بشكر حضرتك جدا على تحليلك القيم والكافى انا جبت الماكينه بعد فيديوهات حضرتك عشان بستخدمها كبسولات واسبيرسو باودر ممتازه جدا وكمان الكابتشينو مع التبخير فى البتشر للحليب تقريبا بتعمل كله حتى القهوه التركي
مساء الخير عندي نفس المكنه بس حابب حضرتك توضح اكتر نوع بن ينفع للكابتشبنو و الاتيه. درجه التحميص غامق ولا وسط ودرجه الطحن المناسبه المكنه ولو ف نوع معين حضرتك ترشحه
الله يعطيك العافية، و كتير شكرا على جهودك فعلا استفدت منك كتير بس عندي تعليق لحضرتك مشان موضوع استخلاص الاسبريسو سواء كان الباسكت مضغوط او غير مضغوط لازم نلتزم بقانون الاسبريسو يلي هو ٢ على ١ يعني بحالة الباسكت المضغوط (١٤غرام "دبل شوت" بالنسبة للباسكت المضغوط) لازم الاستخلاص يكون ٢٨مل بوقت بين ٢٠ الى ٣٠ ثانية بغض النظر عن نوع الباسكت سألت كذا مختص بالقهوة هون بالمانيا وسألت مختصين عرب كمان كان عندهم نفس الجواب لانو في حال استخلصت بين ال٥٠مل الى ٦٠مل من ال١٤ غرام بن صار اسمو لونغو وليس اسبريسو الريستريتو ١ على ١ من ١٠ الى ٢٠ ثانية اسبريسو ٢ على ١ من ٢٠ الى ٣٠ ثانية لونغو ٣ على ١ من ٣٠ الى ٤٠ ثانية القوانين هي ثابتة بغض النظر عن نوع الباسكت بالنهاية كل واحد الو ذوقو الخاص بالقهوة :)
يعافيك ربي حبيبي وسعيد جدا بمتابعتك وبتعليقك لكن اختلف معك تماما والاختلاف في الرأي لا يفسد الود والمحبة لو نتبع القوانين والمعايير فلا يوجد فيها باسكت مضغوط، الباسكت المضغوط تم ابتكاره للتسهيل على المستخدم المنزلي وبما اننا قلنا تسهيل فالأساس هو عدم التقيد بالمعايير، ثانيا احترم جدا رأيك ورأي الخبراء في الاسبريسو ولكن هذا في الاسبريسو فقط وهو مجال خبراتهم اما اكيد ليس لهم خبرة بالماكينات المنزلية البسيطة وعن تجربة اخي خسرت مكينات بسبب اصراري على تجربة التقيد بالمعايير وعشان كدا انصح متابعيني لوجه الله لعدم خسارتهم أجهزتهم الكلام والشرح يطول جدا لو اتكلمنا في هذا الموضوع وصعب جدا مكينة منزلية تتحمل طول الوقت تعطيك ٢٨ جرام في ٣٠ ثانية ، هلاك سريع لعمر المكينة الافتراضي وجربتها بنفسي وخريت مني مكينات والله بسبب ذلك وتعليقك هذا ممكن يتسبب في ان حد يخسر ماكينته اللي دفع فيها فلوس واعتمد عليها اذا تستخلص بماكينة احترافية وباسكت غير مضغوط اعتمد المعايير والقوانين زي ما تحب اما اذا تستخدم ماكينة منزلية "بباسكت مضغوط" مكوناتها انابيب وخراطيم ومشتركات بلاستيكية لا تتحمل الضغط الزائد ومضخة مصممة لتعليمات شركتها فاتبع وبشدة معايير الشركة المصنعة هم اخبر ماكيناتهم وقوة تحملها وفي النهاية اشكرك جدا🌹
@@g_gahwa شكرا كتير عالتوضيح، طيب في حال واحد استخدم (بورتافلتر مكشوف"احترافي") على ماكينة منزلية متل ديديكا والتزم بالمعايير الخاصة بالاسبريسو هل يؤثر هذا الشي على الماكينة مع الوقت؟
