식사 전에 과일을 섭취했을 때, 혈당 스파이크 관련 문의가 있어서 답변 드릴게요. 특정 질환을 가지고 있지 않은 일반인의 경우, 공복에 과일만 먹었을 때 특별히 주의하실 필요까지는 없습니다. 다만, 과일을 갈아서 먹는 경우가 많은데요. 이 때 인위적인 당인 설탕, 시럽, 꿀 등을 첨가할 경우 문제가 될 수 있어요. 식전 과일을 드실 때는 인위적인 당을 곁들이지 않고, 있는 그대로 드시는 게 중요합니다. 딸기를 연유에 찍어서 먹거나, 토마토를 설탕에 재워서 먹으면 안됩니다. 그럴 경우 당연히 혈당이 급격하게 오를 수 있는거죠. 개인의 건강 상태에 따라 다르겠지만, 급격한 혈당 상승이 걱정되신다면 당분이 높은 과일은 저녁 식사 전에 드시고요. 공복 시간이 길었던 아침의 경우, 사과에 당근과 양배추를 함께 갈아서 인위적인 당 없이 무첨가 주스를 드시는 걸 권장드립니다. 저는 아침 공복의 경우 사과1알, 당근1/4개에 물 250ml를 넣어 갈아먹고 있어요. 여기에 양배추를 당근의 양만큼 추가하면 그 유명한 CCA 해독주스가 됩니다.
식사 전에 과일을 섭취했을 때, 혈당 스파이크 관련 문의가 있어서 답변 드릴게요. 특정 질환을 가지고 있지 않은 일반인의 경우, 공복에 과일만 먹었을 때 특별히 주의하실 필요까지는 없습니다. 다만, 과일을 갈아서 먹는 경우가 많은데요. 이 때 인위적인 당인 설탕, 시럽, 꿀 등을 첨가할 경우 문제가 될 수 있어요. 식전 과일을 드실 때는 인위적인 당을 곁들이지 않고, 있는 그대로 드시는 게 중요합니다. 딸기를 연유에 찍어서 먹거나, 토마토를 설탕에 재워서 먹으면 안됩니다. 그럴 경우 당연히 혈당이 급격하게 오를 수 있는거죠. 개인의 건강 상태에 따라 다르겠지만, 급격한 혈당 상승이 걱정되신다면 당분이 높은 과일은 저녁 식사 전에 드시고요. 공복 시간이 길었던 아침의 경우, 사과에 당근과 양배추를 함께 갈아서 인위적인 당 없이 무첨가 주스를 드시는 걸 권장드립니다. 저는 아침 공복의 경우 사과1알, 당근1/4개에 물 250ml를 넣어 갈아먹고 있어요. 여기에 양배추를 당근의 양만큼 추가하면 그 유명한 CCA 해독주스가 됩니다.
혈당스파이크라고 다른전문가들은 식전에 먹지말라는데 뭐가 맞는겨
안녕하세요. 우려하셨던 내용에 대한 답변을 아래 댓글에 따로 남겨두었습니다. 특정 질환의 약을 드시는 분의 경우, 당연히 담당 전문의에게 상담을 받으셔야 하고요. 일반적인 분들을 위한 내용으로 댓글 남겼습니다. 오늘 하루도 건강하게 보내시기 바랍니다. 감사합니다.