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이제 칵테일에 관심을 보이는 고3학생입니다.조주기능사를 따고 칵테일에 대해 관심을 가지게 됬습니다 1년 전이지만 이런 유익한 영상이 있다는 걸 이제 알았네요ㅋㅋㅋ 열심히 보겠습니다! 설명이 귀에 쏙쏙 들어와서 좋네유
전문 유튜버가 아니라서 영상이나 설명하는 부분이 많이 부족 할텐데 재밌게 시청해 주셔서 감사합니다
감사합니다 많은 도움이 돼요 ㅎㅎ 앞으로도 많이많이 올려주세용
인생질르자 시청 해주셔서 감사합니다 ^^ 전업 유튜버가 아니라서 맨날 맨날 올리진 못하지만 ㅠ( 촬영 편집하는데 시간이 오래걸려서) 부지런히 영상 올리겠습니다 ^^
감사합니다 어제 코블러 쉐이커 처음 써봤는데 결합 제대로 했는데도 음료가 새서 불량인가 했는데 잡는 방법이 따로 있었네요 정보 감사합니다 구독하고가요!!
구독 감사합니다 더운 여름 시원한 칵테일로 건강한 음주문화 즐기시길 바라겠습니다 ^^
바텐더가 꿈인 고등학생입니다 이런 정보들 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 ^^
조주기능사 연습할때 스터를 죽어라 연습했었는데 홈텐딩과 진로 생각하니까 쉐이킹이 다음 고비네요... ㅠㅠ 영상보고 열심히 연습해야겠습니다!!
시청해주셔서 감사합니다 많은 도움 되시길 바랍니다 ^^
Eres asombroso me encantan tus videos no me guste el alcohol pero me gusta ver como los preparas y sobre todo el sonido muy relajante
¡Gracias por ver! ¡Continuaremos trabajando duro para hacer videos en el futuro! 😄
궁금한 점이 있는데 여쭤도 괜찮을까요? 코블러쉐이커가 사이즈가 다양하던데, 보통 어떤 사이즈를 기본으로 두고 구입할까요? 물론 개인취향이 크게 반영되겠지만, 보스턴쉐이커와 각 하나씩 구비한다고 할떼, 코블러쉐이커 추천 사이즈가 궁금합니다!
코블러 쉐이커는 일반적으로 500ml 용량을 많이 사용 합니다만 손의 크기라던가 만드는 용량에 따라 다릅니다 300ml ,700ml 사이즈가 있으니 그점 고려해서 구매하시는게 좋습니다
바의 바텐더와 바리스타, 기능사의 조리기능사와 조주기능사, 이중에서 바텐더와 조주기능사가 비슷하죠?칵테일 조주 (하기)
조주기능사가 바텐더 맞습니다 ㅋㅋ외래어다 보니 한자로 옮기면 저런 이름이 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아메리칸 쉐이커 사려는데 혹시 좋은 브랜드, 사는곳,일반적인 용량 알려주실수 있나요?
시중에 따로 브랜드 있는 제품은 확인이 안되구요 용량은 700ml 정도로 통일 되어 있습니다
코블러쉐이커 쉽게 분리하는방법이 있나요?한번 쉐이킹 하면 스트레이너가 잘 안빠져서 세척하기가 힘들더라구요
쉐이킹후 캡 닫고 세차게 흔들어주시고 난 후 분리 하시면 비교적 잘 분리가 됩니다😄
@@Barchelin 압도적 감사!
스텐다드 쉐이커에서 머리하고 몸통만 두개로 되어있는게 있을가요??
파리지앵 쉐이커 라는 제품이 그런 스타일입니다 😄
@@Barchelin 감사합니다
잘 보고 있습니다 👍👍
궁금한점이 있어서 여쭤 봅니다.쉐이킹 할때 칵테일 재료를 넣은후에 얼음을 넣고 쉐이킹 하는것과 얼음을 넣은후에 재료를 넣고 쉐이킹 하는것에 차이가 많을까요? 그리고 혹시 바텐더님은 어떤방법으로 하시나요?
저는 재료넣고 얼음 넣습니다만 세세하게 차이야 있겠지만 만드는 바텐더마다 스타일의 차이라고 생각하시면 될것 같습니다 맛에 정답은 없기때문이라고 생각 됩니다 ^^
안녕하세요. 유익한 강의 감사드려요. 칵테일 초보인데 스탠다드 쉐이커를 구매했는데 체결시 음료가 새어나가는것을 방지하는게 없고 알려주신 방법대로 쉐이킹 해봤는데 줄줄 새네요; 노하우의 차이인지, 쉐이커 뭄제인지 가르쳐주실 수 있을까요?
