Segui su receta y me quedaron perfectos! mire muchos videos de otras personas y me aburrieron porque no iban derecho a la receta, esta sera la receta que yo haga de hoy en adelante, hasta me mama q es muy criticona dijo que salieron bien :)
@@hoyvoyahacer bueno me refería a que marca xq el visto que venden en la Walmart de las que ya vienen en bote y luego la otra la q venden en tiendas mexicanas, tu de cual usaste ?
Señora estoy en el extranjero, seguí su receta y me funciono muy bien, solo cabe mencionar que debemos de dejar reposar un poco la masa para que se integre completamente, quedaron deliciosos estos tamalitos
Señora yo llevaba días haciendo tamales y se hacía bien complicado pero el día que me dejaron sola hacerlo hice su receta al pie de la letra y me quedaron perfectos y se me vendieron muy bien gracias
Ven muy ricos yo aho los tamales con masa la juana es muy rica tanvien pero le arregló con p ure de papá y le echo ajos y sevolla licuada y manteca de serdo y el caldo donde cosino la carné y le echo tres consomé de costillaslo que no uso rroyalpero se ven muy ricos la felisito 👍 dios la bendiga ❤🙏👏👍🌹😊
Question super suaves con su tecnica Yo la masa la hice Rojas con 3 Chiles anchor y tres Chile de arbol,3 ajos1cebolla in ramo entero de cilantro y 3 tomatos para la salsa Roja para la maseca no encotraba una receta exacta y la tuya fue super facil...agora si me question born gracias a ti
Muchas gracias por contestar casi nadie contesta y ud, se toma el tiempo para cada pregunta me encanto su receta ya la hice y me salieron muy bien , bendiciones y saludos 🙏🏻🙏🏻🥰
Felicidades sra, es el primer video, ke lo considero casi perfecto, pues UD da las cantidades EXACTAS, pues para ke los tamales salgan buenos es muy importante dar las cantidades ke se necesitan, los demás ke he visto han Sido dudosos, el de UD es el U'NICO ke me convencio'. GRACIAS.
Soy cubana y me encantan como a ti , aprendí a hacerlos y siempre miro para perfeccionar los ingredientes muy buena , buenísima tu receta pareces Mexicano jajaja , es broma
a cuanta temperatura los deja en la estufa? yo tengo una estufa como la de usted, espero me pueda contestar ya que se miran riquisimos sus tamales y otra duda cuantos tamales le salen aproximadamente de un paquete de harina dejandolos delgados como usted lo hizo?
gracias por su receta, muy bien explicado y directo al grano es exactamente lo que buscaba, solo una pregunta usted no los hace con manteca de puerco ?
Estos tamales tardaron 1:30 minutos pero el tiempo varia de lo gruesos que los aga estos son delgados asi que chequelos cuando ya tengan cocinando una hora y hay ya se dara una idea de cuanto tiempo mas necesitan y no olvide checar el agua qie no falte suerte.
Hola! Me gusto mucho su receta y me gustaría intentarla E visto que muchas personas siempre mezclan la manteca con la harina antes de poner el caldo y a mi eso me confunde mucho. Veo que usted la puso al final y se ve mucho más fácil ! me podría decir cual es la diferencia al mezclar la harina y la manteca primero Soy nueva haciendo tamales 😢 gracias!
No hay diferencia el resultado sera el mismo pero para mi es mas facil poner la manteca ya cuando esta la masa lista asi que de cualquier forma salen igula espero resolver tu duda . Felices fiestas !!
Hola un gusto saludarte 😜 podrían quedar cn la harina de Minsa! Esq. Esa harina solo hay en los centros comerciales!!.la Minsa la compro cerca de la casa!!. Bendiciones 🙏.
No esos lespone agua de canela y unas hojas de tomate verde lavadas pone a hervir y mantequilla o manteca vegetal royal y la azucar para dar color alguna pintura comestible
Depende el tamaño de esa me salen 80 a 95 yo dengo una cuchara sopera grande y esa es mi medida no quedan ni muy delgados y muy gruesos gracia austed por su tiempo.
