Falafel | فلافل مقرمشة | مع صوص الطحينة | شيف شاهين

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • فلافل مقرمشة أو على كولتي كرسبي 😂😂 طريقة كلش سهلة و نكدر نجمدها شوكت ما نحب نقليها عادي تبقى ثلاثة أشهر بالفريز
    المقادير:
    كيلو حمص
    أربع بصوص ثوم
    اربع بصلات خضر
    باقة متوسطة الحجم كزبرة
    باقة متوسط الحجم معدنوس
    زيت للقلي
    سمسم
    البهارات:
    ملح حسب الرغبة
    فلفل اسود حسب الرغبة
    ملعقتين كبار كمون
    ملعقتين كبار كزبرة مطحونة
    ملعقة كبيرة بيكانك باودر
    طريقة العمل:
    • ينقع الحمص ليلة كاملة ثوم يغسل جيدا
    • في مكينة ثرم اللحم من باناسونك مع استعمال المصفي الصغير نفرم جميع المكونات
    • نضع كمية البهارات فوق عجينة الفلفل مع نصف كوب من الماء البارد حتى تصبح عجينة لينة.
    • تشكل بستعمال ملعقتين و يوضع القليل من السمسم على الوجه و تقلى لمدة خمس دقائق.
    بالعافية .
    Very easy and crispy Falafel! You can freeze it and fry it whenever you like, it stays good in the freezer for up to 3 months
    .
    :Ingredients
    1 Kg Chickpeas -
    4 Cloves Garlic -
    4 Spring Onions -
    Medium-sized bunch of Coriander -
    Medium-sized bunch of Parsley -
    Oil for frying -
    Sesame -
    .
    :Spices
    Salt to taste -
    Black Pepper to taste -
    2 Tbsp Cumin -
    2 Tbsp Ground Coriander -
    1 Tbsp Baking Powder -
    .
    :Method
    Soak the Chickpeas overnight then rinse thoroughly •
    In a Panasonic Meat Grinder with the fine hole plate, grind all of the ingredients •
    Add the spices to the Falafel dough with 1/2 a cup of cold water to form a soft dough •
    Shape with 2 spoons and add some sesame on top and fry in hot oil for 5 minutes •
    .
    Bon appetit
    .أتكدرون تشترون هذا المنتج من موقع شركة الحافظ
    alhafidh.com
    أو من أحد معارض أو وكلاء مجموعة الحافظ. للعناوين أو الاستفسارات الاخرى تواصلوا مع الحافظ عن طريق:
    فيسبوك شركة الحافظ
    / alhafidh.iraq
    انستغرام شركة الحافظ
    / alhafidh.iraq
    يوتيوب شركة الحافظ
    / alhafidhgtd
    6686 : الهاتف
    .
    حسابي على انستغرام 👇
    / chef.shaheen
    صفحتي على الفيسبوك 👇
    / chef.shaheen.95
    للاعلان و تواصل الشركات على وتساب 👇
    +964 772 228 2826
    او
    Email 👇
    mr.hungry.iq@gmail.com
    ____________________________

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @OzlemHassanizzet
    @OzlemHassanizzet 4 года назад +417

    عاشت ايدك طبعا اني عمري ٥٠ سنة والحمد لله وعندي خبرة بالمطبخ واحب الطبخ ويشهدولي بطعم طبخاتي بس ماانكر اهواية شغلات وأفكار استفاديت منك وابني مثلك هاوي طبخ وأعتقد مايمارس اختصاصه الطبي ويصير شيف مستقبلا بالتوفيق ابني

    • @gamis6159
      @gamis6159 4 года назад +10

      الله يطول عمرك

    • @Unit-vu5jb
      @Unit-vu5jb 4 года назад +27

      واني عمري ٦٠ واتابع هذا الشيف المميز بطريقة عرضه بشكل سهل وبسيط رغم اني اعرف الطبخ لكن مو بهالسهوله والبساطه اللي يشتغلها ابني شاهين
      الله يوفقكم جميعا يارب .

