하노이 사는데 저 면은 분이 아니라 퍼네요. 분은 얇은 쌀국수 면을 말하거든요. 짜가 돼지고기임. 분짜는 한국어로 말하면 돼지고기가 들어간 얇은 쌀국수면의 음식입니다. 야채 나오는 것도 고수 있는 거 빼고는 다르네요. 그나저나 낼 저녁에 먹으러 가야겠다.. 아! 하노이 오시는 분들 중에 분짜 맛집이라고 호안끼엠에 있는 분짜닥킴? 인가 가셔서 비싸다고 하시는 분들 있는데 거긴 관광객 상대라 엄청 비싸요. 보통 3만동이면 집앞에서 먹는데 거기선..ㄷㄷ 한국사람이 많이 간대서 갔다가 돈만 엄청 내고 나왔네요. 그 돈이면 집앞에서 며칠은 먹을 수 있었는데.. 하노이 오시는 분들은 분짜는 어느 집을 가나 모두 느억맘을 써서 맛이 비슷하니 밖에서 고기 직화로 굽고 있는데 들어가면 돼요. 고기 바로 구워주는 곳이 제일 맛있음.
@@whang95 저딴식이라뇨. 제가 분짜도 조리해봤던 요리사라서 잘 아는데 영상에 나온 저 면이 바로 3mm 짜리 쌀면인데, 개인적으로는 오히려 저 면을 써야 더 맛이 좋습니다. 식감의 쫄깃함도 그렇고 자극적이고 기름진 소스,고기,짜조등과의 조합적인 밸런스 적인 면에서 저 면이 오히려 더 나아요. 오히려 하노이 현지에선 소면같은 분짜만 있어서 아쉬웠는걸요?
저 집은 꼭 고기를 소스안에 주는데 개인적으로 전 따로 주는 곳이 좋더라구용. 야채랑 면이랑 같이 소스찍는데 고기가 넘나 방해됨 ㅠㅠ 그리고 면이 금세 굳고 달라 붙어서 아쉽고...다 달라붙는줄 알았는데 안 그런 분짜집도 있더라구요! 영상에서도 겁나 뭐 거의 면이 아니라 뭉텅이네ㅠㅠ
As a Vietnamese, I cringed when they just directly drunk that sauce without anything go with lol No offence though. Thank you for loving Vietnamese food.
@Koon Jay we arent saying anything. You need to understand that we believe it's salty, which is why we found it hard to do. I dont think you understand what we are saying at all. We know its for show. But that does not mean we can not have an opinion on it.
Quehuong Huynh Do you mind explaining the difference between bun cha gio, bun thit nuong? Which one is the one they show in this video? I live in the US and want to try it at a local Vietnamese restaurant but want to know which one is the one they eat in this video. Thanks!
@@Akdcacac ok. On video, this is "bun cha ha noi", include vietnamese noodle, grilled meat in fish sauce with local vegetables in Vietnam, this is very simple but delicious. "bun cha gio" include vietnamese noodle, grilled meat, local fried meat roll and fish sauce with vegetables. "bun thit nuong" don't different more than "bun cha ha noi", but in "bun thit nuong" which have many types of meat, almost meat in these will be a little bit salt, so fish cause always used with noodle and vegetables. I hope you understanding my answer because my english is not very good. I hope you can eat all local food in vietnam, this is very awesome ❤
It’s not Vietnamese Bun Cha .... 😔😔. “ Banh Pho “ ( the wide white noodles) were used instead of “Bun “( the rice vermicelli ) . And this sauce ... is so different .