1 kilo de manteca 454 gramos de manteca vegetal Royal 1 1/2 cucharada Pintura vegetal roja esto es para darle color 1 1/2 litro de canela para amazar o nesesaria cuando cosa la canels le pone 5 ojas de tomate verde lavadas es para que espongen mas. Pasas estas las pone ya cuando su masa este batida Azucar yo solo uso 1 1/2 taza pero aqui puede poner mas depende de lo dulce que le guste y es el mismo procedimiento .
En el tamaño depende los del video no son ni muy gruesos ni muy delgado y dejo 2 horas afuego medio pero cundo pase una hora y media cheque un tamal no deve saver amasa cruda ni seledeve pegar en la hoja y el agua que no falte
@@hoyvoyahacer gracias, pero fueron para venta y les gustaron mucho, yo tenia miedo q no me quedaran bien pero con su reseta quedaron deliciosos muchisimas gracias. Ya la comparti su reseta para q preparen tamales
Chile guajillo Chile de arbol 1 o 2 paque pique Chile ancho 2 Ajos Cebolla Cantidad agusto y picanrmte igual Asa Remoja con agua caliente Muele todo con Pimienta negra Poco comino Oregano poco Sal Cuela y frie con aceite pone su carne desebrada y recrifica sason lista
@@hoyvoyahacerhola te súper agradezco que nos compartas cómo hacer la salsa roja de chile guajillo para los tamales,saludos cordiales y bendiciones y felices fiestas 🎈 🎉 Navideñas.
Por favor dime cuánto tiempo deben de estar en la estufa, mi estufa es electrica y sufrí un montón porque nunca estubieron aunque los deje más de 8 horas
8 horas es mucho maximo 2 horas pero al pasar 1:30 minutos hay que ir checando no deve faltar el agua pues el vapor es lo que los cose y yo pongo en el 8 mi estufa tambien es electrica.
Un video corto y muy bien explicado,usted no anduvo con tanta platica … muchas gracias por su receta de la masa 😋
Que bien explica la señora
Segui su receta y me quedaron perfectos! mire muchos videos de otras personas y me aburrieron porque no iban derecho a la receta, esta sera la receta que yo haga de hoy en adelante, hasta me mama q es muy criticona dijo que salieron bien :)
De que Manteca utilizaste a
Puerco
@@hoyvoyahacer bueno me refería a que marca xq el visto que venden en la Walmart de las que ya vienen en bote y luego la otra la q venden en tiendas mexicanas, tu de cual usaste ?
Xq le echas polvo para hornear. Q rraro eso
@@YudixCalero-cv1thes para que esponjen
Señora estoy en el extranjero, seguí su receta y me funciono muy bien, solo cabe mencionar que debemos de dejar reposar un poco la masa para que se integre completamente, quedaron deliciosos estos tamalitos
Gracias ati por compartir y mirar el video🙏
El caldo de que es de pollo o puerco?
Me encanto su receta, la boi a tratar este fin de semana, gracias 👍💕
Señora yo llevaba días haciendo tamales y se hacía bien complicado pero el día que me dejaron sola hacerlo hice su receta al pie de la letra y me quedaron perfectos y se me vendieron muy bien gracias
Bendiciones y mucho exito🍀
Gracias xla receta de la masa está muy fácil la de elaborar haci debe de ser directo con la iformacion gracias
me encanto su receta, directo al punto, la voy hacer el sabado :)
Muy bien explicado.muchas gracias
Muy bien explicada la receta gracias
Ven muy ricos yo aho los tamales con masa la juana es muy rica tanvien pero le arregló con p ure de papá y le echo ajos y sevolla licuada y manteca de serdo y el caldo donde cosino la carné y le echo tres consomé de costillaslo que no uso rroyalpero se ven muy ricos la felisito 👍 dios la bendiga ❤🙏👏👍🌹😊
Hola Teresa González, No se entiende tu comentario si puedes explicarlo sería mejor, gracias saludos a todos.
