Patatas "No Fritas" de BATATA al horno
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- ¿Quieres una receta de BATATA exquisita? Disfruta Patatas "No Fritas" de BATATA al horno
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#COCINACASERA #BATATA #SALUDABLE
Las hice, pero las lave 3 veces para sacarle el almidón en lugar de dejarlas 1 hora en agua, y seguí todos los pasos y quedaron excelentes! Lo voy a repetir
1:59 empieza el video c:
15 minutos de preparacion
30 minutos de horno
"Bueno en el 1er paso dejamos las batatas en remojo 1 hora en aguafria" Ok....
@@FiesteArg jajaaj pensé lo mismo.. pero el video esta muy bien hecho y bueno, segui mirando.
Gracias muy largo la introducción
Gracias que agonia
Me desesperó la lentitud.
Gracias por tu vídeo ,faltan 20 min para que estén listas estoy ancioso por probarlas ,Saludos desde San Luis ,Argentina🎉🎉
Muy muy buenas!!! Me las estoy cenando ahora y son una maravilla! Muchas gracias por la receta 😋
Genial me ha gustado mucho. Mañana voy hacer la receta. Muchísimas gracias por compartir tus recetas 💋💋💋💖💖💖💖💖💖💖💖💖😘😘😘😘😘😘😘
Que bien Mari Paz! ¿Qué tal te quedó, la hiciste? ;)
Yo las haré hoy, pero sin maicena a ver que tal..
Porque con harina se puede?
Yo lo hice y si quedó crujiente, a mi mamá le encantó
Excelente Receta , riquísima y muy saludable. Very Well Done 👍 Un gran Saludo 👋 from Australia 🇦🇺🤩♥️🙏
Què ricooooooo!!!!! La voy a probar, a ver còmo me salen!!!! Gracias por tus ideas!!!!
He seguido tus instrucciones y me han salido superblandas
Idem. Voy a probar otra receta similar pero las hierve 6' y las especia DESPUÉS de hornearlas.
Hola Aka en México lo conocemos como camote exelente receta saludos desde Veracruz
No se dice camote se dice batata
@@agoro88 en México sí wey
Gracias por la receta ya se están haciendo en el horno faltan 14min y ya se me hace agua la boca jajajaja
Se me hizo la boca, agua!!!
Ya tengo tus batatas puestas n el horno a 180º ,k ganas d probarlas y aún me queda + d 30' espero me salgan BIEN .
Que bien Eva! Nos tienes que contar qué tal ;)
Buenas! Me encanta esta receta pero me gustaría saber si horno se pone arriba y abajo con o sin ventilador.... Gracias!!
Las prepare y quedaron estupendas
Muchas gracias!
Tiene una buena pinta
Buenas, el horno aparte de ponerlo a 180 grados debe ponerse calor arriba y abajo, con ventilador o solo calor arriba? No lo especificais. Muchas gracias, deben estar deliciosas!!!! ❤️Saludos
Una pregunta… la maicena para que se utiliza en esta receta?
Me Encanta
Muchas gracias excelente receta
La maicena eleva el indice glicemico , elimina el efecto beneficioso de la batata.
Gracias por el comentario a todos nos gusta comer más sano
¡Lista!
Para qué será la maicena
Para lo que no podemos comer gluten, que es mucho peor, es la salvación.
Osea se puede hacer sin maicena?
¿Puedo pelar la batata con un pela patatas o tengo que hacerlo con un pela batatas?
Ha de ser de batatas si no arruinas la hortaliza
Deliciosa, gracias, la haré
La voy a probar luego os digo a ver que tal queda
Muy buena receta 😁
No entiendo le quitamos el almidon pero luego le agregamos maizena qué es almidon de maiz 🤔
es por el amor a la maicena, no lo entenderías. jeje
Es para sacarle el almidon que tiene adentro, cosa de que cuando se cocine te quede blanda. La maizena se la pones por afuera para que quede crocante en la cocción. Y la sal no se la pones antes para que la batata no pierda agua por la diferencia en concentraciones (ósmosis). Saludos
Se ven geniales...pero en realidad son 60 minutos??? Quiero comerlas ya!!!!
