علشان يكون ناجح وما يتهريش لازم يكون الملح مظبوط لو قل هيفسد فلو زاد مش مشكله بعد لما بيتخلل بنقص من المحلول الملحى ونزود ماء مغلى متبرد أو ماء مفلتر بدون ملح فهمانى ،اامقدار بيكون م ك ممتلئه هرمية ملح لكل كوب ماء ونصف كوب عصير ليمون و٢ م ك خل على البرطمان كله ،نورتينى🌹❤️
ايوه اى نوع فلفل ،زودى الملح خليه معلقه كبيره ممتلئه وربع واحفظيه فى التلاجه بعد مايلون هيفضل مقرمش لمده سنه ولو الملح زايد انقصى منه بعد التخليل وزودى ماء مغلى ومبرد علشان نقص الملح بيخليه يتهرى نورتينى❤️❤️
بصى حبيبتى اللتر تقريبا يساوى 4اكواب ماء وبيختلف على حسب حجم وسعة الكوب يعنى ممكن يزيد او يقل حسب الكوب المستخدم فى المعيار وكل كوب بياخد م ك ممتلئه من الملح يعنى اللتر حوالى 4م ك، ولو الملح زاد افضل مايقل لو قل المخلل بيتهرى ويفسد لكن لو زاد ممكن تعالجيه بعد التخليل بتنقصى من المحلول وتزودى ميه مغليه ومتبردة نورتينى🌹❤️
والله انا بعمل المخللات كلها بماء فاتر من الحنفيه عادى المهم الملح يكون مظبوط ومايتفتحش على المخلل الابعد مايستوى وبعد كده يتحفظ فى الثلاجه لو قعد سنه هيفضل مقرمش،نورتينى❤️🌹
والله أنا بعمل المخللات كلها بماء فاتر من الحنفيه المهم الملح يكون مظبوط ومايتفتحش على المخلل الابعد مايستوى وبعد كده يتحفظ فى الثلاجه لو قعد سنه هيفضل مقرمش ،نورتينى❤️🌹
اللهم رفع مقتك وغضبك عنا ولا تسلط علينا بذنوبنا من لا يخافك ولا يرحمنا اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء ربنا اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين يوم يقوم الحساب
هو بيلون من تانى اوتالت يوم لكن الافضل يفضل اسبوعين علشان الطعم يكون مظبوط وكل مقعد اكتر كل ماكان افضل ومجرد مايتخلل يحفظ فى التلاجه علشان تحافظ عليه ويفضل مقرمش واهم شئ أن الملح يكون زياده او على الاقل مظبوط مايقلش علشان لو قل هيفسد نورتينى،،♥️♥️
ممكن إضافته بديل لليمون ولكن الكميه أقل من عصير الليمون لكل لتر ماء م ص ملح ليمون و ملح الليمون يستخدم باضافة القليل جدا منه وبدرجة نقاوة فى حفظ الأطعمه وصناعة المربات والمخللات والعصائروالمشروبات الغازية نورتينى،،💕💕
هو الافضل يكون زجاج علشان البلاستك بيتفاعل مع الملح والخل وحتى مع الماء فقط بيتفاعل مع نسبة الكلور اللى فى الماء لكن لو متاح البلاستك فقط مش هيأثر على نجاح المخلل فى شئ ولكن بتفرق فى الضرر ،،نورتنى❤️❤️
السكر علشان يعطى قرمشه مش اكتر والأهم أن يكون الملح مظبوط علشان المخلل مايتهريش وحتى لو الملح زاد ليها حل تنقصى من المحلول وتزودى ماء مغلى ومبرداه انما لو الملح قل ملهاش حل للاسف وهيتهرى ويبوظ نورتينى❤️❤️❤️
تسلم ايدك حبيبتي بجد تحفه ماشاء لله عليكى ميمو جمال
ماشاء الله عليك اختي ديما بتفاجئينا بالجديد عطاك الله الصحة
ماشاء الله عليكي تسلم ايدك فتحتي نفسي اوي اوي اوي ولونو جميل جدا عجبني أوي وشكلة جميل أوي أوي أوي
بحب الفلفل المكسيكي جدا
حلو جدا انا بحبه أوي تسلم إيدك🌹🌹🌹
تسلمى حبيبتى
احلى مخلل شكله جميل
كريمان
خالث في هكذا
لعبه تلوين
اختى الفاضله تحفه طريقتك فى التخليل اشكرك
