Najbolji zdravi i sočni kolač od jabuka, naranče i limuna koji ćete napraviti! Vegan & Gluten Free

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 фев 2024
  • [ENGLISH BELOW]
    Veganski kolač od jabuka i naranče
    Nastavljamo niz ukusnih i jednostavnih kolača s jabukama
    Na temelju rezultata ankete, 100% vas je potvrdilo sa želi još jedan recept s jabukama
    Ovaj put još jedna vegan i gluten free opcija - tako da što više vas može uživati u zdravoj slastici 🥰
    SASTOJCI
    6 jabuka (srednjih) ili 5 velikih
    2 zrele banane
    200gr zobenih pahuljica
    150gr badema
    2 žlice kakao praha
    Šaku suhih grožđica
    Žličica prašaka za pecivo
    Žlica meda (30gr sirupa od datulja)
    Izribana korica limuna i naranče
    Žličica - dvije cimeta
    Malo soka od limuna i naranče (pola limuna i naranče)
    30ml maslinovo ulje
    Oguliti jabuke i naribati ih. 2 zrele banane zgnječiti i pomiješati s jabukama. Zobene pahuljice, kakao i bademe usitniti u sjeckalici do teksture brašna. Dobivenu smjesu povežite s jabukama i bananom. U smjesu dodajte preostale sastojke (grožđice, prasak za pecivo, med/sirup od datulja, korica limuna i naranče, cimet, sok od limuna i naranče i maslinovo ulje). Sve dobro povezati i staviti peći u zagrijanu pećnicu 180-200 stupnjeva 35-40min. Kada se ispeklo odmah staviti preljev.
    •Preljev•
    Sok od pola naranče i limuna
    3-4 žlice marmelade od trešnje/marelice/naranče
    *Rum (ja nisam koristila, ali možete)
    Tamna čokolada (85%)i sjeckani bademi
    Iscijediti sok od narance i limuna. U sok dodati marmeladu (i rum ako želite) i pomiješati. Premažite kolač u debljem sloju. Zatim otopite 60g tamne čokolade, prelijte preko i rasporedite. Pospite sjeckanim bademima. Ostavite da se kolač ohladi do sobne temperature. Zatim poslužite ili stavite hladiti u frižider pa poslužite kad se ohladi. Uživajte u ovoj sočnoj slastici. 😍
    --
    Vegan apple and orange cake
    We continue the series of delicious and simple apple cakes
    Based on the results of the survey, 100% of you confirmed that they want another recipe with apples
    This time, another vegan and gluten free option - so that as many of you as possible can enjoy a healthy dessert 🥰
    INGREDIENTS
    6 apples (medium) or 5 big
    2 ripe bananas
    200g of oatmeal
    150 grams of almonds
    2 tablespoons of cocoa powder
    A handful of raisins
    A teaspoon of baking powder
    A spoonful of honey (30 grams of date syrup)
    Grated zest of lemon and orange
    A teaspoon - two cinnamons
    A little lemon and orange juice (half a lemon and an orange)
    30 ml olive oil
    Peel the apples and grate them. Mash 2 ripe bananas and mix with apples. Grind oatmeal, cocoa and almonds in a food processor to a flour texture. Combine the resulting mixture with apples and banana. Add the remaining ingredients to the mixture (raisins, baking powder, honey/date syrup, lemon and orange zest, cinnamon, lemon and orange juice and olive oil). Mix everything well and bake in a preheated oven at 180-200 degrees for 35-40 minutes. When it is baked, immediately put the dressing.
    •Dressing•
    Juice of half an orange and a lemon
    3-4 tablespoons of cherry/apricot/orange marmalade
    *Rum (I didn't use it, but you can)
    Dark chocolate (85%) and chopped almonds
    Squeeze the orange and lemon juice. Add marmalade (and rum if you want) to the juice and mix. Spread a thicker layer on the cake. Then melt 60g of dark chocolate, pour over and spread. Sprinkle with chopped almonds. Let the cake cool to room temperature. Then serve or put it in the fridge to cool and serve when it cools down. Enjoy this juicy dessert. 😍

