가축사료는 과학입니다 사람 급식에도 영양사가 식단을 짜듯이 가축에게도 사양표준 이란게 있어서 성장 단계별 영량소 요구량에 따라 배합사료를 만들고 있어요 단백질,지방, 탄수화물,비타민,미네랄 그리고 건강에 도움이되는 첨가제 등 을 고려해서 만들고 있어요 하지만 농가에서 직접 만드는 것은 가축이 단계별로 필요한 여러가지 영양소 요구량을 충족하게 만들 수도 있지만 경제적인 사정 때문에 충족을 못 할 수 도 있어요 후자가 아니길 바라면서 ~~~ 오해없으시길 바래요 축산전공 업계 34년차 컨설턴트가 한 말씀 올립니다
제대로 된 사료 발효 재료와 비율등을 알 수가 없군요 사용하는 재료들은 유기농 재료들인가요? 유기농이라면 어떤방법으로 재료들을 수급하나요? 부족한 영양들은 어떻게 보충 하나요? 겨울에는 어떤 방법으로 목초를 먹이나요? 여러가지 궁금한게 더 많지만 오늘은 처음이니 이정도로만 질문을 드리겠습니다 항상 노력하시는 나날들 되시고 번창하세요~~^^
sjsminji 질문에 대한 답 드립니다. 배합 재료) 영상 중간에 언급되었습니다. 보다 자세한 재료 목록을 보고 싶으시다면 아침에계란 공식블로그에서 확인 하실 수 있습니다. 배합 비율) 베이스는 쌀 부산물 입니다. 자세한 비율은 말씀드리지 않습니다. 유기농) 쌀 부산물의 경우 정미소에서 우리가 먹는 쌀 도정하고 나온 부산물이며 깻묵, 깻껍질 경우는 동네 방앗간에서 우리가 먹는 참기름, 들기름 짜고 나온 것들 입니다. 그럼 유기농이 아니겠지요? 부족한 영양) 어떤 영양을 말씀하시는 건가요? 겨울 목초) 겨울에는 풀이 안납니다. 다만 영덕이 그나마 따뜻해서 일년 중 2-3개월 정도만 빼면 풀이 있습니다. 재료 하나하나 보여드리며 배합하는 영상이었음 더 좋았겠지만 초보 유튜버인 관계로 그러지 못한 점 양해 부탁드립니다. 다른 질문하시면 제가 알고 이해하고 있는 범위 내에서 말씀드리겠습니다.
솔직한 의견 남겨주셔서 감사합니다. 조금 길수도 있는데 최대한 간략하게 설명드릴게요~^^* 먼저 지엠오 옥수수보다 논지엠오 옥수수가 건강하다고 하여 논지엠오 옥수수가 주재료로 사용되는 유기사료를 사용하기 위해 지난 연도(2019년)에 많은 노력을 기울였습니다. 그러나 유기사료를 판매하는 곳인 경기도 안성에서 저희 농장이 있는 영덕까지 배달이 불가능하다는 답변을 들었고 그래도 배달을 원하면 해주지만 사료값보다 배송료가 더 나온다는 말에 포기하게 되었습니다. 2018년도에는 모든 재료를 정미소와 방앗간에서만 가져와 배합 후 발효시켜 아이들에게 먹였고 프리미엄 유정란이라는 제품 이름으로 계란 한알당 900원에 6개월 정도 판매하였습니다. 사료를 바꾸고부터 10마리가 2-3개의 알만 낳기 시작했고 계란의 외관이나 노른자의 색이 기존 계란과 너무 다르다는 관계로 문의가 자주 오기 시작했습니다. 이러한 생산량의 급격한 감소는 당연히 계란 가격 인상에 직결되는 문제이기에 900원 이상인 가격, 1100원이상이 책정되어야 할 상황이었습니다. 그러나 한 알에 900원이라는 가격이 이미 고객분들께 꽤나 큰 부담감으로 다가간다는 사실도 알게 되었고 어려운 상황에 직면하게 되었습니다. 고민 끝에 기존에 사용하던 배합 발효사료에 10-20%의 무항생제 사료를 배합하여 같이 발효 시키기로 결정하였고 프리미엄 유정란의 가격을 900원에서 600원으로 조정하였습니다. 이러한 조정은 저희가 할 수 있었던 최선이라고 생각합니다. 이렇게 조정한 후 계란의 영양성분에 어떠한 변화가 있는지 알아보고자 한국식품과학 연구원에 성분검사를 의뢰한 결과 오메가3와 오메가6 비율이 1:2.5라는 결과를 받게 되었습니다. 의사분들이 이상적으로 말씀하시는 비율은 1:5이하이며 시중에서 판매하는 계란의 비율은 1:60정도가 됩니다. 보다 자세한 내용을 알기 원하신다면 유튜브채널 닭터덕님의 영상을 보신다면 쉽게 이해하실 수 있을거라 생각합니다. 이상의 이유로 현재 저희는 여전히 배합발효 사료를 직접 만들어 아이들에게 먹이고 있습니다. 마지막으로 논지엠오 옥수수를 주재료로 쓰는 유기사료에 대해 말씀드리고 싶습니다. 논지엠오 옥수수든 지엠오 옥수수든 주성분은 오메가6입니다. 논지엠오 유기사료라 하더라도 주재료가 옥수수라면 여전히 오메가3와 오메가6의 불균형은 존재할 수 있습니다. 모든 선택은 고객의 몫입니다. ^^* 감사합니다.