Se ven muy ricos,y muy bien explicado,bendiciones***
Siii Gracias 🎉
Gracias por tu maravillosa enseñanza.
Muy bien explicado gracias
Felicez fiestas!!
Gracias.por su receta..esquisìtos se mìran...y gracias por explicar super bien..ya que es la primera vez que los harè....🤩👌💯
Gracias a usted que le queden muy ricos.
Question super suaves con su tecnica
Yo la masa la hice Rojas con 3 Chiles anchor y tres Chile de arbol,3 ajos1cebolla in ramo entero de cilantro y 3 tomatos para la salsa Roja para la maseca no encotraba una receta exacta y la tuya fue super facil...agora si me question born gracias a ti
😮😅😅😂😅😊😂😊😂😊😂😊😊😂😊😂😊😂😊😊😂😅😂😅😂😅😅😂😅😅😂😅😅😅😅😅
Gracias por compartir la receta ❤
Feliz Año!! 2024
Que bien que va directo a la receta,no como otras que blabla,perfecto 👍👌
Felices Fieatas!!
Se miran riquísimos señora muchas gracias por compartir
Así me gusta rapidísimo y sin tanta palabrería ❤
Gracias muy bien explicado.
Muchas gracias por contestar casi nadie contesta y ud, se toma el tiempo para cada pregunta me encanto su receta ya la hice y me salieron muy bien , bendiciones y saludos 🙏🏻🙏🏻🥰
Gracias y felices fiestas
disculpa el royal son de cuchara la más pequeña del café
Felicidades sra, es el primer video, ke lo considero casi perfecto, pues UD da las cantidades EXACTAS, pues para ke los tamales salgan buenos es muy importante dar las cantidades ke se necesitan, los demás ke he visto han Sido dudosos, el de UD es el U'NICO ke me convencio'. GRACIAS.
Gracias.
A
S
S
S
S
S
Excelente la receta y bien explicado y el video no es tan largo,felicitaciones,que pase una feliz navidad y un próspero año nuevo bendiciones.
Graciasa felices fiestas🌲 🙏
@@hoyvoyahacer 😅😅😊😊😊😊😅😅😅😅😮😮😮😮😮😮😮😅😅😅😊😊
Gracias ahorita are su receta, muchas gracias 😊
Que Dios bendiga tus manos y salgan muy ricos.
Felices Fiesta!!
Muchas gracias por su receta
Me encantan sus videos! Faciles y muy bien explicado ! Me encanto este canal
Hola buenas tardes. Muchas gracias por su receta. En total cuanto duraron en estar listos.
1 hora y 30 minutos y checa aqui depende de lo gruesos que los hagas y que no falte el agua
Gracias me gusto mucho
Muy buena explikacion ❤️🙏saludos desde Mission Tx
Fabuloso!!!mil Gracias!!!
Gracias Maestra muy buena explicaciin
Gracias ati no soy maestra ni chef y hoy estoy😅 preparandolos saludos
Soy cubana y me encantan como a ti , aprendí a hacerlos y siempre miro para perfeccionar los ingredientes muy buena , buenísima tu receta pareces Mexicano jajaja , es broma
Feliz año 2023
Muy bn su explicación señora saludos desde baja California
Gracias por su receta, me puede decir por favor cuánto tiempo se dejan cocinar, gracias 🙏🏻 y saludos .👋
Yo dejo 1 hora 1/2 a 2 horas pero eso depende del tamaño y cheque despues de la hora nodeve saver amasa cruda y que no falte el agua
@@hoyvoyahacer Gracias 🙏🏻
a cuanta temperatura los deja en la estufa? yo tengo una estufa como la de usted, espero me pueda contestar ya que se miran riquisimos sus tamales y otra duda cuantos tamales le salen aproximadamente de un paquete de harina dejandolos delgados como usted lo hizo?
