシピありがとうございます😊質問です。18センチの型を使用するのですが、1.5倍と言う事ですが、卵の大きさと何個使えばよいでしょう？細く聞いてごめんなさい🙏
コメントありがとうございます✨たまごは、1.5個で大きさはM.Lどちらでも作れます！グラムは、75-90gほどです(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！明日作ります。いつもお忙しい中答えて下さり感謝いたします❤️🙏
作ってみたのですが、どこかで工程を間違えたのかこす前が液体状になってしまったため、少し残っていたサワークリームを足して作ってみます！！
コメントありがとうございます✨実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦無事成功しますように🙇♂️
ゆかり先生こんにちは！こちらのNYチーズケーキ🧀何度も作って最高しています。そこで、一つ質問があります。卵は全卵１個と黄身１個となっていますが、全卵２個にするとどうなりますか？教えて下さい。いつも、白身だけ残すと忘れて気付くと冷蔵庫の中に、、、勿体ないなぁーって思い質問させていただきました 笑笑
コメントありがとうございます✨少し食感が変わってきます！
やはり、全卵１個と黄身１個の方が良いのですね◡̈❁♡ありがとうございました！！
やったー＼(^^)／ありがとうございます🎀ニューヨークチーズケーキ👑大大大大好きです(*^^*)💕いつかは、作ってやろう‼️って思ってました🎵詳しいレシピをありがとうございます🙏質問なのですが、サワークリームは水切りヨーグルトでも代用可能ですか❓
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです⭐️水切りヨーグルトでも代用していただけます♪水切りしてから同じ分量で作ってみてください😊
@@yukariskitchen3689 ✏️返信ありがとうございました🎀代用もOKなんですね(*^^*)コーンスターチ、米粉、小麦粉、どのパターンでも作ってみたいです🎵ありがとうございました💐
ゆかりさん、はじめまして！最近拝見するようになりました。細かい説明分かりやすく作ってみたくなります笑18センチ型しかないのですが分量って分かれば教えていただけませんか？
コメントありがとうございます✨1.5倍量でよいかと思います！
@@yukariskitchen3689 お忙しいのに返信感謝します!!ありがとうございました。ぜひ作ってみます♪
ゆかり先生こんにちは :お砂糖減量できますか？ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨お好みで調整いただいて大丈夫です！
ゆかり先生 : ご返事ありがとうございます、私は現在台湾に住んでいる台湾人です。
クッキングシートがなくて代用できるものありますか？
コメントありがとうございます✨代用できるものはないので、バターを塗って焼き、しっかり冷ましてから、型抜きするとき、側面はぐるっと一周 竹串でなぞってから抜くと良いと思います！
サワークリームがない時は、代用品はありますか？入れなくても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが水切りヨーグルトなど利用すると良いかと思います！
はじめまして😊こちらの動画観ながら作りすっごく美味しくできて、家族からも大好評でした❤家族が多いので今度は24㎝型で作ってみようと思いますが、材料の分量とオーブンの時間はどのくらいに変わりますか？
コメントありがとうございます✨実際に試してみないと確実な分量がお伝えできませんが、2-2.5倍量くらいが良いかと思います(^^)
回答ありがとうございます😊作ってみます❤
再度、コメント失礼します。どうしても水が入ってしまうので共底の型を買いました。外すときはどのように外したらいいですか？
コメントありがとうございます✨周りを細いナイフでなぞってお皿を被せて逆さまにするか、クッキングシートを底と側面の部分をくっつけた状態で焼くと良いと思います！
コメント失礼致します。作ってみようと思っているのですが型が18cmの型でして×1.5の材料で作ってみようかと思っているのですが、他の方のコメント見た際に卵は1.5個使って下さいと書いてあったのですがなかなか理解できなく教えて頂きたいです！😢卵黄卵白それぞれいくつ分づつ使うか教えて頂けたら幸いです。
コメントありがとうございます✨一個と半分ということです。一つは丸々一つ、もう一つは溶きほぐしてから半分にして使ってください^ - ^
焼くときのお湯を入れるお皿が無いです😢スタバ風のニューヨークチーズケーキも拝見させていただきました！その時と同じように、小さいお皿に入れてしても大丈夫でしょうか？！
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です😊
「しっとりなめらか」だけでヨダレが！材料全てあるので作ってみます(≧▽≦)
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでしたね☺️とても美味しいので、是非作ってみてください☆
今日作ったら隙間から水が入ってしまいました。アルミホイルはどんなのを使ってますか？わたしは25センチ幅のもので、高さ半分までしか覆えませんでした
コメントありがとうございます✨同じものだと思います！どこか隙間があったのかもしれないですね💦切れ目に水がかからないようにやってみてください(^^)
チーズケーキ美味しいですよね(*^^*)六時間待てないかも…アヒル隊長ふえてる！
コメントありがとうございます✨チーズケーキは美味しいですよね♪時間をおくとしっとりとしますよ☺️アヒル隊長増えました♪