عفوا حبيبي اذا باسكت غير مضغوط اشتغل براحتك لان هنا عامل مقاومة الضغط هيكون درجة الطحن ودرجة الكبس فقط بعكس المضغوط اللي يزيد عليهم في الطبقة السفلية ذات الفتحة الواحدة وعلى فكرة انت كلامك صحيح كـ استخلاص والمفروض هذا اللي يتبع لكن للاسف الماكينات المنزلية وخاصة الاقتصادية اللي ٢٠٠ دولار وتحت ما تتحمل ولو جربت هتجيب معاك استخلاص بس شهر والثاني اما تضعف مضخة او تضرب مشتركات او جروب هيد عندك مثلا بريفل وكاجيا تشتغل عليهم نفس المعايير سواء مضغوط او غير مضغوط لانها مكينات قوية وصممت لذلك تتحمل معاك وعشان انا خسرت مكينات بسبب ذلك انصح باتباع تعليمات كتيب تشغيل المكينة
هو الفكره ان ك budget انا بفكر في الديلونجي ec221 لان الديديكا اغلي الضعف تقريبا زي ما حضرتك عارف بس انا خايفه اندم لما اجيبها و انه يفرق في الطعم خاصة اني بحب الوش الكريمي سواء السبرسو او اللبن لو كابتشينو مثلا مبحبش الفومي ابدا فحضرتك تنصحني بايه و اسفه علي الاطاله
السلام عليكم انا جبت الماكينه و جربتها و شغاله وكله تمام بس انا هتجوز كمان سنه فهل ليها طريقه تخزين معينه عشان الخراطيم ميحصلهاش حاجه بعد ما جربتها ولا عادي
ماشاء الله على الشرح , شكرا ليك , انا عندي استفسار بسيط , دلوقتي مكنه kg79 ناس كتير جدا بتقول مش كويسه فهل لو ازود فلوس واجيب ساشي ,NL CG 4966 شبه مطحنه الاديسون افضل ام لا وشكرا لك
جزاك الله خيرا والله وفيت الشرح لو حطيت كميه بن في الباسكيت بمقدار دابل شوت .. لكن استخلصت كميه سينجل..هل ينفع ارجع اكمل واخد سينجل تاني من نفس الباسكيت ؟؟؟ يارب اكون عرفت اوضح لحضرتك سؤالى
شكرا الله يخليكي 🌹 العبوة يكون مكتوب عليها الادوات المستخدمة للتحضير وبشكل عام افضل استخدام مطحنة وطحن حبوب البن وقت الاستخلاص اوخص مطحنة ممكن تكون افضل من استخدام بن مطحون جاهز
عشت حبيبي شوف يا مصطفى، صعب جدا نقارن بينهم لاختلاف الفئات سواء في السعر او الخامات او نظام التشغيل واكيد طبعا في فرق في النتايج وطبعا بدون تفكير لو معاك حق الديديكا فهي الافضل اما لو الميزانية محدودة تكون التورنيدو خيار بديل
انا افضل استخلاص الباسكت كامل يكون القهوة متزنة تمام، لكن ممكن تملى نصف الباسكت بحسب رغبتك وجرب الطعم لا تنتبه لمعيار الوقت، في البداية اظبط درجة الطحن المناسبة باستخلاص ١٤ جرام زي ما اتفقنا وبعدها حط بنفس درجة الطحن ٧ او ٨ جرام بن واستخلص ٢٥ جرام قهوة وانت والمذاق اذا عجبك
ممكن سؤال يا بشمهندس هل صوت الماكينة وهي شغالة وبتستخلص القهوة بيبي عالي يعني هل ممكن حد ينزعج من صوتها وهي شغالة ارجو الرد للاهمينة @عمرو موسي-@غاوي قهوة
@@g_gahwa يعنى المقصود ما بين الماكينات اللى عملتلها يفيو على القناة لو قولنا هتقيم من حيث الدرجات واعلى درجه هتاخد تكون ٩ من ١٠ فى مجمل الوظائف هتكون اى ماكينه فيهم
استاذنك لو تعمل فيديو تجربة الاستخلاص بالباسكيت المضغوط بتاع الماكينة ديه علي ماكينة نون الاتوماتيك، حاسس ان تصميم الباسكيت المضغوط هنا ليه دور كبير في جوده الاستخلاص الكريمي