( 9 o Hi )que es lo mas alto siempre checar el agua
gracias por su receta, muy bien explicado y directo al grano es exactamente lo que buscaba, solo una pregunta usted no los hace con manteca de puerco ?
Si
Disculpe quisiera saber si es manteca vegeta? Se ven muy buenos y quisiera hacerlos para navidad ❤
No es de puerco !
Hola 🌸 cuánto tiempo tardan en cocerse los tamales? Gracias 💗
Estos tamales tardaron 1:30 minutos pero el tiempo varia de lo gruesos que los aga estos son delgados asi que chequelos cuando ya tengan cocinando una hora y hay ya se dara una idea de cuanto tiempo mas necesitan y no olvide checar el agua qie no falte suerte.
Hola! Me gusto mucho su receta y me gustaría intentarla
E visto que muchas personas siempre mezclan la manteca con la harina antes de poner el caldo y a mi eso me confunde mucho.
Veo que usted la puso al final y se ve mucho más fácil !
me podría decir cual es la diferencia al mezclar la harina y la manteca primero
Soy nueva haciendo tamales 😢 gracias!
No hay diferencia el resultado sera el mismo pero para mi es mas facil poner la manteca ya cuando esta la masa lista asi que de cualquier forma salen igula espero resolver tu duda .
Felices fiestas !!
Me interesa a prender ASER tamales muy buen video
Hola me gustó tu reseta aproximadamente cuántos te salieron de esa cantidad
salen 85 a 90 tamales yo mido con cuchara sopera para que salgan casi del mismo tamaño gracias por tu tiempo.
@@hoyvoyahacer hola gracias por la receta , son tamales pequeños?
Haré tu receta,así lo preparaba y le agregaba color a la masa,uso el chile que le agrego a la carne roja,
Si quedan muy ricos asi tambien.
@@hoyvoyahacerhola me podria decir que manteca uso de cual?
Que ricos
Hola quisiera saber si utiliza manteca vegetal o de puerco gracias
De puerco
Cuanto tiempo dejo en la lumbre?
2 horas
Hola puedo calentar la manteca para que quede quede liquida y batirla mas facil?
Ponga atemperatura ambiente y adi se bate mejor nunca e calentado.
Hola senora hermosa cuando tiempo deja cocer los tamales gracias
Hola de 1 :30 2 horas pero depende el tamaño asi que despues de la hora saque uno y cheque no deve saver a masa cruda felices fiestas.
Se puede usar los caldos en caja o en polvo ya listos?
Si.
Disculpe para hacer solo la mitad de la bolsa de harina cuantas tazas medidoras de manteca de puerco le pueddo agregar?
En taza nose cuantas sean en gramos son 500
Hola cuantas libras de mantecas usaste para el.paquete de masa
2 libras
Hola un gusto saludarte 😜 podrían quedar cn la harina de Minsa! Esq. Esa harina solo hay en los centros comerciales!!.la Minsa la compro cerca de la casa!!. Bendiciones 🙏.
Si casi es lo mismo gracias 🙏
@@hoyvoyahacer Muchas gracias x tu atención. Nadie me había respondido tan rápido gracias compartir y tú tiempo bendiciones 🙏.
@@rosamartinez4569😊😊😊😊😂😊fhn 😮😂😮😂😅😂😅😅😊😂😅
Hola donde compro la bandeja 😊😊😊 y hoy preparare la masa de tamal
Hola buena tarde la compre en una tienda llamada Dd's en Amazon tambien la encuetra
Disculpe y como cuantos tamales salen de esa masa preparada q iso ?
70 a 80 aqui depende mucho el tamaño estos no son ni muy gruesos ni muy delgados.
Más o menos cuánto tiempo se ponen a cocer en la vaporera ?