لا شكر على واجب ،شكرا جزيلاً ،نورتينى🌹❤️
جميل جدا ماشاء الله ربنا يوفقك
تسلم ايدك احلى مخلل من احلى شيف دمتي متألقة حبيبتي
ماشاء الله تبارك الله عليك شاطره والله جميله ❤❤ليك الف هنا
الله عليكى انا عملته وتحفه
بالف هنا حبيبتى
تسلم ايدك انا بحبة جدا الفلفل الجميل ده مع الجبنة الرومى
تسلم
تسلم ايدك حبيبتي بجد تحفه ماشاء لله عليكى
ماشاء الله عليكى ممكن اعرف طريقة الشطة البلحة
مش فاهمه حضرتك تقصدى الشطه الحمرا يعنى ؟؟
تسلم ايدك فلفلي المفضل
تسلمى
طريقه حلوه اووي
تمام تسلم ايدك جميل جدا
تسلم
تسلم ايديك أحلي مخلل فلفل
ماشاءالله جميلة جدا
هجربه إن شاء الله الموسم بتاعه الوقتى وهعرفك النتيجه
ماشاء الله عليك حبيبتيح
كل حاجه بتعمليها حلوه تسلم ايديكي 🥰🥰👍👍
تسلم ايدك حبيبتي طريقة حلو اوي
ماشاء الله ابداع
تسلم ايدك حبيبتي
خمس دقايق مع كوكى
احسنتى الغالية بالنجاح والتوفيق
طريقة جميلة جدا تبارك الله عليك يا قلبي زوزو سليمان
اجمل فلفل مخلل يا جميلة 😘😘😘
😘😘😘😘
زوجي بيحبه جدا تسلم اديكي
تسلمى
ماشاء الله تسلم ايدك انا فعلا كنت محتاجه طريقه تخليل سهله زى دى
تسلم يدك شكله تحفه جزاكي الله كل خير
تسلمي حبيبتي نورتينى ❤️❤️
ما شاء الله عليكي حبيبتي شيماء مخلل ما شاء الله اول مره اشوف طريقته واسمه فلفل بلحه بعتز لحضرتك لانشغالي الفتره الماضيه يسلمو ايدك
كان الله فى العون
تسلم ايدك تحفه
تبارك الله عليك🌶️🌶️👍🏻👌
جميل حبيبتى تسلم ايدك
أحلي مخلل فلفل
تسلم ايدك شكرا بجد طريقة بسيطة وجميله
احلى مخلل .هل يمكن استبدال الليمون بالخل بارك الله فيه
الليمون افضل مش بيخليه يتهرى ولونه بيصفر والخل لو مستعجله عليه بس ،نورتينى❤️❤️❤️
تسلم ايدك
تسلمى حبيبتى،نورتينى🌹❤️
ظ@@lateteshta تسلم ايدك يا قمر فينك مش بتعملى فيديوهات ليه
ممكن اعرف الفلفل ده منين وبكام الكيلو ياقمر
يعطيك العافية. ممكن استعمال خل أبيض بدل الليمون الحامض؟
ممكن الخل بعد مايتخلل تضيفيه علشان مايتهريش،نورتينى❤️🌹
لازم يتحط في التلاجه
الثلاجه بعد التخليل علشان تحفظه لسنه كامله لكن قبل مايتخلل بتوقف تخليله،نورتينى🌹🌹
جميل تسلم ايدك
تسلمى
الله ينور عليكي تسلم ايدك
تسلم الله يكرمك
تسلم ايديكى يا حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايدك يا جميلة ♥️
انتى اجمل حبيبتى
تسلم ايدك وربنا يوفقك
احلي قناة
تسلمى حبيبتى ويسلم ذوقك(✷‿✷)نورتينى❤️❤️
حببتى تسلم ايديك
خمس دقايق مع كوكى
جميل جدا تسلم اجراء
❤️❤️❤️
ماشاء الله تسلم ايديكي يا حبيبتي وربنا يوفقك يا قلبي
تسلم ايدك يا حبيبتي 💞 💞 كل سنة وانتي طيبة يا حبيبتي
ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي مطبخ نور
تسلم ايدك حبيبتي مطبخ نور
شكله يفتح النفس#ام حبيبه
جميل جدا جدا تسلم ايدك
انا عايشه بمصر بس بجربه من كثير محلات بيكون طعمه مالح ومش زاكي ابدا بدي اعمله بالبيت بس طريقه تكون ناجحه يا ريت
علشان يكون ناجح وما يتهريش لازم يكون الملح مظبوط لو قل هيفسد فلو زاد مش مشكله بعد لما بيتخلل بنقص من المحلول الملحى ونزود ماء مغلى متبرد أو ماء مفلتر بدون ملح فهمانى ،اامقدار بيكون م ك ممتلئه هرمية ملح لكل كوب ماء ونصف كوب عصير ليمون و٢ م ك خل على البرطمان كله ،نورتينى🌹❤️
