Чудесная Творожная пасха без МАРЛИ!!! Пасха из творога без ЗАМОРОЧЕК!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 416

  • @СамсебеШеф
    @СамсебеШеф  4 года назад +19

    Друзья!!! ВСЕХ С НАСТУПАЮЩЕЙ ПАСХОЙ!!! НАДЕЖДЫ,РАДОСТИ,ТЕПЛА и БОЖЬЕЙ ПОМОЩИ в ДЕЛАХ!!!

    • @КЛИ-н5и
      @КЛИ-н5и 4 года назад +2

      И вам всего самого светлого!!!

  • @katerinavinogradova9361
    @katerinavinogradova9361 2 года назад +8

    Сердечно благодарим за рецепт! Я делала на эту Пасху и использовала деревянную форму, предварительно смазанную растительным маслом. Все получилось! Я не добавляла цукаты, делала без добавок. Вкус восхитительный. Нежная, воздушная, форму держит отлично. Никакой лишней жидкости не было. Единственная заминка произошла с сахаром и маслом. Взбивала очень долго, но сахар так и не растворился. Переделала, заменив на масло с сахарной пудрой.
    У меня пасочница на 600г. Я делала двойную порцию, на всякий случай. Немного массы отиралось и я из нее сырки глазированные сделала. Сохранила рецепт до следующего года.

    • @AnastasiiaPirozhkova
      @AnastasiiaPirozhkova 6 месяцев назад

      В этом году не забудьте про рецепт))

  • @ОльгаГришина-щ8о
    @ОльгаГришина-щ8о 3 года назад +13

    Христос Воскресе!
    Благодарю за чудесный рецепт, сделала, всё получилось, ну очень вкусно!!! И правда ни капельки не было воды, отлично держит форму!
    Храни вас Господь! Радости и благодарности о Господе!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте!✋ Воистину!🙏 Благодарю вас за такой теплый и мегапозитивный отзыв!😘😘😘 Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал!👌👍🌷 С праздником! Всего вам самого доброго и светлого!💟💟💟💟💟

  • @marynako
    @marynako 3 года назад +16

    Поистине, чудесный рецепт. Вкус меня не удивил, т.к., я такую паску готовлю много лет, но с отцеживанием. А вот технология, включающая заморозку / разморозку - это ЧУДО! Действительно, ни капли жидкости при размораживании не вытекло. Сама творожная масса получилась нежная, не сухая. Спасибо! Теперь это мой любимый рецепт паски.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за мегапозитивный отзыв!🙏😆🌷Спасибо,что доверились моему рецепту,рада что результат вас порадовал! Пасха по этому рецепту действительно 🔥🔥🔥Да и заморочек минимум! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

  • @anastasiazorina325
    @anastasiazorina325 6 месяцев назад +1

    Спасибо вам большое! Третий год уже делаю пасху по вашему рецепту. Делаю несколько форм на килограмм творога, потом размораживаю по одной. Протирать через сито ленюсь, блендером тоже хорошо пробивается :)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рада,что рецепт прижился у вас! 💖💖💖

  • @НаталияГорюнова-к8ю
    @НаталияГорюнова-к8ю 2 года назад +9

    Попробовала сделать эту замечательную пасочку! Нет, это просто сказка! Спасибо огромное!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за доверие к рецепту и позитивный отзыв! Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @irinanechaev4446
    @irinanechaev4446 2 года назад +7

    Дорогая Автор канала , Христос воскресе 🌺!Я приготовила пасочку по вашему рецепту - это восторг! Девочки,милые, готовьте на здоровье,очень рекомендую.Привет из Израиля 🌹.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за позитивный отзыв! Рад,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @nfnmzyfckeprbyf5600
    @nfnmzyfckeprbyf5600 2 года назад +20

    Хороший совет.
    Главное не забывать во имя Кого мы все это делаем! Господу Слава!

  • @Ирина-у4л3й
    @Ирина-у4л3й 2 года назад +6

    Спасибо вам большое за рецепт👍 Завтра Пасха, но не сдержалась и попробовала, она обалденно вкусная😋 Получилась идеально ровненькая🤗 Я сделала 2 паски, взяла по 500гр творога на каждую, одну протёрла через сито, вторую пробила блендером, объём не потеряла, обе получились до краёв на пасочницу массой 900гр.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Супер!)Вам спасибо за доверие к рецепту и мегапозитивный отзыв! Рада,что ваши ожидания были оправданы и вам понравился результат! Поздравляю вас с наступающим светлым днем! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @ЮлияЮлия-р9ы6л
    @ЮлияЮлия-р9ы6л 2 года назад +3

    Огромное спасибо за рецепт. Моё сердце она тоже покорила. Очень понравилось с цедрой. Не ложила больше ничего. Но больше всего не верилось что при размораживании не потечёт, была приятно удивлена, ни капли не выступило. Даже снесла светить, до этого освящала только кулич. Большое спасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и такой позитивный отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат порадовал вас! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @ТатьянаДеморенко
    @ТатьянаДеморенко 2 года назад +4

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ
    ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ
    С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ
    СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ
    ЗДОРОВЬЯ ВАМ

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! И вас с наступающим светлым днем! Удачи и всего самого доброго!⚘

  • @ОльгаАбрамова-м5з
    @ОльгаАбрамова-м5з 2 года назад +2

    Сделала пасху по этому рецепту, самая удачная за всё время и вкуснейшая, спасибо, буду только так делать.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за позитивный отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @anastasiazorina325
    @anastasiazorina325 Год назад +1

    Большое спасибо за рецепт, второй год так делаю пасху, очень нравится: нежная, не течёт. Заранее делаю несколько штук в тройном размере на 0.5 л сливок: в праздничную формочку и в контейнеры. И всю неделю свежая пасха на столе.
    Через сито не протирала, в конце пробила блендером подольше до нужной консистенции.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +2

      Здравствуйте! Очень приятно, что вы вновь вернулись к этому рецепту! Надеюсь это станет для вас и вашей семьи доброй традицией Спасибо вам ещё раз за позитивный отзыв! ❤

  • @Mash2208
    @Mash2208 2 года назад +3

    Огромное спасибо за чудесный рецепт!Всех благ вам! невероятно вкусная получилась,и красивая

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рада что вы доверились рецепту и результат вас порадовал! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @ЕленаКарасик-щ1щ
    @ЕленаКарасик-щ1щ 3 года назад +4

    Огромное спасибо! Честно, не ожидала, что получится! 💗 ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! 💗

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Здравствуйте!✋ Воистину!🙏 Рада,что у вас все получилось как надо!😉👌👍 С праздником вас и ваших близких!💟