بالنسبة لمكينة تورنيدوا تنفع تطلع نفس طعم القهوة اللي بشربه من الناس اللي واقفة بالعربية ف الشارع علما بأن كلهم بيستخدموا زراع التبخير ف عمل القهوة وليس مكان الاسبريسو اللي ف النصف
ريفيو جميل يا استاذ عمرو انا عندي الماكينة وباستخدام معاها بن مطحون جاهز بس بلاحظ إن الكريمه كثيفة جدا وفيها فوم مش بتكون كريمي وكمان الاستخلاص بيكون سريع جدا إيه الحل بعد إذن حضرتك
انا استخدم ماكنة ديلونجي ديدكا ومطحنة ديلونجي kg79 غير معدلة واستخدم البورتوفلتر المضغوط .. على اي درجة اضبط الطحنة وهل احتاج تعديل المطحنة مع البورتفلتر المضغوط مع تحياتي 🇮🇶🇮🇶
ان شاء الله لا تحتاج الى تعديل خليها على انعم درجة وجرب استخلاصك وشوف طعم وجودة القهوة اذا تحتاج تكبر الطحنة درجة ولا اثنين او لا شوف الفيديو 👇 ruclips.net/video/zo762c1ZKgE/видео.html
بشكر حضرتك جدا على تحليلك القيم والكافى انا جبت الماكينه بعد فيديوهات حضرتك عشان بستخدمها كبسولات واسبيرسو باودر ممتازه جدا وكمان الكابتشينو مع التبخير فى البتشر للحليب تقريبا بتعمل كله حتى القهوه التركي
ازاي بتعمل تركي ؟
يعطيك العافية الشرح جدا رائع تمنيت ما ينتهي المقطع 😄
والله كل مبتفرج علي فيديو ليك بتبسط
وبرجعله ديما كل مبحتاجه وفي كل مره بنبهر وببقي مبسوط
ربنا يسعدك ❤️
شكراً جدا شرح مفصل و مجزي
ما شاء الله على حضرتك.. ربنا يجازيك خير
والله انت استاذ 💯💯💯💯💯💯
حبيبي 😍 😍
شرحك ماشاء الله وافي
جزاك الله خير
الله يجزاك خير ويكتب اجرك
آمين واياكم
مساء الخير
عندي نفس المكنه بس حابب حضرتك توضح اكتر نوع بن ينفع للكابتشبنو و الاتيه. درجه التحميص غامق ولا وسط ودرجه الطحن المناسبه المكنه ولو ف نوع معين حضرتك ترشحه
ياريت الرد
ما هي درجة الطحن المناسبة لماكينة تورنيدو؟
لو سمحت انا شاري المكنة جديد طريقة وضع السكر بيكون مع القهوة ولا خارجي في الفنجان
كل سنة وانت طيب يااستاذ عمرو فيديو رائع كالعادة 🌹
وانت بخير وسعادة يارب
ماكينه جميله ❤️
وشرحك كافي ووافي 🙏
تسلم وبالتوفيق ديما يارب
حلوه اوي فيديو شرح كامل للماكينه ياريت تعمله علي كل الماكينات
شكرا الله يخليك
ان شاء الله بجهز لكل المكينات 💪
@@g_gahwa
بالتوفيق حبيبي ♥️
تسلم على مجهودك يا محترم
الله يسلمك حبيبي 😍
ياريت ريفيو عن التورنيدو الاوتوماتيك
شكرا
شكراااا استفدت كتييرررر
🌹🌹🌹
ما نوع السبرسوا ؟؟ والطحنه؟
فيديو رائع، برافو معلم 👏
حبيبي الله يخليك 😍
هل فعلا فيها مشاكل فى التانك
شرحك كافي ووافي
تحياتي 👍👍👍
شكرا لك ☺️
هل ينفع اطحن اي بن بنفس طحنه الاسبريسو واستخدمه للمكنه ؟؟؟
ايه نوع مطحنه البن
الكهربية اديسون الاصدار الثالث
اليدوية 1zpresso kplus
الله ينور. تحفة😍😍
شكرا لتعليقك الجميل 💗
تحفة
اشتريت المكنه انهارده بناء ع ترشيحاتك وفعلا ممتازه لكن عايز اعرف في جزي ف دراع البلتفيلتر بيتحرك ده فايدته ايه
احييك على موضوعاتك الرائعة
ممكن ترشحلى نوعين أو ثلاثة من أنواع البن الجيده فى مصر هستخدم معاها المطحنة اليدويه.