there's many things named exotic, which mean kinda originated from foreign countries. i think they use the so-called 'vietnamese food' as 'reformed recipes of vietnamese food'
혤임 아니요 제가 직접 가서 먹었고 나오자마자 바로 먹으려는데 면이 떡처럼 붙어 있어서 혹시나 주문이 밀려서 그랬나보다 하고 사장님께 죄송한데 다시 해달라 그랬어요~ 다시나온 면도 똑같이 떡이져있고, 방금 삶은 면이 이럴수가 있나 싶을 정도라서 안먹고 나온 제 경험 을 적은 댓글입니다. 왜 촬영얘기가 나오는지 모르겠네요
베트남 사는 사람입니다. 원래 분짜집에서 주는 면이랑은 약간 다르게 생겼네요... 저 면은 쌀국수같은 경우에 먹는데... 그리고 물론 붙어있긴 하지만 떡이 될 정도는 아니에요 보통 소스에 넣으면 풀어지고...그리고 원래 1인 1분짜 해도 따로 그릇은 줘요 그릇 안에 상추/야채 깐 다음 고기 올리고 소스에 담갔던 면이랑 같이 먹으면 맛있습니다^^
UMM... it's wrong ingredient. I can see that rice noodles uses for Bún Chả look like rice noodles for Phở. The noodles are used for Bún Chả smaller than noodles for Phở. Its firm, little bit cruchy and chewy. Noodles for Phở are tender and smooth. Why are they using that noodles instead??? I think they can make fresh noodles or order dry noodles in Vietnam. it's not really Bun Cha
I don't read Korean either but I'm Vietnamese so I know, this dish is called "bun Cha Hanoi" hence where it's origin, there is no English name for it. Ut has patties of pork, with fried egg rolls which have minced meat, wood ear mushrooms and mushrooms. This dish is eaten with fresh veggie with a sweet fish sauce dipping sauce that also has slices of green papaya in it and lastly vermicelli noodles, it's DA BOMB ! A lot of Koreans in the U.S own Vietnamese restaurants because they have the same taste as us Vietnamese but they haven't quite got all the recipes down yet so it's not true authentic Vietnamese food.
CLIFFORD DANG he commented about how vermicelli noodles are read in Korean (pronounciation wise), then went on to say, "too bad the writer of the comment does not speak korean"
분짜, 반짜오,반미,월남쌈 등 하노이에서 먹었는데 분짜 진짜 맛있어요! 신서유기랑 짠내투어에 나온 반짜오집에서 반짜오랑 월남쌈 등 많이 시켜봤는데 반짜오 안에 채소가 많고 그 채소 안에서 베트남 특유의 향이 나서 안 맞더라고요 ㅠ 그 집은 달콤한 빵과 고기 인가? 하는거 고기 양념 너무 맛있었어요!
지금 월남 음식점 주방에서 일하고 있는데요 대체로 월남쌈이나 분짜같인데 쓰이는 국수는 저런 1mm 면이 아니라 버미셀리라는 면을 씁니다...버미셀리는 물에 불려놓았다가 뜨거운물에 조금 삶듯이 데쳐서 쓰는 면인데 한번 그렇게 해놓으면 물기만 빼놓으면 냉장고에 박아놓고 며칠씩 놔둬도 저따위로 안붙어요....
That's noodle is not " bún ". This stuff have something wrong. In Bún Chả, noodle must be fresh and sour. Tasty guy used waterless noodle named "phở khô". So this dish did not sour, noodles was stick, it's difficult to balance the taste
MaiChi Nguyen Hi Nguyen, I have one question on ‘Nguyen’ I have seen many Vietnamese ‘Nguyen’, is it like Korean last name ‘Kim’ what many people use? And how can I pronounce ‘Nguyen’? Eung gooiyen?
저걸 풀어야지 준비세팅하느라 아마 떡이 진거같은데 보면 안 풀고 잠깐 적셔서 먹어서 그럼 쌀국수 알바해봤는데 분짜면은 쌀국수면보다 얇아서 더 쉽게 달라붙음 그래서 저렇게 떡이 진 경우에는 푹 담가서 한 3-40초간 젓가락으로 휘적휘적해서 먹어야 풀림ㅠㅠ 방송때문에 너무 빨리 먹느라 풀어질 시간이 부족한거지 절대 가게가 이상한건 아님
한국 음식점들의 특징 중 하나는 가격에 비해 양이 적다. 이 집 뿐만이 아니다. 사실 면이 불어 터져 그렇지 적거나 부실해 보이진 않는다. 냉면 2-3젓가락 주고 만원 넘게 받고 소가 발 닦고 간 물에 종잇장 고기 2-3점 넣어 파는 설렁탕이 만원...헤아릴 수 없을 만큼 음식점들이 음식으로 장난을 친다.
