Si J’ai bien compris, vous avez mis quatre mesures de 500 g de semoule, ce qu’il fais 2 kg pour une mesure d’huile avec laquelle vous avez mesuré la semoule, mais on peut aussi prendre une mesure plus petite ?🙏👍💚 je vais essayer, j’espère Réussir 🤲
@@wasfa2023 c'est de la semoule !! La levure change la texture certe mais alors à ce moment la ce n'est plus de la kessera. La kessera doit être compacte non elastique, tout au plus friable. C'est un pain quand mange de suite. Il ne reste pas. Il ce garde mal. D'ou le plat de z'viti, et ou cherchoukh. Elle devient sec, donc on le casse et on la mélange avec la sauce.
يعطيك الصحة ،كسرة رخساس بالسميد وعليها الكلام ،صح هكا نطيبوها في الشرق الجزائري ❤❤❤ ،نحب نديرها مع الصباح مع قهوة حليب ❤❤❤ ولا مع فاكية باردة دلاع ولا فڨوس حلو ،رائعة رائعة ماتتشبعش ،بارك الله فيك اختي واصلي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@@BenhamouSadia هاذي طريقتي فالشرح ونتوما سلبيين تعرفو غير تنتاقدو عاودي أقراي العنوان تجاوبي نفسك بنفسك كسرة تقليدية على أصولها دون إضافات نظن ماقلتش فيها لجديد إذا نت دايرة روحك تعرفي تخدميها علاه دخلت الفيديو مخصص للناس لي تحب تتعلم الوصفات التقليدية على أصولها واحد ما حتم عليك تتفرجي الفيديو رب يهديك
@@wasfa2023 انا نعرف تراثنا جيدا. هذه وصفة قبائلية لي راهي تندار في كل نواحي الجزائر كما كل الوصفات الاخري لي راهم يتندارو في كل مناطق الجزائر رغم ان كل وصفة وعندها اصلها الحقيقي،كيما البركوكس والمشوشة و قطع ورمي و غيرهم من الوصفات الاخري لي نتاع منطقة القبائل و اسماءهم الحقيقي غير هذه الاخيرة لو كان لقبايل علي سبيل المثال اقولولك تريدة و لا تليلتلي لي يتندارو ايضا في منطقة القبائل اذن هذه الوصفات تاتي من هذه المنطقة.
كل منطقة وكيفاش يخدموها حنا في جيجل نديروها هكدا بعدا ماكانش حتى تغيير صغير وتجي بنينة ومبسسة ومانقولش غير في جيجل يخدموها هكذا لخطراش الجزائر كبيرة و أكيد كاين مناطق يطيبو كيف كيف من الشرق ولا الغرب ولا الجنوب @@roserouge8316
4كيلات سميد كيلة الا ربع زيت م غ صغيرة خميرة الخبز وملح
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@wasfa2023❤❤❤❤🎉
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تعيش اختى كيفاش لما مضاعف كمية الدقيق كيفاش تكون كمية الخميرة والزيت
@@wahibawahiba3769 ديري نفس الكيل على زوج مرات
يعطيك الصحة والله فكرتيني كي كنت بصحتي في صغري ونبسس الكسرة ،الان الله غالب نشوف غير بالعين 😢😢😢😢😢 ربي يحفظ لك صحتك
والله يا أختي حتى أنا راني مريضة والحمدلله غير الإنسان يعفس على قلبو برك باش مايبقاش يتشهى شكرا حبيبتي ورب يشافيك ويشافينا أجمعين
@@wasfa2023 اللهم امين
من وزارة الثقافة يرجي وضع العلم الجزائري لاسباب معروفة والحاضر يعلن الغايب وضع العلم في الفيديوهات 🇩🇿👑🇩🇿مشكورات
مرحبا بيك حبيبتي صح لازم العلم الجزائري ❤️
راهي 9h20 تع الصباح نوض إن شآء اللّٰه نديرها مع الشليطة الله الله ونولّي نقوللكم كيفاه جاتني.... سلام 👋
راني وليت لتعليقي بش نقوللكم على البنة تع الكسرة، مقرمشة ملفوق طرية من الداخل جربوها أكيد رايحين تحبوها 👍
