2kg de harina 400 grs de margarina o mantequilla o Manteca vegetal 3 cdas o 33 grs o 3 sobres de levadura seca 700 grs azúcar 5 pza huevo 1 lt de agua templada 30 ml de vainilla oscura Amasar y dejar leudar unas 2 horas MINUTO 5:10 MANTECADAS 4 piezas de huevo 15ml de concentrado Sabor nuez 350 ml de aceite 400 grs de azúcar 2.5 cdas o 25 grs de polvo de hornear 1/2 cdta bicarbonato de sodio 1kg de harina 800 ml de agua Granillo de nuez para Decorar Meter de 18 a 22 minutos a 200º MINUTO 10:30 ROLES DE CANELA Para los roles extender, y rellenar con canela en polvo, azúcar y pasas. Enrollar, cortar y poner charola engrasada. Dejar reposar 40 minutos aprox. Después hornear a 180º durante 20 minutos. MINUTO 13:52 VOLCANES Formar bolitas de 60 grs. Bolear y dejar reposar 15 minutos. Poner en charola, aplanar y marcar un centro, colocar mermelada del Sabor de tu preferencia y espolvorear con azúcar, reposar 40 minutos. MINUTO 16:00 Rollos de mermelada Extender y rellenar de mermelada de preferencia horneable para que no se derrame, mojar las orillas y pegar. Espolvorear con azúcar, Leudar 40 minutos y al horno. MINUTO 18:34 Donas Extender y cortar, acomodar. Y con el sobrante hacer tranzas. Freír. DONAS Estirar
Nose si tiene graduation de panaderia pero tu si eres el mejor panadero que he visto te preocupas por todo eres muy professional gracias por compartir con nosotros tus secretos de panaderia te mereces un premio en verdad un aplauso para el
Que la bendición de Dios padre e hijo y l.avirgencita te sigan dando sabiduría para poder enseñar ...yo quiero saber hacer pan y no.me.equivoque de canal...saludos maestro
nombre eres un verdadero panadero lo traes en la sangre un 10 este video lo vere con calma para aprender mas un 100 muchas gracias por no ser envidiochiio como dice mi sobrina un abrazo ala distancia
Gracias Julio, porque das todos los secretos ,de quienes no sabemos nada y estamos iniciando en tan noble labor de panadería, gracias por qué he visto muchos videos , pero el egoísmo les gana , en cambió tú no..... recibe muchas bendiciones de Dios, por tu sencillez y humildad...muy pocos como tú y los cuento con los dedos de una mano y me sobran dedos, GRACIAS JULIO 🙏♥️ BENDICIONES, espero no te ofendas por qué te habló de tú, es que soy más grande 😁👍
Miles de vendiciones gracias a Dios por tan bello talento y gracias a ti por compartirlo con todos nosotros y tienes razón a trabajar me motivo aser mi propio negocio muchas gracias y felicidades por tu talento desde San Juan Bautista Tuxtepec Oaxaca
muchas gracias hace tiempo venia buscando este video, tengo un emprendimiento y esto me ayudara mucho, ya me he suscrito y voy a descargar este video, le va a servir a mucha gente que tambien emprede como yo
Hola Julio que bueno esta este video eres un buen maestro gracias amigo por compartir tus conocimientos eres un lindo ser humano Dios te bendiga feliz noche un abrazo desde Miami fl 🍞🥞🥞🥞🥞
Wow! que versatilidad, gracias por compartir. Yo ya hice las donas para mí familia con la receta donas para tú negocio y me que darón de deliciosas y super grandes😊
@@lestercardona2666Hola! Yo hice las donas con la receta que se llama "Donas Facil Para Negocio" y me quedarón deliciosas y sobre todo grandes y suavecitas. Puedas buscarla en su canal te la recomiendo. Esta receta no he tenido tiempo de hacerla solo he hecho la que mencione en mi comentario. Mucha suerte si haces cualquiera las recetas y espero me platiques que tal te quedarón😉
espectacular!!! Saludos desde Venezuela, me llamo Mairibeth, gracias, he aprendido muuucho con tus tutoriales, y aqui echandole ganas para sacar adelante mi proyecto de panaderia, me apoyo mucho en tu canal... Graaaaaaciiiiaaaasss...