コメント失礼します！今年のバレンタインにこちらのレシピに挑戦したいと考えていますꪔ̤̮ 3号サイズを作りたいのですが、分量と焼き時間を教えていただけないでしょうか...？
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができないため、半量ほどで作っていただき余ったら別容器に入れて焼いていただくのが良いかと思います！
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます。時間も半分でしょうか...？ちなみに動画のケーキは何号サイズに当たりますか？
作ってみました！めっちゃ、めっちゃ、美味しいです❗ヤバイこのレシピ😆❤️旦那さんと作りましたが、「自分のスイーツレシピにする🎵」と言ってました(^ー^)👍また、参考にいろいろ作ってみますね👌ありがとうございます😊
コメントありがとうございます🌟美味しくできてよかったです😊
初めまして、コメント失礼します😊こちらの、ニューヨークチーズケーキを、作りたいのですが、18センチの、レシピを、教えて頂きたいのですが💦宜しくお願い致します。
コメントありがとうございます✨1.5倍量で良いかと思います！
ご丁寧に ご返答ありがとうございました😊さっそく、作ってみたいと、思います^_^
土台は、オレオクッキーでも、大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫です♪
いつも、ありがとうございます！サワークリームもクリームチーズも生クリームも、あるので、明日作ります！オレオは、中にクリームが入ってるから、ダメかなと思って！大丈夫だったら土台に使います！ありがとうございます！
ちょうど材料が全部揃っていたので昨晩早速作ってみました。一晩寝かせたせいか作り方が不味かったのかベイクドっぽい硬さになってしまいました。まだ修行が足りませんね(＞人＜;)でも思っていたより酸味も少なく美味しかったです。また頑張ってみます。新しいレシピ楽しみに待ってます。
コメントありがとうございます✨固くなってしまいましたか😭💦少しサワークリームの量を増やしていただくと、より柔らかく仕上がるかと思いますので、お好みで調整してみてください☺️
アドバイスありがとうございます。次は頑張ってみま〜す^_^
サワークリーム無しだと作れないのでしょうか. . ( ｰ̀ὢｰ́ ; )サワークリームだけ無い場合は...
コメントありがとうございます✨レシピ通り作っていただかないと、同じ味にはなりません🙇♀️他の代用は実際に試してみないと、確実なご回答ができず、、申し訳ありませんm(_ _)m💦
焦げてしまいました
コメントありがとうございます✨こげそうになったときは、アルミホイルをかぶせて焼いてみてください(^^)
![How to make sweet potato cheesecake [Yukari, cooking expert]](http://i.ytimg.com/vi/_q57OY7qFKI/mqdefault.jpg)
![How to make sweet potato cheesecake [Yukari, cooking expert]](/img/tr.png)
![How to make soufflé cheesecake [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/110mp-CB8a0/mqdefault.jpg)
細かな理由が勉強になり、最後のまとめがわかりやすく、丁寧で聞き良い話し方がとてもステキです♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
是非、作ってみて下さい☆
今年のバレンタイン、付き合ってる方がニューヨークチーズケーキが好きって言ってたので、このチャンネルを参考に作らせてもらいました❣️すんごく喜んでくれました🤍美味しい美味しいと。毎年これがいいって！ありがとうございました🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しくできました。丁寧に説明してくれる動画でした。ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ゆかり先生、作ってみましたが、生地を作るのも初めてでしたので、結構、大変でそれからアメリカのオーブンですので、ゆっくり1時間半 420℉で焼きました。それから、冷まして、あら熱を取って、冷凍庫で冷やして、翌日の朝、今 食べていますが、わあ、すごい美味しいです！ さすが先生、素晴らしい👍💖
時間は掛かりましたが、ニューヨークの有名なチーズケーキ Factoryのチーズケーキよりも濃厚でなめらかで美味しいと思いました。👍💖🍰 ありがとうございました😊💖
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
誕生日ケーキにチーズケーキをこのレシピで作ってます🍋グリーンレモンの季節です♪
冷ましている時間にも動画復習し頭にいれてます📑
待ちま～す💕ありがとうございます
コメントありがとうございます✨美味しくできてますように(^^)
両親の結婚記念日に作ってあげたらめちゃくちゃ喜んでくれました！！
今度は好みに合わせて酸味を調整しながら作ってみたいなって思いました！
コメントありがとうございます✨それはよかったです(^^)次回はぜひ、お好みの配合で作ってみてください😊
2023.3.16
ホワイトデーに作ったら友達からめっちゃ好評でした❤
コメントありがとうございます✨好評とのことでよかったです(^^)
チーズケーキは、レアチーズケーキしか作った事がないので、今度挑戦してみます😊レシピ紹介して頂き有難うございました☺️🤗 💕
コメントありがとうございます✨とても簡単に作れますので、是非作ってみて下さい😊
Great 👍 helpful details!
