Super recette, je l'ai faite aujourd'hui très bonne brioche moelleuse et goûteuse. J'ai coupé des carrés de chocolat au lait que j'ai mis à la place des raisins. J'ai fait gonflé (dans un four chauffé légèrement ) plus longtemps ma pâte parceque au bout d'une heure elle été pas assez gonflé à mon goût. J'ai ajouté de l'extrait de vanille à ma crème pâtissière. À refaire !! Je recommande !
J ai testé ta recette cette apres midi ...et vraiment, elle etait parfaite. Pâte qui a bien montée et facile a travailler ... et vraiment le rendu final est beau et surtout très bon . Merci pour le partage de ta recette 😊
Très bonne recette que j'ai fait aujourd'hui, une avec petites de chocolat 🍫 et une aux raison ma préférée, et bien excellente recette que je vais garder précisément.
Bonjour, mes premiers chinois fait, juste un soucis pas réussi la pâte brioché, elle n'a pas poussé, donc j'en ai fait une autre, miammm miammm tous le monde c'est régalé.
salam ma soeur , jai testez la recette du chinois est franchement un delice, cela fait longtemps je cherchais cette recette enfin je lai trouvez .merci .
Je viens de découvrir votre chaîne, et franchement bravo j'aime beaucoup, je viens de tester le chinois il est au top pas trop lourd,et délicieux. Bonne journée 💞
Salam a3layki ma chère soeur en islam naci. Baarakallahoufiki pour ce partage. Magnifique ta recette Allah ibarik fiki . Dis moi stp peut on mettre du sucre de canne et ou sucre coco à la place du sucre blanc ? peut on remplacer la farine blanche avec de la farine d'orge et de petit épeautre et ou complète ? Peut on remplacer le lait par un lait végétal comme par exemple à l'amande sans sucre et ou d'avoine ? Et peut on mettre a la place du beurre du fromage blanc pas trop gras et ou de la purée d'amande blanche et ou complète ? Ayant de gros soucis d'estomac j'espère que tu pourras me répondre quand tu le pourras biensur. D'avance baarakallahoufiki cad Qu'Allah que Dieu te bénisse ma très chère soeur fillAh. Gros bisous. ❤❤🌺
Merci pour cette vidéo, la recette est très bien expliqué et le résultat est parfait . Je rajouterai un peu de sucre la prochaine fois mais c'est juste mon goût personnel.
D'accord merci Et le sucre glace 5mn avant la fin de la cuisson sa peu marché ou pas ? Je l'ai déjà fait pour certain gâteau mais pour les brioches je sais pas si ça marche ou pas
Bonsoir. Merci pour la recette 👍🤤 je l'ai essayé mais malheureusement le fond des brioches n'est pas cuit. J'ai le goût de la levure en bouche. Et pourtant il donnait le même aspect que le votre😔 je l'ai remis au four et ça a du mal à cuire. Pq ? Précision mon moule est en silicone. Gros bisous et merci pour cette magnifique vidéo 😘
salam 🥰 je l’ai fais aujourd’hui c’est troop bon merci encore pour ta recette en plus ya plein de crème pâtissière c’est tout comme j’aime trop gourmand ! ❤️ j’ai mis moitié maizena et moitié farine comme conseillait philippe conticini et j’ai rajouté 20g de beurre a la fin lol 🤤 par contre j’ai une question en fait il y avait un petit goût dans la pâte, c’est sûrement moi qui ai mal fait quelque chose, est-ce ce que ca peut venir du fait que j’ai travaillé à la main et pas au robot ? je me disais que c’était peut être un goût de levure je sais pas ??
Salam, merci d'avoir suivi ma recette 🥰 et bonne idée pour la moitié maïzena et moitié farine. Si vous trouvais qu'il a trop le goût de levure, la prochaine fois mettez moins de levure parceque des fois ça dépend des levure, ils y en a des fines et des plus épaisse...En tout cas Merciiiii 🥰 Bonne soirée 💕
Bonjour, oui bien-sûr vous pouvez préparer la pâte et la façonner le lendemain mais il faudra prévoir un grand bol car la pâte va pousser 🥰 Avec plaisir !