  • @КсенияЯковлева-к1щ
    @КсенияЯковлева-к1щ 3 года назад +14

    Здравствуйте! Второй год делаю пасочку по Вашему рецепту! Она обалденная! На вкус как мороженое! 😋 Спасибо за чудесный рецепт 🤗💕 С наступающим всех праздником Светлой Пасхи! 💫

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за мегапозитивный отзыв!🙏😆🌷Рада,что рецепт вам понравился и результат вас снова порадовал! С наступающим светлым праздником! Удачи! И всего самого наилучшего!💟

    • @ЛюдмилаКа-ш7ч
      @ЛюдмилаКа-ш7ч 3 года назад +2

      Как оттаивает, не расползается в лужу?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      @@ЛюдмилаКа-ш7ч Здравствуйте! При размораживании не вытекает ни капли жидкости!💯 Проверено неоднократно!😉 Удачи!💟

    • @ЕленаЧе-р6т
      @ЕленаЧе-р6т Год назад

      Здравствуйте. Как вы делаете гнёздышко? Поделитесь пожалуйста

    • @ЕленаЧе-р6т
      @ЕленаЧе-р6т Год назад

      @@ЛюдмилаКа-ш7ч нет. Не расползается

  • @ТаняГринь-ф5ш
    @ТаняГринь-ф5ш 3 года назад +2

    Дякую Вам,корисний і швидкий рецепт, Творожної Паски спробую обов'язково,,,

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте!✋ Попробуйте, пасха по этому рецепту получается очень нежной и вкусной,да и готовится без марли и отцеживания лишней жидкости,при размораживании с нее действительно не стекает ни капли воды(жидкости)!👌👍💯 Спасибо за комментарий! Удачи вам!💟

  • @LyudaSuper
    @LyudaSuper 3 года назад +38

    Ну Ютуб даёт!!! Значит вчера он мне не нашёл этот рецепт и я кроила бинты в форму для другого рецепта, а сегодня - пожалуйста... Ээээх, жаль, уверена пасочка по Вашему рецепту 👍😋((

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +4

      Здравствуйте!✋ Да,рецепт действительно🔥🔥🔥НО, не расстраивайтесь, в следующем году попробуйте и мой вариант творожной пасхи!😉 Удачи вам! Со светлой пасхой Христовой!💟

    • @LyudaSuper
      @LyudaSuper 3 года назад +1

      @@СамсебеШеф, спасибо! И Вас с праздником! Христос Воскрес! Удачи, Мира и добра

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      @@LyudaSuper Воистину!🙏 И вам всего самого доброго и светлого!!!!!

    • @ТатьянаЛомова-г8щ
      @ТатьянаЛомова-г8щ Год назад +1

      Ну очень вкусно, попробуйте именно этот рецепт

    • @ЮлияЮлия-р9ы6л
      @ЮлияЮлия-р9ы6л 6 месяцев назад +1

      Не то слово. Это лучшая творожная паска. Поверьте не первый год делаю. Кто пробовал, все в восторге. Мороженое

  • @ОльгаСуйкова
    @ОльгаСуйкова 3 года назад +4

    Здравствуйте! Поздравляю Вас с праздником светлой Пасхи!!! Сегодня попробовала пасху по-вашему рецепту, хочу сказать это обалденная вкуснотища, на вкус как мороженое и готовится быстро и марли не нужную. Цукаты не клала, добавляли только цедру апельсина. Спасибо большое за рецепт, вы умничка👍👍

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! ✋Благодарю вас за такой мегапозитивный отзыв! 🙏😆🌷Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал!👍👌🌷 И я поздравляю вас и всех ваших близких со светлым Христовым воскресением! Всего вам самого доброго!💟💟💟💟💟

  • @polina_glgnv22
    @polina_glgnv22 6 месяцев назад +1

    Очень вкусно просто и нежно. Спасибо за рецепт!
    *в следующий раз сахара добавлю меньше раза в два

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Да,сахар можно регулировать по своему вкусу!⚘

  • @lidia2827
    @lidia2827 2 года назад +3

    Очень классный рецепт👍🌸🌺
    Большое спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Попробуйте приготовить! Удачи вам! ⚘

  • @Natalya-avon
    @Natalya-avon 3 года назад +3

    Приготовили пасху, первый раз, все получилрсь👍🏻. Делается просто и быстро. Очень вкусная. После морозилка никуда не утекла.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! ✋Благодарю вас за позитивный отзыв!🙏😆🌷Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

  • @arinaverba251
    @arinaverba251 2 года назад +2

    Пасха получилась обалденная!!!!!В прошлом году делала.В этом тоже буду делать!!!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рецепт действительно очень удачный и простой, да и приготовить её можно заблаговременно!⚘

  • @ЛюбовьПаняева-н9л
    @ЛюбовьПаняева-н9л 3 года назад +3

    Первый раз вижу такой рецепт. Спасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! ✋Благодарю вас!🙏😆🌷 это вам спасибо за комментарий!💟

  • @ЕленаЧе-р6т
    @ЕленаЧе-р6т Год назад +1

    Огромное спасибо!!! Я сохранила ваш рецепт. Делала в прошлом году. СУПЕР!!!! Всё получилось и ещё с первого раза. А я думала у меня руки не с того места растут. Ещё раз спасибо. Буду готовить. С наступающим вас.

    • @ЕленаЧе-р6т
      @ЕленаЧе-р6т Год назад +1

      Ааа. Правда гнездо так и не получилось.🤣😂

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      Здравствуйте! Спасибо вам за внимание и доверие к рецепту! Рада,что вы поверили в свои кулинарные способности и результат вас порадовал!👍👌😉 И вас с наступающим Пасхальными праздниками!💖

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +2

      @@ЕленаЧе-р6т Да там ничего сложного, попробуйте ещё раз!) ⚘

    • @ЕленаЧе-р6т
      @ЕленаЧе-р6т Год назад +1

      @@СамсебеШеф Большое спасибо.

  • @Kolesnikovvvva
    @Kolesnikovvvva 3 года назад +4

    Готовлю второй год! Любимый рецепт! Спасибо!👍🤗

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за мегапозитивный отзыв!🙏😆🌷Рада,что рецепт вам понравился и результат вас снова порадовал! С наступающим светлым праздником! Удачи! И всего самого наилучшего!💟

  • @alexandraartyushkova7573
    @alexandraartyushkova7573 2 года назад +1

    Рецепт понравился! Благодарим!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту Попробуйте приготовить! Творожная пасха по этому рецепту получается действительно очень вкусной!⚘

  • @Maria_Kazakova13
    @Maria_Kazakova13 2 года назад

    Сделала пасху , конечно, были опасения что не получится. Но о чудо все отлично схватилось . Сделала на три порции, т.е. три раза по триста. И еще чуточку. Короче 1 кг творога. Правда понадобилось много продуктов, но получилось две фигурные пасхи и еще остатки сложила в две фарфоровые миски. Всем очень понравилось, муж в восторге. Спасибо за рецепт. Действительно нежнейшая вкус сливочный.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад

      Здравствуйте! Благодарю вас за такой позитивный отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат порадовал вас и ваших близких! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!⚘

  • @KuzenkovdRu
    @KuzenkovdRu 4 года назад +17

    Приготовили с изюмом двойной замес. Поставили в морозилку.
    Ждём Пасху!
    Надеемся, что вкусно будет!..

