배추된장국 맛있게 끓이는법, 구수하고 시원한 된장국 만들기

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  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • #배추된장국#배추국
    다가오는 쌀쌀한날씨에 배추국으로 수분도 보충하고 따뜻한 저녁 되면 좋겠습니다. 항상 행복하시고 건강하세요~!

Комментарии • 166

  • @user-mj9wz6se4o
    @user-mj9wz6se4o 3 месяца назад +1

    타지인 서울에서 부모님없이 생활하고 있는데 따뜻한 집밥이 그리워지는 영상이네요. 좋은 영상 감사합니다.🤍

  • @둘째손가락
    @둘째손가락 5 лет назад +6

    정말 시원하고 구수하겠어요 ᆞ배추를 뜯어서 넣는거 맛있겠어요 추운 날 오늘 저녁메뉴로 정했어요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +2

      ㅎㅎㅎㅎ신미화님 감사합니다. 배추를 뜯어 넣으면 더 맛있는거 같아요~행복한 하루되세요~!

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n Год назад +1

    ^.~ 배추된장국 넘 좋아영 ♥

  • @달그닥TV
    @달그닥TV 5 лет назад +9

    구수한 배추된장국~겨울에 빠질수없는 메뉴죠~영상 잘봤습니다~풀시청으로 응원합니당♥

  • @sunny-ju6fc
    @sunny-ju6fc 3 года назад

    간단하니 건강한 맛 꾸안꾸 요리?ㅋ 넘 좋아해요!

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 года назад

      맛나게 봐주셔서 감사합니다

  • @문민혜-v4h
    @문민혜-v4h 5 лет назад +6

    맛잇어 보이네요~^^ 저도 한번해 봐야겠다~^^

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      문민혜님 감사합니다. 언제나 맛잇죠 배추된장국은 ㅎㅎㅎ 행복한 하루되세요

  • @적랑-o2w
    @적랑-o2w 4 года назад +2

    요걸 기본으로 해서 육고기나 두부나 유부나 버섯류등등 다양하게 응용하면 좋겠군요.
    영상감사합니다.

  • @suguk32
    @suguk32 2 года назад

    너무쉽게 잘 설명해주시고 좋와용

  • @최재민-d9o
    @최재민-d9o 4 года назад +3

    따라서 해먹었어요 진짜 대박맛있러요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад +1

      감사합니다
      맛나게 해드셨다니 정말 다행이에요
      날씨가 추워졌네요
      늘 건강하세요

  • @달주-f2b
    @달주-f2b 5 лет назад +23

    어찌 이렇게 뚝딱하면 만들어질까여~ 도깨비방망이 같으세요~뚝딱누나님~🥰👍👍

  • @lovablej6904
    @lovablej6904 4 года назад +20

    배추 찢어서 넣는 거 보고 추천 구독 눌렀어요 ㅋㅋㅋ 요리 스타일이 박력있으시네요~~ ^^ 영상 잘 봤습니다

  • @cherryflex1104
    @cherryflex1104 4 года назад +1

    따뜻한 한그릇에 온몸이 행복할것 같아요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      잘봐주셔서 감사드립니다
      행복한 하루되세요

  • @수양버들처럼
    @수양버들처럼 2 года назад +1

    잘 배웠습니다, 감사합니다

  • @yappi8935
    @yappi8935 3 года назад +2

    배춧국 따라해봤는데 쉽고 맛있어요 ㅎㅎ

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 года назад

      맛나게 해드셨다니 정말 다행이에요
      감사합니다

  • @김화자-j7m
    @김화자-j7m 3 года назад

    저도배추국 끓여먹고 있어묘 시원하고 맛이좋아요

  • @614pinetree
    @614pinetree 5 лет назад +33

    와우 ~ 완전 제가 좋아하는 스타일 입니다! 고기없이 멸치로 시원하게 끓이시는 배추국! 또한 배추를 손으로 쭉쭉 찢어 넣을수도 있다는것에 놀랬습니다! 도데체 저의 손가락은 그동안 뭘 위해서 아껴뒀었는지...! 흐흐흐 화이팅!