    • @user-gw9ez2dg5n
      @user-gw9ez2dg5n 4 года назад +19

      وانا هم عمري 70 واحب اسوي اكلات

    • @gamis6159
      @gamis6159 4 года назад +7

      @@user-gw9ez2dg5n ههههههههه

    • @gamis6159
      @gamis6159 4 года назад +2

      @@Unit-vu5jb يطول بعمرك

  • @nouraalhammadi8130
    @nouraalhammadi8130 4 года назад +18

    جربت الوصفة اليوم.. مضبوطة ولذيذة جداً أفضل من المطاعم.. شكراً ويعطيك العافية

  • @مزاجيه-ي1ه
    @مزاجيه-ي1ه 4 года назад +42

    طبعن احلا فقره بفيديواتك
    انو لمن تكعد ويطلع بس وجهك يم الصحن 🌹🌹🌹🌹

    • @kimzozo1435
      @kimzozo1435 4 года назад +1

      زاحفه دلوعه

    • @مزاجيه-ي1ه
      @مزاجيه-ي1ه 4 года назад +6

      وشنو الدليل انو زاحفه
      يعني لو واحد ينطي رائيه بشي يصير زاحف
      خلي عدكم رقي بالتفكير 🙄

    • @مرتضىالبصراوي-ق4ذ
      @مرتضىالبصراوي-ق4ذ 2 года назад

      زاحفه وجع

  • @avonaavo3626
    @avonaavo3626 4 года назад +123

    وجهك البشوش يجبرني اسوي اكلاتك ربي يديم هالبسمه الحلوه ..ويوفقك ربي يااحسن شيف عراقي ..👌👌👌متابعيك من سليمانيه ❤

    • @alinoori5767
      @alinoori5767 4 года назад +1

      Avona Avo هههههههه زاحفة كردية خره

    • @avonaavo3626
      @avonaavo3626 4 года назад +1

      @@alinoori5767 ههه شكرا من ذوقك

    • @markosiq2717
      @markosiq2717 4 года назад

      12 ساعه عيني

    • @hassanalfreji2534
      @hassanalfreji2534 4 года назад +2

      @@avonaavo3626 الله على اخلاقج

    • @hassanalfreji2534
      @hassanalfreji2534 4 года назад +2

      @@alinoori5767 عيب عليك ع الاقل احترم شهر الله

  • @frhe
    @frhe 4 года назад +468

    الله هسه مال فلافل،وقوطيه ببسي دبل💔😂😂😂😂😔
    ترا جعت ولله

  • @dodyfaisalalqysy5317
    @dodyfaisalalqysy5317 4 года назад +17

    عاشت ايدك مبدع نريدك تسوينا طريقه عمل الكبه بل قالب مال المكينه شلون يستعمل

  • @مياسيناحمد-ش6م
    @مياسيناحمد-ش6م 4 года назад +14

    انته اكثر يوتيوبر استفاد منه واتابعه استمر بتوفيق انشاء الله يوم المليون يا احلا شيف ❤اخوي

  • @libya.no218
    @libya.no218 4 года назад +3

    حتى عندنا البقدونس نقولوله معدنوس ؛ تحياتي ليك ياشيف ولكامل اهل العراق من ليبيا

  • @juwanahmed6373
    @juwanahmed6373 4 года назад +22

    يابا تخلي الواحد غصبآ عليه يتابعك قناة تخبل وفديوات ممتعة الله يوفقك هني ومري على قلبك عشت🤩

  • @lolomeme4586
    @lolomeme4586 4 года назад +7

    جربت صوص الطحينة كلش توب
    وجربت طريقة الكرسبي
    شكراً شيف 🌷

    • @عالمصفاللمنوعات
      @عالمصفاللمنوعات 3 года назад

      حبي ممكن مقادير

    • @lolomeme4586
      @lolomeme4586 3 года назад

      @@عالمصفاللمنوعات لبن كوب .. راشي كوب .. حامض ليمون خاشوكة .. ملح رشة ...
      واخلطيهم بالخلاط وبس والله