شكرا
شكرا لك
لو بتحب البلندات الايطالية عندك ايللي ولافازا ولو حابب حاجة ارخص شوية سكويلا اربيكا
طيب سوال لو سمحت ازى نحط سكر ممكن اعرف
لو عاوز احط سكر احطه فيه؟
معلش انا لسة جديد فى الموضوع
يعنى اقول للراجل درجة طحن بن ايه واعرف ازاى ان الكبسولة متوافقه والعلبه مقفولة
الله يعطيك العافية، و كتير شكرا على جهودك فعلا استفدت منك كتير
بس عندي تعليق لحضرتك مشان موضوع استخلاص الاسبريسو
سواء كان الباسكت مضغوط او غير مضغوط لازم نلتزم بقانون الاسبريسو يلي هو ٢ على ١
يعني بحالة الباسكت المضغوط (١٤غرام "دبل شوت" بالنسبة للباسكت المضغوط) لازم الاستخلاص يكون ٢٨مل بوقت بين ٢٠ الى ٣٠ ثانية بغض النظر عن نوع الباسكت
سألت كذا مختص بالقهوة هون بالمانيا وسألت مختصين عرب كمان كان عندهم نفس الجواب
لانو في حال استخلصت بين ال٥٠مل الى ٦٠مل من ال١٤ غرام بن صار اسمو لونغو وليس اسبريسو
الريستريتو ١ على ١ من ١٠ الى ٢٠ ثانية
اسبريسو ٢ على ١ من ٢٠ الى ٣٠ ثانية
لونغو ٣ على ١ من ٣٠ الى ٤٠ ثانية
القوانين هي ثابتة بغض النظر عن نوع الباسكت
بالنهاية كل واحد الو ذوقو الخاص بالقهوة :)
يعافيك ربي حبيبي وسعيد جدا بمتابعتك وبتعليقك
لكن اختلف معك تماما والاختلاف في الرأي لا يفسد الود والمحبة
لو نتبع القوانين والمعايير فلا يوجد فيها باسكت مضغوط، الباسكت المضغوط تم ابتكاره للتسهيل على المستخدم المنزلي وبما اننا قلنا تسهيل فالأساس هو عدم التقيد بالمعايير، ثانيا احترم جدا رأيك ورأي الخبراء في الاسبريسو ولكن هذا في الاسبريسو فقط وهو مجال خبراتهم اما اكيد ليس لهم خبرة بالماكينات المنزلية البسيطة وعن تجربة اخي خسرت مكينات بسبب اصراري على تجربة التقيد بالمعايير وعشان كدا انصح متابعيني لوجه الله لعدم خسارتهم أجهزتهم
الكلام والشرح يطول جدا لو اتكلمنا في هذا الموضوع وصعب جدا مكينة منزلية تتحمل طول الوقت تعطيك ٢٨ جرام في ٣٠ ثانية ، هلاك سريع لعمر المكينة الافتراضي وجربتها بنفسي وخريت مني مكينات والله بسبب ذلك وتعليقك هذا ممكن يتسبب في ان حد يخسر ماكينته اللي دفع فيها فلوس واعتمد عليها
اذا تستخلص بماكينة احترافية وباسكت غير مضغوط اعتمد المعايير والقوانين زي ما تحب اما اذا تستخدم ماكينة منزلية "بباسكت مضغوط" مكوناتها انابيب وخراطيم ومشتركات بلاستيكية لا تتحمل الضغط الزائد ومضخة مصممة لتعليمات شركتها فاتبع وبشدة معايير الشركة المصنعة هم اخبر ماكيناتهم وقوة تحملها
وفي النهاية اشكرك جدا🌹
@@g_gahwa شكرا كتير عالتوضيح، طيب في حال واحد استخدم (بورتافلتر مكشوف"احترافي") على ماكينة منزلية متل ديديكا والتزم بالمعايير الخاصة بالاسبريسو هل يؤثر هذا الشي على الماكينة مع الوقت؟
عفوا حبيبي
اذا باسكت غير مضغوط اشتغل براحتك لان هنا عامل مقاومة الضغط هيكون درجة الطحن ودرجة الكبس فقط بعكس المضغوط اللي يزيد عليهم في الطبقة السفلية ذات الفتحة الواحدة
وعلى فكرة انت كلامك صحيح كـ استخلاص والمفروض هذا اللي يتبع لكن للاسف الماكينات المنزلية وخاصة الاقتصادية اللي ٢٠٠ دولار وتحت ما تتحمل ولو جربت هتجيب معاك استخلاص بس شهر والثاني اما تضعف مضخة او تضرب مشتركات او جروب هيد
عندك مثلا بريفل وكاجيا تشتغل عليهم نفس المعايير سواء مضغوط او غير مضغوط لانها مكينات قوية وصممت لذلك تتحمل معاك
وعشان انا خسرت مكينات بسبب ذلك انصح باتباع تعليمات كتيب تشغيل المكينة