![It's more delicious when it's hot! /K-Barbecue, Hot pot with dumplings [Tasty Guys] 493rd Highlights](http://i.ytimg.com/vi/J0vsKzogm54/mqdefault.jpg)
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녹화하느라 면이 퍼졌던것 같아요(사장님 맘도 퍼졌을듯 ㅜㅜ)
그래도 맛녀석들이 맛있게 살려줌^^
Maruko Yee 저건 좀 많이 퍼진거 같지만 쌀국수면은 일반면에 비해 엄청 안퍼지더라구요 맛있음 ㅎ 베트남에서 먹었을때도 모양은 저랬지만 맛은 있었어요 ㅎ
말씀 이쁘게잘하시네요
엇... 나만 그렇게 느낀게 아니었구나,,,
'저 네분이 저렇게 별 반응 없었던 적도 없던 것 같은데 ㅋㅋㅋ 기가막히게 맛있는 맛은 아닌가봄' 이라고 댓글 쓰려 내렸는데 이미 많이들 그런 반응 ㅋㅋㅋ
면덩이 들었을 때 김준현 표정이랑 문세윤이 뭐라 말하고 싶어하는 게 진짜 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웬 떡이....저기 진짜 가고 싶지 않다 먹고 더부룩할 느낌이야
그리고 1인 1분짜가 왜 처음이지.....1인 1분짜 많이들 하는데
쌀국수면은 원래 잘뭉쳐서 나와요 국물 적시면 금방 풀어짐
인서트 따고 한다고 그런거 아님?
하노이 사는데 저 면은 분이 아니라 퍼네요. 분은 얇은 쌀국수 면을 말하거든요. 짜가 돼지고기임. 분짜는 한국어로 말하면 돼지고기가 들어간 얇은 쌀국수면의 음식입니다. 야채 나오는 것도 고수 있는 거 빼고는 다르네요. 그나저나 낼 저녁에 먹으러 가야겠다.. 아! 하노이 오시는 분들 중에 분짜 맛집이라고 호안끼엠에 있는 분짜닥킴? 인가 가셔서 비싸다고 하시는 분들 있는데 거긴 관광객 상대라 엄청 비싸요. 보통 3만동이면 집앞에서 먹는데 거기선..ㄷㄷ 한국사람이 많이 간대서 갔다가 돈만 엄청 내고 나왔네요. 그 돈이면 집앞에서 며칠은 먹을 수 있었는데.. 하노이 오시는 분들은 분짜는 어느 집을 가나 모두 느억맘을 써서 맛이 비슷하니 밖에서 고기 직화로 굽고 있는데 들어가면 돼요. 고기 바로 구워주는 곳이 제일 맛있음.
베트남 가게되면 참고하면 되겠네요 감사합니다
박혜진 ㅇㅈ이요 무슨 호수 근처 2층집에서 먹었는데 1층에서 굽고있고 시키면 바로바로 구워주는데 개맛
저역시 분이 아닌데하고 있었는데...인지도 있는 방송에 저딴식으로 음식을 내놓는 저사장의 마인드 알만할듯...백선생에게 뒤지게 혼날집.
@@whang95 저딴식이라뇨.
제가 분짜도 조리해봤던 요리사라서 잘 아는데
영상에 나온 저 면이 바로 3mm 짜리 쌀면인데,
개인적으로는 오히려 저 면을 써야 더 맛이 좋습니다.
식감의 쫄깃함도 그렇고 자극적이고 기름진 소스,고기,짜조등과의
조합적인 밸런스 적인 면에서 저 면이 오히려 더 나아요.
오히려 하노이 현지에선 소면같은 분짜만 있어서 아쉬웠는걸요?
@@whang95 아물론 그거와 별개로
면 상대가 저따구인거 보면 그래도 혼나긴 혼나야겠네요
퍼를 물기 부족한 상태에서 장시간 방치하면 저런식으로 약간 굳으면서 떡져버리거든요.
베트남가서 직접 현지인들이 먹는 분짜 드셔야함......진짜 진심 개 맛있고 양 쩔어...한국돈 3000원인데 저거 다섯배에요 ㅠㅠㅠ거기다 채소도 뭐 박하며 고수며 다 섞어서 주는데 최고였음...최고..하노이에 기찻길 근처 시장 그 작은 가게...최고..
면이 너무 붙어있네 왠만하면 소스에 면놓으면 거의 풀리는데 ㅎ
원래 분짜는 면 을 잘라서 찍어먹는거에요 소바처럼 풀리는 국수가 아니고!
@@So0913 근데 그러면 왜 구지 면으로 먹는건가요? 안풀어먹는거면 면으로 먹을 이유 없지 않나.. (안먹어봐서요.. 궁금..)
@@wckdrb9081 붙어 있어도 맛있어요. 기회되면 먹어보세여.