Ingredientes: *2k arina *400 g mantequilla *30g levadura en polvo *700g azucar normal *5huevos completos *1 litro de agua tibia agregar poco a poco aveces es menos *30ml vainilla obscura Amazar se puede sustituir con meche el agua,amazar hasta optener una mezcla compacta de todos los ingredientes, se puede agregar te de canela,nuez,por si quiere escencia,agregar agua poco apoco ,la masa suave y manejable. De esta masa sale mas de 70 variedades Dejar reposar x 1hora, Masa para mantecadas: colocar 4 huevos en una olla agregar 15 mil de concentrado 350ml aceite todo uso,agregar 400g azúcar,3 y media cucharadas de polvo para hornear,media cucharada de bicarbonato,1 litro de agua,1 k de arina mezclar bien la masa para las mantecadas agregando el agia poco apoco puede llebarse toda o menos. -moldes para las mantecadas -agregar la mezcla en cada capacillo Le puedes poner nuez pocada a 200° deb18 a 22 minutos si hace frío 25 minutos. A200°. Engrasar la charola y agarrar masa depende el tamaño estirar la masa con un poco de harina y aplanaren forma de rectángulo ocupar un cuchillo o cortador para emparejar la masa,ponemos azúcar. Y lo bartemos en todo el rectángulo con un poco de canela le ponemos pasitas y enrollamosalo largos apachurarhasta formar el rollo,ya terminado rebanar a dos dedos de medida mas o menos ponerlos en lacharola haciaabajo q se vea la serpentina enrollada a 180° x 20 minutos Boleamos y acomodamos en la charola y apachurramos al rededor poco a poco le hacemos un piquete con el dedo en medio del círculo agregamos mermelada dela q tengamos y espolvoreamos azúcar. Roles de mermelada el mismo procedimiento que los roles solocambia el relleno no se agrega azucarsolo sr moja la orilla para q pegue. Dejar reposar de 20 a 40 minutos.espolvorear azúcar. Donas Aplanamos la masa con rodillo y vamoa dejando del mismo grosor 2 dedos y cortamos con un cortador q carcules saques bastantitas,del 7 y medio. Por cada kilo pueden salir 45. Freir en aceite caliente.escurrir y dejar reposar x 1 minutos y revocar en azucar.
Estoy de acuerdo ,TU heres UN Gran ser humano. Dios nos enseña que Somos mas bedecidos,si damos que SI recivimos. Tengo una pregunta TU heres la misma persona que vive en Nueva York ,y hacias cakes. Dios TE bendiga.
Saludos y bendiciones mil gracias por tus receta apenas también estoy haciendo poco a poco pan porque a veces la economía no lo permite pero conTus recetas...si se puede😉..mil gracias y feliz año nuevo...
Gracias amigo Julio, por compartir tus recetas. Y claro que si, las voy a elaborar. Bendiciones y recibe un fuerte abrazo desde Irapuato Guanajuato México
Muchas gracias x tus recetas, quisiera que publicaras una receta d bizcocho y/o pan con huevo xa el mate d la mañana y d la tarde, gracias saludos desde Uruguay
2kg de harina
400 grs de margarina o mantequilla o Manteca vegetal
3 cdas o 33 grs o 3 sobres de levadura seca
700 grs azúcar
5 pza huevo
1 lt de agua templada
30 ml de vainilla oscura
Amasar y dejar leudar unas 2 horas
MINUTO 5:10 MANTECADAS
4 piezas de huevo
15ml de concentrado Sabor nuez
350 ml de aceite
400 grs de azúcar
2.5 cdas o 25 grs de polvo de hornear
1/2 cdta bicarbonato de sodio
1kg de harina
800 ml de agua
Granillo de nuez para Decorar
Meter de 18 a 22 minutos a 200º
MINUTO 10:30 ROLES DE CANELA
Para los roles extender, y rellenar con canela en polvo, azúcar y pasas.
Enrollar, cortar y poner charola engrasada. Dejar reposar 40 minutos aprox. Después hornear a 180º durante 20 minutos.
MINUTO 13:52 VOLCANES
Formar bolitas de 60 grs.
Bolear y dejar reposar 15 minutos. Poner en charola, aplanar y marcar un centro, colocar mermelada del Sabor de tu preferencia y espolvorear con azúcar, reposar 40 minutos.
MINUTO 16:00
Rollos de mermelada
Extender y rellenar de mermelada de preferencia horneable para que no se derrame, mojar las orillas y pegar. Espolvorear con azúcar, Leudar 40 minutos y al horno.
MINUTO 18:34
Donas
Extender y cortar, acomodar.
Y con el sobrante hacer tranzas. Freír.