とても美味しそうです😊
時間ができたら作ってみたいと思います😆
コメントありがとうございます✨とても美味しいのでお時間ができたときに、是非作ってみてください⭐️
こんにちわ、先日、結婚記念日だったので、初めて作ってみました。
とーーーーっても美味しくて、旦那さんが絶賛してました。サワークリームなんて田舎だからあまり売ってないけど、見つけたので。。。
なんとか、ゆかり先生に見せたくてインスタのDMに送りました。探して貰えると嬉しいな🎵
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
That was lovely! I am definitely trying this! Thank you for the video
サワークリームを入れ忘れて最後に追加しました💦
スフレやバスクを作ってましたけど、これが一番美味しかったです。
手間や材料費が掛かりますけどいいレシピ有難うございます！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
チーズケーキは大きく分けてベイクド、スフレとレアの3種類があったけど、
ニューヨークだけベイクドと同じぐらいの温度でスフレのような蒸し焼きという独特な作り方。
コメントありがとうございます✨そうですね😊ふたつの要素を持ち合わせたチーズケーキです♪
こんにちは！いつもありがとうございます！美味しいです！
冷蔵保存だと何日間持ちそうですか？
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、2-3日が良いと思います！
作ってみたらスッゴク美味しい😋🍴💕感激です、
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです☺️
今、作り方良く見たら予熱して下さいと言ってました😋
予熱して、時間通り焼きました🙌
確認していただき、ありがとうございます😊
こんにちは😆
昨日、作って今日食べました😋
メチャメチャ、美味しかったです🙌
底が抜ける型は無かったのですが。回りを温めたらキレイに抜けました🙆
ゆかりさんのレシピはどれも美味しいです。
ありがとうございます。
今日は、ゆかりさんのレシピで餃子作ります😆
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです☺️✨餃子もおいしくできますように😊
工程としてはバスク風の次に簡単ですよね！
オイラも先日ニューヨークチーズケーキ焼きましたけど、ニューヨークチーズケーキ＝グラハムクラッカーってイメージです。
運良く近所のスーパーに全粒粉のビスケットが売ってたので良かったです😋
コメントありがとうございます✨グラハムクラッカーのイメージはありますね☺️今回は手軽にマリービスケットで作りました✨全粒粉のビスケットも美味しそうですね♪
バスクは温度管理が一番手間かかるからね。作ったことないけど、確かオーブンの温度を高く設定して中身が半熟のまま外側を焦がし、取り出した後ケーキの余熱で中身を仕上げるイメージ？
@@JezzaL00 概ねそんな感じですね。
焼きたてはりくろーおじさんのチーズケーキみたく揺れるくらい柔らかいです！
日本だと冷やして食べるのが定番だけど、本場のバルでは焼きたてを食べる事も多いとか😊
お好みでフルーツなんかをトッピングすると見た目もきれいでいいかも？🙌
コメントありがとうございます✨トッピングもいいですね♪
ベイクドは、よく作りますが
ニューヨークチーズケーキ❗️
これも美味しそう！
生地を一度濾す！たまごサンドの時
と一緒ですね！
繰り返し使えるクッキングシート
あるんですね！
探して見ます。
そうなのですね^_^ぜひ、こちらのレシピで作ってみてください⭐️
繰り返し使えるオーブンシートで検索せると出てきます😊とても便利なので是非チェックしてみてください♪
焼色があんまりつかなくて残り１０分ぐらいで１７０℃にして時間を１５分あまりの追加しました。上段、中段とか違いもありますか？
出来上がりは最高に美味しくできました😊❤️