1 hora 30 minitos a 2 horas pero depende el tamaño y pasada la hora ay que checar no deve saver cruda la masa y no falte agua
gracias 🙏
Cuantos paq de hojas utilizo para esa cantidad de masa y cuantos tálales saldrán aproximadamente
Use dos paquetes de hojas salieron 86 tamales pero eso depende del tamaño que los aga.
Hola me podría decir cuántos tamales salen de una bolsa de harina de antemano gracias
70 a 80 pero depende el tamaño estos no estan ni tan gruesos nitan delgados.
Y si los quiero de dulce, también le pongo caldo?
No esos lespone agua de canela y unas hojas de tomate verde lavadas pone a hervir y mantequilla o manteca vegetal royal y la azucar para dar color alguna pintura comestible
Una pregunta , cuantas cucharadas de polvo para hornear son por cada kilo de Maseca???
1 1/2 soperas
Puedo hacerlo sin manteca? Sólo con el caldo de pollo
Puede usar aceite es son 2 tazas 1/2 sino quiere manteca solo tiene que calentar y deja a que este tivio para poner en la maseca.
Puedo batir con la Naty de eléctrica
Con la batidora de mano no con la otra si pero agalo en dos partes
Saludos y Gracias.yo vivo en otro país y no vende la manteca en barras .la vende en pote mediano como hago para la porción.?
1 libra 16 onzas
Ocuparia 2 libras 32 onzas
O
4 tazas de medir = a 1 libras
Ocuparia 8 tazas de medir =a 2 libras
Gracias.
Solo una pregunta el caldo es de donde cosí o el pollo o como la ase
Si es conque cosi el pollo
Hola, cuanta maseca utilizo? Un paquete o 2? Gracias por la receta 🥰
Es el paquete grande 4 libras en Kilos es 1.856 gramos pero acomplete los dos kilos con 2. tazas de medir para que cean los 2 kilos felices fiestas🌲
@@hoyvoyahacer 😅😅😅😅😅😅😊😊😊😊hbnknnkmvchbj😊
Será caldo de pollo o de cual
Si caldo de pollo.
Muchas gracias
En cuánto tiempo se ponen a cocer
@@yanetmedina6087Una hora 30 minutos pasado ese tiempo hay que checar y que no falte agua a 2 horas aproximadamente
Cuanto tiempo los dejo cocinando??
Buenas tardes yo los ago delgados y tardan de 1:30 a 2 horas pero aqui depende el tamaño usted tiene que estar checando y que no falte el agua
Cuántos paquetes iso uno o dos
1 de 4 kilos
Gracias por compartir cuantos tamales salen de una bolsa de maseca
Depende el tamaño de esa me salen 80 a 95 yo dengo una cuchara sopera grande y esa es mi medida no quedan ni muy delgados y muy gruesos gracia austed por su tiempo.
gracias y como se prepara si los quiero de dulce
1 kilo de manteca
454 gramos de manteca vegetal
Royal 1 1/2 cucharada
Pintura vegetal roja esto es para darle color
1 1/2 litro de canela para amazar o nesesaria cuando cosa la canels le pone 5 ojas de tomate verde lavadas es para que espongen mas.
Pasas estas las pone ya cuando su masa este batida
Azucar yo solo uso 1 1/2 taza pero aqui puede poner mas depende de lo dulce que le guste y es el mismo procedimiento .
Saludos 🎉 una pregunta el caldo de que es??
Caldo de pollo .
Cuando dice cucharadas de royal es la más pequeña de las del café
Son cucharas soperas un poco mas grande que la cafetera
Oiga y para un paquete de Maseca cuánta manteca uso???
450 gramos por kilo aci me enceñaron
Gracias por decirme🥰🤗los are🙏🥰😘
Oiga como le hizo para que le quedará ricos a mi me quedo la masa bien boronuda
Silos iso tal cual la receta no tenia que quedar boronudos eso pasa porque no pone todo el caldo o agua y puso solo la manteca
Cuantos tamales salen disculpe ?
@@ferchisgarcia6696
75 a 80
Disculpe, manteca de cerdo o vegetal.?