🎉🎉🎉
응원합니다~!
귀한달걀인만큼
맛도귀하답니다
고맙습니다♡
응원합니다♡
먹이로 스트레스를 풀수는 없어요!
맞아요. 그래서 꼬꼬들에게 먹이와 환경 두가지 모두 충족시키려 노력하고 있답니다♡
캬1! 장난이 아니네요 ㅎㅎ 닭들이 너무 좋아하겟습니더!! ㅎㅎ 캬!! 화이팅입니다! 잘 보고 갑니다
현재도 이렇게 만드시나용? ㅎㅎ
저도 닭을 키우지만 진짜 이영상 공감 가네요
사장님 초심 잃지 마시고 품질 좋은 계란
소비자들이 계속 먹을수 있게 해주세요
수고많으시네요
저도관심이많아서요
닭을 백여미리키우는데 배합사료종류을알고싶어요,
방법도그렇고,완전초보예ㅣ요
정말 응원합니다. 먹거리가 제일 중요한데 건강한 먹거리를 먹을 수 있게 해주셔서 감사드려요. 잘되서 계속 지속하셨으면 좋겠습니다.
닭 하나키워요
좋은 사료좀요ㅠ
주세요 달구가 아파요
영양덩어리인 보리.쌀겨등으로 먹이를 주니 닭걀성분이 그렇게 좋았나봐요*👍💕👏*그런데다 자연방목까지~
가축사료는 과학입니다
사람 급식에도 영양사가 식단을 짜듯이 가축에게도 사양표준 이란게 있어서 성장 단계별 영량소 요구량에 따라 배합사료를 만들고 있어요 단백질,지방, 탄수화물,비타민,미네랄 그리고 건강에 도움이되는 첨가제 등 을 고려해서 만들고 있어요
하지만 농가에서 직접 만드는 것은 가축이 단계별로 필요한 여러가지 영양소 요구량을 충족하게 만들 수도 있지만 경제적인 사정 때문에 충족을 못 할 수 도 있어요 후자가 아니길 바라면서 ~~~
오해없으시길 바래요
축산전공 업계 34년차 컨설턴트가 한 말씀 올립니다
보통일이 아니라 항상 의심스러웠는데..알려주셔서 감사해요..이런영상 좋아요..믿고 주문할께요..하지말라고 하는 농장주 달걀을 사는일이 없기를..
이장님,,유투브 보면 발효사료 만드는방법 나오뒤라구요 ~ 이렇게 신경써주시는 분들이 많이 늘어나면 우리나라 행복한 나라 되겠어요~^^
닭터덕 원장님 소개로 왔어요~~구매는 어떻게 합니까~~~
안녕하세요
아침에계란 입니다^^
필요하신 수량을 아래 블로그 주문 안내를 참고하셔서 알려주시면
제가 계좌랑 가격 바로 안내해드리겠습니다♡
m.blog.naver.com/sdw8474/221119992097
이렇게 키우시는 분도 계시는구나...대단하시다.
인간의 욕심은 끝이 없다고...저 곡물들도 유기농인가요?
계란 구입과 농장에서 생산되는 닭가슴살도 있나요??
정의 과찬이세요. 곡물들은 지역 정미소에서 수급하여 온 것들이에요. 유기농만 취급하는 정미소가 지역에 없어서요. ㅠㅠ 닭가슴살은 판매하지 않고요, 계란만 판매합니다~ 또 문의사항있으시면 연락주세요.
@@egginthemorning
계속해서 주문하지 않아도 주기적으로 배송도 신청가능 할까요?
정의 010 9971 1306 으로 연락 부탁드립니다~^^
제대로 된 사료 발효 재료와 비율등을 알 수가 없군요
사용하는 재료들은 유기농 재료들인가요?
유기농이라면 어떤방법으로 재료들을 수급하나요?
부족한 영양들은 어떻게 보충 하나요?
겨울에는 어떤 방법으로 목초를 먹이나요?
여러가지 궁금한게 더 많지만 오늘은 처음이니 이정도로만 질문을 드리겠습니다
항상 노력하시는 나날들 되시고 번창하세요~~^^
아자아자 허리나가요 ㅋㅋ
sjsminji 질문에 대한 답 드립니다.
배합 재료)
영상 중간에 언급되었습니다. 보다 자세한 재료 목록을 보고 싶으시다면 아침에계란 공식블로그에서 확인 하실 수 있습니다.
배합 비율) 베이스는 쌀 부산물 입니다. 자세한 비율은 말씀드리지 않습니다.