원래 현지가도 붙어있음 ㅡㅡ 소면사리 아님
면들이 너무 서로 머리채 잡고있는 거 아닌가요...ㅜㅜ
sora Jo 쌀이라그래요 ㅋㅋㅋ
머리채 ㅋㅋㅋ
뭐라고 하시는분들 많던데 저 에피소드 끝까지 보신분들은 아시겠지만 저분들 저날 베트남음식 넘나 많이드셔서 ㅋㅋㅋㅋ다음음식점 태국집에서 평소보다 잘 못드시더라고요 ㅋㅋㅋ 보신분들은 아실거임 ㅋㅋㅋ 김준현씨 엄청 많이 드시더라고요 근데 겁나 면이 뭉쳣긴햇넹 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 집은 꼭 고기를 소스안에 주는데 개인적으로 전 따로 주는 곳이 좋더라구용. 야채랑 면이랑 같이 소스찍는데 고기가 넘나 방해됨 ㅠㅠ 그리고 면이 금세 굳고 달라 붙어서 아쉽고...다 달라붙는줄 알았는데 안 그런 분짜집도 있더라구요! 영상에서도 겁나 뭐 거의 면이 아니라 뭉텅이네ㅠㅠ
김규진 저건 소스에 찍어먹는다기보단 국물에 풀어먹는 겁니다.
저거 매장에서 직접뽑은 생면이라 그런거래요
ray lee 베트남에서도 막 뽑은 면으로 주는데 저렇게 안 뭉쳐요ㅋㅋ
베트남오리지널이 소스안에 고기넣어줘요ㅎ
베트남에서 먹어도 안담궈주던데 왜 담궈주지 ㅜ
As a Vietnamese, I cringed when they just directly drunk that sauce without anything go with lol No offence though. Thank you for loving Vietnamese food.
Người mình hầu như chả có ai uống nước mắm ấy thế nhở =))
Linh Nguyen I cringed too and I've never seen this or eaten it before.
Soo salty lol
@Koon Jay but this is about a Vietnamese dish, we understand that he does it. But we as vietnamese people believe the nuoc mam to be salty
@Koon Jay we arent saying anything. You need to understand that we believe it's salty, which is why we found it hard to do. I dont think you understand what we are saying at all. We know its for show. But that does not mean we can not have an opinion on it.
This is Vietnam food, made from pork, dipping sauce is fish sauce (Fish sauce create from anchovy), very very delicious, good food
무슨 면이 저렇지... 보통 안 그렇던데...ㅠㅠ
봉봉쥬스 저건 분이 아니라 퍼 입니다. 사장님이 분짜를 모르는듯 하네요. 분은 단면이 동그랗고, 퍼는 칼국수같은 단면입니다.
1:43 when the subtitles translated it as “Thai food” i died a little bit inside, the host clearly said Hanoi
뭔 면이 아니라 떡을 내놨엌ㅋㅋㅋ
분짜는 원래 저렇게 먹는게 맛있음
저렇게 묵는게 맛있다고?
리얼루?
분짜는 원래 국물에 들어가면 퍼져야 되는데ㅠㅠㅠ
뭔 저렇게 먹는게 맛있어...원래 소스에 넣으면 풀어져야 하는데 계속 저 상태인건 면에 문제가 있는 거에요...현재 하노이 거주중이에요...
Is it my vietnamese food “bun cha Ha Noi” ????? The noodles is so wrong. So wrong.
큰그릇달라는데 뭔확인이여
빨리갖다줘야지
This is Vietnam food, call " bun cha ha noi". This food very delicious. When you Come to Vietnam, i recommend you to eat this dish.
Quehuong Huynh Do you mind explaining the difference between bun cha gio, bun thit nuong? Which one is the one they show in this video? I live in the US and want to try it at a local Vietnamese restaurant but want to know which one is the one they eat in this video. Thanks!
@@Akdcacac ok. On video, this is "bun cha ha noi", include vietnamese noodle, grilled meat in fish sauce with local vegetables in Vietnam, this is very simple but delicious. "bun cha gio" include vietnamese noodle, grilled meat, local fried meat roll and fish sauce with vegetables. "bun thit nuong" don't different more than "bun cha ha noi", but in "bun thit nuong" which have many types of meat, almost meat in these will be a little bit salt, so fish cause always used with noodle and vegetables. I hope you understanding my answer because my english is not very good. I hope you can eat all local food in vietnam, this is very awesome ❤
Quehuong Huynh thank you very much!
