Nefis Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır ? Chef Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Sevgili izleyicilerim bugün sizler için nefis bir tarif hazırladım, Tavuk dürüm tarifini ailecek çok seveceğinize eminim. Şimdiden afiyetler olsun.
Malzeme listesi;
2 parça tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
3 diş sarımsak
Domates
Soğan
Maydanoz
Göbek salata
Mayonez
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Lavaş
Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Kekik
Pulbiber
Sumak
Yapılışı; tavukları önce jülyen şeklinde kesiyoruz. Bir tavanın içerisine salçaları alıyoruz, yağını döküyoruz daha sonra soslarını ekleyip güzelce kavuruyoruz. Üzerine sıcak su veriyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Tavukları bir kase içerisine alıyoruz içerisine köri, sarımsak, baharatlarını ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. İç harcı için turşu, domates, soğan ve marulu doğruyoruz. Lavaşları açıyoruz. Toz kırmızı biber ve zeytinyağını bir kasede karıştırıyoruz. Lavaşların iki tarafını da güzelce yağlıyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte pişiriyoruz. Yağladığımız lavaşların içerisine pişirdiğimiz tavuktan alıyoruz. Daha sonra doğradığımız malzemeleri ekliyoruz. Mayonezini sıkıyoruz. Sumaklı sosumuzu da ekliyoruz. Güzelce sarıyoruz. Tavayı ısıtıyoruz dürümleri ısıtıyoruz. Tabağa aldığımız dürümlerin üzerine hazırladığımız sumaklı sosla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Not; istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#tavukdürüm, #tavukluyemekler, #oktayusta
Küçükken ortaokuldan geldiğimde hep siz izlenirdiniz evlerimizde annem,babannem önlerinde defter ellerinde kalem hep sizi izlerdi ekran başında siz benim çocukluğumsunuz be Oktay Usta,ne zaman karşıma çıksanız hep o günlerim gelir aklıma 🥲 Allah size uzun ömürler versin 😇
Yeşil elma ❤
Ne güzel yorum❤
Ressam tual ine resmi çizip boyarken nasıl ince çalışıyorsa, sizde yemekleri yapan elleriniz o kadar ince ve zarif çalışıyor .İmrenerek izliyorum sizi.Tebrik ediyorum sizin gibi güzel insanı👏👏👏
Terazi burcu ondandir 😄
Ellerine sağlık oktayusta
Oktay ustam sanatçısınız resmen ellerinize sağlık bugünkü iftar yemeği tarifimiz senden ellerine sağlık Allah razı olsun Antalya dan sevgiler selamlar
Hoş geldiniz Oktay Usta'm 🥰Harika bir sunumla geldiniz yine . Çok teşekkür ediyoruz . Güzel sohbetinizi esirgemeyin bizden.Allah'a emanet olunuz 😇🙏🤲❤️🌹🧿 Selâmlar Sevgilerimle Türkiye'den...
Oktay Ustacım ben 70 yaşında Ankara'da yıllarca sizi seyrediyorum Bıkmadan usanmadan ellerine emeğine sağlık bütün tariflerini yapıyorum severek Allah razı olsun
Güvenerek yaptığım tarifler yalnız videoyu izlemek şart en ince ayrıntısına kadar anlatım mükemmel teşekkürler Oktay Ustam ellerinize sağlık😍👍👍👍
Oktay Usta'm oruçluyum şuan gözlerim döndü resmen 😂ben ne yapayım şimdi iftara kadar,ellerınıze sağlık, muhteşem oldu dürümler 👍
Cuma gunu ne orucu mubarek
@@uyanmakisteyenlerAhmet kardeş, hayatımda ilk defa üç ayların tamamını tutmaya niyetlendim,bu güne kadar hiç kısmet olmadı,cok şükür başladık elhamdülillah...
@@mustafayldrm2256 Masallah Mubarek olsun...
