여동생이랑 유튜브 보고 골목 원룸에서 카페 장사 시작한 30살 여사장님 " 유튜브 보고 케이크 만들어서 수익금 회수했어요"
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- #빵 #케이크 #카페
#커피 #창업 #퇴사 #2030도전
#자매 #베이커리 #새자매
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2030challenge@naver.com
가슴 뛰는 이야기를 들려주세요!
사연은 최대한 구체적으로 부탁드립니다🙂
*사장의하루 영상 사용을 허가 받았습니다.
![김밥 팔아 집사고 결혼까지! 한달 1억 버는 28살 여사장님 [ 휴먼스토리 30대자영업자 장사의신 꼬마김밥 ]](http://i.ytimg.com/vi/kQbaaoRi39c/mqdefault.jpg)
![김밥 팔아 집사고 결혼까지! 한달 1억 버는 28살 여사장님 [ 휴먼스토리 30대자영업자 장사의신 꼬마김밥 ]](/img/tr.png)
영상속 가게정보
새자매
경기 평택시 서두물로35번길 57-7
instagram.com/bird.sisters_/
2030도전!
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홈페이지 문의 : www.ewangmart.com
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010 2699 6949
기도하는것부터가 간절한마음이있네요❤ 번창하세요~^^❤
항상 주님을 의지하는 마음으로 시작해요❣️ 저희의 간절한 마음을 보셨군용! 감사합니당☺️
사장님이 정말 긍정적이시고 밝으시네요
세자매 카페 응원합니다
그리고 저도 한번 꼭 가봐야겠어요
행복하고 좋은일 많이 생기시길 기원합니다
작은소비가 계속되면 눈덩이 처럼 커지죠ㅜㅜ재밌는영상 너무좋네요~ 구독해야겠어요! 저는 요즘 중고사업이라는거에 빠졌는데요~ 시간되시면 셀앤바이에듀님의 강의도 한번들으러오세요~
케이크가 정말 맛있는 곳.. 새자매!
쌀케이크 정말 맛있죠..
새자매 파이티잉! 응원합니다 ㅎㅎ🥳
저희도 전기는 빠지직님 항상 응원합니당!!
세자매님 긍정적인 마인드가 멋지세요~^^
정말 아무일도 하지 않으면 아무일도 일어나지 않는다는 마지막 말에 크게 공감이 됩니다~^^
더욱 더 번창하셨으면 좋겠어요^^
멋진말이죠!
넵! 공감해주셔서 너무너무 감사합니다❣️ 항상 긍정적이진 않지만 그럴려고 노력하는 중이예요! 우리 모두 잘 되기를 바라요☺️
너무 행복해보여요..사장님들도 너무 귀엽고, 꼭 가보고싶어요
저희의 귀여움을 알아봐쥬시다니 너무 감사합니당❣️ 평택 오실 일 있으시면 꼭! 들러주세용!
기도하는 모습에 좋아요 눌렀어요 ㅎㅎ
저두 주덕배님 칭찬에 좋아요❣️누르고 갑니당
조회수 200만 넘게 좋아요 눌렀어요! 청년사관학교 7등도 대단하시네요~
'새자매' 케이크는 쌀가루케이크인데 다 진짜 맛있어요!!! 유튜브보고 개발하셨다니 대단해요!!! 맛없는 건 안 하시는 사장님 역시👍👍👍 자매분들 텐션 높구 넘 재밌어요 :)
가즈아!
200만이나 누르시다니!! 덕분에 더 텐션 높아지네요☺️ 이러다 날아가겠어욧!!! 항상 맛있는 쌀 케이크 만들기 위해 짱짱 노력할게요! 감사합니당❣️
자매분들 너무 밝고 친절하시고 예쁘세요^^
아 첨에 인트로 언니분 노래 부르시는 줄 알았어여.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두분 다 성격도 좋으시고오,, 언니 분 할아부지들 욕하셨을 때 대처법 시뮬레이션 보고 크.. ❤️ 저였다면 물을 더 타서 연하게 해드려야해냐.. 했을거예요 ㅋㅋㅋ 저도 미래 장사를 하고 싶어하는 사람들 중 한명으로서 좋은 기운 얻고 가요❤️❤️❤️ 대박나세요오오 !!!