    • @فرستمرعيكذابالمنافق
      @فرستمرعيكذابالمنافق 9 месяцев назад

      يعني بشرفك انت شاهد فيديو اي مقادير تتكلم

  • @king-bd2vo
    @king-bd2vo 3 года назад +5

    يابه روووعات شغلك سويتها نفس طريقتك وصارت كرسبي والله واطفالي كرهوا فلافل السوق هههههه لأن فلافلي أطيب
    ممنونين منك شيف شاهين 🌺🥀

  • @الشمريأبوزينب
    @الشمريأبوزينب Год назад

    النظافه درجه اولى. والترتيب. وعاشت. الأيادي. والله يحفظك

  • @aasass3977
    @aasass3977 4 года назад +40

    الاسم: شاهين
    الوظيفه: أحسن شيف عراقي
    المهنه:يابه طن ملح
    اني :احبه😅😅
    انتو:هم تحبو😐😅

  • @jaemsjaems1542
    @jaemsjaems1542 4 года назад +8

    عاشت ايدك وأخيرا شفت فيديو الفلافل 😆 وحروح اسويها يااااالله مكني 😁😅

  • @sihamomar3115
    @sihamomar3115 4 года назад +15

    -‏أسأل الله أن يرحمكم بعشر مضت..
    ويغفرلكم بعشر أتت..
    ‏ويعتقكم من النار بعشر بقت..
    ‏وأن يرزقكم مناجاته في ليلة القدر...
    ‏ولا ترد لكم دعوة ولاتسلب منكم نعمة ..
    ‏وأن يكرمكم بقضاء حوائجكم..

  • @omsadan7291
    @omsadan7291 4 года назад +2

    عاشت ايدك اليوم اشتهيته على الريوك وسويته على طريقتك طلعت كلش طيبة تجنن

  • @JanJan-ho1nm
    @JanJan-ho1nm 4 года назад +5

    مع شوية مخلل ..يا سلاااااام 😍...تسلم ايدك

  • @mohammedhider8961
    @mohammedhider8961 4 года назад +1

    احسن شيف ولله باختصار ما يدوخك وضريف حتلو مادريد الاكله اشوفها حته اضحك

  • @جنىلمناهجاللغةالانكليزية

    عاشت ايدك

  • @haifaaldaame1090
    @haifaaldaame1090 2 года назад

    حضورك حلو والشرح وافي وكل وصفاتك اطبقها واتباها بالشيف شاهين

  • @Tabarekali1
    @Tabarekali1 4 года назад +23

    شيف حبابببببببب سويلنه طريقة الدونات اضل ادعيلك 😔😂

  • @almusawimahira7030
    @almusawimahira7030 3 года назад

    احلا شي بيك شيف شاهين عدا كونك طباخ من الدرجه الاولى وطبخك بسيط وتخلي المتابع يتمتع بمشاهدة الفيديو انك تحجي اللهجه العراقيه الاصليه ومتمسك بيها وما تدخل كلمات من لهجات عربيه مختلفه حياك ابن بلادي متابعتك من العراق

  • @الطيبالافريقي-ز7م
    @الطيبالافريقي-ز7م 4 года назад +12

    تسلم ايدك يا شيف ورمضان كريم اخوك من السودان

    • @a.y2762
      @a.y2762 4 года назад

      هو انتو بتاكلو فلافل كمان ؟

  • @jrjrjrjr8982
    @jrjrjrjr8982 4 года назад

    من سواها لليوم اني اسوي وتطلع نفس الشي جدا ممنونه

  • @fatiahmed8398
    @fatiahmed8398 4 года назад +40

    نفس الفلافل مالتي بس أني ماأخلي بصل أخضر
    وعن
    طريق الصدفه أكتشفت البيكنج باودر أحسن من الصودا مقرمش يبقى فترة طويلة
    أحسنت الشيف والمهندس المعماري شاهين

    • @شرطآآويهه
      @شرطآآويهه 3 года назад +1

      السلام عليكم عندي سؤال نصف كيلو فلافل شكد احطله بكنباودر

    • @-rowadmohammed3898
      @-rowadmohammed3898 2 года назад

      @@شرطآآويهه كيلو ونص بيكنگ باودر

    • @AM-ko3lh
      @AM-ko3lh 2 года назад

      @@-rowadmohammed3898 what?