Ustam sizden çok şeyler ögrendim Allah razı olsun mükemmel bir ustasınız saglık afiyetler dilerim bursa👏
Sizi 2005 yilindan beri takip ediyorum, o yillarda websayfaniz degisirdi, Internet ulamisimida zordu. Yeni evliydim, mutfagimin en guzel kokulari sizden gelirdi.. hala keyifle takip ediyorum. Ispanyadan sevgiler. ✋👩🍳
Kaç defa yaptım bilmiyorum. Çok güzel oluyor 🌺
Eline sağlık cok güzel Oktay usta tvlere dönün artık özledik sizleri
amin oktay ustam bizde seni seviyoruz ellerine sağlık dürümler çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun iyi geceler herkeze çok selam
Emeğinize sağlık. Sevgiyle yapılan sevgiyle yenilen yemekler.
Ne pişirsem dıye düşünürken, bu tarıf benı kurtardı usta 🙋♀️eline sağlık. Tesekkur ediyorum
MaaşaAllah Oktay ustam emeğinize ellerinize sağlık harikasınız yiyenlere afiyet olsun.
Oktay ustam siz bir harikasınız bugün bu tarifi denedim maşallah çok güzel oldu bundan sonra hep bu tarifle dürüm yapıcam emeğinize sağlık sağlıcakla kalın.
Akşam iftarda yapıyorum o zaman aç değilim ama canım istedi çok güzel görünüyor
Oktay ustam herzamanki gibi süpersiniz 😋
Oktay Usta iki seferdir bu tarifinizi yapıyorum öyle çok sevdik ki çok lezzetli özellikle sumak dürüme çok yakışıyor.Teşekkür ederim tarifiniz için bizleri düşünüp paylaştığımız için🤗🔥🔥🔥🌟✨✨✨✨
Tarifi denedim ve harika oldu 👏🏽 yediğim en iyi tavuk dürüm diyebilirim mutlaka deneyin her şeyiyle çok güzel 👏🏽
Nefis gözüküyor Oktay usta'm ellerin sağlık Allah razı olsun inşaAllah 🤲❤️🌹
Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel olmuş oğlum sizi yemek yaparken hep gülerek anlatan yemek yapan aşçı olarak tanıyor ve çok seviyor 😊ellerinize sağlık
Tavuk dürüm yanında da cin biber turşusu 😋😋😋 ellerine sağlık Oktay Ustam
Slm kurtarıcı ustam harikasın hafta sonu için mükemmel tarif ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz
ALLAH razı olsun sizlerden
Tarifi denedim gayet güzel oldu. Sumak olmadığı için sosa limon sıktım kötü olmadı. Bizim lavaşlarımız bütün değildi bu yüzden servis ederken geniş bir tabağa ilk önce tavukları koydum üzerine lavaşları parçalayıp koydum onun da üzerine sosu döktüm öyle de güzel oluyor. Ayrıca tavukları yumuşatmak için içerisine biraz su koydum. Ve çok güzel oldu. Tadı tıpkı donas tavuk dürüm gibiydi tavsiye ederim 😊 ellerinize sağlık ustam tarif için teşekkürler~ 🙏💜
Tavuk dürüm seven ve pek çok tarif deneyen biri olarak söylüyorum, mükemmel oldu 🤗 teşekkürler
Lezzet mekanı, mekiniyle buluştu.👏👏👏
Ellerine sağlık. Bizde seni seviyoruz abim
Maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık oktay usta 👍🌹
Ellerinize sağlık ustam ya oyle aciktimki bi uzatsanizda alsam 🤩