저거 진짜맛있는데...저거 채소랑 고기랑 면을 앞접시에 덜어놓고 소스 한숟갈 뿌려 먹으면 졸맛탱!! 근데 저기는 아예 소스에다 담가 먹넼ㅋㅋㅋ 방법은 조금 달라도 맛있겠다..ㅋㅋㅋ
김기므 원래 담가먹는건데
김기므 원래 담가먹는 음식입니당~
아항 그렇군용 감사감사
김기므 이 시간에 답글을????? 헉
Vietnamese food. I love Vietnamese food😘😘
무슨 면이 떡이네;;
근데 실제 베트남도 저래요 분짜면이 원래 저렇게 나옴여 ㅋㅋ
런치셋트 저정돈아니던데ㄷㄷ
런치셋트 이정도 아니에요; 뭉쳐있어도 국물에 넣으면 풀어집니다
런치셋트 무슨 원래 저래요 ㅋㅋㅋ
런치셋트 베트남 안가보셨나봐요~ 베트남에서 분짜 드시면 나올때는 면이 뭉쳐나오는 곳도 있지만 소스에 넣으면 바로 풀어집니다
해당 가게는 안가봤지만 저 소시지?랑 짜조가 진짜 왕맛있어요!
면을 소스에 춱춱히(제일 중요) 적시고 고기/소시지/짜조 중 하나 올리고 야채까지 올려서 우왑!하고 먹으면 제일 맛있어요♥
신비로운 꼬부기 탐험 짜조 존맛탱
해당 가게 홍보차 방송한거일텐뎈ㅋㅋㅋㅋ 전혀 홍보따위안됬엌ㅋㅋㅋㅋ 면이 무슨 떡이야
근데 베트남 가서 실제로 이번에 먹어보니까 면이 아니라 뭐라고 해야하나.... 그물망? 처럼 구멍 뽕뽕 뚫린 게 덩어리져서 있기도 하더라고요. 가게마다 각자 특색이 있나 봄
Hansol Kim 어쩌라고 이딴 댓글다는 새퀴들은 진짜 어쩌라고 다는거냐??
Hansol Kim 근데 어쩌라고
느억맘 소스 발음 대로 들리면 느검마 소스임
@@구름좋아-p9d 느억맘 먹었는데 느억맘 쩔더라
분짜 개맛잇어...근데 베트남에서 1700원짜리를 한국에서 너무 비싸게 팔아. ㅠㅠ
물가라는게 원래 그런거져.. 대만에서 샤오롱바오 9개에 3~4천원인데 같은 딘타이펑이어도 차이가 많이 나죠ㅋ
ㅋㅋ 저 미국인데 비비고 김치찌개 한팩이 아마존에서 하나에 19달러임.........ㅋㅋ 물가 진짜 속상해요
김준현씨는 언제봐도 조심스레 깔끔하게 드신다는 ㅋㅋㅋ이뿌세요ㅋㅋㅋ
It’s not Vietnamese Bun Cha .... 😔😔.
“ Banh Pho “ ( the wide white noodles) were used instead of “Bun “( the rice vermicelli ) .
And this sauce ... is so different .
there's many things named exotic, which mean kinda originated from foreign countries.
i think they use the so-called 'vietnamese food' as 'reformed recipes of vietnamese food'
저기 어딘지 알겠다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가서 먹었다가 면이 너무 떡이라 맛없어서 반도 못먹고 나옴... 분짜 먹었던 것 중에 제일....ㅎ
참고로 보통 분짜는 저렇게까지 붙지 않는데😂
@@04yj23 촬영하느라 면끼리 붙은 것 같아요ㅠㅠ
혤임 아니요 제가 직접 가서 먹었고 나오자마자 바로 먹으려는데 면이 떡처럼 붙어 있어서 혹시나 주문이 밀려서 그랬나보다 하고 사장님께 죄송한데 다시 해달라 그랬어요~
다시나온 면도 똑같이 떡이져있고, 방금 삶은 면이 이럴수가 있나 싶을 정도라서 안먹고 나온 제 경험 을 적은 댓글입니다. 왜 촬영얘기가 나오는지 모르겠네요
yejeong Lee 촬영하느라 시간이 길어져 면이 붙은 줄 알았네요 죄송합니다😭
Anyone can tell me,what food is that? Look so delicious!
Bún chả, it's a Vietnamese food
베트남 사는 사람입니다. 원래 분짜집에서 주는 면이랑은 약간 다르게 생겼네요... 저 면은 쌀국수같은 경우에 먹는데... 그리고 물론 붙어있긴 하지만 떡이 될 정도는 아니에요 보통 소스에 넣으면 풀어지고...그리고 원래 1인 1분짜 해도 따로 그릇은 줘요 그릇 안에 상추/야채 깐 다음 고기 올리고 소스에 담갔던 면이랑 같이 먹으면 맛있습니다^^
UMM... it's wrong ingredient. I can see that rice noodles uses for Bún Chả look like rice noodles for Phở. The noodles are used for Bún Chả smaller than noodles for Phở. Its firm, little bit cruchy and chewy. Noodles for Phở are tender and smooth. Why are they using that noodles instead??? I think they can make fresh noodles or order dry noodles in Vietnam. it's not really Bun Cha
just no one or people i know eat a full spoon of fish sauce like that, it’s bún chả not phở btw =))
면좀 바꿔서 촬영하지...분짜 원래 면 쫙 펴지는데 저게뭐여;;; 맛녀석들 방송사고 수준인데;;
They used the wrong noodles 4 this dish, it should be vermicelli noodles not pho noodles.