الكبسولات اي نوع نستعمل نقدر نستعمل دولتشي او كيف لان مرا مافهمت
عندي نفس الآلة من اديسون لما ابخر الحليب اشعر كأنها تهتز زي النبض هيا كذا ولا فيها خلل لها اسبوعين من اخذتها وكانت تمام ماكان فيها الصوت هذا؟؟
ف رأيك ايه احسن مكنه للقهوه
امتي اضيف السكر
للمشروب بعد الانتهاء وممكن للحليب قبل التبخير
مساء الخير
هو ايه أفضل ضحنة لمكنة تورنيدو
وساعات بحس ان الشوت بيكون مش سخن اوي او ساعت لما بشيل البسكوت بعد الاستخلاص بلاقي البن في مياه
بطل
😘😘😘
👌 تمام
شرح رائع هل لو غيرت نوع حبوب البن او درجة تحميص اللن بتفرق فى اعادة معايرة الطحنة
ايوه احيانا بافرق في درجة اقل او زيادة خاصة مثلا لو بتطحن بن مختصة او سنجل اورجن او بلند بينهم فروقات ولو درجات التحميص مختلفة ايضا
@@g_gahwa تمام اشكرك على المعلومة
حبيبي 😍
السلام عليكم هو مينفعش التبخير دى استخدمه فى وش النسكافيه يعنى عاوزا اعمل كابتشينو مثلا اسخن المايه واستخدم التبخير فى الفوم لنسكافيه ارجو الرد
يعني هبقي محتاجة اجيب الميزان الصغير ده ولا ممكن استغني عنه
عايزين فيديو زي ده لماكينة نون الاتوماتيك
الله ينور
ممكن تقولي نشتريها منين ؟
لو سمحت ممكن اعرف اعرف ايه افضل بالترتيب
ديلونجي ديديكا
ديلونجي ec221
تورنيدو
الافضل من حيث ايه يا ولاء، مع العلم انك مرتباهم اصلا 😂
وبعدين مينفعش تحطي الديديكا معهم في مقارنة لانها من فئة مختلفة
هو الفكره ان ك budget انا بفكر في الديلونجي ec221 لان الديديكا اغلي الضعف تقريبا زي ما حضرتك عارف بس انا خايفه اندم لما اجيبها و انه يفرق في الطعم خاصة اني بحب الوش الكريمي سواء السبرسو او اللبن لو كابتشينو مثلا مبحبش الفومي ابدا فحضرتك تنصحني بايه و اسفه علي الاطاله
لو تقدري تزودي البدجت ديديكا طبعا
طب معلش اخر سؤال لو هجيب كمان واحده ل turkish coffee ايه افضل ييكو ولا اوكا ميني ؟؟
نوع طحنه الاسبريسو لماكينه تورنيدو جديده tcm14
السلام عليكم
انا جبت الماكينه و جربتها و شغاله وكله تمام
بس انا هتجوز كمان سنه فهل ليها طريقه تخزين معينه عشان الخراطيم ميحصلهاش حاجه بعد ما جربتها ولا عادي
عليكم السلام الافضل انها ما تتخزنش بس نظفها كويس وفضيها من المياه وخزنها وعالبركة والتوفيق ان شاء الله
لو سمحت أنا عايز مكان ألاقي فيه الباسكت المضغوط العادي شبه ال مع المكنة عشان البسكت بتاعها ضاع
اشترى بتاع الديلونجى اليديكا من توكيل ديلوى هيركب عليه عادى جدا
@@o0Egyption0o هو بورتافلتر الديديكا ينفع مع الماكينة دي؟؟
@@abdelrahmanahmed6561
البروتفلتر لاء
الفلتر (الباسكت) يركب
انا باجي اعمل كابتشينو بعد تبخير اللبن و البتشر بيكون سخن بضيفه ع شوتس الاقي الاتيه بقا بارد و مش سخن .. هل في حل ؟
في حالة اني اشتريت الكبسولات العاليه شويه اعمل ايه كده خلاص مش هتنفع
منين وايه نوع البن الي بتستخدمه؟
ممكن اعرف نوع البن اللي حضرتك بتستخدمه
كم سعرها لو سمحت
البورتافلتر اللي يركب داخلها كبسوله وين احصل زيه ابي استخدمه على الددكا و هل ينفع
ارجو الرد
مع خالص شكري متابعك و بستفيد كثير منك
جزاك الله خير
شكرا حبيبي
للاسف لا يصلح، تم تجربته وفشل
عايزين فيديوا لماكينة نوون
فيديوهاتها موجودة بالقناة يا معاز، هل تحتاج لمواضيع معينة عنها او عندك اي استفسارات فيها؟
لو عايز شوت واحد سينجل اسبريسو كده انا محتاج اشتري باسكت جديد؟... لأن شايف الباسكت اللى بيجي معاها دبل!!