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +2

      축복받은자님 반갑습니다 ㅎㅎㅎ 요즘 날씨가 쌀쌀합니다. 건강유의하시고 행복한 하루 되세요

  • @hee846
    @hee846 5 лет назад +58

    1. 쌀뜨물 +멸치 끓이기 2. 파+고추 썰어놓기 3. 물끓으면 된장넣기 4. 배추넣기- 푹끓이기 5.대파+고추넣기+액젓

    • @hanalee6143
      @hanalee6143 4 года назад +1

      Heejin Kim +다진마늘

  • @김미희-d1u7h
    @김미희-d1u7h 5 лет назад +6

    배추된장국 쉽기도 했요
    한번 저도 했어 먹어 봤는데
    맛있게 먹었습니다
    잘봤습니다 감사합니다 ^^*

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      김미희님 항상 감사드립니다~! 항상건강하시고 행복하세요~

  • @TV-bk8vq
    @TV-bk8vq 2 года назад +1

    맛있는레시피감사합니다

  • @Kiioo513
    @Kiioo513 2 года назад +1

    맛있습니다:)

  • @순덕김-o8x
    @순덕김-o8x Год назад

    맛나갯네요 한번해볼깨요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  Год назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @박민정-y6j
    @박민정-y6j 5 лет назад +2

    쉽네요 따라해봐야겠어요

  • @뽁뽁이-t3f
    @뽁뽁이-t3f 4 года назад +6

    저는 된장국에 들깨가루(껍질벗긴 고운거)넣어서 끓입니다.더 맛있지요

  • @권정순-v6s
    @권정순-v6s 3 года назад

    지금 당장해볼께요

  • @김라리-p3z
    @김라리-p3z 4 года назад

    정말쉽게. 알려주셔서 배추국 해보께여 ^^ 감사해여 ~*

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      제가더 감사드립니다
      건강하시고 행복한 하루 보내세요

    • @김영순-i6m
      @김영순-i6m 3 года назад

      @@Hometown_Food 더덕무침법

    • @김영순-i6m
      @김영순-i6m 3 года назад

      @@Hometown_Food 몰나서요

  • @소소만-j9v
    @소소만-j9v 5 лет назад +3

    간단하고 맛잇어보여요~

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      안녕하세요 김혜경님 배추된장국은 참간단한 요리 인것 같아요 ㅎㅎ

  • @sookkim5337
    @sookkim5337 Год назад +1

    배추국은 항상 이레시피로 끓여요 손으로 배추뚝뚝 잘라넣고 ㅋ

  • @cookteacher1071
    @cookteacher1071 5 лет назад +10

    배추된장국하셨네요 구수하고 시원한 맛 정말 맛있겠네요 잘보고갑니다 ^^😄😄

    • @문민혜-v4h
      @문민혜-v4h 5 лет назад

      감사 합니당~당~ 다 좋은 하루 되세요~^^

  • @떠떠-n5y
    @떠떠-n5y 5 лет назад +2

    잘 배우고갑니다 선생님 맛있게 해먹겠습니다!

  • @링어-v3e
    @링어-v3e 5 лет назад +2

    해먹고 또 해먹음요
    얼큰하니 맛나요 ㅎ

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      율링어님^^
      감사합니다
      감기조심하세요
      옷 따뜻하게입으세요~

  • @No.1-No.1
    @No.1-No.1 5 лет назад +2

    속이 편해지겠네요~

  • @김민진-j2z
    @김민진-j2z 4 года назад +7

    건강한 생활을 유지하시게요 ~~~~ㅎ감사합니다

  • @freehunter7777
    @freehunter7777 5 лет назад +6

    배추된장국 고향의 맛... 어머님의 손맛이 그립다~^^ 영상 잘 봤습니다!

  • @whitepjm
    @whitepjm 3 года назад +1

    시원 노노!

  • @김경삼-q4w
    @김경삼-q4w 5 лет назад +8

    포근한 된장국이 추운 날씨를 녹이는것 같네요.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      김경상님의 좋은 포근한 말씀이 추운 날씨를 녹이는것 같습니다. ㅎㅎㅎ 감사합니다

  • @lilylily6875
    @lilylily6875 4 года назад

    손으로 배추를 뚝뚝 잘라서 넣는게 포인트인것 같아요. 더 맛있어 보여요~ 저는 늘 칼로 이쁘게 잘랐네요.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      잘봐주셔서 감사드립니다
      .♥️♥️♥️

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 2 месяца назад +1

    꾹.하고갑니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  2 месяца назад

      감사합니다 👍👍👍👍

  • @미미꾹라이프
    @미미꾹라이프 4 года назад

    뚝딱뚝딱멋져요.

