Mir Kloatznstingl: Mena backt die traditionellen Südtiroler Krapfen

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 6

  • @irmimens1659
    @irmimens1659 3 года назад +2

    Ganz liebe Frau, ja schade dass so gute alte Bäckereien immer weniger gemacht werden, ich habe so eine schöne Erinnerung an meine Oma sie machte auch gerne Rausgebackenes besonders zu Fasching, ab und an mache ich auch Brandteigkrapfen.

  • @barbarahofer474
    @barbarahofer474 3 года назад

    Könnte ich Bitte das Rezept bekommen.
    Danke

    • @mahlknechtandreas7517
      @mahlknechtandreas7517 3 года назад

      Hallo Barbara, ja gerne. Das ist das Originalrezept von Mena. Viel Spaß beim Nachbacken! LIebe Grüße Andreas
      www.sonnleiten.net/info/mir-kloatznstingl/die-krapfen-queen/

    • @barbarahofer474
      @barbarahofer474 3 года назад

      @@mahlknechtandreas7517
      Danke
      Wünsche dir einen schönen Mittwoch

  • @irmimens1659
    @irmimens1659 3 года назад +1

    Ganz liebe Frau, ja schade dass so gute alte Bäckereien immer weniger gemacht werden, ich habe so eine schöne Erinnerung an meine Oma sie machte auch gerne Rausgebackenes besonders zu Fasching, ab und an mache ich auch Brandteigkrapfen.

    • @mirkloatznstingl1834
      @mirkloatznstingl1834  3 года назад +2

      Ja, das ist wohl wahr! Wir bemerken bei uns aber einen Gegentrend, wo gerade alte Rezepte wieder ausgegraben werden und nachgekocht wird. Das ist sehr erfreulich. Mena ist mit Leib und Seele beim Zubereiten und Backen. Versuchtes auch mal. Das Rezept findet Ihr auf www.sonnleiten.net/info/mir-kloatznstingl/die-krapfen-queen/. Anstatt der Kloaznfülle kann man auch Aprikosenmarmelade nehmen. Viele Spaß beim Backen und macht's gut.