Yo use de cerdo pero puede usar vegetal .
AYUDAAAY‼️COMPRE TODOO ES MANTECA DE PUERCO O VEGETAL?
Si es manteca de puerco
Si pones primero el caldo y arriba la harina es más fácil amasar.
Gracias para el 2 de febrero loare asi.
Por cuanto tiempo lo cocinas
1:30 a 2 horas hay que checar despues de una hora porque el tiempo varia dependiendo el tamaño y que no falte el agua.
Debe quedar como aguadita?
No muy aguada
Cuantos tamales salen de esa bolsa de harina
Depende el tamaño en ese video me salieron 100 tamales ni muy delgados ni muu gruesos
Y para preparar con aceite cubo de aceite seria
1 taza de aceite por kilo de masa o maseca de las de medir es lo que yo les pongo cuando ago asi que an cido pocas veces.
Hola soy Martha de Aurora Mo,
Cuanto tiempo cosina sus tamales?
En el tamaño depende los del video no son ni muy gruesos ni muy delgado y dejo 2 horas afuego medio pero cundo pase una hora y media cheque un tamal no deve saver amasa cruda ni seledeve pegar en la hoja y el agua que no falte
Hola es manteca vegetal o de cerdo?
Buenos dias .
No esvegetal es de puerco.
Cuantos tamales salen de un kilo?
40 a 5 eso depende del tamaño los del video son delgados
Y tendrá la receta para hacer tamales dulces con esa harina.?
No e cho la receta lociento.
Si se puede pero en ves de manteca usa mantequilla y una lechera de la dulce y royal y agua en ves de caldo
Disculpe cuanto de nada uso para esta receta
2 kilos de maseca para tamales
Hola disculpe es manteca vegetal o de puerco?
De puerco
@@hoyvoyahacer gracias x responderme
Ya los prepare y me quedaron rikisimos, muchas gracias
Me da gusto y que los dusfrute en familia.
@@hoyvoyahacer gracias, pero fueron para venta y les gustaron mucho, yo tenia miedo q no me quedaran bien pero con su reseta quedaron deliciosos muchisimas gracias. Ya la comparti su reseta para q preparen tamales
2 kilos de harina maseca como cuantos tamales salen...?
@@veronicachippy 70 a 80 tamales porque son delgaditos aqui depende el tamaño.
Gracias
Es una bolsa de maseca o dos
1 bolsa de dos kilos
Hola porque sabe al comer el tamal listo a manteca?
Es normal que tenga un ligero savor a manteca.
y la salsa roja de chile guajillo como se hace porfavor
Chile guajillo
Chile de arbol 1 o 2 paque pique
Chile ancho 2
Ajos
Cebolla
Cantidad agusto y picanrmte igual
Asa
Remoja con agua caliente
Muele todo con
Pimienta negra
Poco comino
Oregano poco
Sal
Cuela y frie con aceite pone su carne desebrada y recrifica sason lista
@@hoyvoyahacerhola te súper agradezco que nos compartas cómo hacer la salsa roja de chile guajillo para los tamales,saludos cordiales y bendiciones y felices fiestas 🎈 🎉 Navideñas.
Cuántos tamales le salieron ?
85 a 90 aqui depende el tamaño los mios son delgaditos no muy gruesos.
Cuantos tamales le salieron?
De ese tamaño me salen 70 a 80 yo mido con una cuchara sopera.
El caldo de que es?
Pollo
Por favor dime cuánto tiempo deben de estar en la estufa, mi estufa es electrica y sufrí un montón porque nunca estubieron aunque los deje más de 8 horas
8 horas es mucho maximo 2 horas pero al pasar 1:30 minutos hay que ir checando no deve faltar el agua pues el vapor es lo que los cose y yo pongo en el 8 mi estufa tambien es electrica.
Cuantos tamales salen de ahí ??
Depende el tamaño estos heran delgados y salen entre 70 a 85 yo uso una cucharada sopera de las grandes esa es mi medida.