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +5

      Здравствуйте! Спасибо,что доверились и приготовили Пасху по моему рецепту!🌷Не переживайте,все получится! Я никогда не выкладываю не проверенные мной рецепты!) И да,я честно не оч люблю творог,но здесь он получается просто "волшебным" честное слово! Благодарю Вас за комментарий! Если Вам не трудно,напишите свое мнение после "дегустации" пасхи!)💟

    • @tatianabaeva_ya
      @tatianabaeva_ya 4 года назад +1

      Нам тоже интересно!😉

    • @tatianabaeva_ya
      @tatianabaeva_ya 4 года назад +1

      К сожалению, в наличии только 20% сливки... Наверное, не стоит с ними экспериментировать?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +5

      @@tatianabaeva_ya Здравствуйте! Меня вот тоже заинтересовал этот вопрос сразу,после того как впервые прочла этот рецепт!) Но все же отступать от оригинала,не стала и купила жирные33%) Но где то в глубине души,мне кажется,что все получилось бы с 20%-мм!) Единственное хорошо ли отойдет форма? Хотя в рецепте итак много масла..смотрите сами...)Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

    • @KuzenkovdRu
      @KuzenkovdRu 4 года назад +9

      Христос Воскрес!
      Пасха получилась! Будем делать ещё. Сливки 20%!
      Воистину Воскрес!..☀️

  • @user-avtomatik
    @user-avtomatik 3 года назад +2

    Мне очень понравилась простота рецепта. Огромное спасибо,!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас!🙏😆🌷Попробуйте приготовить! Рецепт действительно максимально прост,а результат очень достойный! Спасибо еще раз за комментарий!!! Удачи вам!💟

  • @ЮлианаЗима
    @ЮлианаЗима 2 года назад +1

    Спасибо. В прошлом году делала, очень вкусно

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за доверие к рецепту и позитивный отзыв!!!💖

    • @ЮлианаЗима
      @ЮлианаЗима 2 года назад +1

      @@СамсебеШеф я и в этом году по Вашему рецепту снова сделала. Вкусно!!!!!!! Спасибо за МК.

  • @svetlanak4354
    @svetlanak4354 6 месяцев назад +1

    В следующий год положу 3 пачки творога , тк 1,5 см не хватает до краев мне так не нравится ! Света К , читай свои комментарии ( это я к себе обращаюсь)❤❤❤

  • @ЮлианаЗима
    @ЮлианаЗима Год назад +1

    Ура.. Нашла Вас!!! Снова буду делать по Вашему МК пасху.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      Здравствуйте! Супер! Рада,что мой вариант приготовления творожной пасхи вам понравился и возвращаетесь к нему снова!❤

    • @ЮлианаЗима
      @ЮлианаЗима Год назад +1

      @@СамсебеШеф спасибочки за обратную связь. Пасха, действительно красивая и вкусная получается. И гнездышко по Вашему рецепту обязательно сделаю. Всего Вам самого доброго!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      @@ЮлианаЗима Вам спасибо за внимание и доверие к рецепту!) Удачи и всего самого наилучшего!⚘

  • @ЕкатеринаЛеонова-г8ю
    @ЕкатеринаЛеонова-г8ю 4 года назад +4

    Красота!!! Спасибо за рецепт.👍👍👍

  • @КсюшаСмирнова-щ4щ
    @КсюшаСмирнова-щ4щ 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт. Паска получилась очень вкусная!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! ✋Благодарю вас за позитивный отзыв! 🙏😆🌷 Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи!💟

  • @СергейШевченко-щ7к7ъ
    @СергейШевченко-щ7к7ъ 4 года назад +5

    Красота СУПЕР!!!!!!!

  • @КЛИ-н5и
    @КЛИ-н5и 4 года назад +3

    Это просто восхитительная пасха,пожалуй самая лучшая из всех,что я пробовала!!! Рецепт просто потрясающий! Пасха получается кремообразная ,тающая ,нежная,реально напоминает мороженое пломбир как в старые времена,с насыщенным сливочным вкусом!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      Благодарю! Замечательный отзыв!!! Да, эта пасха просто чудесная!!! Оттого я так ее и назвала!) Спасибо за ваш комментарий и за внимание к рецепту,мне очень приятно,всегда жду отзывов и предложений по рецептам,но как то редко кто хочет их писать...Спасибо еще раз за обратную связь!!! С наступающим светлым праздником!!!

  • @ЛюдмилаДобрынина-г2ж
    @ЛюдмилаДобрынина-г2ж 3 года назад +1

    Много лет готовлю творожную пасеку, в этом году заинтересовал ваш рецепт. Но скажите, пожалуйста, для чего надо Ее замораживать, потом размораживать? Да, я всегда делала Ее в марле, она стекала и т.д. Жду ответа.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Главное преимущество этого варианта приготовления,перед другими вариациями творожной пасхи,в том,что: Готовится она без марли,эта пасха имеет почти идеальную геометрию в отличии от варианта с марлей. И третье- это то,что приготовить ее можно за несколько дней до праздника и с нее действительно не стечет ни капли жидкости!🌷

  • @svetlanapetrova8412
    @svetlanapetrova8412 3 года назад +7

    Благодарю за видео, Чудно! Буду готовить, Вам здоровья и процветания каналу. Со Светлой пасхой!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +3

      Здравствуйте! А я благодарю вас за такой теплый и позитивный комментарий!🙏😆🌷 Попробуйте! Рецепт действительно очень достойный! Всего вам самого наилучшего! С наступающим светлым днем!😘😘😘

  • @ОльгаСахно-ц5ч
    @ОльгаСахно-ц5ч 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт,
    Подскажите пожалуйста, после разморозки сколько срок годности, спасибо🙏💕

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 месяцев назад +2

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и комментарий! Творожную Пасху после дефростации храним в холодильнике не более трех суток! Попробуйте приготовить! Надеюсь результат вас порадует!⚘