بصحتكم حبيبتي ومرحبا بيك منورة ❤️
رووعه 🌹 اتمنى لك المزيد من التوفيق والعطاء❤️👍🏻🇲🇦
ربي يحفظك 😊😊
شكرا حبيبتي رب يحفظك 🥰🥰🥰
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
يعطيك الصحة حنا في جيجل نديروها هكدا تجي مبسسة وبنينة ربي يوفقك حبيبتي 😘😘😘😘😘
إيه نديروها هكذا حبيبتي ❤️
شكرا لك على الوصفة
من فضلك كيف تحتفظين بها ؟
حطيها في صاشي ودخليها للمجمد كي تحتاجيها أجبدي وسخنيها فالمقلة على نار قليلة
مشكورة اختي ممكن وصفة مطلوع الطجين
الله يسلمك حبيبتي أدخلي للقناة كاين بزاف وصفات تاع المطلوع والأيام الجاية نزيد نشاركها معاكم
يعطيك الصحة اختي تشههههي
من فضلك تعجنيها مليح مليح ول غير تلمديها
أعجنيها زوج دقايق مع التقطيع
الكبيرة المبسسة لاتعجن نقطعها قليلا فقط،،،،،اما اذا كانت الكسرة ماشي مبسسة يعني القليل من الزيت يجب ان تعجن جيدا،،،،،تحياتي
تحية خالصة ليك من منطقة زرزور كل التوفيق والنجاح
شكرا حبيبتي مرحبا بيك وبكل حبايبنا في زرزور رب يحفظك ❤️
الله يعطيك الصحه اختي كريمه الله يعطيك الصحه والعافيه بالتوفيق والنجاح الدائم❤❤❤❤❤❤
الله يسلمك حبيبتي رب يحفظك ❤️❤️❤️
Merci pour votre explication
Pas de quoi ma belle ❤️
🎉🎉🎉🎉تحفة يعطيك الصحة .
شكرا حبيبتي رب يحفظك
سلام من فضلك التاجين تع طاليان شحال شريتيه
❤️
كاين يعملولها كاس زيت واش رايك
الكمية تاع الزيت حسب الرغبة حبيبتي
حنا فقسنطينة نديروها دايما بصح فالاول نبلوها ونخليوها ترتاح منعجنوهاش نلموها برك ومن بعد ما ترتاح سع نعجنوها ونلوزوها خبزات ونطيبو بالصحة والهناء وكل واحد وطريقتو بلادنا مليانة تنوع الله يبارك علينا 🇩🇿🇩🇿
هيه حنا ثاني نديروها هاكا مرحبا بيك حبيبتي
@@wasfa2023 وبيك يعيشك ❤️
يعطيك الصحة الزينة
الله يسلمك حبيبتي ❤️
Y3atik saha hbibtiii tchahi
الله يسلمك حبيبتي رب يخليك
قصدك نخلط الزيت مع الماء دافىء بلا تبساس مباشرة
إيه حبيبتي
Maaaaaaaachaaaaalahlahlah! Chef!!!!!!
متنسايش تحطي علم الجزائر مع الوصفة و اسم قناتك
إيه إن شاءالله حبيبتي ❤️❤️❤️
جزاك الله خيرا
الله يسلمك حبيبتي ❤️
نقدر ندير بسميد لرطب
إيه تقدري حبيبتي
تحفة يعطيك الصحة .
الله يسلمك حبيبتي
تشهي يعطيك الصحة ❤❤❤
الله يسلمك حبيبتي ❤️
بارك الله فيكي على الوصفة ❤❤❤
الله يبارك فيك حبيبتي ❤️
Si J’ai bien compris, vous avez mis quatre mesures de 500 g de semoule, ce qu’il fais 2 kg pour une mesure d’huile avec laquelle vous avez mesuré la semoule, mais on peut aussi prendre une mesure plus petite ?🙏👍💚 je vais essayer, j’espère Réussir 🤲
صح الزيت فقط كيلة إلا ربع
الله يبارك روعة روعة ❤❤❤❤
يبارك فيك حبيبتي ❤️
Svp je veux savoir comment faire pour garder la galette tendre merci à vous ❤
Il faut les mettre dans des sacs en plastique et les conserver au congélateur ❤️❤️❤️❤️
svp mme donnez moi la mesure du verre de oum walid merci bcp c une bonne recette
نحاول نديرهالكم في فيديو بالكأس إن شاءالله حبيبتي
ما شاء الله جاتك روووعه
الله يسلمك حبيبتي
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
من فظلك ديرانا كسرة بمقادير صغيرة لأن كل الفديوهات للكسرة بماقادير كبيرة،،شكرا.