Комментарии • 70

  • @zlataavdagic993
    @zlataavdagic993 4 месяца назад +8

    Hvala za recept...Samo koricu na sitne rupe naribati

  • @kristinahumackic8649
    @kristinahumackic8649 4 месяца назад +16

    Kolac je preeeefin,danas sam ga radila i bas sam se ugodno iznenadila koliko je dobar..sve pohvale i preporuke ❤👌😍

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +2

      Bas mi je drago da ste zadovoljni 🥰

    • @mufidaredzic6966
      @mufidaredzic6966 4 месяца назад

      I*0ü​@@kokosica

  • @moro_gg
    @moro_gg 4 месяца назад +5

    Ne samo da je fin, već je i zdrav! Odličan recept!👏

  • @zoricamitrovic8067
    @zoricamitrovic8067 4 месяца назад +2

    Hvala Radmila ❤️

  • @sonjakrstevska2310
    @sonjakrstevska2310 3 месяца назад +1

    Uživali u svakom zalogaju. Torta otišla dok si reko' keks. Super je napravljen video, ne volim kad se slike mijenjaju onako brzo i odsječno, boli glava od toga. Ovako se bar vidi da čovjek sam pravi kolač. Puno hvala na ovom receptu.

    • @kokosica
      @kokosica  3 месяца назад +1

      Hvala puno, bas mi je drago da ste uživali 🥰❤️

  • @planinkadudar2910
    @planinkadudar2910 4 месяца назад +7

    Napravljen pre 1h.Sada smo ga degustirali.Predivan,ukusan,sladak koliko treba.Hvala što ste podelili recept . Biće na našem stolu češće ❤

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala na povjerenju ❤️

  • @ivancicabudimir7512
    @ivancicabudimir7512 4 месяца назад +5

    Kolač je jučer napravljen, a danas degustiran... Zaista je odličan, to potvrđuju i oni koji su probali. Kako su mi limun i naranča bili puni soka, to je tako dobro upotpunilo okus, bar za one koji vole kiselkastije, a i citrusne okuse. Imala sam džem od nektarine, odlično se sjedinio. Možda najbolji recept s ovoga kanala.

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala! Bas mi je drago da se recept svidio vama i vašima! Zaista ga mnogi obožavaju 🥰

  • @edinaaskyzoe2932
    @edinaaskyzoe2932 4 месяца назад +4

    Predivno izgleda, hvala.

  • @nadicastojanovic1520
    @nadicastojanovic1520 4 месяца назад +2

    Divan kolač!!Hvala❤

  • @anaobradovic2566
    @anaobradovic2566 4 месяца назад

    Predivno !

  • @radartadesign
    @radartadesign 4 месяца назад +3

    Odlican, upravo gotov❤

  • @karmensabolic3926
    @karmensabolic3926 4 месяца назад +1

    Super recept! Hvala

  • @alicahabek1989
    @alicahabek1989 4 месяца назад +1

    Savršen kolač raditi ću ga 💯👌👍🌹

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Super je 🥰

  • @oliverazugic9308
    @oliverazugic9308 4 месяца назад +5

    Ovo je čisto savršenstvo! Tako je fino i do detalja objašnjeno. Izuzetno je bogat. Biće pospremljen među omiljene recepte!😋👌❤️

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +1

      Hvala od srca ❤️

  • @loredanalakoseljac9808
    @loredanalakoseljac9808 4 месяца назад

    Super to je za mene❤

  • @munja6322
    @munja6322 5 месяцев назад +2

    Super recept!