    • @ОльгаСахно-ц5ч
      @ОльгаСахно-ц5ч 7 месяцев назад +1

      @@СамсебеШеф спасибо за ответ, обязательно буду делать 🥰

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 месяцев назад +1

      @@ОльгаСахно-ц5ч 👌😉💖

  • @ВикторияГрэй-ы6ж
    @ВикторияГрэй-ы6ж 3 года назад +1

    Спасибо, что указали объем формы, у меня такая же, пойду готовить впервые.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Да не за что!😉 У меня из этого замеса получилась не полная пасочка,если хотите залить ее до краев,то лучше увеличить норму,приготовить 1,5 нормы! Но меня и такой результат устраивает! Удачи!💟

    • @ВикторияГрэй-ы6ж
      @ВикторияГрэй-ы6ж 3 года назад

      @@СамсебеШеф, а я увеличила в 2 раза, всё, что везёт в пасху вложу, а остальное и так будет вкусненько съесть😉

  • @ninaariskina7794
    @ninaariskina7794 4 года назад +1

    Сделала пасху по вашему рецепту, всё получилось, спасибо большое!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад

      Здравствуйте! Спасибо большое вам,что доверились ) и приготовили Пасху по этому рецепту!💟 А вы ее уже попробовали?

    • @ninaariskina7794
      @ninaariskina7794 4 года назад

      @@СамсебеШеф не только пробовала, а ещё и нашу деревянную форму опробовала, мы их делаем. Внесла несколько изменений, получилось очень вкусно! Муж сказал куча калорий, но я считаю, что в мире есть гораздо более вредные вещи, да и едим такое раз в год) если хотите, можете посмотреть в моем инстаграме @cncwoood. Ещё раз большое спасибо!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      @@ninaariskina7794 Здравствуйте! Спасибо за позитивный комментарий!🌷Очень рада,что у вас все получилось как надо! Обязательно зайду на вашу Инсту! Обожаю и уважаю людей,кот что то мастерят своими руками!👏Насчет калорийности! Многие уже отписались,что со сливками меньшей жирности тоже получается все ОК! Я уж подумываю с молоком попробовать!) Спасибо вам еще раз за отзыв! Удачи Вам!💟

    • @ТаисияМеркулова-й6г
      @ТаисияМеркулова-й6г 3 года назад

      @@ninaariskina7794пасха

  • @ВераСмирнова-й6в
    @ВераСмирнова-й6в 3 года назад +1

    Мне очень понравилось все доступно спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Благодарю вас! Попробуйте приготовить! Удачи!💟

  • @СветланаКузнецова-ж8с7и

    Благодарю🙏🌹С наступающим праздником!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! И вас,всего вам самого доброго и светлого!🙏🌷💟

  • @ЛЮДМИЛАМаар-э5й
    @ЛЮДМИЛАМаар-э5й 3 года назад +1

    Благодарю! Пасха действительно вкусная и не течет. Форму держит отлично. Но вот на полную форму нужно пропорции больше. 3 порции на 2 формы примерно.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за позитивный отзыв!🙏😆🌷 Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

  • @kristinakris2976
    @kristinakris2976 3 года назад +1

    Добрый вечер, а я сегодня сделала....жду завтрашнего светлого праздника!!!! Спасибо!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Не переживайте! Все будет Ок!💯👌👍

  • @Олеся-д3м6р
    @Олеся-д3м6р Год назад +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли в эту Пасху, помимо цукатов, добавлять изюм и грецкие орехи? Спасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +3

      Здравствуйте! Да,конечно можно! Подойдут любые сухие наполнители по вашему вкусу! ⚘

  • @НелляЛопухова
    @НелляЛопухова 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту! Попробуйте приготовить! Творожная пасха пр этому рецепту действительно получается оочень вкусной,да и приготовить её проще простого! Удачи!⚘

  • @Anastasya2410
    @Anastasya2410 4 года назад +1

    Спасибо за прекрасный легкий рецепт! Сливок 33% не было, сделала из 20% - все получилось идеально. Все очень вкусно. Единственное размораживать ее наверное в следующий раз нужно не 3 часика, а часиков 6-8... чтобы она внутри оттаяла, и ее можно было бы мягко разрезать. На такую красную пасочницу я в следующий раз возьму около 600 гр творога )))

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +3

      Здравствуйте! Благодарю Вас за такой позитивный отзыв!🌷 Да,как вы видели на видео, массы маловато для формы на 900г и я сразу оговорилась об этом ),НО если не пробивать ее блендером ,то массы получается прямо вровень с формой! И это я уже узнала по отзывам на страничке ,того человека,кто первым опубликовал этот рецепт! (в печатном виде) После приготовления тоже подумала,что нужно бы в след раз увеличить кол-во ингредиентов,но в след раз,хочу сделать с начинкой по центру из шоколадного ганаша! Тогда будет все норм! Ну или пробивать блендером не буду,а протру через сито 2-3раза! Хочу еще раз поблагодарить вас за отзыв! Мне очень важна обратная связь с подписчиками!💟

    • @Anastasya2410
      @Anastasya2410 4 года назад +1

      @@СамсебеШеф самое интересное, что я НЕ перебивала массу блендером. Я пачку 400 гр перетерла 1 раз через сито ручками...мне теперь не дает покоя середина из шоколадного ганаша.....может представим что завтра еще раз надо делать пасху?:))))))))) или придумайте пож-та какое-нибудь похожее блюдо )

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +3

      @@Anastasya2410 ))) придумаю что нибудь)))🌷

  • @надежданилова-ц8д
    @надежданилова-ц8д 3 года назад +1

    Спасибо буду пробовать.счастья вам и здоровья

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Благодарю вас!🙏😆🌷 Попробуйте приготовить,рецепт проще некуда,а результат действительно очень достойный!💯 Удачи вам!💟

  • @ИзобельСамперсон
    @ИзобельСамперсон 3 года назад +1

    Жаль что увидела ваш рецепт , после праздника . Но в любом случае, спасибо Вам , за столь необычную пасочку 🌷 Отправляю рецепт,на хранение в мои заметки , до следующего года , до следующего Светлого Воскресения .🌞

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте!✋ Да,мне уже писали,что ютюб многим начал рекомендовать это видео уже после праздника! Попробуйте, пасха по этому рецепту получается очень нежной и вкусной,да и готовится без марли и отцеживания лишней жидкости,при размораживании с нее действительно не стекает ни капли воды(жидкости)!👌👍💯 Спасибо за комментарий! Удачи вам!💟

  • @Мария-э4и5с
    @Мария-э4и5с 6 месяцев назад +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста сколько нужно ванильного сахара добавить и обычного сахара ? Просто в рецепте два раза написано сахар и не понятно где какой

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте! 1ст.л. сахара добавляем в масло,взбиваем! Остальной сахар идёт в заварную основу. Я чаще всего использую ванилин кристаллический 1,5.г. ⚘