Hola! SI, EL CAMOTE ES MAS DURO QUE LAS PAPAS, PERO SI LO QUIERES DEJAR MENOS TIEMPO, LO PUEDES HACER EN 40 MINUTOS. PERO MENOS DE ESE TIEMPO NO TE VAN A QUEDAR BIEN!
gracias!!!
Con sal y pimienta deberían estar bien, la batata tiene un sabor muy rico, no veo la necesidad de tanto aderezo
Puede ser maicena espesante? Es que sólo tengo esa
Queria saber si puede usarse papel de aluminio en lugar de papel antiadherente, y si puedo dejarles algo de la cascara de la batata
El papel de aluminio no se debería usar jamás con alimentos. Es tóxico.
❤
Y sin aceite se puede?
Si! Totalmente , tanto con las batatas como con las patatas, no hay problema y quedan geniales! Hay gente que las un un poco de aceite. Nosotros hemos probado ambas formas y están igual de ricas ;)
@@cocinacaseraes gracias por la respuesta. Un saludo!
¿Y sin batatas?¿Y sin curry?¿Y sin horno?¿Y sin ganas de hacerlo?
Se les saca el almidón, pero se le agrega Maicena 😏
Eso es boniato. La batata por dentro es blanca. ✨
En qué modo ponemos el horno????
Esta por escrito
Todo los condimentos de la receta?
Hola!!! El pimento es del dulce??
No tengo el papel antiadherente, que hago?
Lavy
Cuando se le añade la pimienta
60 minutos es demasiado pero lo haré
seguro que te quedan geniales. Además, como no es plato único, la idea es hacerlo al horno y mientras cocinar otro plato ;) un abrazo!
Para que es la maizena en esta receta?
Para que queden más crujientes
Para comer maíz en la cena lo dice el nombre, que todo te lo tienen que explicar.
Tronca, agradecería muchísimo que no me digas que "esta receta se tarda 15 minutos en hacerla y media hora en el horno" CUANDO TENGO QUE DEJAR LAS BATATAS UNA PUTA HORA EN AGUA FRÍA.
Un poquito de rigor y seriedad, MUCHAS GRACIAS
XD
Chico que culpa tiene esta gente de que tu seas bobo, lo de poner las batatas en remojo una hora no es mas que un truco para que queden mas crujientes, si quieres el truco lo coges y si no lo dejas, no es necesario tener las batatas en remojo para hacer la receta, booobo.
jaja ahi mismo dejè de verlo. Ni hablar de los 2 minutos de relleno al ppio.
Porque decir la PUTA agua es muy serio...
Avião
Y saben a papas fritas?
pelapatatas
60 min 😳 😭😭😭😭
🤣🤣🤣
Pone que solo necesitas 15 minutos y media hora para hornear y nada más empezar dice que dejemos las batatas en el agua 60 minutos???? No lo entiendo. ... 1h en el agua?
No realmente. Trabajé en restaurante y el chef las horneaba con la cáscara incluso. Entre 15-20 minutos estaban listas; crujientes y deliciosas. Sal y pimienta al gusto.
Un consejo, una cucharadita de pimienta es too much, lo he hecho según la receta y no he podido comerlas de lo de picaban 🥵
no sería batata al horno y ya?
Así son como patatas fritas
YT me volvio a sugerir el mismo video, asi que dejo el mismo comentario que deje hace 2 años y lo interrumpo en el mismo momento.
15 minutos de preparacion
30 minutos de horno
"Bueno en el 1er paso dejamos las batatas en remojo 1 hora en aguafria" Ok....
hice la receta exacta como lo propone el video y el resultado no fue el prometido: lo más crocantes posible.....algunas poquititas quedaron crocantes y otras muchas quedaron blanditas..... snif snif snif ;(
katusa
Siguiendo todos los pasos tal cual, me han quedado demasiado condimentadas y blandas
Es boniato?
Las estoy preparando, pero llevan treinta minutos en el horno y las VEO muy aguadas
No fritas pero si a tope de aceite 😂
Las hice y me quedó pésimo con la maicena. Las tuve más de una hora en el horno para que lograran quedar algo crujientes con la mazamorra que se forma entre aliños y maicena 😩
Pero si es dulce , para que echar sal.