Selem, merci pour votre recette elle a l’air meilleure que les autres alors qu’elle est plus simple !! 🤩 je vais tester, juste comment vous faites le nappage à la fin ?
15 grammes de levure sèche et 15 grammes fraîche ce n'est absolument pas pareil. Moi j avais de la fraîche. Il faut multiplier le poids en sèche par 2.5 fois pour avoir le poids en fraîche. Ce qui fait 37.5g... Soit + d'un cube... Ce qui m'a semblé être vraiment beaucoup mais bon.. Je suis en train de la faire on verra bien... Je pense que ça peut être reduit en levure...
Je tenais a vous remercier très bonne brioche rapide a faire pas trop long pr la pose de la pâte et excellente je la recommande du coup je me ss abonner a votre chaîne
votre recette a l'air tres appetissante ! Dans la description des ingredients vous dites LEVURE DE BOULANGER puis quelques minutes apres, vous dites LEVURE CHIMIQUE 😉
Bonjour ! Je découvre votre chaîne. Quelle belle recette! Je vais l'essayer!! Par contre pouvez vous me dire comment vous avez fait votre nappage à la fin pour lui donner de la brillance. Et avez vous mis toute la crème pâtissière ? Merci par avance de votre réponse. Comme vous expliquez très bien moi aussi je m'abonne à votre chaîne
Bonsoir, merci infiniment 🥰 Alors j'ai mis de la confiture d'abricot pour le "nappage" et oui j'ai mis toute la crème pâtissière 💕 N'hésitez pas à la moindre question je vous répondrai 💙
Merci pour votre réponse j'apprécie votre rapidité !! Une dernière question: la confiture vous la faite chauffer telle quelle avant? Merci par avance de votre réponse. Bonne journée !
Bonjour, la recette est parfaite il y a juste un truc. J'ai bien mis la crème pâtissière comme sur la vidéo (1/2 litre) mais une fois la brioche cuite, on ne la voit plus, je pense que la pâte s'est imbibé, c'est normal? merci et bonne journée
Salam, J'ai fais la brioche ce matin, je ne m'attendais pas à une telle réussite. Aussi belle que bonne, nous nous sommes régalés 😋😋😋 Ta vidéo est très explicite yatek saha. Je vais m'abonner 😍 Une petite question est-il possible de la préparer la veille et la cuire le lendemain matin? Merci pour votre réponse
Salam 3alaykoum Superbe recette, brioche moelleuse & gourmande à souhait, elle n’a pas fait long feu chez moi 😋 très facile à réaliser car la vidéo est bien détaillée & bien expliquée merci beaucoup depuis le temps que je cherchais LA recette de chinois
Ça a l’air hyper appétissant, je testerai ! Par contre tu as besoin de 7 roules pour faire la rosace briochée, avec les quantités données il en reste donc ? Je me demande si je divise pas de 2 les quantités
Bonjour, Il m'en restait,moi j'ai utilisé un cercle de 22cm donc oui vous pouvez divisez par 2 ou faire 2 rosaces vous pouvait utiliser un cercle de 20cm
Super recette, je l'ai faite aujourd'hui très bonne brioche moelleuse et goûteuse. J'ai coupé des carrés de chocolat au lait que j'ai mis à la place des raisins. J'ai fait gonflé (dans un four chauffé légèrement ) plus longtemps ma pâte parceque au bout d'une heure elle été pas assez gonflé à mon goût. J'ai ajouté de l'extrait de vanille à ma crème pâtissière.
À refaire !! Je recommande !
J'ai juste chocolat noir en pastilles, je peux utiliser ?
Ecq ça va fondre ?
Merci de votre reponse 🙏🏽
Je l’ai faite aujourd’hui, c’est un vrai délice, pas trop sucré, moelleuse à souhait. Merci beaucoup pour avoir partagé cette recette
Cette recette est un vrai succès j'ai suivi à la lettre et le résultat parfait
Merci beaucoup 🥰
Bonjour, Merci pour la recette juste à la fin je n'ai pas bien ce qu'il faut ajouter pour la brillant s'il vous plaît
J ai testé ta recette cette apres midi ...et vraiment, elle etait parfaite.