إن شاءالله حبيبتي ❤️❤️❤️
🎉جاتني هايلة
ماشاءالله روعة ❤❤❤❤❤❤❤
الله يسلمك حبيبتي ❤️
مشكلتي منعرفش نتحكم ف سمك يا تجي غليظة يا رقيقة طول عييت ندير كسرة معدولة هه😢😢😢😢
فالاخير حليها بيديك باش تتحسسي السمك تاعها ومع الوقت راح تتعلمي
ما شاء الله تهبل أختي ربي يعيشك درت المقرود بسميد كنزة ما يشربش وعلاه في البلاتو ما يجيش كيما تيعك يلصق في بعضاه حتى نقصو بالسكين تتبيلة وحيلة
حاولي تنقصي كمية السوائل وخليه يرتاح ليلة كاملة حتى يتشرب وكي يلصق عادي حبيبتي حليه غير بالسكين
وتعمليش اختي فاها بالبكاربونات في العجين ؟
لالا حبيبتي
عليه الصلاة والسلام
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
يعطيك الصحة
الله يسلمك حبيبتي ❤️
مشكورة على الوصفة لكن وعلاش مفيش السكر ❤
مانحبش نحط السكر فالرخسيس حبيبتي وانا درت الوصفة التقليدية الأصلية وهي أصلا مايجيش فيها السكر
هلدي طريقة كسرة لقبائل ❤❤ نديرو فيها الزيت تكون مبسسة و نحطو الماء فوق الزيت. والخميرة غير قرصة برك للطراوة
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
شكرا
❤️❤️❤️❤️❤️
بارك الله فيك
الله يسلمك حبيبتي
يعطيك الصحة حبيبتي ❤️ و ربي يوفقلك ياروحي اني ميمي❤
الله يسلمك حبيبتي الغاليه رب يحفظك 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
حنا في الوسط نقولوا لها رخساس
إيه كل واحد كيفاه يسميها
يعطيك الصحة غير ان الزيت بزااااف مضر للصحة
لبنات لبنات بنان مين
الله يبارك
يبارك فيك حبيبتي
تهبل
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
La réponse svp
Quel est la question svp?
الماء دافئ او عادي
دافي
سخفتيني نضت درتها عادي بالوصفة تاعي مش هذي وجاتني كي العادة تهبل
بصحتكم حبيبتي وشهيتك فالجنة ❤️
@@wasfa2023 يسلمك
كيفاه ديريها نتي ختي
Je ne comprends pas pourquoi vous mettez de la levure dans la composition de la kessera. C'est un pain plat.
الدور تاع لخميرة باش تجي الكسرة خفيفة
@@wasfa2023 c'est de la semoule !! La levure change la texture certe mais alors à ce moment la ce n'est plus de la kessera. La kessera doit être compacte non elastique, tout au plus friable. C'est un pain quand mange de suite. Il ne reste pas. Il ce garde mal. D'ou le plat de z'viti, et ou cherchoukh. Elle devient sec, donc on le casse et on la mélange avec la sauce.
شحال الوقت ونتي تعجنه انا نحس يبق حبيبات
@@yach4095 واحد الزوج دقايق
تشهي يعطيك الصحة انا ساعات كي ندير الكسرة تتنفخ ف الطياب مافهمتش علاش
بلاك النوعية تاع السميد ولا ماحطيتيش كمية كافية من الزيت
علاه تشلفط الكسرة @@wasfa2023
لكسرة كيتشلفط ناقصة زيت وكي تجي زائدة لماء يعنى مرخوفة بزاف تشلفط ثاني
@@milisamilisa-b5m بارك الله فيك
كي يكون سميد رطب بزاف عن تجربة @@algeriaalgeria3936
لازم ترناح نص ساعة منطيبهش مباشرة
خليها ترتاح من ربع ساعة لنص ساعة
❤❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
❤❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
كسرة تاع ناس الشرق الجزائر ماتنسيش تكتبيها لازم توضحي الوطن الجزائر 🇩🇿🇩🇿😊
إيه صح❤️❤️❤️❤️
هذي تاع الشاوية حتى اسمها شاوي حتى الشرق مايديرهاش مبسسة اصلا ولو
الرخسيس لازم تنعجن حتى تولي رطبة كالحرير وتنشف في يدك ...وتولي تتطرطق....
