Patron incognito : Laure et Jean-François Feuillette, des boulangeries FEUILLETE | EPISODE COMPLET
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- Опубликовано: 20 май 2024
- Et si votre nouveau collègue était en réalité...VOTRE PATRON ?!!! Pour la première fois en France, un patron va tenter une expérience incroyable. Il va redescendre en bas de l'échelle et travailler une semaine dans son entreprise, incognito.
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Laure et Jean-François Feuillette, mariés, parents de deux enfants et pâtissiers de formation sont à la tête des boulangeries-pâtisseries Feuillette. Pour la première fois dans l'émission, deux patrons vont tenter l'immersion en simultané dans leur entreprise. Alors qu'ils doivent ouvrir près de 60 nouveaux points de vente, le coupe se lance un nouveau défi : aller au contact de leurs employés.
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Ah les patrons, décidément complètement déconnectés de la réalité "j'ai rdv chez Pôle Emploi samedi après-midi" 😂; en plus il est lourd comme pas possible Jean-François.
Dommage que les patrons doivent attendre "Patron Incognito" pour connaître les difficultés de ses employés. J'aime bien l'émission, mais à un moment donnée, les patrons, faites le tour de votre infrastructures plus souvent, quitte à prendre une ou plusieurs personnes afin de connaître les contraintes que connaissent vos salariés...
Le pire dans cette émission c'est Jean-François, qui se permet en tant que "stagiaire" de provoquer un jeune salarié de 22 ans, et qui, y'a de forte chance, est peu payé... J'aurais personnellement craqué ! Mais Floriant est une bonne personne :)
Florian*
Mais tu as tout à fait raison, les patrons devraient prendre en compte les difficultés des employés sans avoir à passer par une émission 😊
le but de l'émission est plutot de ce faire une petite publicité pas cher... ce ne sont pas des compagnies qui sont en trein de faire faillite un peu comme dans cauchemar en cuisine..
Florian, un garcon magnifique , .....continues comme ca garcon, tu es tres meritant ....
faudrait qu'il taff a son compte
@@-R-. Les petits commerces ont pas mal de difficultés ces derniers temps.. Dans la ville ils ferment les uns après les autres. C est tellement dommage de voir qu'aujourd'hui on est beaucoup à la botte des chaînes..
@@natachalefebvre8038 je pense surtout qu'il faut sortir du lot et être innovant pour réussir de nos jours, l'ordinaire et le traditionnel ne suffisent plus
07:25 on dirait trop des "créations de persos" en mode aléatoire dans les sims 😅
J'ai bosser 2 ans pour eux, je suis partis quelques mois avant le tournage j'étais dans une autre boutique mais j'étais confrontés au meme problèmes que le boulanger ...
cest ingras la restauration et les requetes des employés versus le centre decisionnel dois etre bcp plus décentraliser pour regler les problemes rapidement.
Le patron a du mal à rester dans son rôle d'intérimaire, multipliant les postures un peu autoritaires et je me demande vraiment comment c'est possible qu'il n'a pas été démasqué. Je trouve ça un peu gros quand-même
mais oui ! j'ai pas compris comment ça a pu autant passer inaperçu c'est pas possible
Ya pas plus magouilleur que la télévision 📺 😂
@@eddy2975 Je dirais même plus : télévision = tell a vision
les façons de faire et surtout la voix ça se reconnait
Le patron ce forceur, genre il s'est pas fait griller
mais grave
Ce que Je trouve nul dans cette émission c’est qu’il y a uniquement les pièges qui sont récompensées alors que tout les salariés ont sans doute les mêmes besoins et problèmes
oui je me disais la même chose c'est dommage
Parce que ces émissions sont surtout des gros coups de pubs pour les entreprises
Le relooking fait très faux
On est d'accord ! J'aurai était employé j'aurai tout de suite vu la supercherie.... Surtout les perruques. Ils disent des transformations de cinéma ? Euh non je crois pas.
@@rudgypajany mais trop , le patron on dirait la perruque de brice de nice sans déconner
😂😂😂 non mais les deux dans la même boutique et le mec qui parle comme un patron c'est impossible de ne pas ce faire griller. Cette épisode est difficile à terminer...
ça fais plaisir de voir des patrons reconnaissant envers ces employés :)
Ah !!! Super merci beaucoup . 🇫🇷
Voila pourquoi il ne faut pas aller dans des chaines de boulangerie mais chez de vrais artisans boulangers! Il n'y a aucun suivi professionnelle autant qualitatif que social. Un artisan boulanger travaille et connait son personnel. Les employés des chaines sont justes des robots pour suivre le carnet de route.... Ils ne sont pas des passionnés mais juste des entrepreneurs pour faire de l'argent et qui ne savant mêmes pas ce qu'il se passe dans leur entreprise. Quelle tristesse.