DONAS
Estirar
Gracias x compartir la receta
Nk. artículo, veremos cómo puede ayudarnos la Biblia a corregir nuestros pasos y de qué maneras pueden
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Gracias x la amabilidad de poner los ingredientes de la receta saludos y bendiciones
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Nose si tiene graduation de panaderia pero tu si eres el mejor panadero que he visto te preocupas por todo eres muy professional gracias por compartir con nosotros tus secretos de panaderia te mereces un premio en verdad un aplauso para el
Que la bendición de Dios padre e hijo y l.avirgencita te sigan dando sabiduría para poder enseñar ...yo quiero saber hacer pan y no.me.equivoque de canal...saludos maestro
Hola carnal Saludos somos familia tenemos los mismos apellidos y también estoy pronto a montar nuestra propia panadería con el favor de Dios
nombre eres un verdadero panadero lo traes en la sangre un 10 este video lo vere con calma para aprender mas un 100 muchas gracias por no ser envidiochiio como dice mi sobrina un abrazo ala distancia
Con mucho respeto lo amooo y lo amoooo x sus enseñanzas y explicar todo detallé gracias Dios te bendiga siempre y mas
Diocito te bendiga y te multiplique Todo Todo x compartir Tus conocimientos
Gracias Julio, porque das todos los secretos ,de quienes no sabemos nada y estamos iniciando en tan noble labor de panadería, gracias por qué he visto muchos videos , pero el egoísmo les gana , en cambió tú no..... recibe muchas bendiciones de Dios, por tu sencillez y humildad...muy pocos como tú y los cuento con los dedos de una mano y me sobran dedos, GRACIAS JULIO 🙏♥️ BENDICIONES, espero no te ofendas por qué te habló de tú, es que soy más grande 😁👍
Gracias por compartir todos tus vídeos todo lo que haces te queda espectacular Dios te bendiga🤗🙋♂️
Que bella manita del pequeñín esperando su bolita de masa para jugar. Y el tio tan tierno que ya sabe lo que buscaba! 👶💞
Excelente video.
Dios te bendiga siempre x compartir tus recetas
Me encantó Julio gracias por compartir tus recetas,que Dios te siga bendiciendo.
Eres muy bueno en lo que haces te felicito saludos desde Connecticut
Dios te bendiga y te cuide siempre 🙏 hermoso.
Julio que rico tu pan qué haces, se ve rico,gracias por compartir,
Eslente trabajo me encanta
Buenísimo
hola me encanta su manera de enseñar
Muchas gracias por ayudarnos para emprender un negocio Dios te Bendiga
Amén así sea
Excelente tu explicación y gracias por compartir tus conocimientos y experiencia en este rubro...👍👏
El kerer es poder gracias julio eres un canpeon
Saludos DESDE Guatemala. Gracias Por TU video yo quiero empezar con mi panaderia pequeñita
Ola saluditos de monterrey está buenísimo tus cursos y muy bueno para empezar negoció
Excelente y que bien que compartes tus conocimentos con los demas eso habla muy bien de ti y muestras una gran humildad saludos desde chihuahua
Lo felicito Dios lo bendiga siempre por enseñarle alas de más personas
Yo asi ago pan cuando boy al rancho y mis sobrinitoa me ayudan .me gusto mucho los are.
Gracias por compartir, muy buen y contagioso entusiasmo...Saludos compadre...!!!
Julio todo se ve delicioso, muchas gracias.
Saludos desde ecuador gracias x tus videos
Miles de vendiciones gracias a Dios por tan bello talento y gracias a ti por compartirlo con todos nosotros y tienes razón a trabajar me motivo aser mi propio negocio muchas gracias y felicidades por tu talento desde San Juan Bautista Tuxtepec Oaxaca
Mil gracias por este excelente video desde Valera Venezuela un gran abrazo de hermanos
De verdad ver tus videos inspiran. Eres lo maximo. Todos mis respetos
muchas gracias hace tiempo venia buscando este video, tengo un emprendimiento y esto me ayudara mucho, ya me he suscrito y voy a descargar este video, le va a servir a mucha gente que tambien emprede como yo
Gracias julito por tus recetas, eres un ser humano demasiado noble, tienes un corazón grande
Wooow k padre recetas las pondré en práctica ya k siempre compro mantecados para mí niño
Video chingon camarada
Sos bellooooo julio grasias x todos tus consejos son de gran utilidad Bendiciones hermosoooo
Muchas gracias por su voluntad de enseñar. Dios lo bendiga. Frutos te llegarán. 👍👍
Muchas gracias Julio, voy a empezar gracias a ti y tus videos con esas ganas que le pones me inspiras. 🤗
Bendiciones desde lo alto nuestro papá Jesús
Que bien que des clases de panaderia y que hases los videos sin estarle recoriendo a la carrera que enseñas con calma
Muchas gracias maestro ya vimos su video mi esposa y yo saludos
Me gusta mucho como da opciones para no estar pensando q hago sino no tengo... Gracias diga con sus videos
excelente muchas gracias es lo que que andaba buscando para darle variedad a mi masa de donas
Excelente Receta, gracias por los consejos, que tengas mucho éxito...