ماشي شرط حبيبتي أحنا كاين لي نعجنوها وكاين لي مانعجنوهاش
لا اختي حنا منعجنوهاش تع شرق هديك نوع آخر نقولولها لمعجونة مفيهاش لخميرة وطيب فطجين حديد
اكي غالطة الرخسيس ما تتعجنش بزاف يجيها لعلك وتولي تطوط وتولي مش رخسيس
@@DoudiDoudi-eg1wp صح متعجنش بزاف لازم تبقى بسسة
واشمن الشرق ؟؟؟ الشرق الجزاءري او الشرق الأوسط
اكتبو الشرق الجزاءري راه كل ماهو جزائري يتس رق و الوصفة الجميلة نجربهها و نرجعلك
أكيد الشرق الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
يعطيك الصحة ،كسرة رخساس بالسميد وعليها الكلام ،صح هكا نطيبوها في الشرق الجزائري ❤❤❤ ،نحب نديرها مع الصباح مع قهوة حليب ❤❤❤ ولا مع فاكية باردة دلاع ولا فڨوس حلو ،رائعة رائعة ماتتشبعش ،بارك الله فيك اختي واصلي 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
الله يسلمك حبيبتي رب و يهنيك ❤️❤️❤️❤️❤️
Azoule
أزول ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
وعلاه كل مرة تقولي كل خطرة مهوش قرأن منزل واش دخل القرآن في الكسرة هادي ماشي طريقة شرح الكسرة هادي قديمة عندنا متخلعكش جيبو الجديد
@@BenhamouSadia هاذي طريقتي فالشرح ونتوما سلبيين تعرفو غير تنتاقدو عاودي أقراي العنوان تجاوبي نفسك بنفسك كسرة تقليدية على أصولها دون إضافات نظن ماقلتش فيها لجديد إذا نت دايرة روحك تعرفي تخدميها علاه دخلت الفيديو مخصص للناس لي تحب تتعلم الوصفات التقليدية على أصولها واحد ما حتم عليك تتفرجي الفيديو رب يهديك
لاتكتبي لاشرق ولاغرب اكتبي كسرة تقليدية جزاءرية والعلم الجزاءر لان تراثنا ينهب
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
تشراك الفم اشرحي بطريقة أخرى واش اداك للقرآن
نت ماتحشميش أعرفي واش تهدري هزي بعضاك وطيري القناة هاذي درتها للناس المحترمة ماشي لأمثالك ولوكان جيتي تعرفي القرآن ماتكون كلامك منحط كيفك
هاد الوصفة قبائلية الاصل ويسمي اغروم نلقبايل ماشي نناع السرق ولا الغرب ولا هم يحزنون حتي نتوما وليتو كيما لمراركة.
هههههههه لالا حبيبتي هاذي يديروها لقبايل ويديروها ناس الشرق توارثناها من عند جدات جداتنا
@@wasfa2023 انا نعرف تراثنا جيدا.
هذه وصفة قبائلية لي راهي تندار في كل نواحي الجزائر كما كل الوصفات الاخري لي راهم يتندارو في كل مناطق الجزائر رغم ان كل وصفة وعندها اصلها الحقيقي،كيما البركوكس والمشوشة و قطع ورمي و غيرهم من الوصفات الاخري لي نتاع منطقة القبائل و اسماءهم الحقيقي غير هذه الاخيرة لو كان لقبايل علي سبيل المثال اقولولك تريدة و لا تليلتلي لي يتندارو ايضا في منطقة القبائل اذن هذه الوصفات تاتي من هذه المنطقة.
@@roserouge8316 يا أختي أحنا كامل جزائريين ويكفينا فخر التنوع الموجود فالمطبخ وعلاه هاذ التعصب
راكي غالطة،اغروم مافيهاش الخمار وما فيهاش الزيت بزاف،
كل منطقة وكيفاش يخدموها حنا في جيجل نديروها هكدا بعدا ماكانش حتى تغيير صغير وتجي بنينة ومبسسة ومانقولش غير في جيجل يخدموها هكذا لخطراش الجزائر كبيرة و أكيد كاين مناطق يطيبو كيف كيف من الشرق ولا الغرب ولا الجنوب @@roserouge8316
سلام من فضلك التاجين تع طاليان شحال شريتيه
هذا ماشي تاع الطليان تاع الطليان يكون ثقيل راه يتباع من 500 وطلع
❤❤❤❤❤❤
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