Ziet er lekker uit en ga het vanmiddag probeeren . nog even ter info ".In de profesionele kuiken gebruikt men volgende kleuren voor de snijplankjes : Rood :rauw vlees Blauw :vis, schaal- en schelpdieren Groen :groenten en fruit Geel :gevogelte Bruin :gebraden vlees en worst Wit {kaas en brood dit om kruisbesmetting te voorkomen.
like als je dit in 2024 kijkt
2 Jaar geleden was het erg lekker en vandaag ben ik ook weer goed bezig :) eet smakelijk en bedankt voor dit goede recept
Heerlijk duidelijk filmpje
marco maak ook eens een video filmpje over hoe jij die basis jus maakt die jij in dat recept gebruikt.
Kan dit ook in de slow cooker en hoe lang dan? Minder jusvocht toevoegen dan?
honger..... vlak voor het eten dit kijken......
Ik was wel flink aan de schijt geraakt hiervan
meestal als ik dit maak , valt die hamlap zo uit elkaar , ha ha ha , maar wel super lekker .
is toch juist lekker
En hoe zit het met de bouillon die gebruikt wordt?
Ja, die wordt gewoon gebruikt
rauw vlees op de groente plank ?????
lekker kruisbesmetting.
Nou en
Je kookt de groenten mee in dezelfde pan
@bigboy11051 Hahahahahahahahaha niet als hij een schone plank pakt xD
Ziet er lekker uit en ga het vanmiddag probeeren .
nog even ter info ".In de profesionele kuiken gebruikt men volgende kleuren voor de snijplankjes :
Rood :rauw vlees
Blauw :vis, schaal- en schelpdieren
Groen :groenten en fruit
Geel :gevogelte
Bruin :gebraden vlees en worst
Wit {kaas en brood
dit om kruisbesmetting te voorkomen.
doe jij dan lekker rauwe groente op een vleesplank. of groen vlees op een blauwe plank, idd stel je niet aan !
@bigboy11051 Stel je niet aan je