유기농) 쌀 부산물의 경우 정미소에서 우리가 먹는 쌀 도정하고 나온 부산물이며 깻묵, 깻껍질 경우는 동네 방앗간에서 우리가 먹는 참기름, 들기름 짜고 나온 것들 입니다. 그럼 유기농이 아니겠지요?
부족한 영양) 어떤 영양을 말씀하시는 건가요?
겨울 목초) 겨울에는 풀이 안납니다. 다만 영덕이 그나마 따뜻해서 일년 중 2-3개월 정도만 빼면 풀이 있습니다.
재료 하나하나 보여드리며 배합하는 영상이었음 더 좋았겠지만 초보 유튜버인 관계로 그러지 못한 점 양해 부탁드립니다.
다른 질문하시면 제가 알고 이해하고 있는 범위 내에서 말씀드리겠습니다.
좋은 달걀 찾아 여러곳을 돌아다녔습니다. 그렇게 열심히 찾던 달걀을 아침에계란에서 공급해주셔서 감사합니다... 저희 가정도 수개월째 이 귀한 달걀을 먹고있습니다. 제 몸속의 오메가3와 오메가6의 비율이 조금 정상화쪽으로 진행하고있을거라 생각합니다. 그저 감사하옵고...
안녕하세요 영상 잘보고 많이 배웁니다 고초균.효모균.유산균은어디서 구매 하시는지요 ?
무궁화 농업기술센터에서 가져와 사용합니다~
렉틴땜에 목초닭찾고있는데 어렵네요 ㅠ
공장이 어디인가요 가보고싶은데요 아님 택배로 가능한지요 가격은 얼마인지요
한살림 재래닭 유정란 먹는데
이곳과 차이가 있을까요?
드라이 균은 어디서 구하나요
드라이균이요??
중고 발효기기 하나 사시죠
GMO는 빼시는 게 좋지 않아요?
다 좋은데 GMO가 일부 급여된다는 것이 안타깝습니다.
솔직한 의견 남겨주셔서 감사합니다.
조금 길수도 있는데 최대한 간략하게 설명드릴게요~^^*
먼저 지엠오 옥수수보다 논지엠오 옥수수가 건강하다고 하여 논지엠오 옥수수가 주재료로 사용되는 유기사료를 사용하기 위해 지난 연도(2019년)에 많은 노력을 기울였습니다. 그러나 유기사료를 판매하는 곳인 경기도 안성에서 저희 농장이 있는 영덕까지 배달이 불가능하다는 답변을 들었고 그래도 배달을 원하면 해주지만 사료값보다 배송료가 더 나온다는 말에 포기하게 되었습니다.
2018년도에는 모든 재료를 정미소와 방앗간에서만 가져와 배합 후 발효시켜 아이들에게 먹였고 프리미엄 유정란이라는 제품 이름으로 계란 한알당 900원에 6개월 정도 판매하였습니다.
사료를 바꾸고부터 10마리가 2-3개의 알만 낳기 시작했고 계란의 외관이나 노른자의 색이 기존 계란과 너무 다르다는 관계로 문의가 자주 오기 시작했습니다.
이러한 생산량의 급격한 감소는 당연히 계란 가격 인상에 직결되는 문제이기에 900원 이상인 가격, 1100원이상이 책정되어야 할 상황이었습니다. 그러나 한 알에 900원이라는 가격이 이미 고객분들께 꽤나 큰 부담감으로 다가간다는 사실도 알게 되었고 어려운 상황에 직면하게 되었습니다.
고민 끝에 기존에 사용하던 배합 발효사료에 10-20%의 무항생제 사료를 배합하여 같이 발효 시키기로 결정하였고 프리미엄 유정란의 가격을 900원에서 600원으로 조정하였습니다. 이러한 조정은 저희가 할 수 있었던 최선이라고 생각합니다.
이렇게 조정한 후 계란의 영양성분에 어떠한 변화가 있는지 알아보고자 한국식품과학 연구원에 성분검사를 의뢰한 결과 오메가3와 오메가6 비율이 1:2.5라는 결과를 받게 되었습니다. 의사분들이 이상적으로 말씀하시는 비율은 1:5이하이며 시중에서 판매하는 계란의 비율은 1:60정도가 됩니다. 보다 자세한 내용을 알기 원하신다면 유튜브채널 닭터덕님의 영상을 보신다면 쉽게 이해하실 수 있을거라 생각합니다.
이상의 이유로 현재 저희는 여전히 배합발효 사료를 직접 만들어 아이들에게 먹이고 있습니다.
마지막으로 논지엠오 옥수수를 주재료로 쓰는 유기사료에 대해 말씀드리고 싶습니다. 논지엠오 옥수수든 지엠오 옥수수든 주성분은 오메가6입니다. 논지엠오 유기사료라 하더라도 주재료가 옥수수라면 여전히 오메가3와 오메가6의 불균형은 존재할 수 있습니다.
모든 선택은 고객의 몫입니다. ^^*
감사합니다.
나이가 어떻게 되세여?
강아지 소리로 집중이 어려워요~ㅠㅠ