인트로에서 언니분이 노래 부르는거 맞아요ㅋㅋㅋㅋ
미래에 장사 꼭!! 잘 되실거라 의심치 않아요! 이렇게 말을 예쁘게 하시는 분들은 항상 좋은 길로 나아가더라구요! 영상 봐주셔서 감사합니당❣️❣️
에너지가 넘친다 같은 자영업자로써 기운받아가고 싶어서 좋아요 구독 누르고 갑니다 그것도 두번씩이나 눌렀다
두번 누르면 구독취소잖아요.. 😭
저희 에너지 받구 같은 자영업자로써 퐈이팅!! 해보아용☺️
정말 사랑스러운 자매들이네요 ㅋㅋㅋㅋ 부모님이 좋으시겠어요
맛저 하시고 오늘도 수고많으셨어요.
도전님 영상을 보는데 너무 좋네요
항상 감사드립니다!!🙂🙂🙂
감사합니당☺️
진짜 성격 좋아보이신다😊
사장님 성격 넘 좋아보이네요^^
동생분 너무 재밌어요ㅋㅋ🤣
두분 케미가 쩔어요 ㅋㅋ
좋게 봐주셔서 너무너무 감사드려용❣️
서비스직 정말 힘들죠...저도 하고 싶은 일부터 찾아봐야겠어요.
그나저나 어머니부터 자매분들까지 모두 미인이시네요~
긍정 에너지 뿜뿜하시는 미인들🙂🙂
서브스직 힘들죠 ㅠ 하이님 하고 싶은 일 꼭 찾아서 성공하시길 바라요❣️ 미인이라니 너무나 감사합니당☺️
젊기에 도전할수있습니다 나이들면 자식과 아내가족들을 위해서 도전을 할수가 없게 되네요 돈을 다 써도 되니 하고싶은거 하시는거 추천드립니다
사장님과 작은(?)사장님 두분 보면서 정말 긍정에너지와 동기부여 받았어요! 말씀하신 꿈 꼭 이루시길 응원할게요~!
좋은 영상 찍어주신 2030도전님과 새자매 카페 모두 감사드려요 :)
감사합니다🙂
동기부여라뇨 ㅠ 과찬으셔요❣️저도 이런 댓글 하나하나에 긍정에너지와 동기부여가 올라갑니다!! 우리 모두 원하는 꿈 꼭! 이뤄보아용☺️
둘다이뽀요 화이팅 신선했습니다
엇 새자매에서 친구 브샤케이크 예약해서 먹었었는데!!!너무 예쁘고 맛있어서 만족스러웠어요 :) 인스타에서 소식도 잘 보고 있습니다! 유튜브에서 보니 더 반갑네요! 앞으로 더 번창하세요❤❤❤
인스타 담당 동생사장님과 케익담당 언니사장님의 환상호흡!
하루만 쉬고 엄청 열심히 하시네요 케익도 진짜 맛있을듯..
종류별로 먹고왔는데 맛있었어요!^^
항상 부족하지만 그렇게 봐주시니 너무 감사드려용❣️☺️
응원합니다
감사해요☺️저두 응원할게여!
동생분ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고장난거 너무 귀여우시다
ㅋㅋㅋ 최강이죠
원래는 언니도 고장이 많이 나는데 이번엔 제가 고장 났네용 헿☺️
사장님 넘 착하셔서 잘됏음좋겟다
대박기원!!
멀리 사는데..두 자매분 너무 귀여워서 여기 꼭 가보고 싶어요..