Pa gustos colores, hay gente que le gusta salado
Demasiada publicidad en vuestra página web. No facilitáis nada la lectura del visitante.
Fua re largaaa
He seguido tus instrucciones, pero quedaron blandas.
30 min es demasiado, con 15 ya están hechas
A mi me quedaron aguadas :(
¿Dónde está lo crujiente?....... Esta receta no vale para nada....
No es necesario hablar tanto para un vídeo, me paso a otro canal, he llegado a dormirme
Iba a poner también en plan... y a los 2 minutos empieza la receta... xD
60 minutos en hielo??? Y dice que se prepara en 15 y 30 de cocción. Sumando esto, pos como que hago mejor patatas fritas y ya ta!!!
Más de 60 minutos ! Y no salieron crocantes 😐
Ja. Me paso lo mismo. Deci q igual son ricas. Yo le subi la temperatura y todo a ver si sucedía la magia 😃
Quedan muy blandas. Para mi es un strike.
Osea 1 minuto y 58 segundos de vídeo en donde no dices nada, vete al grano amiga.
Jajajaja no salio nada bien, muy picante!
Nos quedamos con las ganas
Cuanto mas picante mejor
Mala receta, hice todo tal cuál, esperé el tiempo de hornear y no era el correcto, al final me tocó sacarlas así y quedaron demasiado condimentadas. No me gustó perdí el tiempo, gas y alimentos
Lo mismo iba a decir. Las hice y salieron HORRIBLES! No las hagan
Bla bla,me chupa un huevo el medio ambiente.
COCINACAS?PERO QUE TERMINO PARA MAS HORRIBLE....
Demasiado condimento, no saben ricas y no me quedaron crujientes 😢😢😢
Aurora Pavon como te quedaron? La volviste a intentar?
La primera vez es el riesgo. Al hacerlas dos o tres veces ahí está el éxito la práctica. Si les contará lo q he cocinado, de eso se trata. Sigan chicas Uds pueden nunca dejen inconcluso algo
Pues he seguido cada paso y están más blandas que otra cosa
Alex 95 a mi me paso lo mismo
Y a mi, mierda de video
Será a ti, a mi me quedaron bien
Será a ti, a mi me quedaron bien
Que mal. Ni crujiente ni nada. Es una farsa un fake como de un pino de grande. Perdida de tiempo y dinero.
Hablas mucho, joder
Madre mia como habla la tía...porfavor se mas directa
Creo que no es necesario enrollarse tanto para hacer una receta… menos tiempo de vídeo más visitas. Me aburro
Hice estas papas siguiendo las instrucciones y no me quedaron crispy, para nada.
Tengo un problema! He probado 4 veces la receta y en ninguna me ha quedado crujiente 😔 todas las veces me queda la batata blanda. Que está rica, pero blandita.
Albert Soler , holà! hiciste el truco del agua? Te quedaron igual blandas ?
@@geraniarivero6024 si..las pongo en agua con hielo. Incluso las dejo más de 1h...
A mi si me quedaron crujientes c:
@@jenniferdelgado7279 y cómo lo has hecho? Que hago mal?
@@albertsoler839 Probablemente es cosa del horno. Durante años me quedaban mal y cuando cambie de casa, con un horno diferente, empezaron a quedarme mejor. Yo creo que mi antiguo horno mantenia de alguna forma la humedad o algo... no se como explicarlo y hacia que se quedaran blandurrias
Te cuento, porque parece que la gente no piensa, al usar aceite y calor/fuego....ESTAS FRITANDO!!!!! no es lo mismo sumergir en aceite caliente que rociar en aceite y poner al horno....pero ambos son fritos!! ambos modifican las moleculas del alimento de modo negativo....asi que cambia el titulo del video
Dice que tardas 15 minutos y después te encontras q tenes q dejarla una hora en agua fría. Mierda de receta la maizena se siente demasiado
Genial, pero 1 min y 30 segundos de introducción innecesarios
Que nadie haga el CAGARRO de receta esta. He buscado la maicena como si fuese esencial, y estoy comiendo maicena con batata. Las proporciones las ha dado uno de la ONCE. Este canal es delictivo 👎
Hablás mucho