hello,may i ask you a question about unfreeze -60 tuna,i unfreeze tuna with 40 degree saltwater 1 minute,then put it in the packet and deeping the ice water.but i encountered the problem when i store the defrosted tuna,the color of the surface of the tuna block is ok(red),but when i cut open the surface,the color inside is changed,but the color of hte center of the tuna block still red,the color between the surface and center(just look like a circle ) is changed,turn to the light green.could you please teach me how can i avoid this happend.thank you.
This video is recommended for how to defrost tuna. After washing the frozen tuna lightly at 50 degrees, it is better to put it in a pool of ice water with a vacuum to thaw.
2年前から視聴させていただいております!
物件を探している時のポイント、銀行の借入の時の話をまた動画にしてもらえると嬉しいです!
必ずみます!!!
ありがとうございます😁
それも動画にしていきますね🤩
本当に凄いです😮
ここまでお金かけてやるって中々できないですしそれでちゃんと成功していらっしゃるので本当に凄いと思います!!
ありがとうございます😊
ほんとに仰る通りです、僕は18年ほどですが美容業を営んでいました。最終的には病気だ重なるときにはほんと悪い方に重なり閉店しました。まだまだお若いしおおきくされるでしょうからご活躍が楽しみです。
18年も営業されるのは凄いですね、、
ただ閉店されたのは残念で仕方ありませんね💦
僕はまだまだやりたい事が沢山ありますので頑張ります😊
厳しい世界、
ですが、敢えて厳しく教えていただけてるように感じました。
感謝です!
ありがとうございます🤣
開業する方が出来るだけ潰れないように色んな情報共有していきます😊
ほんと仰る通りですね。ちゃんと順序だてて戦略を作れば逆に潰れにくくはありますよね。その「策」「作戦」がない人があまりに多いですよね!
ちゃんと順序だててやれば本当に潰れにくいんですけど
ほとんどの人があまり考えず勢いでやってしまいますからね😅笑
そら三年で7割の店潰れますよ笑
そんな感じですよね笑
自分は家族で15年蕎麦屋やって土日は30分~1時間くらい待つ店になりましたが、来年あたり閉業して単価あげて別の場所でやる予定です。今度は空き家物件購入して固定費更に下げる戦略です😁利他さんの動画とても勉強になるので以前から観てますがこれからも拝見させていただきます、
にしても、造作譲渡費えげつないですね🤣
ですね笑
蕎麦屋さんで1時間待つのはすごいお店ですね🤩
また見て頂いてる方に出来るだけためになる動画あげていこうと思いますので宜しくお願い致します🥺
すげー勉強になります
ありがとうございます😊
自分も含めてやけど、周りの経営者も全員口揃えて飲食店だけは、飲食店だけはやめとけって言ってる...
でもやりたいことが飲食店ならやるべきやって言ってる。
その通りですよ〜
ありがとうございました。頑張れ👍💪💪
頑張ってますよ😁
ありがとうございます😊
本当その通りですね。知り合いとか多いし何とかなるやろって店は本当に都会田舎関係なく3年以内に潰れてます。
辛い修行もした事ない、金勘定も計画も適当なとこが成功するはずないです。
そんな人に限って、お客が来ないことに理由付けする。天候悪くても繁盛店には必ず客は来ます。
本当に誰でも出来る世界だけど、いかにシビアな世界か知って欲しいですね。
本当に厳しい世界ですからね飲食店は🤔
こういう情報を発信していって少しでも潰れにくいお店が出来ていけば良いと思います😁
hello,may i ask you a question about unfreeze -60 tuna,i unfreeze tuna with 40 degree saltwater 1 minute,then put it in the packet and deeping the ice water.but i encountered the problem when i store the defrosted tuna,the color of the surface of the tuna block is ok(red),but when i cut open the surface,the color inside is changed,but the color of hte center of the tuna block still red,the color between the surface and center(just look like a circle ) is changed,turn to the light green.could you please teach me how can i avoid this happend.thank you.
This video is recommended for how to defrost tuna.
After washing the frozen tuna lightly at 50 degrees, it is better to put it in a pool of ice water with a vacuum to thaw.
@@熟成鮨利他 thank you,but i dont see the video about defrost tuna🤣
ruclips.net/video/m6SLQNrrm8c/видео.html
i forgot to post the site
This is easy to understand
@@熟成鮨利他 thank you so much
自己資金いくらで借入いくらだったのか聞きたいです。
自分も現在物件探ししてます。親父が今じゃないと反対してますが反対を押し切って開業にふみきりますが笑
15坪家賃10万くらいで田舎でやろうかと思ってます
自己資金いくらでどれくらい借入して店開業したのかっていう動画も近々撮影して動画公開する予定ですので宜しくお願い致します😁
ほんまに飲食店開業は大変ですが
戦略考えまくって頑張りましょう🤩
1500万のリスクがコロナを理解した上で開業できるのは庶民には恐ろしいですね。
その上でやっていけるかどうかは運も持ち合わせないとダメですね
ほんま恐ろしいですよ飲食店開業は😅
仰る通りです。
私はたまたまのツテで300万以下で済みましたが自分で一から揃えてたら倍はかかってました。
もうじき居酒屋2年になります。
はじめての起業は絶対初期投資抑えてやるべきですね🤔
300以下は素晴らしいと思います🥺
みんな真似すべきです笑
家賃安いのはいいですね。
いい物件に巡りあえたんですね。
たまたまラッキーでした🤣
投資家として言わせていただくが、日本の飲食業と映画産業には1円たりとも投資しないっ!
間違いないですね笑
まぁ今はそういう話ちゃうけどな
ご開業は計画的ですね🫡
本当にその通りですがその通りにやるのが難しいですね笑