فعلا
مكتوب في اغلب كتيبات التشغيل انك تحط ملعقة بن واحدة في نفس الباسكت بس اعتقد النتيجة تكون مختلفة
جربها وبلغنا بتجربتك
ماشاء الله على الشرح , شكرا ليك ,
انا عندي استفسار بسيط , دلوقتي مكنه kg79 ناس كتير جدا بتقول مش كويسه فهل لو ازود فلوس واجيب ساشي ,NL CG 4966 شبه مطحنه الاديسون افضل ام لا وشكرا لك
شكرا لك
مجربتش ساتشي لسه
بس عموما كل هذه الخيارات في هذه الفئة ليست افضل شيء لو هتستخدم باسكت مكشوف
جزاك الله خيرا والله وفيت الشرح
لو حطيت كميه بن في الباسكيت بمقدار دابل شوت .. لكن استخلصت كميه سينجل..هل ينفع ارجع اكمل واخد سينجل تاني من نفس الباسكيت ؟؟؟
يارب اكون عرفت اوضح لحضرتك سؤالى
لا طبعا الشوت الاول يكون مركز زيادة وثقيل والثاني يكون مائي حمضي وخفيف
طيب ازاي اخد سينجل شوت منها وهيا مش فيها باسكت للسينجل
لو سمحت لسه شارى الماكينه وبتسيب ميه داخل الباسكيت مضغوط وغير مطخوط هل ده عيب
ايه هي معايير استخلاصك ونوع الماكينة؟
المياه حاجة من الاثين اما درجة طحن ناعمة زيادة او عدم تناسق في الطحن
جمييييل
شرح مفيد جداً 👍 ممكن اعرف ينفع استخدم معها بن مطحون اسبريسو نوع موفمبيك؟؟
شكرا الله يخليكي 🌹
العبوة يكون مكتوب عليها الادوات المستخدمة للتحضير
وبشكل عام افضل استخدام مطحنة وطحن حبوب البن وقت الاستخلاص
اوخص مطحنة ممكن تكون افضل من استخدام بن مطحون جاهز
@@g_gahwa انا بجيب ليها موفمبيك المطحون طحنه وسط مكتوب عليه كده
المهم الطعم والقوام وزمن الاستخلاص
اخباره ايه معاكي؟
هل الاسبريسو بيكون مر ؟ و مدة الاستخلاص اد ايه لو طحن علي ٤ ؟
دى افضل ولا جاستروباك بيزك يا ريت ترد عليا ضروري لو تكرمت
افضل لو بتستخدم كبسولات وبن مطحون
هو عاش على الفيديو بس هى احسن ولا الديلونجى ديديكا. يا ريت تجاوبنى
عشت حبيبي
شوف يا مصطفى، صعب جدا نقارن بينهم لاختلاف الفئات سواء في السعر او الخامات او نظام التشغيل واكيد طبعا في فرق في النتايج
وطبعا بدون تفكير لو معاك حق الديديكا فهي الافضل اما لو الميزانية محدودة تكون التورنيدو خيار بديل
@@g_gahwa بجد تسلم انا فدتنى جدا يعنى لو معايا فلوس الديديكا حوالى 4500. هى احسن خيار
شكرا حبيبي
بالفعل هي الافضل خاصة لو لسه مفيش خبرة ومش ناوي تشتري مطحنة غالية حاليا
انا بستخدم معها باسكيت غير مضغوط و مطحنه و باخد منها نتايج كويسه من ٢٠ ل ٣٠ ثانيه عادى
بيفرق معاك فى طعم مشروبات الحليب ولا زية زى المضغوط
لو سمحت لو عايز اشرب منها سينجل شوت مش دبل املا نص الباسكت ولا ايه
والاستخلاص كام ثانية
انا افضل استخلاص الباسكت كامل يكون القهوة متزنة تمام، لكن ممكن تملى نصف الباسكت بحسب رغبتك وجرب الطعم
لا تنتبه لمعيار الوقت، في البداية اظبط درجة الطحن المناسبة باستخلاص ١٤ جرام زي ما اتفقنا وبعدها حط بنفس درجة الطحن ٧ او ٨ جرام بن واستخلص ٢٥ جرام قهوة وانت والمذاق اذا عجبك
@@g_gahwa انا لسه مجبتش ميزان فعشان كدة بحسسب بالوقت بس معيار المعلقة الجاية معاه بتكون هرمية يعني ولا يدوبك مليانة
ممكن سؤال يا بشمهندس هل صوت الماكينة وهي شغالة وبتستخلص القهوة بيبي عالي يعني هل ممكن حد ينزعج من صوتها وهي شغالة ارجو الرد للاهمينة @عمرو موسي-@غاوي قهوة
ينفع اعمل فيها بن عادى او نسكافيه و لا لازم سبريسو بس ؟