هل يتم وضع بكربوناتو للمخلات الفلفل والخيار
حتي يكون اصفر فاتح
لا قصدك كركم أو عصير الليمون افضل كمان ،نورتينى❤️🌹
بس اذا تم وضع بكربوناتو ملعقه صغيره لكل ١٠ كيلو فلفل
راح يستوي بسرعه ويكون قوامه قوي ويكون لونه اصفر جدا وله طعم جميل
تسلم ايدك والله انا شميت ريحته من حلاوته 🤣
تسلمى حبيبتى ،،نورتينى❤️❤️
لو نسيت احط سكر وكركم ينفع افتح عليه تاني يوم واقفلو تاني
عادى المهم ماتحطيش ايدك فيه،واقفليه كويس جدا واقلبى البرطمان علشان الهوا يخرج،نورتينى🌹❤️
بيكون موجود امتي
لان بحب النوع ده
بيكون موجود ايام الزيتون يعنى اليومين دول إن شاءالله ،نورتينى❤️🌹
Very Nice veado my dear friend,samah
ازا اضفنا خل التفاح للمحلول يأثر عليه بحاجة
الحقيقة مجربتش خل التفاح ،ممكن الخل الابيض العادى لو مستعجله عليه ،لكن يفضل عصير الليمون بدل الخل بيدى لون اصفر روعه ومش بيهرى المخلل ،،نورتينى❤️❤️
عملته على طريقتك وطلع تحفة تسلم ايديكي 😘
ينفع لاي نوع فلفل ؟!!
لو عايزة احتفظ بيه لرمضان اعمل ايه ؟
ايوه اى نوع فلفل ،زودى الملح خليه معلقه كبيره ممتلئه وربع واحفظيه فى التلاجه بعد مايلون هيفضل مقرمش لمده سنه ولو الملح زايد انقصى منه بعد التخليل وزودى ماء مغلى ومبرد علشان نقص الملح بيخليه يتهرى نورتينى❤️❤️
هو فيه مكسيكى بارد ولا ايه
احلا واطيب شيف
حبيبتى تسلم ايدك بالنسبة للملح كل لتر ميه عليه كام معلقة ملح
بصى حبيبتى اللتر تقريبا يساوى 4اكواب ماء وبيختلف على حسب حجم وسعة الكوب يعنى ممكن يزيد او يقل حسب الكوب المستخدم فى المعيار وكل كوب بياخد م ك ممتلئه من الملح يعنى اللتر حوالى 4م ك، ولو الملح زاد افضل مايقل لو قل المخلل بيتهرى ويفسد لكن لو زاد ممكن تعالجيه بعد التخليل بتنقصى من المحلول وتزودى ميه مغليه ومتبردة نورتينى🌹❤️
@@lateteshta تسلمى حبيبتى شكرا جزيلا لذوقك
تسلم ايديكي ياشيف 😘
تسلمى
ماشاء الله شكله تحفه 😋
🖒🖒🖒🖒🖒تسلم الايادي
ضروري نغلي الميه اختي
والله انا بعمل المخللات كلها بماء فاتر من الحنفيه عادى المهم الملح يكون مظبوط ومايتفتحش على المخلل الابعد مايستوى وبعد كده يتحفظ فى الثلاجه لو قعد سنه هيفضل مقرمش،نورتينى❤️🌹
والله أنا بعمل المخللات كلها بماء فاتر من الحنفيه المهم الملح يكون مظبوط ومايتفتحش على المخلل الابعد مايستوى وبعد كده يتحفظ فى الثلاجه لو قعد سنه هيفضل مقرمش ،نورتينى❤️🌹
اللهم رفع مقتك وغضبك عنا ولا تسلط علينا بذنوبنا من لا يخافك ولا يرحمنا
اللهم انك عفو تحب العفو فاعفو عنا
لي ولوالدي ولاخوتي وللمسلمين اجمعين
رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء ربنا اغفر لي ولوالدي وللمؤمنين يوم يقوم الحساب
كم يوم بتضلي مسكرة عليه لو سمحتي
هو بيلون من تانى اوتالت يوم لكن الافضل يفضل اسبوعين علشان الطعم يكون مظبوط وكل مقعد اكتر كل ماكان افضل ومجرد مايتخلل يحفظ فى التلاجه علشان تحافظ عليه ويفضل مقرمش واهم شئ أن الملح يكون زياده او على الاقل مظبوط مايقلش علشان لو قل هيفسد نورتينى،،♥️♥️