Pâte qui a bien montée et facile a travailler ... et vraiment le rendu final est beau et surtout très bon . Merci pour le partage de ta recette 😊
Bjr? Estce que je peux remplacer le maizena par la poudre custard ? Merci
Très bonne recette que j'ai fait aujourd'hui, une avec petites de chocolat 🍫 et une aux raison ma préférée, et bien excellente recette que je vais garder précisément.
Merci je vais essayer bientôt , ici au Québec
Bonjour, mes premiers chinois fait, juste un soucis pas réussi la pâte brioché, elle n'a pas poussé, donc j'en ai fait une autre, miammm miammm tous le monde c'est régalé.
Merciiii très délicieux
Merci pour la recette,
C esy quoi le nappage svp ?
Très jolie cette brioche 🤩🤩🤩
On peut remplacer la cuisson au four par une cuisson à la poêle ?
Merciiii c'est très bonnes
Bravo 👏 👏 👏 3ans déjà cette video, je découvre à peine 😂 mais je m'abonne direct 🙃💯👌🏼
Merci je vais l'essayer
salam ma soeur , jai testez la recette du chinois est franchement un delice, cela fait longtemps je cherchais cette recette enfin je lai trouvez .merci .
De rien,ça me fait plaisir que vous ayez réussi 🥰
Naci Cuisine oui jai reussi du premier coup cetait un regale ils son tout mangez .merci ma soeur je suis tes video a present ...
@@fatiber1129 Merci a toi 🥰
Yatik Saha merci beaucoup pour votre recette 🇩🇿
super, fantastique!!! Mille mercis
Je viens de faire ta recette. Elle est superbe. La pâte est légère. Merci pour ce partage
Fantastica ricetta!!!!!bravissima👏👏🤩
Superbe recette ❤️❤️❤️❤️❤️❤️. MERCI bcp 🌹🌹🌹🌹
Avec plaisir 🥰 Merci à vous
Je suis en train de la manger en écrivant ça, moelleuse et goûteuse super bonne!
Super bon !👋😎💝💝
G changer la recette et fait des pains au raisins et C très réussi 😋
Très bonne idée 💕
Ha super 😊 je voulais juste savoir si on pouvait le faire. Je fais ça tout de suite !!!
Très bonne recette machalah je peut mettre de l,huile
Bonjour oui bien sûr
Belle recette! Peut-on fouetter la crème pâtissière?
Miam!!
Bonjour combien de raisins secs stp merci
Je viens de découvrir votre chaîne, et franchement bravo j'aime beaucoup, je viens de tester le chinois il est au top pas trop lourd,et délicieux. Bonne journée 💞
Miam miam
Salam a3layki ma chère soeur en islam naci. Baarakallahoufiki pour ce partage. Magnifique ta recette Allah ibarik fiki . Dis moi stp peut on mettre du sucre de canne et ou sucre coco à la place du sucre blanc ? peut on remplacer la farine blanche avec de la farine d'orge et de petit épeautre et ou complète ? Peut on remplacer le lait par un lait végétal comme par exemple à l'amande sans sucre et ou d'avoine ? Et peut on mettre a la place du beurre du fromage blanc pas trop gras et ou de la purée d'amande blanche et ou complète ? Ayant de gros soucis d'estomac j'espère que tu pourras me répondre quand tu le pourras biensur. D'avance baarakallahoufiki cad Qu'Allah que Dieu te bénisse ma très chère soeur fillAh. Gros bisous. ❤❤🌺
Peut on remplacer la maizena dans la creme patissiere par de la farine ?
Oui bien sur
Super merci très bonne et facile brioche qui va faire des heureux 💕💙
Merci pour cette vidéo, la recette est très bien expliqué et le résultat est parfait . Je rajouterai un peu de sucre la prochaine fois mais c'est juste mon goût personnel.