    • @kokosica
      @kokosica  5 месяцев назад

      Hvala 🥰

  • @sekajanakievska396
    @sekajanakievska396 4 месяца назад +1

    Super recept👌

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +1

      Hvala ☺️

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 4 месяца назад +3

    Prekrasno ! Bas mi se dopada.❤👍💁‍♀️💁‍♂️🙋👌💝🎈🌹🍀🇷🇸🇷🇸🇷🇸🥂🍾☕☕

  • @Bosanka.u.kuhinji
    @Bosanka.u.kuhinji 5 месяцев назад +1

    Top 👍

    • @kokosica
      @kokosica  5 месяцев назад

      Hvala draga 🥰

  • @ivankajovanovic-sq2gn
    @ivankajovanovic-sq2gn 4 месяца назад

    Bravooo, jako dobar kolač.Hvala za recept

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala na podršci 🥰

  • @zivanakostic2968
    @zivanakostic2968 2 месяца назад

    SUPER❤❤❤

  • @margitamrdak396
    @margitamrdak396 3 месяца назад

    Prelep kolac posni,hvala na receptu❤ svako dobro.🌺🍀🌷🕊🌺

    • @kokosica
      @kokosica  3 месяца назад

      Hvala također ❤️🥰

  • @besimadervishi5853
    @besimadervishi5853 4 месяца назад

    Hvala za recept. Kolac je predivan. Svaka vam cast.❤

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala vama na povjerenju i podršci ❤️

  • @draganasvetozarevic527
    @draganasvetozarevic527 4 месяца назад

    Prelep ti je kolac,probacu da ga napravim.Sve pohvale i poz.iz Kragujevca.

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala, pozdrav 🥰

  • @eclipseturbo9443
    @eclipseturbo9443 4 месяца назад

    Kolac je odlican pozdrav

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala puno, pozdrav ☺️

  • @adaadmira8570
    @adaadmira8570 4 месяца назад

    Super kolac, pravila sam ga vec nekoliko puta. Hvala za recept I postupak pravljenja.🌹

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Hvala bas mi je drago 🥰🥰

  • @tiktak4773
    @tiktak4773 4 месяца назад

    Savrsen! Ja sam dodala i 50 gr proteina plus trecu bananu. Hvala na receptu ❤️

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +1

      Super ideja! 😍

  • @nermica_bbb4525
    @nermica_bbb4525 5 месяцев назад +3

    Hvala na divnom receptu, sigurno ću probati🙂

    • @kokosica
      @kokosica  5 месяцев назад

      Jedva čekam čuti dojmove 🥰

    • @marekler4705
      @marekler4705 4 месяца назад

      ​@@kokosicaRecept mi se dopada ali kolač mi deluje prilično gnjecavo ,da nije malo mala modla pa se ne moźe dobro da se ispeče kolač,videćemo kad ga budem pravilaHvala za recept❤

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      @@marekler4705 pozdrav, kolač je čvrste strukture ali je bas sočan pa djeluje kao da je gnjecav ali bas je taman i svi su oduševljeni bili koji su probali, ja sam koristila modlu 25 cm promjera, vi slobodni možete malo veću, hvala na podršci, jedva čekam čuti dojmove 🥰

  • @alexanderantol3769
    @alexanderantol3769 4 месяца назад

    This is so gooooood... I'm sure I gonna make ot one day ❤... Thank you😊

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Thanks, let me know how you like it 🥰

  • @sonjajuras9653
    @sonjajuras9653 4 месяца назад

  • @lelakostic9119
    @lelakostic9119 4 месяца назад +12

    Šteta sto nije prikazan i proces pečenja, trajalo bi još duže, ovako samo 14,5 minuta😊

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +3

      Volim detaljno prikazati tako da početnicima lakše bude i također nekima dosta znači kada vide svaki korak pa nema zabune 😃