اخلي مخلل من ايدك
كريمان
شو الاسود اللي حطيتيه معه
الاسود ده حبة البركه أو الحبه السودا وممكن الاستغناء عنها مش اساسيه فى الوصفه نورتينى❤️❤️
لو سمحت امتى الموسم بتاعه
موسم الزيتون ،موجود حاليا الهالبينو. الاحمر ،نورتينى❤️🌹
Thank you ❤
You're welcome 🤗🤗
رووووعه تسلم ايدك ❤️❤️❤️❤️
تسلمى حبيبتى
يسعد اوقاتلم والله يسلم ايديك طريقة رائعة سؤال لو سمحت هلق مافي ليمون عنا بسوريا واذا موجود فهمو صغير ومر ومافيهرش عصير فينا نضيف ملحح الليمون بداله
ممكن إضافته بديل لليمون ولكن الكميه أقل من عصير الليمون لكل لتر ماء م ص ملح ليمون و ملح الليمون يستخدم باضافة القليل جدا منه وبدرجة نقاوة
فى حفظ الأطعمه وصناعة المربات والمخللات والعصائروالمشروبات الغازية
نورتينى،،💕💕
@@lateteshta يسلم ايديك وشكرا كلير ع الرد 😍😍😍😍😍
تسلم ايدك مطبخ ايموني
طريقة جميلة ولكن ممكن تشرحيلي ماهو دور حبة البركة
ممكن تستغنى عنه إضافته من عدمها مش هتفرق كتير فى الطعم ولكن حبة البركه فوائدها لاتحصى ولاتعد نورتنى،،❤️❤️
لو مش هشق الفلفل المخلل افتح عليه بعد قد ايه
شهر علشان يكون دخل له المحلول ،،نورتينى❤️❤️
منحطش ثوم
لأ ،نورتينى❤️🌹
عاشت ايديكي
طب الماء ساخنه ام باردة؟؟؟
ماء عادى فاتر بدرجة حرارة المطبخ تغليه وتبرديه ،،،نورتينى♥️♥️🌷🌷
هل ينفع البطرمان البلاستيك
هو الافضل يكون زجاج علشان البلاستك بيتفاعل مع الملح والخل وحتى مع الماء فقط بيتفاعل مع نسبة الكلور اللى فى الماء لكن لو متاح البلاستك فقط مش هيأثر على نجاح المخلل فى شئ ولكن بتفرق فى الضرر ،،نورتنى❤️❤️
بيبقي موجود امتي مش بلاقيه
موجود فى موسم الزيتون
طيب شو لزمة حبة البركه بالمخلل
هو له فوائد كثيرة لكن يمكن الاستغناء عنه،نورتينى❤️🌹
ممكن اعرف هو الموسم بتاع الفلفل المكسيكي دا امتي؟
هو ده الموسم بتاعه موسم الزيتون هو الوقتى الزيتون موجود يعنى على وشك أنه يكون متواجد فى الأسواق ،،نورتينى❤️❤️
اذا سمحتي مو كتير كميه سكر هالقد ممكن الرد
السكر علشان يعطى قرمشه مش اكتر والأهم أن يكون الملح مظبوط علشان المخلل مايتهريش وحتى لو الملح زاد ليها حل تنقصى من المحلول وتزودى ماء مغلى ومبرداه انما لو الملح قل ملهاش حل للاسف وهيتهرى ويبوظ نورتينى❤️❤️❤️
تم
يسلموووووو❤🙏🏻
🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🇲🇦🥊🥊🥊🥊
❤️❤️❤️❤️🥊🥊🇲🇦🙄
السلام عليكم ، لو سمحتي عملت المخلل لكن بعد 4 او 5 ايام لاحظت ان المحلول التخليل تسرب من البرطمان للنص ، وش اعمل ؟
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته ده طبيعى اى مخلل بيتسرب منه المحلول نتيجه للتفاعل اللى بيتم حضرتك هتعملى محلول تانى وتزودى البرطمان وحطى البرطمان فى بوله او طبق علشان اى ميه تتسرب تنزل فى الطبق وكل مايتسرب زوديه واحفظى المخلل فى التلاجه علشان يفضل اطول مده معاكى،،نورتينى❤️❤️
شكراً ، ده نورك 💋
لاشكر على واجب 💔
نفسي اخلله من غير ماتفتحه ويطلع حلو
ممكن ماتفتحهوش بس هياخد مده اطول وتزودى له الملح عن المقدار الطبيعى علشان مايتهريش ،،نورتينتى❤️❤️
ارجو الرد
See