コメントありがとうございます✨オーブンの種類によって変わってきます！焼くときは下段が良いと思います(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！
娘の誕生日に焼きました。
今回のケーキは今までで１番美味しくできました❤️色々と感謝いたします🤗💕
甘さも酸味もちょうど良くて、さすがゆかりさんのレシピだと思いました！！クリーミですが、さっぱりしていて食べやすいです。うちの定番にします。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
息子がチーズケーキ好きだから焼きたいけど、我が家にはオーブンがない😨
友加里ちゃん、今度レアチーズケーキやって欲しいな🤗
コメントありがとうございます✨そうなのですね！今度レアチーズケーキも作ります😊⭐️さくらバージョンは以前につくったのでよかったら、こちらもご覧ください🌸
ruclips.net/video/ZF0jJNoQ_G0/видео.html
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊
桜のケーキ観てみます😊
チーズケーキ大好き人間としては嬉しすぎるレシピです🧀
絶対に絶対に作ります❤︎
いつもいつも素敵なレシピありがとうございます🙇🏻♀️💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊チーズケーキ美味しいですよね⭐️ぜひ、今度作ってみてください🧀
こんにちは
小麦粉で作ったことがありますが、重たすぎて（口に合わない）っと実感
コーンスターチなら良いですね
真似してみます
コメントありがとうございます✨コーンスターチは、口当たりが軽いのでチーズケーキにはオススメです😊⭐️ぜひ、今度作ってみてください☺️
色々なケーキが有りますが、チーズケーキってお店お店で個性があって甘過ぎる事なく無難に美味しいですよね。
だいぶ前ですが、飲むチーズケーキ飲みました。
たまに、マリアージュやシフォンケーキ食べたくなりますね。
コメントありがとうございます✨そうですね^ - ^お店によって個性がありますよね⭐️
飲むチーズケーキなんてあるのですね😳初めて知りました！
@@yukariskitchen3689
大丸東京の青山フロマージュの
飲むチーズドリンクですよ。
キャップ付きの丸い容器に入ってて、振る回数によって味や食感が変わるスイーツです。
質問失礼致します。
彼のお誕生日に作ろうと思うのですが、13日に作って18日に食べたいと思っています。
その場合冷蔵庫で冷やしてから型から取り出して冷凍庫に入れて保存し、食べる前日に冷蔵庫で自然解凍させることは可能でしょうか…？
ネットで調べると大丈夫との事でしたが、心配です。
お返事いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします🙇♀️
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、多少味は落ちてしまうかと思います🙏
@@yukariskitchen3689 やっぱりそうですよね…。検討します。お返事ありがとうございます！
食べる日の前日に作ろうと思うのですが。型に入った状態で6時間冷やした後、型から出して保存したほうがいいですか？それとも型に入れたままで大丈夫ですか？知ってる人いたら教えてください^ ^
コメントありがとうございます✨型に長時間入れたままですと、型のサビなどがつく場合がありますので、外して乾燥しないようにラップなどをして保存してください🤗
クッキーの部分
クラッカーでも良いんですね😲
そうなると色んな楽しみ方が出来ますね😊👍
例えばクッキーとクラッカーを混ぜてみるとかね
それがチーズケーキに合うかは分からないけどね😅
コメントありがとうございます✨2種類混ぜてみるのも美味しそうですね♪今度やってみます☆
すげえ。🎉
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんにちはヽ(^0^)ノ
いつも楽しく拝見しています。
ニューヨークチーズケーキ、サワークリーム入ってるんですね（笑）