  • @sundusaboush6794
    @sundusaboush6794 3 года назад

    هذا المطلخ شكيد احب الحلقات مالتة هيج صغيرون وبسيط ومضوي احلى من الجديد

  • @sabaahilmi2609
    @sabaahilmi2609 4 года назад +2

    الله يجزيك كل خير الفلافل صارت تجنن والصوص مو طبيعي اول مره اجرب الفلافل بلا عمبه

  • @Um_mustafa1
    @Um_mustafa1 3 года назад

    افضل شيف على الاطلاق

  • @nooral_duha2295
    @nooral_duha2295 4 года назад +55

    سوده عليه هاي امي اذا اراويها الطريقه اتكول يوووووو اني اسويها احلا اتغار اسم الله😽😂

  • @اماحمد-ب2ش5و
    @اماحمد-ب2ش5و 3 года назад

    عاشت ايدك سويت كل ماقدمته من بورك وكيك ومقلوبه وكله طلع طيب وناجح تعيش
    الايادي العراقيه

  • @JOKER-mt5yu
    @JOKER-mt5yu 4 года назад +3

    الله يجزاك الف خير ياشيف جوعتنا صايمين 😂

  • @reemkubba4987
    @reemkubba4987 4 года назад +1

    جربتها كلش ناجحة وطيبة شكرا جزيلا لك

  • @hamadateacher804
    @hamadateacher804 4 года назад +16

    محتاجين اكل مال دايت 😿😿😿😿 لايك حتى يشوف الشيف ❤️

  • @zinaalubaidi1112
    @zinaalubaidi1112 3 года назад

    مبدع ربي يوفق كل الشيفات العراقين في اوربا واتمنى ربي يوفقهم والعراق يفتخر بيهم

  • @ياسرياسر-ج3ث
    @ياسرياسر-ج3ث 4 года назад +7

    شهيتنه بالفلاف على الفطور

  • @yousifalkwater6007
    @yousifalkwater6007 4 года назад +1

    شكرا شيف ماتوقعت بهسرعة تجاوبني هذا من ذوقك ربي يوفقك

  • @thestory4347
    @thestory4347 4 года назад +15

    رمضان كريم ❤
    شيف شاهين اتمنى منك تسوينه حلاوة الدهين هواي اكو فديوهات بس طريقتك ما اعرف احسها افضل .اتمنى تقرآه تعليقي
    أحد متابعيك ❤❤❤❤

  • @samerkarshoon6759
    @samerkarshoon6759 3 года назад +1

    عاشت ايدك شيف شاهين

  • @عبيرالورد-ق3ذ6ش
    @عبيرالورد-ق3ذ6ش 4 года назад +13

    شيف شاهين وصفاتك بصراحه تخليني اعوف اليوتيوب كله واجي اشوفه عفيه عليك ونيال امك عليك
    بس بلا زحمه حابه نساعد وحده بنيه مغتربه اسمه كل شي مع نورا كولش حبابه ممكن تثبت تعليقي شكرا الك

  • @jszbzx8446
    @jszbzx8446 4 года назад

    حلو وايد وتسلم ايدك اتدكر انا اكلت فلافل عراقيه في النجف كان حاطين في الفلافل لحم مفروم بس خوش فلافل

  • @maypop5917
    @maypop5917 4 года назад +4

    معلومات راقية و طبخ جميل جدا عاشت ايدك
    احلى فلافل 🌹🌹

  • @sabrinfouad4606
    @sabrinfouad4606 4 года назад

    جربته تجنن عاشت الايادي
    وابني من أشد معجبين ومتابعين الك

  • @Abdalmjeed-oy4tj
    @Abdalmjeed-oy4tj 4 года назад +3

    طبعا اني امكن اول واحد شاف الفديو لان جنت منتضر فديو عن الفلافل من زمان♥️😂

  • @umhaider6347
    @umhaider6347 4 года назад +2

    عمي صدك غصبن على الواحد تخلي يتباعك ويفرح بشوفتك وانفذ وصفاتك الراقيه مثللك😋😋😋😋🤩🤩🤩