Bonjour, avec grand plaisir 🧡 je suis ravie que ma recette vous plaise 🥰
@@NaciCuisine je viens de faire votre brioche pareil sublime merciiiii
صباح الخير والسعادة والعافية والسرور وعطر الزهور
Super franchement tu expliques bien et tes recettes sont top et pas compliquées sa donne envie de les réaliser.
Merci pour tes vidéos bisousss
Merci beaucoup 🥰 gros bisous 💕
Wouah
Merci beaucoup pour la recette qui est très bien expliqué...je l'ai réalisée aujourd'hui 😉 plutôt réussi pour une première☺ 👍.
Bonjour, merci a vous d'avoir suivi ma recette contente que cela vous plaise 🥰
Muy bien. Gracias
J'aimerais savoir quel type de nappage vous utilisez svp?
Merci
bonjour de la confiture d'abricot
D'accord merci
Et le sucre glace 5mn avant la fin de la cuisson sa peu marché ou pas ?
Je l'ai déjà fait pour certain gâteau mais pour les brioches je sais pas si ça marche ou pas
Bonsoir. Merci pour la recette 👍🤤 je l'ai essayé mais malheureusement le fond des brioches n'est pas cuit. J'ai le goût de la levure en bouche. Et pourtant il donnait le même aspect que le votre😔 je l'ai remis au four et ça a du mal à cuire. Pq ? Précision mon moule est en silicone. Gros bisous et merci pour cette magnifique vidéo 😘
salam 🥰 je l’ai fais aujourd’hui c’est troop bon merci encore pour ta recette en plus ya plein de crème pâtissière c’est tout comme j’aime trop gourmand ! ❤️ j’ai mis moitié maizena et moitié farine comme conseillait philippe conticini et j’ai rajouté 20g de beurre a la fin lol 🤤 par contre j’ai une question en fait il y avait un petit goût dans la pâte, c’est sûrement moi qui ai mal fait quelque chose, est-ce ce que ca peut venir du fait que j’ai travaillé à la main et pas au robot ? je me disais que c’était peut être un goût de levure je sais pas ??
Salam, merci d'avoir suivi ma recette 🥰 et bonne idée pour la moitié maïzena et moitié farine. Si vous trouvais qu'il a trop le goût de levure, la prochaine fois mettez moins de levure parceque des fois ça dépend des levure, ils y en a des fines et des plus épaisse...En tout cas Merciiiii 🥰 Bonne soirée 💕
Naci Cuisine d’accord j’essayerai avec moins de levure la prochaine fois incha Allah !! merciiii à vous 💗💗 et bonne soirée aussi 😋
Super recette, je l'ai faite aujourd'hui , juste une question la pâte à brioche ont peut la faire la veille ? Merci pour la recette ❤
Bonjour, oui bien-sûr vous pouvez préparer la pâte et la façonner le lendemain mais il faudra prévoir un grand bol car la pâte va pousser 🥰
Avec plaisir !
Merci de répondre très sympa de votre part ❤ Sinon je la dégaze et je la met au frigo pour le lendemain ?
@@laksoleil2990 Oui, même si nous la dégazer elle va repousser quand vous la mettrai au frais donc je vous conseille vraiment un grand récipient 🥰
Selem, merci pour votre recette elle a l’air meilleure que les autres alors qu’elle est plus simple !! 🤩 je vais tester, juste comment vous faites le nappage à la fin ?
Salam, merci beaucoup je met de la confiture d'abricot pour la brillance 🥰🧡
Naci Cuisine super merci à vous pour la réponse 💗🌸
Bonjour si on a pas de maïzena on peut remplacer par de la farine? Même dose?
bonjour oui bien sur la même dose sans problème
La farine c'est toujours x2, donc si 25g de maïzena, il faut remplacer par 50g de farine
Excellente recette et quelle jolie petite voie angélique...
Merci beaucoup, et merci ça me touche 🥰🥰
bjr. 15 g de levure c combien de cuillère à soupe? merci
Bonjour, c'est équivalent a une cuillère a soupe.