今まで違いを知らずに食べてました！失敗なく作れそうなので、チーズ大好きな娘に作ろうと思います。
コメントありがとうございます✨チーズケーキも色々ありますよね♪ぜひ、今度作ってみてください☺️⭐️
こんにちは。チーズケーキって色々ありますよね僕はレアチーズケーキ🍰好きですレモン汁は沢山入れるの好きです、レモン汁は味以外に何か効果有るのかな？
コメントありがとうございます✨焼くタイプですと、レモン汁は、味付けのアクセントのために入れています☺️
コメント失礼します📝
父の日で、お義父さんに作ったらとても好評で会社の上司にも作って欲しい！とお願いされました🥹✨
とっても素敵なレシピをありがとうございます！
質問なのですが、土台のクッキーがしっとりしてしまうが気になったのですが、、、そういうものなのでしょうか？クッキーならではのサクッと感を残したい場合に何かした方が良いことはありますか？
良かったら教えてください🙇♂️
コメントありがとうございます✨クッキーには油分が入るのでしっとりしてしまいます🙏多少油分を減らしても大丈夫ですが、その分クッキー部分が崩れやすくなってしまいますm(_ _)m
ご丁寧にお返事ありがとうございます！
とっても分かりやすく納得しました💡
とても美味しく作れました
裏ごし大事ですね^_^
繰り返し使えるシート購入しました！
コメントありがとうございます✨美味しくできて、よかったです😊
جميل 💓
ゆかりさん、こんにちは😆
今日、時間があるのでチーズケーキ作っています🙋
出来上がりが楽しみです。
質問なんですが、オーブンは予熱した方が良いですよね⁉️😊
コメントありがとうございます✨予熱はしてください😊
いつも美味しいレシピありがとうございます😊質問です。18センチの型を使用するのですが、1.5倍と言う事ですが、卵の大きさと何個使えばよいでしょう？細く聞いてごめんなさい🙏
コメントありがとうございます✨たまごは、1.5個で大きさはM.Lどちらでも作れます！
グラムは、75-90gほどです(^^)
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます！明日作ります。いつもお忙しい中答えて下さり感謝いたします❤️🙏
作ってみたのですが、どこかで工程を間違えたのかこす前が液体状になってしまったため、少し残っていたサワークリームを足して作ってみます！！
コメントありがとうございます✨実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦無事成功しますように🙇♂️
ゆかり先生こんにちは！
こちらのNYチーズケーキ🧀何度も作って最高しています。そこで、一つ質問があります。卵は全卵１個と黄身１個となっていますが、全卵２個にするとどうなりますか？教えて下さい。いつも、白身だけ残すと忘れて気付くと冷蔵庫の中に、、、勿体ないなぁーって思い質問させていただきました 笑笑
コメントありがとうございます✨少し食感が変わってきます！
やはり、全卵１個と黄身１個の方が良いのですね◡̈❁♡
ありがとうございました！！
やったー＼(^^)／
ありがとうございます🎀
ニューヨークチーズケーキ👑
大大大大好きです(*^^*)💕
いつかは、作ってやろう‼️って思ってました🎵
詳しいレシピをありがとうございます🙏
質問なのですが、サワークリームは水切りヨーグルトでも代用可能ですか❓
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです⭐️
水切りヨーグルトでも代用していただけます♪水切りしてから同じ分量で作ってみてください😊
@@yukariskitchen3689 ✏️返信ありがとうございました🎀
代用もOKなんですね(*^^*)
コーンスターチ、米粉、小麦粉、どのパターンでも作ってみたいです🎵ありがとうございました💐
ゆかりさん、はじめまして！
最近拝見するようになりました。細かい説明分かりやすく作ってみたくなります笑
18センチ型しかないのですが分量って分かれば教えていただけませんか？
コメントありがとうございます✨1.5倍量でよいかと思います！
@@yukariskitchen3689 お忙しいのに返信感謝します!!