Hola Julio, como siempre me asbras eres un experto en lo que haces, gracias por conpartir maestro Dios te bendiga.
Me encantó la receta, la hice y me quedaron super bien mis panes, gracias por compartirla.😃
Me encanta como enseñas, que activo y que buena actitud. Dios te bendiga. Éxitos y felicidades!
Una grandiosa respuesta amos preguntas! Gracias Julio
Muchas gracias por el curso, muy bien explicado y entendible. Bendiciones Julio
Joven mil gracias por sus videos!
Ojala pronto se le multipliquen sus suscriptores y su canal prospere grandemente.
excelente ! me encanto todo. Gracias por compartir y enseñar de manera tan clara
Mil gracias julio por tan maravillosas recetas Papi Dios te cuide por siempre
Gracias gracias gracias bendiciones para ti 🙏
Me he suscrito!me encantó la rapidez y claridad de la explicación!!
Yo quiero empezar un negocio de pan y tu receta esta super interixante voy hacerlo aver como meva
Master definitivamente tienes mucha razón, todo es fácil con su formqa de explicar de usted, muchas gracias por compartir sus conocimientos...
Me gusto tu video gracias por compartir Bendiciones
Gracias por compartir Julio. Dios te bendiga
Gracias por compartir sus recetas me encantó lo voy hacer !bendiciones julio!!
Hola Julio que bueno esta este video eres un buen maestro gracias amigo por compartir tus conocimientos eres un lindo ser humano Dios te bendiga feliz noche un abrazo desde Miami fl 🍞🥞🥞🥞🥞
Muchas gracias Julio riquísima la receta del pan seve bien rico bendiciones que Dios te bendiga cuídate 🙏😘❤ saludos desde Chihuahua.
Excelente!, Julio Tapia muchas gracias y muchas bendiciones a ti y familia.
iniguallable bendiciones
Lo pondre en practica y ya me subcribi, estoy empesando en esto de la resposteria. Y este video sera de gran ayuda. Bendiciones.
Excelente Julio ,,, eres el mejor maestro que se puede tener,,, todo claro,consiso y perfecto!!!!
Gracias amiga
@@JulioTapiarecetasparatunegocio hola oye y en que precio se vendería el pan y se ocupa mucho gas disculpa
Excelente receta mi querido amigo Julio, la voy a poner en práctica gracias Dios lo bendiga
Gracias Julio muy buen video cómo todos los que nos subes 👍🏻
Gracias Julio e aprendido hacer al gunas recetas buen día
Hola Julio muchas gracias por tus recetas,la verdad me ayudan bastante ya que me gustaría iniciar mi propio negocio de pan.
Gracias julio x tus recetas DIOS te bendiga y a tu familia son excelentes 🙏
Wow! que versatilidad, gracias por compartir.
Yo ya hice las donas para mí familia con la receta donas para tú negocio y me que darón de deliciosas y super grandes😊
Para hacer cantidades de pan cuanto tengo que hacer en todo material
@@lestercardona2666Hola!
Yo hice las donas con la receta que se llama "Donas Facil Para Negocio" y me quedarón deliciosas y sobre todo grandes y suavecitas.
Puedas buscarla en su canal te la recomiendo.
Esta receta no he tenido tiempo de hacerla solo he hecho la que mencione en mi comentario.
Mucha suerte si haces cualquiera las recetas y espero me platiques que tal te quedarón😉
Meencanto loboy aponer en práctica gracias por explicar muy bien Bendiciones
Ke rrico muchas gracias por sus rresetas
espectacular!!! Saludos desde Venezuela, me llamo Mairibeth, gracias, he aprendido muuucho con tus tutoriales, y aqui echandole ganas para sacar adelante mi proyecto de panaderia, me apoyo mucho en tu canal... Graaaaaaciiiiaaaasss...
oljç
tg.
vf
m
e,
Me ha fascinado la practicidad que tienes. Gracias por la receta y sí, claro que comenzaré a hacer pan para vender. Besitos. 😋😘
Muy buen video y muy bien explicado la verdad mis respetos, espero ya el sábado empezar a hacerlos gracias Julio
Buenos días....que padre receta.....muy versátil.... gracias Julio Tapia por compartir .