  • @irr2lativ2d
    @irr2lativ2d 3 года назад +1

    할머니댁 가면 후다닥 끓여주실 것 같은 맛있는 배추된장국이네요ㅠㅠ 따라해볼게요 감사합니당

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  3 года назад

      잘봐주셔서 너무 감사합니다

  • @권정순-v6s
    @권정순-v6s 3 года назад

    정말 잘 배웠어요

  • @andrewkim9475
    @andrewkim9475 4 года назад +7

    방금 가르쳐주신대로 시원하고 얼큰하게 끓여서 찬밥에 한그릇 뚜욱~딱 마쳤습니다. 와우.. 너무 맛있고 시원해서 코로나 바이러스가 들어돌지라도 쏴악 씻겨 나갈것 같은 느낌이네요!!

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад +3

      안녕하세요~^^
      댓글이 시원시원하셔서.
      행복합니다~~^^
      늘~ 건강하세요~
      감사합니다~

  • @Y은희
    @Y은희 4 года назад

    초보 주부라 따라 했는데 칼칼구수 한게 넘 맛있네요

  • @얼씨구-c8z
    @얼씨구-c8z 4 года назад

    꼬맹이들 장난하듯 얼렁뚱땅? ?
    근데요 맛있어 보입니다 짱짱

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад +1

      안녕하세요
      요리는 그렇게 복잡하지 않아요
      요즘 음식들이 너무 복잡해졌어요
      간단하게 간만 잘 맞추시면
      깔끔하고 맛도 좋아요
      편한밤되세요

  • @기쁨도가득미소도가득
    @기쁨도가득미소도가득 4 года назад

    아니 웬지 포근함이 느껴져요

  • @wookchang8852
    @wookchang8852 5 лет назад +4

    시원하니 맛있겠다--
    주말 끓여 먹어야겠습니다.

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      창욱님 ㅎㅎㅎ 주말에 배추된장국 정말 맛있죠 ㅎㅎㅎ 꼭 해보셔요~

  • @김현중-m2s
    @김현중-m2s 4 года назад

    영상 잘보고. 갑니다~감사합니당^^

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      안녕하세요
      제가더 감사드립니다
      항상 건강하세요
      행복한 오후보내세요

  • @soonsoon6869
    @soonsoon6869 5 лет назад +3

    재생속도 2배로 해도 빠르지않네요ㅎ

  • @0102이순임
    @0102이순임 5 лет назад +7

    배추된장국먹고싶어요

  • @백여시-m4d
    @백여시-m4d 5 лет назад +8

    안냐세욤 ~^.^~ 울언니 손을 보는듯~ 구독과 쪼아욤~콩콩콩~♡

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +1

      전향은님 감사합니다~ 항상 행복하시고 건강하세요~!

  • @미달이-i5v
    @미달이-i5v 5 лет назад +8

    정말 음식을 쉽게만드시고 설명하시네요..
    제가만들어도 저맛이 나올까요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +2

      안녕하세요 임미경님 네 임미경님이 직접하시면 아마 더 좋은 맛이 나올거같아요 ㅎㅎㅎ 한번 꼭해보셔요~! 항상 행복한 하루 되세요~!

  • @BluebonnetU
    @BluebonnetU 4 года назад +3

    간단해서 좋아요. 여기에 호박하고, 두부를 넣어도 맛있네요.

  • @포도-s9b
    @포도-s9b 5 лет назад +9

    재료와~양도 화면에 올려 주시면 감사~~하겠습니다.

  • @kim-jz2yb
    @kim-jz2yb 5 лет назад +2

    오늘 해먹어야겠어요
    설날 전에 속배추 구매해두고
    못 먹었는데.... 조금 상태가 ㅜ ㅜ
    국으로는 괜찮을듯합니다
    레시피 잘보고 갑니다

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      킴 킴님 네 배춧국 하면 딱이겠에요 ㅎㅎ 행복한 하루보내세요

  • @무념무상-o2h
    @무념무상-o2h 4 года назад

    군대에서 지겹도록 먹었죠 ㅎㅎ

  • @enosimajunko
    @enosimajunko 4 года назад +1

    앞다리살 삶은 물을 버리기 아까워서 끓여먹습니다 요리법이 좋네요~~^^

  • @leejinkuk
    @leejinkuk 4 года назад

    완전 금손이신듯.........나도 저렇게 한 번 만들고 싶다.......

  • @시청자85
    @시청자85 3 года назад

    고수의 손놀림이다..

  • @칸나라이프
    @칸나라이프 5 лет назад +5

    너무 좋아하는 국! 도시락 싸다 알배기 배추가 남았는데 국 끓여 봐야 겠어요 ! ㅎㅎ 조선간장이 없는데 일반 간장도 괜찮으려나욥...