바디랑 스트레이너 쪽 결합 부위에서 새는 건가요 ? 쉐이커 모양에 따라 다른데 결합부위가 약간 곡면 처리된 쉐이커는 잘 안맞게 되면 사이 틈새로 새어 나오기도 합니다
형님 혹시 칵테일 쉐이커 샀으면 연마제 제거 어떻게 하시는 편이신가요
일반 스테인레스 주방기구랑 같은 방법으로 제거 합니다 😄 식용유, 베이킹소다 , 식초로요 ㅋㅋ
@@Barchelin 답변 감사합니당
바텐더의 칵테일의 쉐이커첫번째, 바디와 스트레이너와 캡,두번째, 믹싱글라스와 틴, 세번째, 틴과 틴
각각의 명칭도 있지만 대표적으로 저런형식이 있다고 생각하시면 될것 같습니다 ^^
안녕하세요. 저는 해외에서 호텔경영학을 공부하면서 최근에 목테일 제조를 배우고 있는 학생입니다. 저희 선생님께서는 좀 엉성하게 알랴주셔서 요즘 유튜브로 찾아가면서 공부 중입니다... 그런데 보스턴 셰이커를 셰이킹 할 때 믹싱 글라스를 위로 가게 하고 손은 엄지와 검지로 L자로 만들어 잔을 바쳐서 셰이킹 하는 게 맞나요...? 셰이킹 영상을 찾아봐도 보스턴 셰이커를 그렇게 잡으시는 분이 없어서요...
정답이 따로 정해진것은 아니라고 생각합니다만 이부분에 관해 따로 영상으로 올리도록 하겠습니다 ^^;;
혹시 가능하시다면 바 어디 즈음에 있는지 알려주실 수 있으신가용?
죄송합니다 채널운영 방침상 홍보관련된 부분들을 제한하고 있어 상호명과 위치등 알려드리지 못하고 있습니다 ㅠ
@@Barchelin 괜찮습니다! 뭐 바들 돌아다니다 보면 언젠가는 가보겠죠!
Luna tic 죄송합니다 ㅠ
고민끝에 유키와 쉐이커 구매하려고합니다..만골드코팅이 맘에드는데 ㅠ 이게 내부에도 골드코팅이되잇거군요 쉐이킹도중에 도색이 벗겨지지않을까 걱정되는데 그냥 실버로 구입하는게 맞을까요??
유키와가 싸구려 브랜드가 아니라서 그점은 걱정 안하셔도 됩니다 스텐레스 자체에서 나오는색입니다만 겉면에 스크래치로 손상 되는 점은 마찬가지입니다
@@Barchelin 아그렇군요 감사합니다 ㅎㅎ
이형 되게 더콰이엇 느낌이 나네
좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
쉐이커 영상 잘봣습니다. ㅎㅎㅎ 현재 코블러쉐이커 쓰고있는데, 가끔 스트레이너랑 캡이 분리가 잘안돼서 보스턴으로 알아보고 있는데, 초보자가 쓰기에 보스턴은 어떤가요?? 쉐이킹 중에 분리될것같아서 많이 걱정됩니다 ㅠㅠ
보스턴 쉐이커가 가장 간편 합니다만 믹싱글라스 와 틴 형태 보다 틴으로만 구성된것이 쉐이킹중 덜빠집니다
@@Barchelin 보스턴 쉐이커 말고 아메리칸 쉐이커로 알아봐야겠네요 답변 감사합니다 ㅎㅎ
스트레이너가 안빠지는데 어떻게하죠
삐뚤어지게 결합이 되었나 봅니다 이음새에 세제 약간 부어서 살살 빼셔야 겠습니다
편의점 음료로 야메로해봐야겠어요
편의점 음료로도 충분히 하실수 있어요 ^^
@@Barchelin 소주랑 깔라만시액이랑 콜라로 쿠바리브레만들어봣는데 혹시 추천비율있으신가요 >
깔라만시는 쪼금 넣으셔도 좋을것같구요 ~ 소주 1잔에 콜라 두배정도가 적당 할것 같아요 ㅋㅋㅋ
@@Barchelin 감사합니다ㅎ 요즘 흥미가생겨서...여러가지 질문하고싶네요 ㅠ혹시 괜찮으시면 인스타그램이나 메일받을수있을까요?
죄송합니다만 ㅠ 가게 상호명등 홍보성 자료가 포함되어 있어 채널 운영 방침상 상업적인 홍보는 안하는걸로 운영 하고 있는 관계로 알려드리기 어렵습니다 이점이 대해 깊이 양해의 말씀 드리고 싶습니다 궁금한점이 있으시다면 댓글로 부탁드리고 싶습니다 ㅠ
도움이 조금이 라도 되서 안심 되네요. 바리스타 에도 샤케라또 만들다가 말하신것처럼 아무렇게 잡다가 셰이커에서 음료가 새어나와서...이젠 더잘할수 있을것 같네요!