보는 내내 웃었어요..ㅎㅎ
꼭 가보세요!^^
저희의 귀여움에 빠져들어버리셨군용!! 저도 까르페디엠님 댓글보고 미소를 띕니당❣️
기도하는거보고 바로 좋아요 눌렀어요
감사합니다🙏🏼❣️저도 좋아요 누르고 갑니당!
좋아요 눌렀어요😊😊😊
44세인 제가 봤을땐... 왜이리 밝고 이뿌나요~~~
진짜 밝고 에너지 넘쳐요!!😀
노괴
이거 보면서 눈물이 왜 이렇게 흐르는지
남자인데ㅜㅜ
아니 왜요..ㅋㅋ
왜 눈물이 나실까요..ㅠㅠㅠ🤔🥹
마음이 따뜻해져 버렸네요.
평택이군요 한번가봐야겠네요
좋아요! 기다리겠습니당☺️🥰
왜자꾸 쌀빵이 글루텐이 없다고 하는지... 정말 직접 빻은쌀가루 100% 아무첨가물없는 ? 아니면 쌀가루 100% 로 된 제품으로 빵을 만드시는지 맞으시다면 진짜 20~30년된 빵쟁이들앞에서도 세미나여셔도됨 맞다면 저도 배우고싶네요
안녕하세요! 새자매입니다:)
새자매는 케이크와 파운드케이크, 브라우니 등 박력쌀가루를 사용해서 만듭니다. 그러다 소금빵 유행시기에 강력쌀가루로 소금빵을 만들어보았더니 손님들이 좋아해주셨어요! 소금빵은 손님들께도 글루텐이 들어가있다고 설명 해드리고요:) 용용님 말씀처럼 저희 제빵에는 글루텐이 들어갑니다. 그러나 주 디저트인 케이크, 단과자등 제과는 글루텐 프리 맞습니다. 비건카페라고 해서 전부 비건만 팔지 않잖아요~ 용용님 말씀처럼 저흰 나중에 빵쟁이들 앞에서 세미나를 해봐야겠네요! 😊
결론은! 쌀 100% 갈은 가루로 케이크, 파운드, 브라우니 등(제과)을 만듭니다:)
세미나 레츠고!
멋집니다!!!❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊
감사합니당🙂
쌀 리조또 아이스크림 ㅋㅋ 귀여😊
ㅋㅋㅋ 넘 웃기죠
리조또로 착각해버리다니 부끄러워용 ㅜ☺️😝
긍정적으로 시작하시는 모습이 보기참좋네요^^
감사해요! 항상 긍정적으로 나아가도록 더욱 노력할게용☺️❣️
여기 꼭 가볼거에요
확인해볼거에요
좋아용! 놀러와주세여☺️❣️
사장님 너무 귀여우시넹
여기 쌀로 만든 케이크인데 엄청 맛있어요, 일단 재료가 건강해서 아기들이나 임산부 분들이 드시기에도 걱정없이 드시기에 딱 이예요! 아기들 먹일만한 케이크가 아예 없는데 여기 아니었으면 아기 먹일 케이크가 아예 없어서 사장님께 감사하죠❤
저도 직접 먹어봤는데 맛있고 부담 없었어요. 근데 조심해야해요. 품절을..ㄷㄷ
가댓글 요즘 너무 많아..ㅠ
@로티 ?? 근데 아닐 수도 있잖아.. 섣부르네
@@user-wz4he2dp2y 안녕하세요! 새자매입니다:) 영상 속에서 비건이라 한 적 없는데 ㅎㅎ 아무튼 저희는 글루텐 프리카페입니다! 그리고 식물성 생크림 사용안합니다~ 100%동물성 생크림 사용합니다:) 그럼 오늘도 행복한 마무리되세요!
*새자매카페는 쌀가루, 비정제 설탕, 알룰로스, 동물성 생크림을 사용합니다.