تخيلي الاثنين في نفس الاله معجززززه والله
مرحبا يا عمرو
كنت عايز اعرف منك افضل ماكينه فى رأيك من اللى عملت عليها ريفيوهات
اهلا بك
الافضل من حيث ايه؟
لان لا يوجد الافضل في المطلق، لكن في الافضل في وظيفة معينة تلبي رغبتك
@@g_gahwa يعنى المقصود ما بين الماكينات اللى عملتلها يفيو على القناة لو قولنا هتقيم من حيث الدرجات واعلى درجه هتاخد تكون ٩ من ١٠ فى مجمل الوظائف هتكون اى ماكينه فيهم
استاذنك لو تعمل فيديو تجربة الاستخلاص بالباسكيت المضغوط بتاع الماكينة ديه علي ماكينة نون الاتوماتيك، حاسس ان تصميم الباسكيت المضغوط هنا ليه دور كبير في جوده الاستخلاص الكريمي
ايوه بالفعل كلامك صحيح
لو استخلاص نون مش عاجبك فك الباسكت واخلع الشبكة السفلية هيظبط معاك
مين أفضل ماكينة متعددة الاستخدام
Hibrew 4 in 1
Sacchi 3 in 1
Noon east capsule machine
لم اقم بتجربتها
الاولى والاخيرة اعتقد واحد والاختلاف في اسم الموزع فقط ودا رأي الاغلب من المستخدمين
اما ساتشي فهي نفسها اللي بالفيديو
لو سمحت صوت التقليب جوا المكنة وانا ببخر اللبن ده طبيعى
ايوه طبيعي
هل ينفع اعمل فيها أمريكن كوفي
لا
بس ممكن تعمل امريكاونو او لونج بلاك شبيهة جدا لها
@@g_gahwa طب لو عايز اعمل امريكن كوفي ف تنصحني اجيب انهي ماكينه قهوه
طيب انا معنديش مطحنه بن ممكن اشتري بن مطحون واشتغل علي الماكينه عادي؟ولا هذا خطا؟
هينفع بس الافضل تشتري مطحنة
النتايج هتكون افضل بكتير
@@g_gahwa ألف شكر علي سرعة الرد 🌹🌹🌹🌹🌹
عفوا 😍
بالنسبة لمكينة تورنيدوا تنفع تطلع نفس طعم القهوة اللي بشربه من الناس اللي واقفة بالعربية ف الشارع علما بأن كلهم بيستخدموا زراع التبخير ف عمل القهوة وليس مكان الاسبريسو اللي ف النصف
ياريت الرد
مكان بيع الماكينة فين بقالي فترة بدور عليها لو تعرف تدلني اكون شاكر
انا كنت شاريها من العربي جروب أون لاين
استاذ عمرو... الماكسنه دى ولا تيرنيدو اللى فيها تانكين حليب ومياه وبتشتغل على البودره فقط... من ناحيه استخلاص القهوه وجوده التبخير.. ارجو الرد... اشترى ايهما؟؟
طب انا عندي نفس المكنه وعاوز احط سكر مع القهوه اعمل ايه ؟
ضيفه للمشروب او شوف الفيديو ruclips.net/video/VtVYH3jOyMQ/видео.html
اقدر اجيب منين saashi ؟!
اتفضل رابط الشراء
bit.ly/3ozSzCx
هو مينفعش نظبط وقت الاستخلاص شوت ودبل بدل ماهي بتنزل كدا لحد مانت توقفها؟
مش فاهم قصد، تقصد ايقاف تلقائي؟
هذه المكينة يدوية وليست تلقائية
هوا السكر بيتحط فين لو سمحت ؟؟
بعد ما بتخلص بتحوطو
هل ماكينه تورنيدو tcm 14 جديده بتدعم كبسولات نسبريسو فقط ولا اي كبسوله زي لافازا وستاربكس
وهل ينفع احط فيها كبسولات زي نسكويك
هي ولا التوماتيك
هل هي بتدعم كبسولات نسبريسو فقط ولا اي كبسوله زي لافازا وستاربكس
استخدمتها مع لافاتسا و اشتغلت
Lavazza
استخدمت ستاربكس ونفعت
ريفيو جميل يا استاذ عمرو
انا عندي الماكينة وباستخدام معاها بن مطحون جاهز
بس بلاحظ إن الكريمه كثيفة جدا وفيها فوم مش بتكون كريمي وكمان الاستخلاص بيكون سريع جدا
إيه الحل بعد إذن حضرتك
ياريت لأن عندي نفس المشكلة وش تحسه رغاوي مش كريمي
فعلا هذه احد اسباب او مشاكل البن المطحون الجاهز
الافضل انا اذا تقدر تشتري مطحنة وتطحن وقت التخضير
