하이엔드 레스토랑 차리는데 2분기 정도면 거의 바로 준비한게 맞죠 틀어진 이유는 내부적으로 정확히 아무도 알 수 없긴 한데 약간 누가 더 방향이 맞는지에 대한 견제느낌 이라고 말은 합니다. 안성재셰프는 이번에 일반인들에게도 유명해지기도 하고 계약해지되어도 모수 미슐랭은 유지되기에 시제이측에선 명분이 좀더 필요할 듯 합니다. 근데 지금 구성으론 뭔가 약간 애매한 포지션인거 같아서.. 솔밤에게도 좀 밀리는 느낌을 받네요. 앞으로 어떻게 변할진 모르지만 저희같은 놈들이야 그냥 이렇게 경쟁하는것만으로도 감사한거니
📍 레스토랑 SAN : 서울 강남구 언주로168길 6, 지하1층
💰 가격 : 런치 180,000원 / 디너 300,000원 (영상은 디너) / 25년 1월 중순까지 런치 잠정 중단
⏱ 영업시간 : 매일 12:00 - 22:00 (15:00 - 18:00 브레이크타임) 19:00 라스트오더 / 일,월 정기휴무
🚘 주차 : 발렛(3시간 지원)
📆 예약 : 캐치테이블
리우님 새해복 많이 받으세요!
올해에도 맛있는리뷰 많이많이
올려주시구 건강하시구 행복하세요!
저는 시간관계상 런치로 한번 갈수밖에없겠네요 ㅎㅎ
감사합니다. 새해 복 많이 받으세요. 길재 님♥️♥️
맛객리우님~ 눈을 호강시켜주시는 좋은 파인다이닝 레스토랑 소개 감사해요!
꺄아아아악!! 감사합니다 🥰🥰🥰
노래하실 때가 엊그제 같은데
20만ㆍ100만 가즈아~❤🎉😊
ㅋㅋㅋ 리우님 영상중에 파인다이닝 영상은 첨인것 같아요 ㅋㅋㅋ 전 개인적으로 도토리 트러플 케익을 먹어보고 싶어요 왠지 제 취향자극일거 같아요 ㅋㅋㅋ 오늘도 잘보고갑니다 다음 영상도 기대할께요^^ 아참 늦었지만 2025년 새해복많이 받으세요~
요즘 육아하느라 예약 어려운 스시야냐 다이닝은 꿈도 못꾸고 가끔 시간날때 당일예약 되는 업장만 가는대 맨날 이렇게 핫한업장 리뷰 너무 감사해요 ㅎㅎ
이삭 님~.~!! 저야 말로 영상 봐주시고 댓글 남겨주셔서 감사하죵😍 좀 안정 되면 리식회 또 나와주셔용ㅋㅋㅋ!
❤❤❤
맛객리우스 A foodie님 먹는모습이 아주예쁘군요.
댓글에서 나이가 보이노..
모수 투자했던 CJ에서 투자하는곳
비밀이야가 했던 얘기네…
❤🤍🙈🔥🥰🙇🏻♀
꺅♥️♥️♥️♥️♥️💗💗💗
졸축의 주인공ㅋㅋㅋㅋ💕
@@Liwoo_foodie 이날은 진짜 평생 잊지 못할 최고 감동의 날....진짜 많이 사랑합니다❤🤍❤🤍❤🤍
뀨?
부채춤 안추시나요 보고싶네요
뭔가 모수 견제용으로 만든 것 같긴한데.. 구성면에서는 아직까지 큰 메리트가 없어보이는데 뭔가 이거다! 하는 시그니처가 없어서그런가..
도대체 어딜 봐서 모수 견제용임?
모수 들먹일만한 건 우엉 파이 비스무리한 게 끝이고 콜라비랑 더덕 등심구이 제외하곤 타 업장들이랑 다 비슷하긴 하네
cj 가 모수랑 계약 끝나고 나서 바로 나온게 여기임.. 미슐랭도 안성재가 가져가는거라 명분이 없어서 나온게 여기고 한식위주 파인다이닝, 가격대도 다 비슷해서 이거 나올때만 해도 다들 같은 생각이었음
@@김현보-z5k바로까진 아니고 2분기정도 틈이 있었죠
견제보단 하이엔드급이 나가니 채우는 느낌
그리고 cj 연구개발 목적이 강한데 모수는 완벽주의라 그저 서로 의견 차 있던거인거 같음
하이엔드 레스토랑 차리는데 2분기 정도면 거의 바로 준비한게 맞죠
틀어진 이유는 내부적으로 정확히 아무도 알 수 없긴 한데 약간 누가 더 방향이 맞는지에 대한 견제느낌 이라고 말은 합니다. 안성재셰프는 이번에 일반인들에게도 유명해지기도 하고 계약해지되어도 모수 미슐랭은 유지되기에 시제이측에선 명분이 좀더 필요할 듯 합니다. 근데 지금 구성으론 뭔가 약간 애매한 포지션인거 같아서.. 솔밤에게도 좀 밀리는 느낌을 받네요. 앞으로 어떻게 변할진 모르지만 저희같은 놈들이야 그냥 이렇게 경쟁하는것만으로도 감사한거니