มะม่วงเบาแช่อิ่มหรือลอยแก้ว เคล็ดลับ กรอบ ไม่ดำ ผิวเต่งตึง by คุณป้า ปอมปอม

ส่วนผสม
1.มะม่วงเบา 1.5 กิโลกรัม
2.น้ำเปล่า 1,000 ml.+เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ (สำหรับล้างยางมะม่วง)
3.น้ำเปล่า 1,000ml.+ เกลือ 2.5 ช้อนโต๊ะ (สำหรับดอง 1 คืน)
4.น้ำปูนใส 1,000ml.+ปูนแดง1.5 ช้อนโต๊( แช่มะม่วงอย่างน้อย 3 ช.ม.หรือ1 คืน)
5.น้ำเชื่อมสำหรับแช่อิ่ม
น้ำตาลทราย 700 กรัม +น้ำเปล่า700ml.
(แช่ในตู้เย็น 1ถึง2 คืน)
เพียงแค่นี้ก็ได้มะม่วงเบาที่กรอบ ไม่ดำแล้วค่ะ ถ้าทำลอยแก้วให้หั่นชิ้นเล็กๆ เพราะจะทำใหน้ำเชื่อมรัดให้มีความหวานมากขึ้นค่ะ
ถ้าชอบหวานมากๆเพิ่มน้ำตาลและแช่อิ่มประมาณ 3 คืนค่ะ
ป้าชอบอมเปรี้ยวนิดๆทานแล้วรู้สึกสดชื่นมากๆค่ะ สำหรับหน้าร้อนแบบนี้
ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
#คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย

[@มณทาอินทร์ประสิทธิ์]

😅😅😢😂😂❤❤❤😂❤😊

[@Papompom]

🥰❤️❤️❤️🙏

[@wiratmarkphong7558]

มะม่วงแช่อิ่ม อยากให้มีสีเหลืองสวย ก็น่าจะนำผงขมิ้นผสมได้ เพื่อทำให้สีเหลืองสวยขึ้นได้อีก❤😊

[@Papompom]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ธัญกานต์พิทักษ์-ว1ส]

ชอบคะ

[@Papompom]

ขอบคุณค่ะ ลองนะคะ

[@เฉลียวอรรถประจง]

โอ้ยช้ามาก

[@Papompom]

ขอบคุณที่รับชม ป้าจะปรับปรุงนะคะ🙏

[@penpen7313]

ที่บ้านก.ก.ละ10บาทค่ะ

[@Papompom]

โหถูกจังค่ะ

[@pichetjonwarl627]

อยากได้คับกิโลล่ะ10 บาท

[@geephone1771]

น่าทานมากเลยค่ะ ขอสอบถามใช้น้ำตาลกับน้ำเท่าไรคะ

[@Papompom]

กดดูเพิ่มเติมใต้คลิปได้นะคะ
ป้าใช้น้ำตาล700กรัมต่อน้ำ700 ml.ค่ะต่อมะม่วง 1,500 กรัมค่ะ