Ellerinize sağlık Oktay Ustam bunu kim sevmez ki
Ustam elline sağlik seni çok seviyoruz tariflerinle beraber
Sevgiyle tavuk dürüm nam nam 😇😇😇 eline sağlık usta
🧿🧿 Oktay Usta Hoş geldin Nasılsın yine döktürmüşsün Oktay Usta eline koluna sağlık yapılanları Afiyet olsun Bal şeker olsun
Oktay usta ramazan geliyor ben çalışıyorum tekstilde sahurda çık kolay tavada lavaş börek yapabilemisiniz basit
Harika tavuk döner yaptiniz oktay ustam dolu dolu soslu olsada yesek diyebileceğim kadar harika oldu 🧿✅
Emeğinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor
Merhabalar Oktay Ustam. Cox dadli lezzetli korukur👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷
izlerken kendimi evimde gibi hissediyorum o kadar içten ve sıcakkkanlısınızz ki ustacım :) sizleri seviyoruzz
Çox gözəl👍 Azərbaycandan salamlar❤️
❤️❤️❤️
Az önce yaptım harika oldu. Ama ben sosu sadece lavaşların içine sürdüm böyle bile güzel oldu. Teşekkürler emekleriniz ve birbirinden lezzetli tarifleriniz için Oktay Usta'mız... 🌼🌺
Yaptım .. Tadı çok iyi.. Hatay usulü dürümden hiç bir farkı yok . Hatta ben daha çok beğendim..👍
Ellerinize sağlık kıymetli oktay usta
Merhaba ustam. Ellerinize sağlık, teşekkürler.
Muhtesem ustam eline emegine sağlık teşekkürlerr
Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏bu pahalılık da evde çocuklara yapabileceğim çok ekonomik Bi tarif oldu
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍👏👏🤗
Eline sağlık Oktay usta yine dokturdunuz 👍👍🌹🌹
Ustacigim lavaş tarifi istiyoruz LUTFEN
Süper 👏👏👏👍 Ellerinize sağlık olsun 👏👏👍 Çok güzel Oldu Misss On numara 🌟🌟🌟🌟🌟 yıldız Oldu👏👏👏👏👏
Merhaba oktay ustacığım çok güzel olmuştur ellerinize sağlık sizlerede afiyetler olsun selamlar sevgiler 😊👍👌🇹🇷
Ellerinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
Oktay ustam ellerınıze saglık harıkaaa
Ustam akşama bunu yapacağım sizin aşamalarınızı uygulayarak 😍 çok lezzetli duruyor
ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍🌹
Lezzetli bir tavuk dürümü şef oktay ustadan
ALLAH ' a emanet olun
Sefimmmm harika oluyor elinize sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
Elleriniz dert görmesin CHEF OKTAY USTAM
Tek kelimeyle mükemmel oldu tarifiniz elinize sağlık Oktay Usta 'm çocuklar için süper bir alternatif.👏👏👏
Bugün denedim ve inanılmaz lezzetli oldu cekinmeden herkes bu tarifi yapsın. 😋 Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok tesekkurler oktay usta 💐
maşallah ustam hiç değişmemişsiniz sizi hayranlıkla izlerdim televizyonda nasipde yıllar sonra youtube dan izlemek de varmış :)
Oktay Ustam,annemin size selamını iletmek isterim.Yaptığınız yemekleri zevkle yıllardır izliyoruz.Sunumlarınıza hayranız.TEŞEKKÜRLER!
