大阪のうどんと言えば絶妙な柔さとプッチン感!お腹一杯肉うどんを頂きます【なんばランチ 大阪うどん いなの路 相合橋筋商店街】

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 30

  • @ちぃちゃん-r3g
    @ちぃちゃん-r3g 18 часов назад +2

    「いなの路」さんは確かマツコデラックスさんとハイヒールモモコさんの大阪ロケ番組で紹介されてるのを観て「難波にあるんだ!」と早速家族と一緒に足を運んで名物の肉うどんにおにぎりのおいしさを堪能してました🌸
    今回の動画を観てまたまた「いなの路」さんに足を運びたくなりました🎉🎉

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад +1

      ご賞味済みでしたか!個人的には大阪のうどんって言われて、納得できる美味しいうどんでした☺
      柔らかい麺だけど伸びてるわけでもなく、ぷつっとキレのあるうどんに、出汁の効いたおつゆが美味しいです✨
      いろんなメディアでも紹介されているみたいでとても人気がありますね👍
      自分は夜に道頓堀に用事があるときに小腹を満たすために時々利用していますが肉うどんは初めて頂きました☺

  • @ami..i
    @ami..i 3 часа назад

    突っ込みどころ満載の動画も良かったけど、今回はコメント欄がメチャ面白いです 🐮🐷

  • @chiko-l8t
    @chiko-l8t 22 часа назад +3

    信濃そばは
    数えきれない位
    通いました。
    カレーうどん、だし巻き玉子、おにぎりが定番🎉
    しかしお値段が⤴⤴😮

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад +1

      信濃そばは安かったですね☺生まれて初めて肉吸いを頂いたのは信濃そばでした☺
      若かりし頃、パチンコの休憩でなんども利用しました🤣
      当時は名店とか考えもせずに、セットが安いしうどんで良いか、くらいの感覚でしたね~
      うどんってワンコインどころか200円くらいで食べれていた時代が懐かしいです。
      コメントありがとうございましたm(__)m

  • @hasanjiro
    @hasanjiro 3 часа назад

    思い込みは怖いっすね~さすがの私も牛肉やと思てましたわ笑

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  3 часа назад

      そうなんですよ~
      皆さんはまさか豚肉だとは思いませんでしたよね🤣自分は小さな頃から実家の肉うどんが豚肉だった事もあり、ついつい思い込んじゃっていました🥲

  • @中年戦隊ダジャレンジャー
    @中年戦隊ダジャレンジャー 11 часов назад +1

    54栗&13米Getだわさ!
    拙者は大阪うどんなら『京橋うどん』ですが、難波に行った際は『いなの路』へ喰いに行かんとなりません。

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      京橋うどん激推しですね~、自分も何度か食べたことがあるのですがかなり昔なので、味わいや特徴は覚えていないのです😭
      いなの路さんは個人的には大阪のうどんはコレコレ!!って感じで美味しいです☺
      是非一度ご賞味くださいませ!
      自身も京橋うどん食べて、ショート動画ででも紹介しようと思います🤣

  • @ft78
    @ft78 19 часов назад +1

    いなのじはカレーうどんが好きです

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      カレーうどんも冬場には良いですね~☺
      カレーうどんにTKGのセットとか良いですね✨
      コメントありがとうございましたm(__)m

  • @マサムネ-f6i
    @マサムネ-f6i 20 часов назад +1

    この動画見たらいなの路に食べに行きたくなってきました。(ちょい高な値段が故に行くのを渋っています)
    初心者はやはり肉うどんがベターですかね。
    7分40秒辺りの、肉うどんに使われている肉が牛肉だと知って管理人様がマスオさんになったのに爆笑しましたw😅
    自分も大阪人として生まれて40年以上になりますが、肉うどんと言えば牛肉でインプットされてました。
    カレーライスや肉じゃがも牛肉。「肉と言えば牛肉」が、関西の肉文化なのではないでしょうか。

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      そうみたいですね、肉じゃがも関東だと豚肉、関西だと牛肉と聞いたことがあります☺
      実家で子供のころに食べていた肉うどんが豚肉だったので、個人的に肉うどんの肉は豚肉との思い込みがあったんですね~
      思い込みの恐ろしさを再確認しました😢
      お値段はやっぱり最近のお店だけあってお安いとは思わないまでも、どこにでもありそうであんまりない感じのうどんを食べられた!くらいの納得感は得られます🤣
      柔らかいけど伸びてるわけでもなく、コシが強いわけでもないけど歯切れよくいただけるうどん、大阪うどんと言われても納得のうどんでした✨