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحت انا بحب القهوة ذياده سكر ممكن الطريقه
طب هي افضل في الاستخلاص ولا جاستروباك بيكلو ؟
صعب تقارن مكينة بـ٢٥٠٠ بأخرى بـ٤٠٠٠ جنيه لان اكيد في فرق
الافضل نقارن من نفس الفئات السعرية والتقنية
لو غيرت ال بورتافلتر و الباسكت هتفرق معايا أن الاسبريسو يبقا كريمي ؟ ومقاس ٥١ مناسب ليها؟
ايوه بس اهم حاجة المطحنة ثم المطحنة
نوع البن المطحون ايه؟
Coffea club
الماكينة ديه تنفع شغل ؟
وهل قطع الغيار متوفر ليها ؟
لا ينصح بالاستخدام التجاري
@@g_gahwa اكيد لاكن هاتبقى حاجه تفى بالغرض لعدة شهور فقط ارجوك دلينى لانى واقف عليها
@@g_gahwa ؟
معلش عندى سؤال البورتفلتر عندى فى الماكينة دى تقيل مش بيلف بسهولة فى التركيب وساعات مش بعرف اجيبه للآخر ده ايه حله ؟
لسه جديدة لما تشتغل اسبوعين تلاتة بيخف
حضرتك ترجحها هي ولا هيبرو ٥في ١ لو جبت معاها فوامه
مجربتش هايبرو لسه ومعرفتش ادائها
سعر الماكينه كام
معلش بس جايبه الماكينه جديد هو المفتاح بتاع التشغيل بيبقي احمر علي طول؟
ايوه
استاذ عمرو هل ممكن أملأ تانك المياه بماء مغلي عشان أحصل على قهوة ساخنة جدا ولا كده الماكينة هتبوظ؟
لا بلاش هتبوظ
المضخة تعمل بالمياه المعتدلة وغير مخصصة للمياه المغلية
ممكن لينك الشراء
هو السكر بيتحط امتى.
يضاف الى المشروب بعد الانتهاء
ممكن اعرف سعرها كام من فضلك
سعرها ٢٣٠٠ جنيه بس اعتقد انها غير متوفرة حاليا
ممكن حضرتك ترد عليه اشتريتها وطلع فيها عيب مبتسحبش ميه رجعتها التوكيل والجديده طلع فيها نفس العيب حضرتك تنصحنى بايه
في طريقة بحاول انزل لك فيديو باسرع وقت ان شاء الىه
انا حرفيا قالب الدنيا ف امازون ونون وعلي اكسبريس ع بورتفلتر يركب عليه كبسولات نسبريسو يشتغل مع ماكينه هوميكس لو عندك لينك ليه ياريت تحطه 🙏🙏
ممكن لو جبت البورتافلتر ما يظبط
انا جربته على اكثر من مكينة بدون فائدة
@@g_gahwa دايما بتفيدنا والله ربنا يباركلك 👏👏
❤️❤️❤️
@@g_gahwa ف انتظار فيديوهات الV60 والكيميكس زي موعدتنا وياريت مقارنه بين انواع القهوه المختصه الاثيوبي والجواتيمالي والبرازيلي لاننا مش عارفين الفرق ✌️
يعنى معنى كدة كبسولاتها لازم nespresso فقط مش اى نوع تانى صح ؟؟؟
اي نوع من الكبسولات المتوافقة مع نسبريسو
@@g_gahwa بس حضرتك قولت لازم شكل معين و المتوافقه مع نيسبريسو فى الفيديو منفعوش
السعركام
تقريبا عليها عرض حاليا بـ ٢٠٠٠ جنيه
انا استخدم ماكنة ديلونجي ديدكا ومطحنة ديلونجي kg79 غير معدلة واستخدم البورتوفلتر المضغوط .. على اي درجة اضبط الطحنة وهل احتاج تعديل المطحنة مع البورتفلتر المضغوط
مع تحياتي 🇮🇶🇮🇶
ان شاء الله لا تحتاج الى تعديل
خليها على انعم درجة وجرب استخلاصك وشوف طعم وجودة القهوة اذا تحتاج تكبر الطحنة درجة ولا اثنين او لا
شوف الفيديو 👇
ruclips.net/video/zo762c1ZKgE/видео.html
نقدر نجيب مكنة تورنيدو منين ؟؟
من موقعهم الرسمي بس اعتقد انها غير متوفرة حاليا
فيديو ممتاز... بس لو سمحت عندي الماكينة بتطلع الأسبريسو مر... بالرغم من تغيير نوع البن؛..؛ ممكن اية السبب؟؟ مع العلم عملت دورة تنظيف وبدون فائدة
شكرا لك
هل الاستخلاص بطئ؟
كم كمية استخلاصك ونوع المكينة و الباسكت؟
@@g_gahwa نفس الماكينة تورنيدو... باسكيت مضغوط... كمية الاستخلاص من 50 _ 60 ملل