시청해주셔서 감사합니다 😄
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
이제 칵테일에 관심을 보이는 고3학생입니다.
조주기능사를 따고 칵테일에 대해 관심을 가지게 됬습니다 1년 전이지만 이런 유익한 영상이 있다는 걸 이제 알았네요ㅋㅋㅋ 열심히 보겠습니다! 설명이 귀에 쏙쏙 들어와서 좋네유
전문 유튜버가 아니라서 영상이나 설명하는 부분이 많이 부족 할텐데 재밌게 시청해 주셔서 감사합니다
감사합니다 많은 도움이 돼요 ㅎㅎ 앞으로도 많이많이 올려주세용
인생질르자 시청 해주셔서 감사합니다 ^^
전업 유튜버가 아니라서 맨날 맨날 올리진 못하지만 ㅠ( 촬영 편집하는데 시간이 오래걸려서) 부지런히 영상 올리겠습니다 ^^
감사합니다 어제 코블러 쉐이커 처음 써봤는데 결합 제대로 했는데도 음료가 새서 불량인가 했는데 잡는 방법이 따로 있었네요 정보 감사합니다 구독하고가요!!
구독 감사합니다 더운 여름 시원한 칵테일로 건강한 음주문화 즐기시길 바라겠습니다 ^^
바텐더가 꿈인 고등학생입니다 이런 정보들 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다 ^^
조주기능사 연습할때 스터를 죽어라 연습했었는데 홈텐딩과 진로 생각하니까 쉐이킹이 다음 고비네요... ㅠㅠ 영상보고 열심히 연습해야겠습니다!!
시청해주셔서 감사합니다
많은 도움 되시길 바랍니다 ^^
Eres asombroso me encantan tus videos no me guste el alcohol pero me gusta ver como los preparas y sobre todo el sonido muy relajante
¡Gracias por ver! ¡Continuaremos trabajando duro para hacer videos en el futuro! 😄
궁금한 점이 있는데 여쭤도 괜찮을까요? 코블러쉐이커가 사이즈가 다양하던데, 보통 어떤 사이즈를 기본으로 두고 구입할까요? 물론 개인취향이 크게 반영되겠지만, 보스턴쉐이커와 각 하나씩 구비한다고 할떼, 코블러쉐이커 추천 사이즈가 궁금합니다!
코블러 쉐이커는 일반적으로 500ml 용량을 많이 사용 합니다만 손의 크기라던가 만드는 용량에 따라 다릅니다 300ml ,700ml 사이즈가 있으니 그점 고려해서 구매하시는게 좋습니다
바의 바텐더와 바리스타,
기능사의 조리기능사와 조주기능사,
이중에서 바텐더와 조주기능사가 비슷하죠?
칵테일 조주 (하기)
조주기능사가 바텐더 맞습니다 ㅋㅋ
외래어다 보니 한자로 옮기면 저런 이름이 됩니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아메리칸 쉐이커 사려는데 혹시 좋은 브랜드, 사는곳,일반적인 용량 알려주실수 있나요?
시중에 따로 브랜드 있는 제품은 확인이 안되구요 용량은 700ml 정도로 통일 되어 있습니다
코블러쉐이커 쉽게 분리하는방법이 있나요?한번 쉐이킹 하면 스트레이너가 잘 안빠져서 세척하기가 힘들더라구요
쉐이킹후 캡 닫고 세차게 흔들어주시고 난 후 분리 하시면 비교적 잘 분리가 됩니다😄
@@Barchelin 압도적 감사!
스텐다드 쉐이커에서 머리하고 몸통만 두개로 되어있는게 있을가요??
파리지앵 쉐이커 라는 제품이 그런 스타일입니다 😄
@@Barchelin 감사합니다
잘 보고 있습니다 👍👍
시청해주셔서 감사합니다 ^^
궁금한점이 있어서 여쭤 봅니다.
쉐이킹 할때 칵테일 재료를 넣은후에 얼음을 넣고 쉐이킹 하는것과 얼음을 넣은후에 재료를 넣고 쉐이킹 하는것에 차이가 많을까요? 그리고 혹시 바텐더님은 어떤방법으로 하시나요?
저는 재료넣고 얼음 넣습니다만 세세하게 차이야 있겠지만 만드는 바텐더마다 스타일의 차이라고 생각하시면 될것 같습니다 맛에 정답은 없기때문이라고 생각 됩니다 ^^
안녕하세요. 유익한 강의 감사드려요. 칵테일 초보인데 스탠다드 쉐이커를 구매했는데 체결시 음료가 새어나가는것을 방지하는게 없고 알려주신 방법대로 쉐이킹 해봤는데 줄줄 새네요; 노하우의 차이인지, 쉐이커 뭄제인지 가르쳐주실 수 있을까요?