  • @sarasahak9963
    @sarasahak9963 4 года назад +3

    شيف شاهين سوي فيديو عن استعمالات هل مكينة يعني مو شرح بس لا حتى عملي حتى نعرف شون نشغلها ونشتغل بهل قطع لأن راح أحطهم بالمتحف

  • @اماحمد-ي9ر5خ
    @اماحمد-ي9ر5خ 4 года назад +2

    عاشت ايدك ع الفلافل وعلى صحن التقديم الحلو

  • @ihababdulrahman7308
    @ihababdulrahman7308 4 года назад +58

    يابة اليوم تاكلون فلافل
    😂

  • @Imana1966
    @Imana1966 4 года назад +4

    تسلم أيدك ، ورمضان مبارك وتقبل الله صيامكم ، لو سمحت ممكن أتعلمنا طريقه عمل انواع الكبه العراقيه وشلون انسوي كبه حلب كرسبي من بره ، وبارك الله فيك

  • @Katana7447
    @Katana7447 3 года назад +3

    وين الي يشاهد الفيديو برمضان 2021💓😂 اثبت وجودك

  • @sawsansajid2143
    @sawsansajid2143 5 месяцев назад +1

    والله يا شاهين من عفت هذا الاستوديو البسيط راحت كل اكلاتك الطيبه
    هنا ده تسوي فلافل طيبه هسه كاعد تسوي أشكال فلافل وحاير بيها

  • @joudsaed5209
    @joudsaed5209 4 года назад +3

    😭💔جوعانه. حيل ماشاء الله عليك تسلم يمناك

  • @المهندسالكردي
    @المهندسالكردي 4 года назад +1

    عاشت ايدك آني اسوي عجينة الفلافل نفس طريقتك بس اضيف بيضه للعجينه حتى تطلع منفوشه

  • @noorbassem1664
    @noorbassem1664 4 года назад +3

    عاشت ايدك اليوم راحه أنجربه ونطيك راينه 💐

    • @noorbassem1664
      @noorbassem1664 4 года назад

      الصراحه الطعم روعه عاشت ايدك شيفوو💐

  • @الحمدالله-ق9ظ2ل
    @الحمدالله-ق9ظ2ل 3 года назад

    الله ايوفقك وتاخذ بنت الحلال الي تستاهلك افضل شيف اتوصل المعلومه بسلاسه

  • @mortaleb9398
    @mortaleb9398 4 года назад +10

    سوي القطايف لان سوينه العوامات على طريقتك طلعت واوو ظلت القطايف اريد العجينه مالته

    • @chef.shaheen
      @chef.shaheen  4 года назад +9

      صار

    • @layanlayan1077
      @layanlayan1077 4 года назад

      Mr Hungry شيف شاهين يعني الحمص بدون طبخ

    • @mortaleb9398
      @mortaleb9398 4 года назад

      @@layanlayan1077 اي بس نقع ليله كامله

    • @superkitchen7219
      @superkitchen7219 4 года назад +1

      ruclips.net/channel/UChGbvWHTsgYvlT1-P0yTULQ

  • @user-ec1iz4xu1c
    @user-ec1iz4xu1c 4 года назад

    صراحه جربته واكثر من رائعه مقرمشه وطيبه ولونه حلو
    بس امشوا ع ملاحظاته

  • @nooralhuda6341
    @nooralhuda6341 4 года назад +70

    عدد الي يحبون الامام علي❤( عليه السلام)
    الله يفرج همك وينطيك امرادك بس فرحني باشتراك ولايك فدوه

    • @huda-f2u
      @huda-f2u 4 года назад +2

      قناة نونو Noor Alhuda
      اذا ماحط لايك معناه اني ماحب الإمام علي ؟
      لا !