Bonjour sa dépend
Personnellement 1c.à.s équivaut à peut près à 7g donc faire attention
Merci beaucoup 💕💕💕💕💕
Super recette👌👌👌bravo👏👏
As Salem 'Aleyki, tu as laisser reposer combien de temps ? (Au deuxième repos, quand tu avais finis de les couper)
Salam,il faut les laisser reposer jusqu'à qu'il gonfle bien et qu'il se rejoignent 😌
@@NaciCuisine OK merci, je testerais la recette in chaa Allâh!! Je t'en dirai des nouvelles in chaa Allâh 🌸
Est-ce que je peut laisser la pâte reposer tout la nuit?
Bonjour, oui bien-sûr mais il faut prévoir un grand récipient car elle va bien pousser ♥️
Salem 3leikoum je vs remercie pr la recette
De rien avec plaisir 🥰
Merciii beaucoup d'avoir répondu ❤
Avec grand plaisir 🥰
Hummm sa va être bon ça 😋😋😋
Ca a l'air super. Je vais tester
Salam aleykom je nai plus de levure boulangère comme tu as. Je peux utiliser la fraîche ? Combien de gr dirais tu ? BarakAllahofik !
Salam,tu peut remplacer par 15g levure fraîche.
15 grammes de levure sèche et 15 grammes fraîche ce n'est absolument pas pareil. Moi j avais de la fraîche. Il faut multiplier le poids en sèche par 2.5 fois pour avoir le poids en fraîche. Ce qui fait 37.5g... Soit + d'un cube... Ce qui m'a semblé être vraiment beaucoup mais bon.. Je suis en train de la faire on verra bien... Je pense que ça peut être reduit en levure...
Bravo j'ai adoré je vais l faire merci beaucoup
Avec plaisir,n'hésitez pas si vous avez des questions !
Bonjour, j'aimerai savoir de combien de cm vous coupé vos tronçons?SVP merci de me répondre
Bonjour a la place de la maïzena peux t'on mettre de la farine?
Bonjour oui bien sûr
Merci je vais essayer demain
Tu laisses refroidir la crème pâtissière avant de la placer à frigo??
Non je la laisse pas refroidir je la mets directement au frigo
C un pain au raisin quoi
Machalah
Je tenais a vous remercier très bonne brioche rapide a faire pas trop long pr la pose de la pâte et excellente je la recommande du coup je me ss abonner a votre chaîne
Bonjour, merci beaucoup 🥰🥰🥰
Magnifique👍😘
Excellente recette
Merci beaucoup 🥰
Magnifique ton chinois
votre recette a l'air tres appetissante !
Dans la description des ingredients vous dites LEVURE DE BOULANGER puis quelques minutes apres, vous dites LEVURE CHIMIQUE 😉
Bonjour, merci d'avoir relevé l'erreur 👌 c'est bien de la levure boulangère excusez moi 😅
120g de lait correspond à combien de cl svp
Et 500g en cl svp
Slm merci pour la recette! On peux remplacer la levure boulangère avec de la levure boulangère fraîche?
SLM oui bien-sûr sans problème
Bonjour ! Je découvre votre chaîne. Quelle belle recette! Je vais l'essayer!! Par contre pouvez vous me dire comment vous avez fait votre nappage à la fin pour lui donner de la brillance. Et avez vous mis toute la crème pâtissière ? Merci par avance de votre réponse. Comme vous expliquez très bien moi aussi je m'abonne à votre chaîne
Bonsoir, merci infiniment 🥰 Alors j'ai mis de la confiture d'abricot pour le "nappage" et oui j'ai mis toute la crème pâtissière 💕 N'hésitez pas à la moindre question je vous répondrai 💙
Merci pour votre réponse j'apprécie votre rapidité !! Une dernière question: la confiture vous la faite chauffer telle quelle avant? Merci par avance de votre réponse. Bonne journée !
Bonjour, avec plaisir et non je la dispose directement sur le chinois sans préparation au préalable 💙
Tbarkalah a3lik ma chérie 😘
merci à ma sœur 🌺🌺🌺🌺
Combien de grammes de raisins secs ? Je juge : 100 g ?? Merci !