  • @СоловьевИгорь-и9у
    @СоловьевИгорь-и9у 6 месяцев назад +1

    Здравствуйте, подскажите, можно изюм вместо цукатов?
    И как его использовать? Нужно ли замачивать?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Да, можно! Думаю можно просто хорошо промыть,при дефростации через холодильник цукаты стали как после запаривания - замачивания - мягкими,тоже самое получится и с изюмом.⚘

    • @СоловьевИгорь-и9у
      @СоловьевИгорь-и9у 6 месяцев назад +1

      Спасибо большое❤

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      @@СоловьевИгорь-и9у 👌😉💖

  • @Юлия-у5ц9ь
    @Юлия-у5ц9ь 3 года назад +1

    Отличный рецепт!!! Очень благодарна, что поделились видео)) Очень вкусно!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте!✋ Благодарю вас за позитивный комментарий!🙏😘🌷

  • @tatyanausatenko4572
    @tatyanausatenko4572 2 года назад +3

    Приготовила сегодня. На Пасху будем снимать пробу. Пока не знаю на вкус. Пахнет очень хорошо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @ЕленаМизерная-р3с
    @ЕленаМизерная-р3с 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт! Сегодня буду пробовать сделать. У меня к вам вопрос, можно использовать деревянную форму, надо ли её застилать чем то?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту! Честно,не подскажу насчёт деревянной формы т.к. не пробовала готовить творожную пасху в ней,надо поискать в комментариях прошлых лет,я уже и не вспомню,но может кто-то из приготовивших эту пасху в деревянной форме отписывался о результате!⚘

    • @katerinavinogradova9361
      @katerinavinogradova9361 2 года назад +1

      Я делала на эту Пасху и использовала деревянную. форму, предварительно смазанную растительным маслом. Все получилось! Вкус замечательный. Форму держит отлично. Никакой лишней жидкости не было. У меня пасочница на 600г. Я делала двойную порцию, на всякий случай. Немного массы отиралось и я из нее сырки глазированные сделала. Сохранила рецепт до следующего года.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад

      @@katerinavinogradova9361 Здравствуйте! Спасибо вам за позитивный отзыв! Рада, что результат вас порадовал! С праздником вас! Всего вам самого доброго и светлого! ⚘

  • @ЕленаЧе-р6т
    @ЕленаЧе-р6т 3 года назад +2

    Вроде всё как сказали, подписаться и дзинь дзинь в колокольчик😊😉😆

  • @МираКапр
    @МираКапр 2 года назад +2

    Третий год буду готовить по этому рецепту!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и доверие! Я тоже в очередной раз буду её готовить!⚘

  • @СергейШевченко-щ7к7ъ
    @СергейШевченко-щ7к7ъ 4 года назад +8

    А я ещё придумал вариант начинки' взять жилейки ножиком покрошить и будет супер' я так думаю

  • @АнастасияХваль-ь1ж
    @АнастасияХваль-ь1ж 2 года назад

    Приготовила сегодня посмотрим что будет

  • @tatianakotenko9578
    @tatianakotenko9578 3 года назад +1

    Попробуем👍

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Благодарю вас!🙏😆🌷Попробуйте приготовить! Рецепт действительно максимально прост,а результат очень достойный! Спасибо еще раз за комментарий!!! Удачи вам!💟

  • @asaviki7807
    @asaviki7807 2 года назад +1

    А что,я сегодня сделаю)

  • @СветаОян
    @СветаОян 3 года назад +1

    Молодец-мудрец

  • @OlesyaSiberian
    @OlesyaSiberian 3 года назад +1

    Подскажите, обязательно готовить заварной крем со сливками? Можно сделать обычный на молоке?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте!✋ Я не пробовала! Многие отписывались,что с 20% сливками все получилось отлично! Надо попробовать и на молоке! Удачи!💟

  • @remembrance37
    @remembrance37 3 года назад +1

    Рецепт понравился, приготовлю сегодня. Обязательно ночь замораживать?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Если сегодня приготовите,дайте ей замерзнуть часов 8-10,затем достаньте ее из морозильной камеры накануне ,вечером!💯 К утру она уже будет полностью разморожена! Удачи вам! С Наступающим Светлым Днем!💟

  • @Олеся-д3м6р
    @Олеся-д3м6р Год назад +1

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, когда Вы достали Пасху из морозилке, пластиковый каркас Вы сразу снимаете или только после того, как Пасха полностью растаяла. Спасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +2

      Здравствуйте! Пластиковый каркас снимаем сразу после морозильной камеры!⚘

    • @Олеся-д3м6р
      @Олеся-д3м6р Год назад +1

      ​@@СамсебеШефСпасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      @@Олеся-д3м6р 👌

  • @ЕленаНенарова-я2н
    @ЕленаНенарова-я2н 6 месяцев назад +1

    А напишите пожалуйста, сколько каких ингридиентов

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Рецепт указан под видео, кликните на название и он откроется!⚘

  • @mys_mari
    @mys_mari 3 года назад +1

    Здравствуйте! Такой вопрос украшать сразу после того как вынули из морозилки или после того как оттаела?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Украшаем после полного оттаивания ! Удачи!

  • @olgapolukova5956
    @olgapolukova5956 3 года назад +2

    Название канала супер !!! И рецепт хороший .

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю вас!🙏😆🌷Попробуйте приготовить! Рецепт максимально прост,а результат очень достойный! Спасибо еще раз за комментарий!!! Удачи вам!💟

    • @наталияяремчук-й4я
      @наталияяремчук-й4я 3 года назад

      @@СамсебеШеф извините, но Пасха - это праздник, а на столе у Вас - пасКа

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      ​@@наталияяремчук-й4яПа́сха (творожная пасха, паска) - особое блюдо из творога, которое по традиции готовится только один раз в году - на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской называют праздничный хлеб (кулич).