Le meilleur épisode 🎉
*Ce genre de boulangerie, surtout à l'heure ou ils commencent, un boulanger d'après midi devrait faire les baguette et pains spéciaux pour le lendemain, bloquer la pouce en chambre qui après programmation démarer la pouce à une heure donné. Comme ça une fois arrivée, le boulanger du matin peut commencer à tout allumer niveau des fours, et commencer à préparer la pate pour les fournées a venir, et enfourner ce que le boulanger de la veille à préparé.*
j'ai une communauté de follow , je vais caner😂
Mdrrr j’avais lu ton commentaire avant d’avoir lancé la vidéo, j’avais pas compris et la j’suis arrivé au moment où elle a dit ça 🤣
Bravo à Marie Christine je trouve très pédagogique
Super se petit boulanger
Ce qu'il ne faut pas faire de nos jours pour savoir ce que les employés font et espérer que le commerce soit dirigé correctement... On en parle de la pression mise aux employés pour fournir des milliers de pâtisseries et pains par jour...? C'est normal, c'est comme ça maintenant. 😢 Toutes ces franchises gérées de haut sont tristes.
1:07:37 un jour comme moi et des millions d'autres " vieux " tu auras mal de toutes façons. Mais ce jour, tu auras des souvenirs avec cette douleur qui te rappelle des moments de passions et de plaisir, parfois même de bonheur.
Ce n'est pas pour ça qu'il faut négliger la sécurité, mais même avec les meilleurs aménagements, il restera une fatigue à long terme pour le corps.
Tu l'auras pour la pâtisserie comme je l'ai aujourd'hui pour mes folles aventures de jeunesse, mes accident de jeux ou de travail, même certains moments loufoque.
Certains on mal et ne savent pas pourquoi. Pas de raison 😢
Je sais pourquoi je souffre, je souffrirais bien plus sans ces merveilleux souvenirs de passion !
La patronne est juste magnifique !
Il va falloir revoir les déguisements masculin en 5s c'est griller
Les déguisements mais aussi les couvertures : influenceur, y a rien de mieux pour se faire griller direct. Et on voit bien que tous les 2 se sont emmêlés les pinceaux dans ce rôle 😂
Il y a y pas de process vous etes dans le chou les boss
Le produits les gars est référentiel
Je trouve la dernière fille aurait mérité une petite augmentation également ❤
La vidéo est trop bien !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Oui t'as trop raison
Ce qui serait bien c'est de mettre des gants ! L'hygiène c'est très important dans ce domaine. Et comment font ils pour sélectionner les employés que les patrons doivent suivre ? A chaque fois ils tombent sur de bons employés ! La prime de 2000€ c'est bien mais une augmentation de salaire c'est mieux ! Pour les patrons la prime est plus avantageuse car le salaire et l'augmentation c'est constant là la prime c'est juste comme ça. Ils ne sont pas vraiment honnête les patrons ils ont bien compris le système ! C'est navrant ! J'espère que les employés s'en sont rendu compte !😮
😊
Laure a un charme et très douces comme patronne
Les patrons sont reconnaissants envers leurs employés. Ils ont pu mettre à jour leurs DUERP et vraiment améliorer les conditions au travail. Bravo !!! De plus, ils ont le coeur sur la main, c'est beau. ♥
Tu paies tes employés correctement ? L'organisation par rapport a vos produits parce que il y a le temps de repos pour le gonflement des produits?
Super reportage, super patrons, et supers employés ! Très touchant 💓
👍👍👍
C est bien de mettre des procédures mais a regarder sur le timing
Les employés qui se confient sur leurs problèmes perso à un "stagiaire" qu'il ne connaissent que depuis quelques heures franchement c'est suspect...
Elle a la même voix que Nabilla, une chance pour l'immersion !
par contre emballage sur plan de travail pas top niveau hygiène non? lol ... déconditionnement puis les temps d'expositions HACCP est bien claire :)
Ils ont oublier de faire plein de critique au boulanger sur sa façon d’ignorer le protocole notamment pour la température de l’eau .. sans compter le manager qui oblige à prendre des ingrédients autre part que ceux mentionnés pour le jambon par exemple …
En bref ils ont pas tout régler 😅
C’est surtout qu’elle n’a pas le choix pas vraiment qu’elle a envie de travailler à 59 ans à la plonge
Il est ou le code couleur lol ..
rouge / rose uniquement sanitaire
bleu les tables.
jaune poussière.
C'est tourné dans quelle succursale ??
Bizarre, il faut mettre des gants pour faire la plonge et pas pour monter les patisseries
Bonjour les gants pour la plonge c’est pour protéger les mains de celui qui nettoie. Pas besoin de gants pour monter un gâteau il suffit de bien se laver les mains. Un gant est presque plus porteur de microbes par rapport à des mains régulièrement bien lavées.
Le passage à partir de la 36eme minute est lunaire
Mais trop ! Le stagiaire qui se comporte pire qu'un patron, il aura déjà eu une baguette dans la poire 😂
"Bah j'le comprends, moi je serais perturbé aussi"
Le son est assez catastrophique. Il y a beaucoup d'écho
Les boss dans le four directe
La vraie patronne c'est la la plongée
Y'a Brigitte Lecordier en incognito aussi non ?
