【ある日の夕食】みんなで餃子100個包んで餃子パーティーしたよ！
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- Опубликовано: 7 янв 2021
- ●材料と作り方●
材料
・キャベツ（白菜でもOK）
・小ねぎ
・ニラ
・塩
・ひき肉
・ニンニク
・生姜（お好み）
・餃子の皮
・ごま油
・お醤油
・鶏ガラスープ
・卵
・片栗粉（少量）
・お水
作り方
①キャベツと小ねぎをみじん切り
②ニラをみじん切り
③塩を適量入れる
④塩揉みで野菜の水分を出す
⑤余分な水分は絞って捨てる
⑥別のボウルにお肉を入れる
⑦お水適量
⑧粘りが出るまで揉む
⑨野菜とお肉を混ぜる
⑩お醤油を適量入れる
⑪ごま油を適量入れる
⑫鶏ガラスープを適量入れる
⑬お好みで生姜を適量入れる
⑭ニンニクを多めに入れる
⑮卵を１個入れる
⑯しっかり混ぜ合わせる
⑰片栗粉 少量入れる
⑱皮の半円に水をつける
⑲餡をスプーン１杯分乗せる
⑳奥側だけ折る
㉑片栗粉で溶いた水をフライパンに入れて餃子を焼いていく
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お仕事してて、子供たくさんいるのにちゃんと料理してて、お家だってちゃんと整頓してあって辻ちゃんは凄い。本当に凄い。
子どもたちの声が幸せな家族って感じでステキです。
4:50
平和だー😭
餃子の醍醐味って皆で楽しく包む所だと思っている私。
お肉にお水を入れる肯定で絞った野菜の水分を入れると野菜の旨みも全部お肉がすってくれると、いつだかの料理番組で見て以来やってますが、本当においしくなるのでおすすめです🥺
首は大丈夫ですか？お大事にしてくださいね。
家族で餃子作るって
餃子めっちゃ美味しそう…！！
餃子🥟の包み方めっちゃ綺麗だし、中華スープいいですね‼️私も余るのですが、どうしていいか分からなかったのですが、今日解決する事が出来ました‼️ありがとうございます😊
RUclipsを手段にして子供も手伝って教育にもコミュニケーションにもなる辻ちゃん素敵だ✨
辻ちゃんって本当完璧な主婦で凄い、、
餃子包むの大好き🥰💓
辻ちゃん器用だな！凄い包み方上手い～子供達も上手だ。
今日テレビでひき肉に水をいれたほうが良いってやっててエッ？って思ったけど辻ちゃんもやっててスゴって思いました。
4:50
9:23
お家の中が賑やかでいいな〜
辻ちゃんの包み方とっても綺麗ですね✨みんなで食べてる所も見たかったぁ
そっちゃんの、小さい男の子独特の お↑れ↓っていう言い方が可愛い！！