    • @سيفالدين-ر6خ5ذ
      @سيفالدين-ر6خ5ذ 4 года назад +3

      شدخل الإمام علي باللايك وشدخل النبي محمد باللايك بطلو سوالفكم التعبانه بزعنا

    • @n960f9
      @n960f9 4 года назад

      @@سيفالدين-ر6خ5ذ اي والله بزعونا وين مانروح نشوفهم

    • @سيفالدين-ر6خ5ذ
      @سيفالدين-ر6خ5ذ 4 года назад +1

      @@n960f9
      اي بربي يعني لو اكدر ادخل بالموبايل جان طبيت بالموبايل ودك ضرب بالنعل على رأسهم بلكت ارتاح😅😂

    • @n960f9
      @n960f9 4 года назад

      @@سيفالدين-ر6خ5ذ اي والله 😂😂

  • @nadaheeti619
    @nadaheeti619 4 года назад

    قطعة تنظيف المصفي لووووز احلى قطعه.الف عافيه

  • @گمرآيهہ-ك4ل
    @گمرآيهہ-ك4ل 4 года назад +6

    اهم شي نص طن ملح 😂
    عاشت ايدك 😌🌺

  • @leleansy5394
    @leleansy5394 2 года назад

    شغلك كثير سهل ماشاء الله ربي يوفقك ولهجتك كثير حلوة

  • @wintersun7541
    @wintersun7541 4 года назад +34

    احنا حتى اذا نجيبها من السوك نخليلها بيضه تصير تنفش مو جامده 👌🌮 جربوها

    • @revansweet219
      @revansweet219 4 года назад +3

      memo sport صح احنه همات هيج نسوي كولش تنفش 😋💗

    • @hamzanihad8590
      @hamzanihad8590 4 года назад +1

      احسها ما طيبه ... متصير مقرمشه ..

    • @wintersun7541
      @wintersun7541 4 года назад +2

      @@hamzanihad8590 بالعكس تصير مقرمشه اكثر 👀

    • @7_baekhyun143
      @7_baekhyun143 4 года назад

      @@hamzanihad8590 .

    • @ياسمينالطائيه-غ2د
      @ياسمينالطائيه-غ2د 4 года назад +1

      اني هم خليلها بيضه ماجي يخبل تصير تجنن

  • @zehrakasapoglu1238
    @zehrakasapoglu1238 4 года назад

    راح اجرب البيكنك باودر هل مره بدال الصودا وثانكس

  • @الذكرياتلاتموت-ط9ل
    @الذكرياتلاتموت-ط9ل 4 года назад +12

    سوي فيديو أسأله وأجوبة
    سؤالي إنت من يا محافظة
    أتوقع سامرائي

    • @hafsaali2033
      @hafsaali2033 3 года назад

      ممكن تابعي ع الانستا يسال ويجاوب

  • @mahasinnajm17
    @mahasinnajm17 4 года назад

    شـڪراً ؏ المعلومة ࢪاح استخدم بيكنك باودر منا وجاي 😇

  • @dkgkozama2253
    @dkgkozama2253 4 года назад +4

    معدل ماشاءالله ربي، يسعدك ويحفظك ويحقق كل امنياتك الف شكر شيف، خورافيه 💯 🙏🏼 👍 🌹

  • @لولو-ص8ط8ق
    @لولو-ص8ط8ق 3 года назад

    طبعاً الكموون ينطي طعم فدشيي عاشت ايدك يا مبدع

  • @o19m
    @o19m 4 года назад +3

    عاشت ايدك اليوم موصخت😂😂😅

  • @LA-dw9bx
    @LA-dw9bx 4 года назад

    يسلمو ايديك كتير .. اليوم ساويتهون و طلعو عنجد طيبين بس انا اضفت اليهون بيضة
    وصفاتك بتستحق التجربة استمر