    • @aleksandra1122-du9tg
      @aleksandra1122-du9tg 3 месяца назад +6

      Sa pocetnicima zeljnima slave, pretocene u bogatu minutazu videa...nema razumevanja, nazalost. Neka Vam fokus ide na recept, sta drugo?
      A da ovi kuvarski i diletanti video produkcije nerviraju, ne treba ni govoriti. Zamislite objasnjenje o tome zasto npr. gledamo toliko dugo kako guli i kida na komade bananu? Zeli da prikaze svaki korak 😂 Pa to vredja nasu inteligenciju! Ili isprobavanje kolaca u trajanju preko 2 minuta? Haha...
      Ocigledno autorka ima veoma visoko misljenje o sebi kao kuvarici. Cak ne vidi da umesto 5 jabuka koliko stoji u receptu, u videu ima 6. Ili ne vidi da ne ume cestito ni da promesa kasikom smesu u ciniji. Cak ni nakon toga, rukom, joj to ne uspeva od silnog poziranja rukom i "prefinjenih pokreta zgloba", tako da smesa u jednom kraju cinije joj pri dnu ostaje suva. Taj korak nije prikazan ali je i bolje inace bi trajao 5 min. Smesno je kako "na krupno" renda koru od citrusa zar ne? A presmesno kako cedi sok iz ruke, i baca toliki ostatak. Da ne govorim o tome da je tek na kraju, kada je na jedvite jade spojila smesu zbog gustine (ma mora da je trajalo 10 min u realnom vremenu), dodala ulje i sirup od urme, umesto ranije, da olaksa i obezbedi kvalitetnije spajanje sastojaka..
      Puno je foliranja, pa tako ovaj kolac bez brasna, nakon 35 min na 180 stepeni, naziva socnim umesto blatnjavim ili nedopecenim.
      Sta jos reci? Naucice valjda za koju godinu da ispece kolac kako valja.

    • @kokosica
      @kokosica  3 месяца назад +2

      @@aleksandra1122-du9tgpozdrav, hvala na povratim informacijama. Da početnik sam i slažem se s time. Pošto ste vi toliko stručni bilo bi korisno za sve nas da snimite neki video materijal tako da podijelite s nama znanje i da se možemo ugledati na vas. Svi krećemo od nekud tako da naravno da ne može odmah u početku biti profesionalno, treba vremena za sve, kamoli za profesionalno snimanje i editiranje video uradaka. Što se tiče kolača, potvrđujem da je izvrsnog okusa kao i još mnogo njih koji su probali. A sto se tiče naranče, naravno da se nije bacilo, kod mene se ništa ne baca. Nisam imala cjedilo pa sam se tako snašla. A kod duljine videa, svako ima različite preferencije, netko voli vidjeti svaki korak, a neko bi sve u kratkim crtama. Tko bi svima udovoljio. 😊

    • @BUDjENjE1
      @BUDjENjE1 3 месяца назад

      ​@@aleksandra1122-du9tg
      sve ste skenirali, bravo. Naročito je gadno i nehigijenski kad neko guli banane a onda prstima (neopranim) kida komade. Nije mi jasno kako "domaćice" nemaju svijest o tome da tako svu nečistoću i bakterije sa kore prenose na jestivi dio.
      Takođe se koriste neoprani bademi i grožđice (sušeno voće i sjemenke). Nije čudo što je narod bolestan kad ovako jede proizvode koji su stigli iz nerazvijenih zemalja i prošli preko stotinu ruku.

  • @natalijatadic8260
    @natalijatadic8260 4 месяца назад +1

    Ja sam takav kolač pravila bez pečenja.Znači nema ulja, praška za pecivo.Samlela sam u blenderu 10 urmi izmešala sa smesom.

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +1

      Odlična ideja 😃

  • @r.a.8738
    @r.a.8738 4 месяца назад +2

    Predivno ali zasto ga peci???

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад

      Možete smjesu i sirovu jesti ako volite 😃

  • @meresilva33
    @meresilva33 4 месяца назад

    Parabens..delicia

  • @pepakinder5730
    @pepakinder5730 2 месяца назад

    Sve vise se prica da ovas nije toliko zdrav, cak ometa rad stitne zlezde..Zato ga treba jesti 1,2x nedeljno a ko ima problem sa stitnom ne treba uopste da ga koristi.

    • @kokosica
      @kokosica  2 месяца назад

      Teško je danas vise znati sto je zdravo sto nije, svako malo nešto mijenjaju 😅 ako vas brine utjecaj na štitnjaču onda smanjite unos ili zamjenite s brašnom ili koristite samo orasaste plodove, ali do sada nisam čula da zob utječe na štitnjaču

  • @lunanovovic696
    @lunanovovic696 4 месяца назад +3

    Lijepi posni kolac❤

  • @MilanaMilana-xg8qi
    @MilanaMilana-xg8qi 4 месяца назад

    Predobar

    • @kokosica
      @kokosica  4 месяца назад +1

      Hvala 🥰

  • @eureka842008
    @eureka842008 4 месяца назад