Bonjour, la recette est parfaite il y a juste un truc. J'ai bien mis la crème pâtissière comme sur la vidéo (1/2 litre) mais une fois la brioche cuite, on ne la voit plus, je pense que la pâte s'est imbibé, c'est normal? merci et bonne journée
A mon avis je pense qu'il faut mettre le roulé au froid avant de l'enfourner
Merciii beaucoup pour la recette 💖💋
Avec grand plaisir 🥰
Est-ce qu'on peut utiliser de la levure chimique à la place de la levure boulangère ?
Bonjour,non désolée 🥰
Non ce n'est pas la même chose.
Bonjour pour faire dore la brioche avant de la mettre dans le four cest un œuf entier ou seulement un jaune d'œuf ?🙂
Bonjour c'est un œuf entier
Salem cest quoi comme napage
Salam,j'ai mis de la confiture d'abricot
@@NaciCuisine merci 😉
Pour ma part j’ai fais fondre de la confiture d’abricot et étaler à chaud avec un pinceau 👍🏼
Salam,
J'ai fais la brioche ce matin, je ne m'attendais pas à une telle réussite. Aussi belle que bonne, nous nous sommes régalés 😋😋😋
Ta vidéo est très explicite yatek saha. Je vais m'abonner 😍
Une petite question est-il possible de la préparer la veille et la cuire le lendemain matin?
Merci pour votre réponse
Thevoicekids.
👍
machallah
elle est magnifique
Il faut un cercle qui mesure combien stp ?
25 centimètres de diamètres
Merci ❤❤❤❤
Salam 3alaykoum
Superbe recette, brioche moelleuse & gourmande à souhait, elle n’a pas fait long feu chez moi 😋 très facile à réaliser car la vidéo est bien détaillée & bien expliquée merci beaucoup depuis le temps que je cherchais LA recette de chinois
Salam,
Ça me fait très plaisir que tu ai réussi la recette ! J'espère que tu t'es régalée 💕 Bonne journée !
Salem peux ton remplacer les raisins par des pépite de chocolat ??
Bonjour ,oui évidemment
bon courage
bravo, vous êtes championne, merci beaucoup
Merci à vous
Excusez-moi! Je suis malentendante. Quelle température et combien de temps? Merci beaucoup!
Bonjour il faut le mettre au four à 180°pendant 20 à 25 minutes ça dépend votre four qaud il obtient une belle dorure donc c'est cuit
Je pense que c'est bon
Yummy recipe thank's for sharing, Like and Subs👍 👍 👍
Bonjour cest combien 120g de lait en ml
Et 500g svp merci ?
Bonjour ça fait 120mL et 500mL de lait.
@@NaciCuisine merci beaucoup.
👌😋♥️♥️♥️
Salam est-ce que je peut remplacer la maïzena par de la farine ?
Salam, oui bien-sûr.
,💐👍
Salam ma.soeur je voudrais réaliser cette recette peut on faire ce chinois en.part individuelle?
Salam,bien évidemment vous pouvez le faire en part individuelle.
Peut-on faire la recette sans robot ?
Merci
Bonjour,oui bien-sûr on peut la réaliser il faut juste suivre les même étapes mais les faire a la main je la réalise souvent a la main.
✅✅♥♥♥♥
Bravo je m’abonne avec plaisir 🤗
Merci beaucoup 🥰
👏👏👏👏👍👍👍🔔
Ça a l’air hyper appétissant, je testerai ! Par contre tu as besoin de 7 roules pour faire la rosace briochée, avec les quantités données il en reste donc ? Je me demande si je divise pas de 2 les quantités
Bonjour,
Il m'en restait,moi j'ai utilisé un cercle de 22cm donc oui vous pouvez divisez par 2 ou faire 2 rosaces vous pouvait utiliser un cercle de 20cm
Stp la pâte vous laisser reposer fi tlaja?
Bonsoir, non je la laisse reposer à l'extérieur du frigo à température ambiante 🥰
Podías traducir soy española