  • @rnxwt549
    @rnxwt549 22 часа назад +1

    普段豚か牛どちらなのか意識してないとわからないですよね。大阪の肉吸いは牛肉が標準らしいです。
    黒毛和牛使用していたら外国産と脂の風味が全く違うのでわかりやすいかもしれませんね。千とせさんの厨房を撮影している動画を見ましたが牛肉(産地不明)使用してました。
    他の店も肉うどんと肉吸いは牛肉使用されてましたね。

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад +1

      コメントありがとうございますm(__)m
      自分の実家では肉じゃがや肉うどんは豚肉だったこともあり、肉うどんのお肉は豚肉だと思い込んでしまっていたことも原因の一端だと思っています😢
      黒毛和牛と言っていたので和牛(国産)なんでしょうね、素材にこだわっているのにそれに気づかない自分の舌に悲しくなりました💦
      自炊で作るなんちゃって肉吸いも豚肉で調理していましたが、これからは牛肉で調理しようと思いました🤣
      コメントありがとうございましたm(__)m

  • @A名古屋の大魔神
    @A名古屋の大魔神 20 часов назад +2

    大阪で肉って言ったら牛だと思う
    それに肉うどんって牛しか見たことない

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      ですよね、自身の舌にし尿が無くなりました😢
      子供のころに実家で出ていた肉うどんは豚肉だったこともあり、肉うどんの肉は豚肉と思い込んでいました😭
      肉じゃがなんかは関東は豚肉、関西は牛肉と聞いたことがありますが、関西圏では肉うどんは牛肉が当たり前だという事に気づけて良かったです😢
      コメントありがとうございました✨

  • @ぱぱお-w5s
    @ぱぱお-w5s 20 часов назад +1

    関西は肉うどん(肉丼・焼肉)と言えば牛肉。
    関東は豚肉らしい😮
    知らんけど…
    まさかの今日、晩御飯の肉うどんの肉が豚でした。
    なんかちゃうかった😢

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад +1

      そうみたいですね、肉じゃがも関東圏は豚肉で関西は牛肉との話を聞いたことがあります☺
      しかし肉うどんのお肉が牛肉だったとは…😢
      自分の舌に信用がなくなりました😢
      20年くらい豚肉だと思い込んでいました、ちなみに実家でも自宅で肉うどんにするときは豚肉です🤣

  • @久曽野香織
    @久曽野香織 21 час назад +1

    肉うどんは基本的に牛肉だと思うの。たまに焼肉定食頼んで豚肉だった時にちょっとがっかりするくらい

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      焼肉定食で豚肉だとかなりがっかりしちゃいますね😢
      自分は実家で子供のころに食べていた肉うどんが豚肉だったこともあり、肉うどんのお肉は豚肉との刷り込みが原因の一旦かと感じました…😢
      肉じゃがだと関東は豚肉、関西は牛肉と聞いたことがありますが、実家の肉じゃがも豚肉だったと思います🤣
      コメントありがとうございましたm(__)m

  • @ひろし-v5y
    @ひろし-v5y 20 часов назад +1

    肉うどんで豚はあり得ないかと。。。。
    あと丸亀が硬いとは驚きですよ~~~( 一一) あれは讃岐うどんじゃないし。

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад +1

      コメントありがとうございます☺
      丸亀製麺の麺はコシがあると感じています、で、その丸亀製麺を基準に考えちゃうとどこのお店もコシが足りないと感じちゃうのが丸亀ファンの言い分のようですね~
      讃岐うどんの定義も人それぞれっぽいですが、国産の材料でいただけるならそれに越したことはないなぁ、と個人的に思ってしまいますね
      丸亀駅のすぐそばの中村うどんだったかな?数年前に現地でとてもおいしくいただいて、年に一回お取り寄せで頂いています✨

  • @春風-o1c
    @春風-o1c 20 часов назад +2

    食べたら牛か豚か普通に分かるやろ

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      思い込みの恐ろしさと自身の舌の馬鹿さ加減に気づきました…

  • @内田水
    @内田水 21 час назад +1

    ほとんど牛だと思う🤔

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      関西は牛!関東は豚!という説を推します

  • @りんこ-s6u
    @りんこ-s6u 20 часов назад +2

    店員がネイルしてる時点でアウト❗

    • @namba-lunch
      @namba-lunch  6 часов назад

      ネイルはアウトなんですね~!個人的には法人スタッフさんと言うだけでなんとなくほっこりしてしまいました☺
      コメントありがとうございましたm(__)m