@@user-mu1cj3gb8y 아유 무슨 오해할뻔은 뭐야 오해한거도 아니고 ㅡㅡ 개예민하네 지웠다 됐냐? 별의별 ㅡㅡ
동생 하이라이트
6:27
7:26
8:04
8:43
9:26
10:03
13:20
13:36 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ동생분 기여우심
너무 킬포 ㅋㅋㅋ
저의 귀여움을 알아봐두시니 감사드려용❣️
기도로 시작하는 아름다운 자매들이네요^^ 하나님께서 넘치도록 지혜를 부어주시길...🙏
좋은 말씀 너무 감사합니다☺️ 아멘입니당❣️
뭔가 시트콤 보는거 같은 기분이 드는건 나뿐인가요 ㅋㅋ
실제는 더 시트콤 같았어요!ㅎㅎ
빵도 글루텐이 없나요?? 쌀빵만드는데보면 강력쌀가루라는걸로 만들더라구요 ㅠㅜ 첨가제 엄청든 ㅠㅜ 케이크나 제과류는 박력쌀가루라서 괜찮다고하는데 빵이 문제라 ㅠㅜ
안녕하세요! 저희는 케이크, 스콘, 파운드, 브라우니 등 제과 목록은 전부 쌀가루를 사용하지만, 진주목걸이님 말씀처럼 제빵종류는 글루텐 없이 부풀 수 없기에 글루텐이 소량 함유된 강력 쌀가루를 사용합니다!
@@bird.sisters 그럼 글루텐프리가 아니잖아요
그럼 떡볶이 집은 떡볶이만 팔아야 겠네?
소금빵을 만들면서 쌀빵이라 글루텐이 전혀 안들어가는거처럼 얘기하면 그거를 소비자가 믿지않나요? 영상은 글루텐이 전~~~혀 안들어가는거처럼 얘기하시잖아요.소량이라서??요?
유부브에 나오는거 다 믿지 마세요. 나쁜것은 다 거르고 나오지요. 세상이치. 그냥 아주 막 넣지는 않는구나 생각하시면 되요
매출이 1천6백인데 순수익이 천이면 마진이 엄청나네요
인건비가 계산이 안된거 같아요. 이야기들어보면 ㅜㅜ
그리고 기계 감가상각 생각하면 20%정도 남겠네요...
카페 제조시설 전기세많이들어감
세금도 엄청내실듯..
물장사
글루텐을 쓰시는데 글루텐프리인것처럼
말씀하시는 건 오해가 생길 수 있을 것 같아요
9:08 째져요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귀욤도 째짐😁
좋아요~눌렀어요 ㅎㅎ
200만 가즈아~~🙂🙂
저두 좋아요! 눌렀어용
왜 세 자매가 아니고 새 자매인지 궁금~!
15:19 카드 다 보이네요. 유튜브에 모자이크 추가 하는거 있으니까 그걸로 모자이크 처리 하세요.
켁... 1개월이 지난 영상에다가 23만 조회수....
혹시 인터넷 주문이나 배달은 안되나요? 여기 청주인데 먹어 보고 싶네요.
네이버에 새자매 치지면 스마트 스토어나와용!
어떤 쌀가루인지 궁금하네요 혹시 가공 되어 있는 쌀가루라면 ? 아님 직접 빻아서 쓰시는지 궁금하네요
안녕하세요! 새자매입니다:) 저희는 100%국내 쌀가루로, 가공되어 온 쌀가루를 사용합니다:)
성분표 보시고 답장 부탁합니다
저는 현재 동네 빵집을 운영하고 있는 경력40년차 되는. 사람입니다 제가 알고 있는 그 가공된 쌀가루가 맞다면 사용하지 않는 것이 좋을 겁니다 수입산 쌀가루는 존재하지가 않으니까요
m.smartstore.naver.com/bakery_material_service/products/6751687098?NaPm=ct%3Dlgz5h5kg%7Cci%3D6323004c1984a2206fa8953fb36a9fc66a202453%7Ctr%3Dslspsn%7Csn%3D5692564%7Chk%3D410b12dc2e90fe0eeccd86a5f768f943b7e12f4f
참고해주세요! 100% 국내산 쌀가루로 표시되어있습니다.