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +1

      베니님 안녕하세요 ㅎㅎ 네 일반간장 넣으셔도 되지만 약갅 맛차이가 있을거에요 일반간장은 약간 단맛이 나거든요. 조선간장(국간장)을 추천해드리긴해요 ㅎㅎ

    • @biblereform-kj
      @biblereform-kj 3 года назад

      국간장이 없으면 액젓이나 소금 넣으시면 됩니다
      일반간장은 비추입니다.

  • @jinhak_lee
    @jinhak_lee 3 года назад

    만들기 쉬운데 맛은 쉬운 맛이 아니죠.
    국멸치가 입에서 걸리는 식감이 싫으시면 믹서에 갈아서 가루로 만들어 놓고 쓰시면 좋습니다.
    국멸치, 다시마 모두 가능하죠. 둘 다 감칠맛의 근원.

  • @뽀삐-k3x
    @뽀삐-k3x 2 года назад

    멸치를 조금넣으시네요 그래도 맛 나요?

  • @하나-y3f
    @하나-y3f 5 лет назад +5

    내일 이대로 해봐야지~! 맛있겠다! 물은 대충 얼마나 넣으면 되나요?????

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +3

      물은 된장량에 따라 다른대요 정해진 양보다는 간을 맞춰서 한번 해보셔요 처음에 너무 많이 넣지마시고 조금씩 넣어서 간을 맞추셔도 된답니다,

  • @시봉봉-k3l
    @시봉봉-k3l 5 лет назад +2

    저기다가 시금치같이넣어줌 더맛나요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      반갑습니다 김탁구님 그런방법이 있었군요. 나중에 참고할게요 ㅎㅎㅎ

    • @시봉봉-k3l
      @시봉봉-k3l 5 лет назад

      @@Hometown_Food 저도반값습니다 오늘도좋은하루 되셔요

  • @뉴용
    @뉴용 2 года назад +1

    쌀뜬물로 안 하면 맛이 부족하려나요 ~~

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  2 года назад

      안녕하세요
      된장국엔 쌀뜸물이 좀 더 구수하고 맛도 😀

  • @약초세상-r3w
    @약초세상-r3w 5 лет назад +5

    살뜰물에 멸치육수 대파숑숑썰어 고추도넣고
    된장엇게고 배추는 뜨어넣고 생강조금넣고 휘휘져주니 시원하고 감칠맛나는
    배추된장국이 완성 5분이하영상이라그런가 광고 처음 1 끝하나 두개달렸어요

  • @뚜눌이
    @뚜눌이 5 лет назад +2

    조선간장이 어떤건가요? 양조간장 국간장 이런거 써도 되나요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      네 네~~^^
      조선간장 대신 국간장 쓰셔도 좋아요~^^
      날씨가 추워졌네요^
      감기조심하시고..
      감사한하루되세요
      감사합니다^^

    • @jhhh6147
      @jhhh6147 5 лет назад

      조선간장이란 집에서 담은간장을 말합니다 주로 찌개나 국에넣지요. 물론 나물 무칠때 넣어도 맛납니다..판매하는 제품중에서는 국간장이라고 하더군요.

  • @정혜-v2u
    @정혜-v2u 5 лет назад +3

    멸치는육수낸거 안거지나요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      네 따로 육수를 내지 않으셔도 되요~!

  • @디포레
    @디포레 3 года назад

    ㅎㅎ 마시땅

  • @MegaMorgantown1
    @MegaMorgantown1 4 года назад

    thanks

  • @쭈니-w4i
    @쭈니-w4i 3 года назад

    저는 저기다가 들깨가루를 더 추가한답니다. ㅎㅎ

  • @lovelove-wb3co
    @lovelove-wb3co 4 года назад

    된장어디꺼쓰시는지궁금해요^^

  • @happyholidays807
    @happyholidays807 5 лет назад +1

    요 배추국에 콩나물도 같이 넣어도 맛날까요??

  • @Ddochi17
    @Ddochi17 4 года назад

    조선장이 국간장 인가요?

  • @푸바우7월20일생
    @푸바우7월20일생 4 года назад

    조선장이먼가요? 집간장인가요? 양조간장인가요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      됀장 만들때 나오는 잔장입니다~~
      집간장이요
      집간장이 없으시면
      까나리 액젓을 넣으셔도 맛나게 드실겁니다

    • @푸바우7월20일생
      @푸바우7월20일생 4 года назад

      @@Hometown_Food 네 감사합니다

  • @이정연-q7j
    @이정연-q7j 4 года назад +1

    조선장이 머예요? 국간장인가요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      네~~^^
      조선간장은 집에서 만든거구요~
      국간장은 시중에서 판매한답니다
      요즘엔 국간장으로 대처한답니다
      감사합니다^^

  • @로리-s3q
    @로리-s3q 3 года назад

    설명란에 재료 적어 주시면 좋겠어요. 최근 거는 재료 있네요. ㅋㅋ

  • @sookkim5337
    @sookkim5337 2 года назад

    더보기란에 재료기록좀 해주셨으면ᆢ

  • @꼬모찌-y4p
    @꼬모찌-y4p 3 года назад

    조선장이 조선간장인가요??