Brigitte qui fait la voix de Peepoodo 😂
Le patron arrogant il joue mal l'acteur je pense qu'il a toujours été arrogant même si c'est boulangerie sont à succès ÇA LUI A COÛTÉ UN DIVORCE AVEC JENNYFER SANS SAVOIR LAURE LERNER ( JENNYFER) ELLE LA QUITTER POUR SONT ARROGANCE ELLE C'EST SENTI HUMILIÉ
Comment tu connais leurs repture ?
@@twitch_lemaitre le pv est public sur internet
@@1926romain cette a dire Pv public
Pour les portes automatiques, ce n'est clairement pas démocratisé, même dans les boutiques de 2024... Et il y a un grand besoin d'ergonomie et d'agencement à tous les postes encore aujourd'hui. Lancer une franchise c'est bien, mais cela nécessite une grande réflexion en amont, et cela n'a pas été fait en profondeur.
Les patrons vont payer les kiné
Resume argent 💸💰
Pipeau incognito pour gros conno !!! 🤣😅
les employés font leur taff y en ont rien a balek de voir 2 guignols
Les cendriers dans le lave vaisselle SERIEUX ? 😭
Et peut être qu elle a dit bonjour mais san la vidéo
Les fruits ne sont pas laver
Le pauvre il est tout seul pre'd du personnel ils bosseront sans stresse
Pour passer inaperçu, le patron n'a rien trouvé de mieux que de se grimer en Greg Guillotin.
Encore une caméra cachée réussie de Greg Guillotin "le pire stagiaire"...
C'est nul le port des masques😂
J'y et travaillez ba tout et reconleger le lendemain en frigo ambiance horrible plus jamais
la patronne qui veut donner des leçons mais qui est incapable de réaliser une seule tache de ce métier...
Belle femme 😍😍😍
Pourquoi Andrea n’a pas eux les 2000€ de prime comme les autres
Elle a eu une formation avec les meilleurs pâtissiers, tous frais payés. Ça vaut plus de 2000 €.
Si ils avaient du matos, du staff, et bien payer sa marcherais et les boss moins con
Mdr 2000 euros de prime juste parce que il sont fait l émissions sinon pas de prime
Vla l'chantier 7h à taper comme des dingues,boucan d'enfer, boulot d'esclaves,vla la surdité,patrons completent déconnectés
c'est pas le plus beau des reportage enfin cote patrons
Ce serait lequel le plus beau?
@@tomrod8231 je ne les ai pas tous regarder mais pour celui ci bofbof
Celui avec le patron de la chaîne de sushi je trouve bien !
Ils ont un beau salon mais aucune connaissance des produits
Sérieusement, on croirait une blague votre émission, le déguisement digne d'une classe de maternelle, la "patronne" qui sait pas faire du pain, elle ne connait même pas le procédé... Alors qu'elle a une chaîne de boulangerie...
Ahalala la magie du capitalisme.🤣
Ce qui me marque cest les cendriers. Au quebec cest interdit de fumer a moins de 9m dun commerce ou dun batiment gouvernemental . Ca fais longtemps que ce nest plus tolerer en restaurant. Je croyais que la France etait plus éco socialiste que nous au quebec mais faut croire que sur le plan sanitaire et le risque zero on est avant gardiste... ce nest pas une bonne chose d etre les plus liberticides.
Les tueurs de la boulangerie artisanale pour les grosses chaînes aux gros profits 👏 👎 dommage que ce jeune soit tombé là dedans malgré sa passion pour la boulangerie …
A chaque fois ils rendent les patrons moches pour s'intégré a la populasse mdr
Putain le patron sois disant incognito il fait beaucoup de critique a Florian. Vraiment il est pénible. Je voudrait pas travailler avec lui tout les jours ce sois disant patron
Ça va pas trop superficiels les patrons... attitude à vomir
resumé , arreter douvrrir des shop , car UN , magasin , c deja une CATASTROPHE ,(je suis patissier boulanger) ,
ils ont l'air nuls ces patrons
pour des pâtissiers aussi ils ont pas l'air d'y connaitre grand chose, que ce soit le vocabulaire ou les techniques.
Ils font croire qu’ils étaient du métier mais c’est des con’eries ils ont fait une école de commerce et voilà
Les patrons ils ont pas compris que l esclavagisme est fini mais la pauvre elle est tout seul la petite dame, c est facike d encaisser des mauvais manager
C'est quoi ce son de merde sur toute vos vidéos ....😡😡😡
car il y a des musiques dont ils ne dispose pas des droits d'auteurs pour youtube , ils les ont juste loué pour la tv donc sur youtube il bride la son quand il y a ces musiques
@@El_frantsuz-kaperso je trouve pas cela dérangeant
@@twitch_lemaitre moi non plus