🌺🙏🍀🌟
Azərbaycandan salamlar. Maşallah
Ellerine kollarına sağlık ustam teşekkür ederim 🙏
Merhabalar şefim hoşgeldiniz bi genç mönüyle geldiniz demek çok güzel Allah kolaylık versin kardeşim ellerinize sağlık yiyenlere şifalar olsun çokta güzel görünüyor tadındanda eminim sağlıcakla huzurla kalın Allaha emanet olun 👌☕
Ustalar bu gün tavuk yapmışlar hep 😍oktay ustada yapmis misss 👏👏 olmuş🤗
Ellerinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis 👌👍☕🍀🌺
Evet yenmeyi bekliyor cok guzel oldu durum olurda yenmezmi muhtesem nefis daha söylenecek bir sey bulamadim 🖒🖒🖒🖒🖒🖒elinize salik
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık ustam🤗
Okadar guzel oldu ki yemeye doyamadim kesinlikle deneyin
ustam süpersin Allah sana sağlıklı uzun bir yaşam versin sevdiklerinle ben yıllarca televizyondan seyredersin hiç pragraminizi kaçırmadan iş dolayısıyla zaman buldukça seyrediyorum tek kelimeyle Süper siniz iyiki varsınız Allah yolunuzu açık etsin 👌👌👌👌👌👌
🌺🙏🌟🍀
Ellerine sağlık ustam şahane oldu allah bereketini artırsın afiyet olsun yiyecek olanlara 🧿👏👏
Ustam ne yaptin sen ya acken izledim tavsiye etmiyorum kesinlikle mutlaka tokken izleyin yok boyle bir dürüm elinize saglik nefis gorunuyor👏
Elinize sağlık lavaş için saç almayı düşünüyorum çok güzel görünüyor teşekkür ederim
Elinize emeğinize sağlık Oktay ustam, 👍👍🌹🌹🌹
Çok güzel bir tarif eline sağlık ustam.
Ellerinize saglik Mutlaka deneyeceğim Güzel bir paylaşim oldu Emeğinize sağlik Afiyet olsun 👍
Oktay ustam ellerinize sağlık birde ŞAMBALİ TATLISI dener misiniz
İşten gelip ne yesem diye düşündüğümde Oktay Usta yardımıma koşuyor var ol ustam 👏👏👏
🌟🌺
iftara yapıcam inş🤗
Oktay Ustam tava yüksek ısıda ama kaliteli kalın tava mı biraz kuru oluyor.Maşallah elinize sağlık yiyene afiyet olsun bende deneyeceğim gece ancak müsait olup çocuktan sakince bakıyorum 🙄 kötü oluyor iştah açıcı
Haaarikaaa bi fikir hemen deniyeceğim 👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerinize kollarınıza sağlık bütün tarifleriniz çok güzel oluyor. Bende yapıyorum tadı şahane oluyor çocuklarım ve eşim bayıla bayıla yiyorlar. Yıllardır dışarıda yemek yemiyoruz daha ekonomik oluyor alıştık da tüm günüm mutfakta geçse de sevdiklerim için yorulmaya değer.Sevgiyle yapılan herşey güzel olur.🌸
Ellerine sağlık Oktay ustam bütün tariflerini harika hepsini yapaya calişıyorum harika oluyor bunuda deniycem inşallah selamlar ustam
ellerinize caniniza sagliq Oktay usta Allah komeyniz olsun ma shaa Allah🤲🤲🤲❤🌹👏👏👏
Oktay ustam ellerinize saglik .✋
Oktay usta ellerine saglik sayenizde cok guzel yemekler ogreniyorum allah size uzun omurler versin
Sizin Her yaptığınız mükemmel oluyor.
Elleriniz dert görmesin oktay usta 🌸
Ellerine sağlık ustam çok güzel oldu ustam şu böreği yada mantı yaparmisin
Ustam ellerine sağlık kesinlikle deniycem
En kısa zamanda deniyeceğim mükemmel görünüyor elinize emeğinize sağlık Oktay ustam👍👏👏👏
eline emeğine yüreğine sağlık ustam iyiki varsın👌
Eline sağlık Oktay Usta.
leziz ve görsel usta hep mahir👏
Tek kelimeyle muhteşem oldu ustam nede olsa "sevgiyle"yapıldılar💖
Bende dürüm tarifi arıyordum inşallah bende yapıcam ellerine sağlık oktay ustam
Ustam bizde seni çok seviyoruz Rabbim milyonlara ulaşmayı nasip etsin🤲🏻❤️
Âmin teşekkür ederim Allah razı olsun
Ustam biraz diyet ve fit tarifler de verirseniz çok güzel olurrr