ありがとうございました。
ぜひ作ってみます♪
ゆかり先生こんにちは :
お砂糖減量できますか？ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨お好みで調整いただいて大丈夫です！
ゆかり先生 : ご返事ありがとうございます、私は現在台湾に住んでいる台湾人です。
クッキングシートがなくて代用できるものありますか？
コメントありがとうございます✨代用できるものはないので、バターを塗って焼き、しっかり冷ましてから、型抜きするとき、側面はぐるっと一周 竹串でなぞってから抜くと良いと思います！
サワークリームがない時は、代用品はありますか？入れなくても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨味わいは変わりますが水切りヨーグルトなど利用すると良いかと思います！
はじめまして😊
こちらの動画観ながら作りすっごく美味しくできて、家族からも大好評でした❤
家族が多いので今度は24㎝型で作ってみようと思いますが、材料の分量とオーブンの時間はどのくらいに変わりますか？
コメントありがとうございます✨実際に試してみないと確実な分量がお伝えできませんが、2-2.5倍量くらいが良いかと思います(^^)
回答ありがとうございます😊
作ってみます❤
再度、コメント失礼します。
どうしても水が入ってしまうので共底の型を買いました。
外すときはどのように外したらいいですか？
コメントありがとうございます✨周りを細いナイフでなぞってお皿を被せて逆さまにするか、クッキングシートを底と側面の部分をくっつけた状態で焼くと良いと思います！
コメント失礼致します。作ってみようと思っているのですが型が18cmの型でして×1.5の材料で作ってみようかと思っているのですが、他の方のコメント見た際に卵は1.5個使って下さいと書いてあったのですがなかなか理解できなく教えて頂きたいです！😢卵黄卵白それぞれいくつ分づつ使うか教えて頂けたら幸いです。
コメントありがとうございます✨一個と半分ということです。
一つは丸々一つ、もう一つは溶きほぐしてから半分にして使ってください^ - ^
焼くときのお湯を入れるお皿が無いです😢
スタバ風のニューヨークチーズケーキも拝見させていただきました！
その時と同じように、小さいお皿に入れてしても大丈夫でしょうか？！
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です😊
「しっとりなめらか」だけでヨダレが！材料全てあるので作ってみます(≧▽≦)
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでしたね☺️とても美味しいので、是非作ってみてください☆
今日作ったら隙間から水が入ってしまいました。
アルミホイルはどんなのを使ってますか？
わたしは25センチ幅のもので、高さ半分までしか覆えませんでした
コメントありがとうございます✨同じものだと思います！どこか隙間があったのかもしれないですね💦切れ目に水がかからないようにやってみてください(^^)
チーズケーキ美味しいですよね(*^^*)六時間待てないかも…アヒル隊長ふえてる！
コメントありがとうございます✨チーズケーキは美味しいですよね♪
時間をおくとしっとりとしますよ☺️
アヒル隊長増えました♪
コメント失礼します！
今年のバレンタインにこちらのレシピに挑戦したいと考えていますꪔ̤̮
3号サイズを作りたいのですが、分量と焼き時間を教えていただけないでしょうか...？
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができないため、半量ほどで作っていただき余ったら別容器に入れて焼いていただくのが良いかと思います！
@@yukariskitchen3689
ご返信ありがとうございます。
時間も半分でしょうか...？ちなみに動画のケーキは何号サイズに当たりますか？
作ってみました！めっちゃ、めっちゃ、美味しいです❗ヤバイこのレシピ😆❤️旦那さんと作りましたが、「自分のスイーツレシピにする🎵」と言ってました(^ー^)👍
また、参考にいろいろ作ってみますね👌ありがとうございます😊
コメントありがとうございます🌟美味しくできてよかったです😊
初めまして、コメント失礼します😊こちらの、ニューヨークチーズケーキを、作りたいのですが、18センチの、レシピを、教えて頂きたいのですが💦宜しくお願い致します。
コメントありがとうございます✨1.5倍量で良いかと思います！
ご丁寧に ご返答ありがとうございました😊さっそく、作ってみたいと、思います^_^
土台は、オレオクッキーでも、大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫です♪
いつも、ありがとうございます！サワークリームもクリームチーズも生クリームも、あるので、明日作ります！オレオは、中にクリームが入ってるから、ダメかなと思って！大丈夫だったら土台に使います！ありがとうございます！
ちょうど材料が全部揃っていたので昨晩早速作ってみました。
一晩寝かせたせいか作り方が不味かったのかベイクドっぽい硬さになってしまいました。
まだ修行が足りませんね(＞人＜;)
でも思っていたより酸味も少なく美味しかったです。また頑張ってみます。
新しいレシピ楽しみに待ってます。
コメントありがとうございます✨固くなってしまいましたか😭💦少しサワークリームの量を増やしていただくと、より柔らかく仕上がるかと思いますので、お好みで調整してみてください☺️
アドバイスありがとうございます。
次は頑張ってみま〜す^_^
サワークリーム無しだと作れないのでしょうか. . ( ｰ̀ὢｰ́ ; )サワークリームだけ無い場合は...
コメントありがとうございます✨レシピ通り作っていただかないと、同じ味にはなりません🙇♀️他の代用は実際に試してみないと、確実なご回答ができず、、申し訳ありませんm(_ _)m💦
焦げてしまいました
コメントありがとうございます✨こげそうになったときは、アルミホイルをかぶせて焼いてみてください(^^)