CLIFFORD DANG hey i can't read Korean but this dish looks really good. Do you know what this dish is called in English?
I don't read Korean either but I'm Vietnamese so I know, this dish is called "bun Cha Hanoi" hence where it's origin, there is no English name for it. Ut has patties of pork, with fried egg rolls which have minced meat, wood ear mushrooms and mushrooms. This dish is eaten with fresh veggie with a sweet fish sauce dipping sauce that also has slices of green papaya in it and lastly vermicelli noodles, it's DA BOMB !
A lot of Koreans in the U.S own Vietnamese restaurants because they have the same taste as us Vietnamese but they haven't quite got all the recipes down yet so it's not true authentic Vietnamese food.
베르미첼리라고 읽는건가
작성자가 한글을 못 읽는다니 어쩔 수 없지만 아쉽네
박종찬 i reluctantly agree with what you said because I have no idea what you said! Haha
CLIFFORD DANG he commented about how vermicelli noodles are read in Korean (pronounciation wise), then went on to say, "too bad the writer of the comment does not speak korean"
분짜, 반짜오,반미,월남쌈 등 하노이에서 먹었는데 분짜 진짜 맛있어요! 신서유기랑 짠내투어에 나온 반짜오집에서 반짜오랑 월남쌈 등 많이 시켜봤는데 반짜오 안에 채소가 많고 그 채소 안에서 베트남 특유의 향이 나서 안 맞더라고요 ㅠ 그 집은 달콤한 빵과 고기 인가? 하는거 고기 양념 너무 맛있었어요!
민경 언니 머리에 빨간 리본 넘 이쁘다 ㅠ 어디서 살 수 있는지 궁금해요 ㅠ
맛있는 녀석들 보면서 딱히 "먹고싶지않다"고 생각한 음식은 처음이네요...면이 저렇게 까지 뭉쳐있으면 음...
코카콜라 베트남 하노이 사는 사람인데요 저렇지는 않습니다 여기는 나올때 조금 뭉쳐있기는 해도 국물에 넣으면 풀어지는데 저건 어따구로 만들었길래 저모양인지는 모르겠네요 ㅋㅋㅋㅋ
그런데 맛은 진짜 있더라구요 ㅎㅎ
아마 윗분 말 처럼 국물에 풀면 바로 실타래 처럼 풀리는데 국물이 넉넉치 못해서 그런듯 해요 분짜 정말 맛있습니다
베트남에 먹었던 거에 비해서 보면 면이 두꺼운 거 같기도 하고
분짜 디지게 맛있는데 ㅠ
이거먹어봣는데 비싼데 집에서 충분히 만들어서 먹을수 있는 맛같음ㅋㅋ... 글구 쌀국수면이 뭉탱이씩 뭉쳐있어요 원래그런가봐요..
식사라고 생각햇는데 브런치에 ㅋㅋㅋ빵터짐 ㅋㅋㅋㅋㅌㅌㅋ 저도 브런치로 먹을께여 ㅋㅋㅋㅋ
베트남 가게 마다 방식이 다르긴 하지만 보통은 고기를 담아서 주더군요 그리고 입문은 진짜 분짜 입니다 포(쌀국수) 보단 진짜 최곱니다
저기 음식점 분짜라붐이다.. 저기 진짜 맛있음..
these four coming together for food itself is funny
저들에게는 냉면그릇정도는 되어야 ㅋㅋㅋ
저집 요새 인스타올라오는 체인점 아님? ㄹㅇ 맛없음 ㅠ 비싸긴 오지게 비싸고 ㅋㅋ 소문때문에 사람 많을 때는 심지어 미리 만들어 놓고 있어서 쌀국수는 국물도 미지근하고 분짜는 고기도 다식었음
분짜집 잘못 찾아가신듯.. 원래는 ruclips.net/video/IhMFhSLUwN4/видео.html 이렇게 면이 풀어지고 면 적셔먹기 편하게 줘야하는데..