  • @ВероникаСтрельникова-ы6х

    Пожалуйста, объясните этот момент подробней, готовлю Паску первый раз в жизни

  • @ЛюдмилаЛушникова-е7ъ

    Здравствуйте. А можно паску поставить размораживаться на ночь? Ничего не растечется?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      Здравствуйте! Конечно можно! Главное размораживайте через холодильник!⚘

    • @ЛюдмилаЛушникова-е7ъ
      @ЛюдмилаЛушникова-е7ъ Год назад +1

      Спасибо, первый раз хочу попробовать приготовить пасху)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Год назад +1

      @@ЛюдмилаЛушникова-е7ъ Попробуйте, если любите творожные сырки или ванильную творожную массу,вам точно понравится!👌

  • @ЕленаЧе-р6т
    @ЕленаЧе-р6т 3 года назад +3

    Вы мне скажите потом, получилось ли у меня войти в прогресс😙😂🤣😃😄😘😘😘

  • @user-fu4vv9ut6z
    @user-fu4vv9ut6z 2 года назад +1

    Честно я никогда не готовила скажите пожалуйста если на столе постоит немного она мягкая станет ?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! При комнатной температуре эта творожная пасха не теряет свою форму и из неё не выделяется ни капли жидкости! Если вам интересно,почитайте отзывы приготовивших её! Удачи!⚘

  • @ЛинаШульгина
    @ЛинаШульгина 4 года назад +1

    Спасибо, просто и понятно! Скажите, какой жирности лучше взять сливки?)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад

      Здравствуйте! Благодарю Вас!🌷В оригинальном рецепте сливки идут 33% Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

    • @Anastasya2410
      @Anastasya2410 4 года назад

      @@СамсебеШеф а если нет в магазине рядом 33% сливок, из других получится? или уже не то? спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      @@Anastasya2410 Здравствуйте! С удовольствием подсказала бы,да сама не знаю!( Мне кажется,что все получится,если заменить хотя бы на сливки 22%,ведь творожная масса и так получается достаточно жирная,за счет масла и желтков! Если рискнете),отпишитесь,оч хочется знать ,что получится! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов💟

    • @Anastasya2410
      @Anastasya2410 4 года назад +1

      @@СамсебеШеф уже подписалась ))) нашла Вас по тегу "пасха без марли" ) ну нет марли у меня ))) отпишу. спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад

      @@Anastasya2410 Благодарю🌷 Спасибо,что про теги написали),а то я уж на них и не надеялась)хотя специально пометку даже на фото сделала,что рецепт "без марли",сама его только нашла и тут же опробовала)надеюсь и вам он пригодится и понравится!,Буду ждать ваших отзывов!💟

  • @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м
    @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м 3 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт. Хочу сделать сегодня вечером.,Подскажите пожалуйста не сильно рано? Просто в остальные дни никак. Как раз и купила свежий творог.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Здравствуйте! Это вам спасибо за внимание к рецепту! 🙏😆🌷Конечно, эту Пасху можно приготовить даже за неделю до праздника!👌 Достаньте ее из морозильной камеры накануне ,вечером!💯 К утру она уже будет полностью разморожена! Удачи вам! С Наступающим Светлым Днем!💟

    • @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м
      @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м 3 года назад +1

      @@СамсебеШеф Спасибо огромное за быстрый ответ. Дай Вам Бог здоровья. И вас с Наступающим Светлым Днем Пасхи Христовой! Ждем новых вкусных рецептов.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      @@ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м Спасибо!🙏

    • @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м
      @ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м 3 года назад +1

      @@СамсебеШеф Христос Воскресе! С праздником Светлой Пасхи. Попробовали пасху по Вашему рецепту. Это очень...... вкусно, нежно, прям тает во рту. Огромнейшее спасибо за рецепт. Ничего не потекло. Режется отлично. Делала двойную порцию и не пожалела. Творог взбивала блендером. Единственное почитала комментарии и добавила немножко сахара и зря. Следующий раз буду делать по рецепту в виде десерта в других формочках..

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      @@ЛюдмилаЛюдмила-о7ю9м Здравствуйте!✋ Воистину!🙏 Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал!👍👌💯 С цукатами получается достаточно сладкая пасха,я в этом году делала шоколадный вариант и тоже немного добавила сахар,т.к шоколад добавляла темный,вкусно получилось! Конечно количество сахара можно отрегулировать на свой вкус! Удачи!💟

  • @ЛюбовьПаняева-н9л
    @ЛюбовьПаняева-н9л 3 года назад +3

    Я только хотела бы уточнить, а жидкость не надо выжимать под гнетом?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Нет,гнет не нужен для приготовления этой пасхи! И при размораживании с нее действительно не стекает ни капли воды(жидкости)👌👍💯 Удачи вам!💟

  • @MsLenyska
    @MsLenyska 6 месяцев назад +1

    А какой размер формы,подскажите пожалуйста?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      Здравствуйте! Форма состоит из 4 стенок,высота каждой 18см, ширина 15,5см. Если не ошибаюсь она рассчитана на 900гр продукта.⚘

    • @MsLenyska
      @MsLenyska 6 месяцев назад +1

      @@СамсебеШеф спасибо. У меня форма 15,5*13,5. Просто думаю,хватит ли этой нормы на эту форму или увеличить на половину состав. Тоже на 900г рассчитана. Значит,хватит.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 месяцев назад +1

      @@MsLenyska 👌

  • @sanasay3795
    @sanasay3795 2 года назад

    Здравствуйте. Можно ли масло заменить сливочным сыром?

  • @ВероникаСтрельникова-ы6х

    Сколько проваривать сливки с желтками по времени? Надо ли что бы покипело? У меня свернулось все и отделилась жидкость

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Сливки с желтками варим по аналогии с заварным кремом,кипятить его не надо,а нужно лишь довести до состояния кипения, т.е. до первых его признаков,чтобы он запустел,как на видео! Удачи вам! ⚘

    • @Space_f0x94
      @Space_f0x94 2 года назад

      у меня вот тоже свернулось( не досмотрела в этот раз
      и я теперь думаю, добавлять или нет то, что получилось в творог, жалко продукты, но боюсь испортить всё остальное тоже(

    • @Space_f0x94
      @Space_f0x94 2 года назад

      Ну, в итоге я добавила свернувшийся, хорошо блендером пробила всё вместе, получилось всё равно очень вкусно. На застывание тоже никак не повлияло, ничего не потекло и рисунок в форме пропечатался)

  • @ИринаШимко-л5к
    @ИринаШимко-л5к 2 года назад

    Здравствуйте!!! Подскажите пожалуйста, если готовить за несколько дней до праздника, в морозиловке пасха должна оставаться в форме до ее использования или можно на следующий день снять форму и оставить дальше на хранение в морозильнике....спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Думаю можно попробовать снять форму и оставить на хранение в морозильнике,сама пасха уже будет заморожена потерять форму в морозилке она не сможет - это точно!)За день до подачи обязательно дефростируем через холодильник!⚘

    • @ИринаШимко-л5к
      @ИринаШимко-л5к 2 года назад +1

      Спасибо что ответили....попробую и потом ,дам ответ🌹🌝

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      @@ИринаШимко-л5к Вам спасибо за внимание к рецепту, попробуйте приготовить,надеюсь , что результат вас порадует!💖

  • @ВероникаЛеонова-п7ъ
    @ВероникаЛеонова-п7ъ 4 года назад +3

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а можно Пасху не замораживать, а просто поставить на ночь в холодильник? 😊

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад

      Здравствуйте! Скорее всего ,нет!) Я бы даже не рискнула пробовать это делать,куда проще простого заморозить и вынуть Пасху с "идеальной геометрией",как написано в оригинальном рецепте!)А так она не отойдет от стенок ровной,придется марлю стелить! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!!!💟

    • @МарияМезина-р4п
      @МарияМезина-р4п 3 года назад

      А для чего это протирание через сито? Легче и проще все пробить блендером! Раньше его не было на нашей кухне, поэтому и протирали через сито!