  • @박나현-m2y
    @박나현-m2y 4 года назад

    멸치 없는뎅 생략해도 될까요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      된장국에는 멸치 욱수가 드러가면 맛이 구수하고 깊어지는데.
      아쉽네요
      그래도 된장이 맛있으면 단백하니 맛있어요
      항상 건강하세요

    • @박나현-m2y
      @박나현-m2y 4 года назад

      @@Hometown_Food 감사합니다 덕분에 오늘저녁 맛나게 먹었습니다^^♡

  • @whitepjm
    @whitepjm 3 года назад +1

    ㅋㅋㅋ

  • @원광연-g5p
    @원광연-g5p 3 года назад

    배추국에는 소내장(국거리)가 들어가야 오리지널 일명 인천해장국... !

  • @강로이-s6s
    @강로이-s6s 4 года назад

    멸치는 안건지나요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      저는 멸치는 건지지 않습니다
      된장국맛이 더 진하고 맛있어요
      기호대로 건질수도 있어요
      날씨가 추워졌네요
      항상 건강하세요

  • @강포포맘
    @강포포맘 4 года назад

    어떤 된장이 맛날까요ㅜ

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      시중에 사서 드시는 종류는 그래도 재래된장이 맛있더라구요

  • @Hyerim_Byun_Pianist
    @Hyerim_Byun_Pianist 4 года назад

    조선장이 뭐에요~?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      된장 담글때 얻어지는 간장이랍니다
      요즘엔 귀해서 음식에 사용하지 안더라고요
      조선장 대신 국 간장으로 사용하세요

  • @나야나-t4v
    @나야나-t4v 4 года назад

    조선장이 뭔가요?

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  4 года назад

      안녕하세요~
      조선간장은 된장담근 과정에서 만들어진
      전통간장아랍니다~

  • @whitepjm
    @whitepjm 3 года назад +1

    (🔍)

  • @PSH_425
    @PSH_425 3 года назад

    진짜 입맛이 없을때 먹어야됨 ㅠ

  • @몽별-u2o
    @몽별-u2o 3 года назад

    혹시 양파넣어도되나욧?

  • @하투-c5d
    @하투-c5d 5 лет назад +2

    청양고추그렇게만이넣으면 매워서먹을수업서요

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +1

      안녕하세요 안재선님 요리에는 정도가 없는거 같아요.ㅎㅎㅎ 기호에따라 고추량을 조절하셔요~! 좋은 주말 보내세요~!

    • @아웃별이
      @아웃별이 5 лет назад +1

      매콤하니 맛나던데~

    • @kalaln323
      @kalaln323 5 лет назад

      많이*/ 없어요*

  • @김혜숙-o1w
    @김혜숙-o1w 5 лет назад +2

    배추는 데치지않고 바로 넣어도 풋내나지 않고
    부드럽나요? 배추국 끓이는거 첨 봐서요.ㅜㅡ

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад +1

      혜숙 김님~^^
      김장배추는 정말 시원하고 맛이좋아요~~
      꼭 한번 끓려보셔요~~
      편한밤되세요
      감기조심하시구요~~

  • @김재희-b5q
    @김재희-b5q 4 года назад

    2

  • @임나-s5j
    @임나-s5j 5 лет назад

    알배기 배추인가요? 일반배추인가요?^^

    • @Hometown_Food
      @Hometown_Food  5 лет назад

      김장철에 해먹을수있는 폭 배추랍니다^^

  • @leonchoi7757
    @leonchoi7757 3 года назад +1

    매 번 거품을 걷으시는데 그 이유가 뭔거요?

  • @webdeman8762
    @webdeman8762 3 года назад

    멸치가 통으로 그대로 들어가 있는 건 뭐든 간에 다 패스 합니다...생각만 해도 너무 비려..

  • @안정희-d9s
    @안정희-d9s 3 года назад

    뭐???

  • @taco4868
    @taco4868 4 года назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 수분이 풍부한건 뭐여

  • @김지영-t5z2i
    @김지영-t5z2i 2 месяца назад +1

    꾹.하고갑니다