Hyel Real
면 저렇게 뭉쳐 있는건.. 분다오 맘똠 이 그렇고.. 저건 풀어져 있어야 정상.
분더우맘똠임. 그것도 잘 풀어져요
지금 월남 음식점 주방에서 일하고 있는데요 대체로 월남쌈이나 분짜같인데 쓰이는 국수는 저런 1mm 면이 아니라 버미셀리라는 면을 씁니다...버미셀리는 물에 불려놓았다가 뜨거운물에 조금 삶듯이 데쳐서 쓰는 면인데 한번 그렇게 해놓으면 물기만 빼놓으면 냉장고에 박아놓고 며칠씩 놔둬도 저따위로 안붙어요....
2분 30초쯤 나오는 노래 머에염...
촬영준비하면서 면이 퍼졌겠지
3:40 민경언니 넘모 귀여워영ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ウツ ㅋㅋㅋㅋ그러게요.. 요즘은 자기소개 저렇게 하나봐요 ㅎㅎㅎㅎ
Great food
That's noodle is not " bún ". This stuff have something wrong. In Bún Chả, noodle must be fresh and sour. Tasty guy used waterless noodle named "phở khô". So this dish did not sour, noodles was stick, it's difficult to balance the taste
면때문에 한국인 네티즌도 화났고 베트남사람들도 화가나버렸다...
I shouldn’t be watching this while on a diet 😭 The cravings are real.
저 소스 너무 맛있어보여서 쌀국수집 가서 먹어봤는데 못먹겠드라거요 ㅠㅠ 진짜 호불호 갈리는 소스인듯..
베트남 가서 먹어도 면은 저렇게 뭉쳐있어요.국물에 푹 담궈서 좀 풀어먹어야 하는데;;그릇을 넘 작은걸 주셨어요!또 먹고싶다~
솔직히 근데 떡져도 분짜 존맛임. 난 오히려 떡지는 스타일의 쌀국수가 좋음. 바로 퍼지는 건 약간 수분부족한 쌀국수면이랄까...안먹고 싶다는 사람은 분짜맛 모르는 사람일듯. 하 분짜 존맛 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ배고파ㅠㅠ
이거보니깐 에머이 분짜 먹고싶네 존맛탱인데
근데 뭉쳐있어도 개맛있음 베트남 현지는 국물에담그면 풀어지긴하는데 난 국내에서 저렇게 뭉친게 더 좋았음
뚠뚠님들이 식탁을 탁!!!치셔야 찐이라는걸 알았다는..
우와~~ 맛있어 보이네요. 베트남음식에 대한 좋은 영상을 만들어셔 감사합니다 ^^
선생님 안녕하세요 😸
면은 저거 쓰는게 아니에요. 분짜에는 버미셀리를 써야지 퍼 (pho) 에 쓰이는 쌀국수 쓰면 안되요
Looks so yummy....sluurrp😋😋
제가 베트남요리를 엄청 좋아해서 저 집도 가본적있는데 분짜는 좀 그랬어요. 면은 맛녀석들에 나온것처럼 뭉쳐서 나오지는 않고 저때는 아마 뿔어서 뭉쳐진것 같아요. 제가 실망했던건 소스쪽이었는데 넴이나 야채 면 소스안에고기까지 매우 상타였어요. 근데 제가 싱겁게 먹는편인데도 소스가 너무 싱거워서 밍숭맹숭하더라고요. 오히려 분짜보다는 느억맘볶음밥이나 분보남보가 훨씬 맛있었습니다. 특히 분보남보가 제가 알던 기존의 분짜맛이 나더라구요.
민경누나 리본 너무귀여워 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엽떡먹방해주세요먹는거보고싶어요제발요한번만먹어주세요
면을 뭉쳐놓고 오래 있으면 마르면서 면들이 더 들러붙음.
쌀로만든 면의 단점이자 장점ㅋㅋ
육수에 넣고 풀어먹으면 되지만 접시가 작앜ㅋㅋ
아마 촬영한다고 대기시간이 길어서 들러붙은모양ㅋㅋㅋ
Why are they eating buncha with pho noodles 😂😂
I don't know why but korean make vegetables looks so tasty. ommoo~ i'm hungry
이국적인 풍미의 시큼달달짭잘한 소스에 쌀면+ 볶은 고기와 채소니까...맛은 차이가 있겠지만 구성이 냉면+불고기 조합이랑 비슷한 듯.
" Can I have more sauce and extra meat?" at the end is so me. So funny. Food porn at night is killing mehhhh.