바디랑 스트레이너 쪽 결합 부위에서 새는 건가요 ? 쉐이커 모양에 따라 다른데 결합부위가 약간 곡면 처리된 쉐이커는 잘 안맞게 되면 사이 틈새로 새어 나오기도 합니다
형님 혹시 칵테일 쉐이커 샀으면 연마제 제거 어떻게 하시는 편이신가요
일반 스테인레스 주방기구랑 같은 방법으로 제거 합니다 😄 식용유, 베이킹소다 , 식초로요 ㅋㅋ
@@Barchelin 답변 감사합니당
바텐더의 칵테일의 쉐이커
첫번째, 바디와 스트레이너와 캡,
두번째, 믹싱글라스와 틴,
세번째, 틴과 틴
각각의 명칭도 있지만 대표적으로 저런형식이 있다고 생각하시면 될것 같습니다 ^^
안녕하세요. 저는 해외에서 호텔경영학을 공부하면서 최근에 목테일 제조를 배우고 있는 학생입니다. 저희 선생님께서는 좀 엉성하게 알랴주셔서 요즘 유튜브로 찾아가면서 공부 중입니다... 그런데 보스턴 셰이커를 셰이킹 할 때 믹싱 글라스를 위로 가게 하고 손은 엄지와 검지로 L자로 만들어 잔을 바쳐서 셰이킹 하는 게 맞나요...? 셰이킹 영상을 찾아봐도 보스턴 셰이커를 그렇게 잡으시는 분이 없어서요...
정답이 따로 정해진것은 아니라고 생각합니다만 이부분에 관해 따로 영상으로 올리도록 하겠습니다 ^^;;
혹시 가능하시다면 바 어디 즈음에 있는지 알려주실 수 있으신가용?
죄송합니다 채널운영 방침상 홍보관련된 부분들을 제한하고 있어 상호명과 위치등 알려드리지 못하고 있습니다 ㅠ
@@Barchelin 괜찮습니다! 뭐 바들 돌아다니다 보면 언젠가는 가보겠죠!
@@Barchelin 괜찮습니다! 뭐 바들 돌아다니다 보면 언젠가는 가보겠죠!
Luna tic 죄송합니다 ㅠ
고민끝에 유키와 쉐이커 구매하려고합니다..만
골드코팅이 맘에드는데 ㅠ 이게 내부에도 골드코팅이되잇거군요 쉐이킹도중에 도색이 벗겨지지않을까 걱정되는데 그냥 실버로 구입하는게 맞을까요??
유키와가 싸구려 브랜드가 아니라서 그점은 걱정 안하셔도 됩니다 스텐레스 자체에서 나오는색입니다만 겉면에 스크래치로 손상 되는 점은 마찬가지입니다
@@Barchelin 아그렇군요 감사합니다 ㅎㅎ
이형 되게 더콰이엇 느낌이 나네
좋게 봐주셔서 감사합니다 ^^
쉐이커 영상 잘봣습니다. ㅎㅎㅎ 현재 코블러쉐이커 쓰고있는데, 가끔 스트레이너랑 캡이 분리가 잘안돼서 보스턴으로 알아보고 있는데, 초보자가 쓰기에 보스턴은 어떤가요?? 쉐이킹 중에 분리될것같아서 많이 걱정됩니다 ㅠㅠ
보스턴 쉐이커가 가장 간편 합니다만 믹싱글라스 와 틴 형태 보다 틴으로만 구성된것이 쉐이킹중 덜빠집니다
@@Barchelin 보스턴 쉐이커 말고 아메리칸 쉐이커로 알아봐야겠네요 답변 감사합니다 ㅎㅎ
스트레이너가 안빠지는데 어떻게하죠
삐뚤어지게 결합이 되었나 봅니다 이음새에 세제 약간 부어서 살살 빼셔야 겠습니다
@@Barchelin 감사합니다
편의점 음료로 야메로해봐야겠어요
편의점 음료로도 충분히 하실수 있어요 ^^
@@Barchelin 소주랑 깔라만시액이랑 콜라로 쿠바리브레만들어봣는데 혹시 추천비율있으신가요 >
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@@Barchelin 감사합니다ㅎ 요즘 흥미가생겨서...여러가지 질문하고싶네요 ㅠ
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죄송합니다만 ㅠ 가게 상호명등 홍보성 자료가 포함되어 있어 채널 운영 방침상 상업적인 홍보는 안하는걸로 운영 하고 있는 관계로 알려드리기 어렵습니다 이점이 대해 깊이 양해의 말씀 드리고 싶습니다
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도움이 조금이 라도 되서 안심 되네요. 바리스타 에도 샤케라또 만들다가 말하신것처럼 아무렇게 잡다가 셰이커에서 음료가 새어나와서...
이젠 더잘할수 있을것 같네요!
시청해주셔서 감사합니다 😄