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- Опубликовано: 30 янв 2025
- 돼지고기 간 것 3컵(600g), 간장 6컵, 설탕 1컵 [계량 : 종이컵]
1. 돼지고기 간 것 3컵을 넣어준다.
2. 간장 6컵을 넣어준다. (고기의 2배)
3. 설탕 1컵을 넣어준다.
4. 끓어오르면 5분정도 더 끓인다.
5. 거품이 없어질 때까지 젓다가 식히면 기름이 쏴-악 뜨면 걷어내고 사용하면된다. (돼지기름이 좋으면 안걷어내도 된다.)
6. 냉장고에 넣어놓고 여기저기 응용하면 돼요!
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