Ingredientes:
*2k arina
*400 g mantequilla
*30g levadura en polvo
*700g azucar normal
*5huevos completos
*1 litro de agua tibia agregar poco a poco aveces es menos
*30ml vainilla obscura
Amazar se puede sustituir con meche el agua,amazar hasta optener una mezcla compacta de todos los ingredientes, se puede agregar te de canela,nuez,por si quiere escencia,agregar agua poco apoco ,la masa suave y manejable.
De esta masa sale mas de 70 variedades
Dejar reposar x 1hora,
Masa para mantecadas:
colocar 4 huevos en una olla agregar 15 mil de concentrado 350ml aceite todo uso,agregar 400g azúcar,3 y media cucharadas de polvo para hornear,media cucharada de bicarbonato,1 litro de agua,1 k de arina mezclar bien la masa para las mantecadas agregando el agia poco apoco puede llebarse toda o menos.
-moldes para las mantecadas
-agregar la mezcla en cada capacillo
Le puedes poner nuez pocada a 200° deb18 a 22 minutos si hace frío 25 minutos. A200°.
Engrasar la charola y agarrar masa depende el tamaño estirar la masa con un poco de harina y aplanaren forma de rectángulo ocupar un cuchillo o cortador para emparejar la masa,ponemos azúcar. Y lo bartemos en todo el rectángulo con un poco de canela le ponemos pasitas y enrollamosalo largos apachurarhasta formar el rollo,ya terminado rebanar a dos dedos de medida mas o menos ponerlos en lacharola haciaabajo q se vea la serpentina enrollada a 180° x 20 minutos
Boleamos y acomodamos en la charola y apachurramos al rededor poco a poco le hacemos un piquete con el dedo en medio del círculo agregamos mermelada dela q tengamos y espolvoreamos azúcar.
Roles de mermelada el mismo procedimiento que los roles solocambia el relleno no se agrega azucarsolo sr moja la orilla para q pegue.
Dejar reposar de 20 a 40 minutos.espolvorear azúcar.
Donas
Aplanamos la masa con rodillo y vamoa dejando del mismo grosor 2 dedos y cortamos con un cortador q carcules saques bastantitas,del 7 y medio. Por cada kilo pueden salir 45. Freir en aceite caliente.escurrir y dejar reposar x 1 minutos y revocar en azucar.
Estoy de acuerdo ,TU heres UN Gran ser humano. Dios nos enseña que Somos mas bedecidos,si damos que SI recivimos. Tengo una pregunta TU heres la misma persona que vive en Nueva York ,y hacias cakes. Dios TE bendiga.
Felicidades por tus recetas las he hecho y me han encantado. Bendiciones por compartir tus recetas.
Grettel de Costa Rica. Saludos.
Eres el mejor
Gracias por tu receta me encantó
Para la otra clase puedes hacer los bolillos y telera porfa gracias bendiciones
Genial, lo haré.
Buena receta gracias lo boy a hacer
Gracias por esa gran receta!!!
Estuvo super tu vídeo brother. Muchas gracias x compartir. Bendiciónes
Excelente receta Julio, muchas gracias x compartir muy buena para empezar negocio 😃 gracias y bendiciones abundantes 😘🙏🏼
Están geniales muchas gracias Don Julio!!! Bendiciones para usted también!!!
Que buen video felicidades 👍
Gracias Julio por enseñar, me encantan tus videos.
Feliz Navidad.
Nueva suscriptora, gracias por compartir tu receta 😁, un abrazo.
Hermoso video amigo , gracias y Felicidades !!!!!! Desde Atlanta
Saludos y bendiciones mil gracias por tus receta apenas también estoy haciendo poco a poco pan porque a veces la economía no lo permite pero conTus recetas...si se puede😉..mil gracias y feliz año nuevo...
Exelene gracias enseñamos a hacer lo mismo pero en galletas
Gracias Por Enseñarnos asi podemos hacer y comer pan calientito gracias bro
Gracias amigo Julio, por compartir tus recetas. Y claro que si, las voy a elaborar. Bendiciones y recibe un fuerte abrazo desde Irapuato Guanajuato México
Ayer empecé a hacer tus recetas y vendí todo el pan, me estas ayudando mucho después de esta pandemia
Muchas gracias x tus recetas, quisiera que publicaras una receta d bizcocho y/o pan con huevo xa el mate d la mañana y d la tarde, gracias saludos desde Uruguay
Exelente se ve tan facil intentare
Excelenteeeeeee y lo que sigue
ESTOY ENAMORADA DE ESTE CANAL