    • @ОльгаКарнатова
      @ОльгаКарнатова 3 года назад

      @@МарияМезина-р4п ,а вы попробуйте и сравните .... Блендером как замазка получается,тяжёлая паска ,а через сито воздушная ,тающая во рту....

  • @АннаДмитриевна-ю9с
    @АннаДмитриевна-ю9с 3 года назад +1

    Можно ли вместо сливок добавить молоко (сливок просто нет), если можно то какое количество??

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Здравствуйте! Я не пробовала готовить эту пасху на молоке! В прошлом году многие отписались,что на сливках меньшей жирности(20%) все отлично получилось! Удачи!🌷

  • @СветаРыбак-ш6к
    @СветаРыбак-ш6к 3 года назад +1

    Если приготовлю эту пасху в субботу страсную, то через сколько времени могу вытягнуть с морозиловки и переложить в холодильник для оттаивания?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! Достаньте замороженную пасху из морозильной камеры накануне вечером,в субботу! Утром она уже будет готова к употреблению! Удачи!🌷

  • @elena_n
    @elena_n 3 года назад +1

    Подскажите, если её на завтра готовить, её тоже в морозилку ставить?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Если сегодня приготовите,дайте ей замерзнуть часов 8,затем достаньте ее из морозильной камеры накануне ,вечером!💯 К утру она уже будет полностью разморожена! Удачи вам! С Наступающим Светлым Днем!💟

  • @ИринаМихайлова-ь2л
    @ИринаМихайлова-ь2л 2 года назад

    Сделала по вашему рецепту Пасху. купила сегодня сливки по вкусу нормальные, по дате нормальные, но когда я стала проваривать яйца со сливками, они свернулись. Пришлось процедить через сито творог от сыворотки. всю жизнь варю заварной крем и никогда такого не было. Из чего эти сливки изготовлены, пальма?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Скорее всего вы слегка заварили яйца, поэтому произошло расслоение(свертывание)За время существования этого рецепта,были подобные вашему комментарии с такой проблемой во время приготовления крема,я советовала всем просто пробить эту массу блендером до объединения ,потому как знаю рецепт творожной пасхи на варёных желтках .В итоге все получалось! ⚘

    • @ИринаМихайлова-ь2л
      @ИринаМихайлова-ь2л 2 года назад

      @@СамсебеШеф а как правильно прогревать, чтобы не заварить желтки. Я много лет делаю щаварной крем на молоке, ни разу не створаживалась . Поэтому ч прежде всего подумала о качестве сливок.

  • @АлександраГоловко-г3л

    Получилась наинежнейшая творожная Пасха! А главное не нужно долго возиться. После разморозки вела себя очень хорошо!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте!✋ Благодарю вас за позитивный отзыв!🙏😆🌷 Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! Удачи! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов!💟

  • @ЮлияСаранчук-ш9у
    @ЮлияСаранчук-ш9у 2 года назад

    Добрый, а творог, сливки и желтки нужно, чтобы были комнатной температуры или не принципиально?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Творог берём из холодильника,сливки ,желтки доводим до кипения и горячими добавляем к творогу!⚘

  • @ВасилисаПрекрасная-щ7н

    В прошлом году сделала по этому рецепту когда поставила на стол через короткое время пасха оказалась в жижи!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Вы знаете,за все время существования этого рецепта, вы первый человек у кого потекла творожная пасха приготовленая по этому рецепту! Очень странно,что вы отписались о плохом результате лишь спустя год,зачем- то искали рецепт снова ...Какой жирности у вас был творог и сливки?

  • @ПЯТЁРОЧКАпоматематике

    Подскажите, а когда Пасха полностью оттает, она не развалится?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +1

      Здравствуйте! Нет,пасха отлично сохраняет свою форму после полной дефростации(через холодильник)Если интересно прочтите отзывы приготовивших её,здесь таковых очень много! Удачи!⚘

  • @ГалинаЮнеева
    @ГалинаЮнеева 3 года назад +1

    Здравствуйте.
    Скажите, а если ее не замораживать, а оставить стекать как обычную паску, получится?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте!✋ Основа получается достаточно жидкой и если ее не замораживать,то без марли тут точно не обойтись! Куда,проще заморозить за несколько дней до праздника и достать накануне вечером (в субботу) а утром она уже будет готова! С нее действительно не стечет ни капли жидкости💯,никакой возни с марлей и форма у этой Пасхи с идеальной геометрией!👍
      Попробуйте приготовить! Удачи!🌷

    • @ГалинаЮнеева
      @ГалинаЮнеева 3 года назад

      Спасибо.

  • @ЛюдмилаДобрынина-г2ж
    @ЛюдмилаДобрынина-г2ж 3 года назад +1

    Спасибо, что так быстро отреагировали . Интересно, я никогда не замораживала творог, он не теряет свои вкусовые качества?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +2

      Здравствуйте! Абсолютно нет! Творог можно замораживать и размораживать однократно,при повторной заморозке конечно все его качества будут потеряны! Удачи!💟

  • @2406veronica
    @2406veronica 4 года назад +5

    Приготовила Пасху по Вашему рецепту. Очень вкусно! Есть 2 замечания: 1) сахара маловато, я бы добавила в желтки ещё 1 ложку.
    2) массы оказалось маловато, как и у Вас на видео. Дно было неровным, и рисунок на пасочнице был покрыт не полностью. Нужно, наверное, чуть увеличить количество.
    Можно сделать её заранее, а можно и прямо в ночь. На сл день будет готова. На столе становится помягче, но ни капли влаги не отходит. Спасибо за рецепт !

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +2

      Здравствуйте! Благодарю Вас за такой позитивный отзыв!🌷 Да,как вы видели на видео, массы маловато для формы на 900г и я сразу оговорилась об этом ),НО если не пробивать ее блендером ,то массы получается прямо вровень с формой! И это я уже узнала по отзывам на страничке ,того человека,кто первым опубликовал этот рецепт! (в печатном виде) После приготовления тоже подумала,что нужно бы в след раз увеличить кол-во ингредиентов,но в след раз,хочу сделать с начинкой по центру из шоколадного ганаша! Тогда будет все норм! Ну или пробивать блендером не буду,а протру через сито 2-3раза! Хочу еще раз поблагодарить вас за отзыв! Мне очень важна обратная связь с подписчиками!💟

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад

      Насчет сахара,нам было оч сладко) но у нас были цукаты оч притарные ,оч вкусные ,кисло - сладкие ,но прям реально супер- СЛАДКИЕ!!!)