Viet lesson of the day. When you pronounce bun cha, really emphasize the u like bún and the a like chá. bUn chA
MaiChi Nguyen Hi Nguyen,
I have one question on ‘Nguyen’
I have seen many Vietnamese ‘Nguyen’, is it like Korean last name ‘Kim’ what many people use?
And how can I pronounce ‘Nguyen’? Eung gooiyen?
Cái này có phải là "BÚN CHẢ" không?
Why can't we have Good Ass Meal as this in America???😭😭😭😭
호치민 로컬식당에서 먹은것들중에 분짜 퍼도 맛있지만 껌이라는 음식이 대박 월날밥에다가 고기나 새우같은거 올려먹는 덮밥식인데 어른 손만한 고기 3개 올려도 4000원
저걸 풀어야지 준비세팅하느라 아마 떡이 진거같은데 보면 안 풀고 잠깐 적셔서 먹어서 그럼 쌀국수 알바해봤는데 분짜면은 쌀국수면보다 얇아서 더 쉽게 달라붙음 그래서 저렇게 떡이 진 경우에는 푹 담가서 한 3-40초간 젓가락으로 휘적휘적해서 먹어야 풀림ㅠㅠ 방송때문에 너무 빨리 먹느라 풀어질 시간이 부족한거지 절대 가게가 이상한건 아님
I love "bún chả" for real
분짜먹으면 분위기 갑분짜
나는유빡이다 와~~~우
ㄹㅇ 갑분싸..
ddas 갑자기 분수를 싸버리다
this is not the right type of noodle for bủn chả to be honest, the noodles should be separated instead sticking in one piece
bun cha ❤❤❤❤ vietnamese food
개인적으로 베트남음식 top3 꼽자면 분짜는 무조건 들어가야한다 생각한 세계인이 즐길수있는맛임 개인적으로 한인타운 분짜하노이 추천함
이거 정말 담백하고 맛있음 ㅜ
양 진짜 작다.... 야채도(향채)몇 종류 안되고. 상추도 없고... 진짜 맛없어 보여요.. 면도 다 불고.....
분짜 맛있어요 진짜 ㅎㅎ
쌀국수 면 진짜싫어하는데
저건 진짜 맛있더라고요 베트남에서 먹었습니다
Vietnam ...bún chả ...korea ...😂
떡면 실드는 쳐주는데 답이없다 ㅋㅋㅋㅋ
가게선정 진짜 잘못됐네ㅋㅋㅋ맛녀석도 이제 광고랑 스폰으로 변질되는 느낌이다
무슨 면이 소스에 담갔는도 저렇게 떡이지나요? ?? 😳🙄쌀면이라 소스에 찍으면 풀어지게 되었는데 ...이집 tv 에 나오는데도 저정도이면 🤔🤔🤔🤔🤔🤔
잔 갠적으루 그냥 국물에담긴 쌀국수가 그나마 맛있더라구요 특히 홍대에 그 유명한 쌀국수집 진짜 별루여쓤 ㅠ
난 저집이 최애 분짜인데ㅠㅠ 진짜 맛있어 저집ㅠㅠ
Ăn bún chả mà lại đang ăn phở chả thì đúng hơn
wish to have a partner eating along with me like this😋😍😍
단점 양이적어요.
아무리 추가를 해도 채워지지 않아요.
😭😭😭
근데 보통 저렇게 면넣어 풀어먹게 하려면 소스그릇좀 큰걸줘야징... ㅠㅠ
분짜 할때 쓰는 면은 가는면을 쓰지 않나요? 저건 쌀국수 할때 먹는 면이고..... 가늘고 저렇게 붙어있지 않었던거 같은데.
오히려 동네 사이공 체인점 분짜가 더 괜찮다는 생각이 드는데
이건 지금 봐도 면이 떡져있네 언제쯤 풀어지려나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Cảm ơn vì đã biết đến món ăn Việt Nam ạ
This is bún chả - vietnamese food 😆😆😆
This is VietNam food... it's called: "Bun cha"
한국 음식점들의 특징 중 하나는 가격에 비해 양이 적다. 이 집 뿐만이 아니다. 사실 면이 불어 터져 그렇지 적거나 부실해 보이진 않는다. 냉면 2-3젓가락 주고 만원 넘게 받고 소가 발 닦고 간 물에 종잇장 고기 2-3점 넣어 파는 설렁탕이 만원...헤아릴 수 없을 만큼 음식점들이 음식으로 장난을 친다.
아 난저 뭉쳐있는게 음식 컨셉인줄 근데 맛있어보이는데 뭉쳐있어도 씹는맛도 있을것같고
느억맘~