저렇게 구석진 곳인데도 월세가... 저런 곳이면 그냥 더 외곽으로 나가야지 않을까요?
리조또 폼 미쳤다
ㅋㅋㅋ
밀가루는 쓰레기 음식이에요 컨셉잘잡으셨다 먹으러함 가야겠네요~^^
혹시 체인생각없으신가요?
서울에도 만들어주세요🙂
언니분....이은지 닮으셨어요.....
ㅋㅋㅋ
쌀100으로..빵이나오나요? 글루텐..없이?소금빵이요?
사장님의 다른 댓글 답글 참조해주세요!
세자매 카페라니깐 노망난 할아버지들이 괜히 찝쩍거리네요 가만있는 젊은 여자들 찝쩍거리는 인간들은 나이든 남자들임
100퍼 쌀가루면 떡인데...
저도 동의 합니다
불가능한데 새로운 기술이 나왔나 보네요
도저히 이해가 안되네요 제빵경력40년인데
가공된 쌀가루에요 백퍼쌀가루로는 케이크 못 만듭니다
안녕하세요! 새자매입니다:)
많은 분들이 시청하시는 만큼 오해하실까 댓글 남겨요~
첫 번째, 저희가 이용하는 쌀가루 업체에 방금 전화드려 문의했습니다. 식품위생법 표기사항에 쌀(국내)100%라고 기재되어 있습니다. 즉, 이 말이 틀릴 경우 식품위생법 위반입니다. (업체 ‘제빵생활’-박력 쌀가루)
두 번째, 몇 개월 전 삼성 업체(제조담당자)에서 평택특산품인 쌀로 케이크를 만들어 줄 수 있냐는 단체주문이 들어 온 적 있었습니다. 물론 성사되진 않았지만 평택쌀을 방앗간에 가지고가 직접 빻아 제누와즈를 만들어 봤습니다. 평소 사용하던 쌀가루와 달리 입자가 살짝 더 굵었기에 포슬거림이 있었지만, 보통 제누와즈처럼 잘 구워져 나왔습니다.
세번째, 동생인 제가 창업 초기 때 언니 대신 제누와즈를 만들었는데 떡으로 나왔던 경험이 있습니다. 만드는 기술에 따라도 이렇게 달라집니다.
저희 새자매는 많은 연구와 노력으로 베이킹 파우더 없이도 쌀 제누와즈를 만들 수 있습니다. 만약 여러분들이 경험하지 못하셔서 이렇게 말씀하시는 거면 이번 기회에 좋은 경험이 되셨기를 바라요! 덕분에 쌀가루 업체에 전화문의하면서 베이킹을 사용하지 않고도 쌀 제누와즈를 만들 수 있는 곳이 드물다는 사실을 알게 되었어요! 감사합니다:)
그럼 오늘도 행복한 하루되세요!☺️
@@smsr4314 100% 쌀가루, 아몬드가루 등등 밀가루가 아니라도 케익 시트는 만들기 쉽습니다. 어차피 B.P쓰거나 흰자 머랭으로 쉽게 부풀기 때문이지요, 문제는 소금빵인데 어떤 가루를 사용하시는 지는 모르겠지만 보통 글루텐이 최소 15%이상 들어갈텐데 소량으로 들어갔다고 말하는 게 맞는지 모르겠네요
@@TAEHYUNGKIM-be5tg 동감입니다 . 당연히 표기는 쌀이 100%지요 글루텐을 누가 따로 표기하나요.. 밀가루도 뒤에보면 밀 (원산지) 100%인데
동생이 왜케 철부지같지...
에이스에요 ㅋㅋ