    • @irinaevdakova1995
      @irinaevdakova1995 2 года назад

      Здравствуйте! Расскажите пожалуйста поточнее как сделать заварной крем, я его никогда не делала.

    • @2406veronica
      @2406veronica 2 года назад +1

      @@СамсебеШеф доброго вечера). Вернулась к Вашему рецепту накануне Пасхи♥️. О, ещё и шоколадный ганаш в начинку?! Это незаконно вкусно будет!))) С наступающим Праздником Вас, добра и благополучия♥️

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      @@2406veronica Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и доверие! Рада,что рецепт у вас прижился!) Да, я ещё и шоколадный вариант в прошлом году выкладывала,получается тоже очень вкусно! И вас с наступающим светлым днем! Всего вам самого доброго!!!💖💖💖

  • @СергейШевченко-щ7к7ъ
    @СергейШевченко-щ7к7ъ 4 года назад +4

    А можно изюм в место цукатов или курагу кусочками ?

    • @КЛИ-н5и
      @КЛИ-н5и 4 года назад +2

      Конечно можно)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      Можно и вяленую вишню,любые сушеные фрукты,только не свежие или мороженые!)))

  • @MrShed
    @MrShed 4 года назад +5

    Лайк !!!

  • @markovaalexasha
    @markovaalexasha 2 года назад

    Сделала Пасху по указанному рецепту в этом году 🐣 На мой вкус получилась она чересчур сладкой и жирной, хотя взяла даже чуть больше творога, чем указано. Скорее всего не скушаем. 😔
    Что касается формы и способа приготовления - вопросов нет, все так, как описали

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 года назад +2

      Здравствуйте! Спасибо вам за отзыв! Если почитать комментарии,то кто-то отписался,что сахара мало в рецепте, кто-то отписался что много,все конечно нужно регулировать на свой вкус! С праздником вас! Всего вам самого доброго и светлого!⚘

    • @markovaalexasha
      @markovaalexasha 2 года назад +1

      @@СамсебеШеф Хочу добавить: Пасха постояла какое-то время в холодильнике и вкус стал намного лучше, чем казалось изначально )) Так что «чудеса» случаются 💯🪺

  • @ОшАлеЕшь_ТУТ
    @ОшАлеЕшь_ТУТ 3 года назад +1

    А если нет формочки,то можно чем то заменить? Подскажите пожалуйста

    • @КатяБаранова-э7м
      @КатяБаранова-э7м 3 года назад +2

      Можно в друшлак, сито (сама так делала, когда формы не было), а ещё вариант это горшок для цветов, можно даже в миске, если замораживать будете, только я бы для уверенности проложила пакетиком дно, чтобы точно вытащить(не чего, что я за автора ответила?)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      @@КатяБаранова-э7м Спасибо!😉

    • @ОшАлеЕшь_ТУТ
      @ОшАлеЕшь_ТУТ 3 года назад +1

      @@КатяБаранова-э7м спасибо большое)

    • @СветланаНауменко-м9ф
      @СветланаНауменко-м9ф 3 года назад +2

      Ведерко пластмассовое,в донышке проделать дырочки

    • @ГалинаЮнеева
      @ГалинаЮнеева 3 года назад +1

      Я вообще в одноразовом контейнере из под творога делала, и все супер получилось.

  • @ЕленаЧе-р6т
    @ЕленаЧе-р6т 3 года назад +1

    Здравствуйте. А можно сухой ваниль в пакетиках?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      Здравствуйте! Да,конечно можно! Удачи!

    • @ЕленаЧе-р6т
      @ЕленаЧе-р6т 3 года назад

      Хорошая моя. Я не разбираюсь. Подскажите пожалуйста, как к Вам подписаться? 😙🤔😍😘

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      @@ЕленаЧе-р6т Спасибо большое!🙏😆🌷Справа под видео есть кнопка "подписаться" нажмите ее,затем нажмите на колокольчик! Удачи!💟

  • @НаталияЯковлева-у6я
    @НаталияЯковлева-у6я 4 года назад +1

    Сделала на Пасху двойную порцию))) Очень вкусно! Хочу попробовать сделать со сливками 20%, а то жирновато немного. Но всё равно все в восторге. Умеренно сладкая, красивая. Спасибо за рецепт!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      Здравствуйте! Благодарю Вас за такой теплый отзыв!🌷Я оч рада,что у вас все получилось как надо! Спасибо,что доверились рецепту и рискнули приготовить, тем более двойную норму!!!)Для нас этот рецепт теперь тоже самый лучший! И простой,без заморочек с марлей и т.д. Спасибо вам еще раз за позитивный комментарий! Удачи! Подписывайтесь на мой канал,если еще не подписаны!)Впереди много интересных видео рецептов!💟

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      Насчет сливок 20%! Многие отписались,что все получилось ОК с ними!

    • @НаталияЯковлева-у6я
      @НаталияЯковлева-у6я 4 года назад +1

      @@СамсебеШеф сделала с 20% опять двойную порцию😊 Да, всё получилось! Спасибо!

    • @НаталияЯковлева-у6я
      @НаталияЯковлева-у6я 4 года назад +1

      @@СамсебеШеф главное, что заранее можно приготовить! А то обычно перед самим праздником и так дел хватает

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 года назад +1

      @@НаталияЯковлева-у6я это точно! 🌷

  • @mrs.samsonova
    @mrs.samsonova 3 года назад +1

    Получилось! Вкусно, но ОЧЕНЬ жирно (притом что сливки разбавляла 33% + 20%). Интересно, если меньше масла положить, будет так же держать форму в холоде? Кто-нибудь пробовал?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад +1

      Здравствуйте! В прошлом году многие отписывались,что готовили эту пасочку со сливками 20% и у них все отлично получалось! А вот количество масла уменьшать думаю не стоит! Удачи!🌷

    • @mrs.samsonova
      @mrs.samsonova 3 года назад +1

      @@СамсебеШеф спасибо! Буду экспериментировать, рецепт достоин того, чтобы задержаться в копилке)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 года назад

      @@mrs.samsonova Спасибо!) Рецепт действительно очень достойный! Удачи вам!🌷

  • @РоманХитролисов
    @РоманХитролисов 4 года назад +2

    Есть классный опрос "Из 8 представленных выберите 3 самых красивых пасхальных яйца" смотрите какие выбирает народ)
    sprosi-sam.ru/vyberite-3-pashalnyh-jajca--kotorye-vam-bolshe-vsego-nravjatsja