  • @اميعشقلاينتهي-د6ك
    @اميعشقلاينتهي-د6ك 4 года назад +3

    شيف نجاح والله مو مثل هسه منو يجي يصير شيف براسنه

  • @najuamohammed3915
    @najuamohammed3915 4 года назад +1

    أنت عسل يا ابني
    متمكن ومبدع ومتجدد متطور مع الاحتفاظ بالاصالة
    حفظك الله وما شاءالله عليك

  • @zenabahmed5313
    @zenabahmed5313 4 года назад +6

    عاشت ايدك هواي اشياء تعلمناها منك ✨✨✨✨✨✨♠️☺️☺️☺️

  • @srooaldhalmy5370
    @srooaldhalmy5370 3 года назад

    بس طريقتك الضبطت وياي ،، جربت غير طرق مو طيبة استغفر الله وما بيها طعم بس طريقتك واو وشي رهيب عاشت ايدك😍😋

  • @ريتاجالعتبي-ص7ف
    @ريتاجالعتبي-ص7ف 4 года назад +7

    جرحت مشاعرنا ❤💔😭 يرادلها عمبة

  • @moataztalib8771
    @moataztalib8771 3 года назад

    عاشت ايدك اللة يجعلة بميزان حسناتك علة هالشرح ياابن الاصول

  • @القرآنربيعالقلوب-د6ب
    @القرآنربيعالقلوب-د6ب 4 года назад +13

    زيارة الأمام أبا الفضل العباس باب الحوائج ساقي عطاشى كربلاء عليه السلام
    سَلامُ اللهِ وَسَلامُ مَلائِكَتِهِ الْمُقَرَّبِينَ وَأَنْبِيائِهِ الْمُرْسَلِينَ، وَعِبادِهِ الصّالِحِينَ وَجَمِيعِ الشُّهَداءِ وَالصِّدِّيقِينَ، وَالزَّاكِياتُ الطَّيِّباتُ فِيـَما تَغْتَدِي وَتَرُوحُ عَلَيْكَ يَابْنَ أَمِيرِ الْمُؤْمِنِينَ، أَشْهَدُ لَكَ بِالتَّسْلِيمِ وَالتَّصْدِيقِ وَالْوَفاءِ وَالنَّصِيحَةِ، لِخَلَفِ النَّبِيِّ(صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَآلِهِ) الْمُرْسَلِ، وَالسِّبْطِ الْمُنْتَجَبِ، وَالدَّليلِ الْعالِمِ، وَالْوَصِيِّ الْمُبَلِّغِ، وَالْمَظْلُومِ الْمُهْتَضَمِ، فَجَزاكَ اللهُ عَنْ رَسُولِهِ وَعَنْ أَمِيرِ الْمُؤْمِنينَ وَعَنْ فاطمةَ والْحَسَنِ وَالْحُسَيْنِ(صَلَواتُ اللهِ عَلَيْهِمْ) أَفْضَلَ الْجَزاءِ، بِما صَبَرْتَ وَاحْتَسَبْتَ وَأَعَنْتَ فَنِعْمَ عُقْبَى الدّارِ، لَعَنَ اللهُ مَنْ قَتَلَكَ وَلَعَنَ اللهُ مَنْ جَهِلَ حَقَّكَ وَاسْتَخَفَّ بِحُرْمَتِكَ، وَلَعَنَ اللهُ مَنْ حَالَ بَيْنَكَ وَبَيْنَ مَاءِ الْفُراتِ، أَشْهَدُ أَنَّكَ قُتِلْتَ مَظْلُوماً، وَأَنَّ اللهَ مُنْجِزٌ لَكُمْ مَا وَعَدَكُمْ، جِئْتُكَ يَابْنَ أَمِيرِ اْلُمْؤْمِنينَ وَافِداً اِلَيْكُمْ، وَقَلْبِي مُسَلِّمٌ لَكُمْ وَتابِعٌ، وَأَنَا لَكُمْ تابِـعٌ وَنُصْرَتِي لَكُمْ مُعَدَّةٌ، حَتّى يَحْكُمَ اللهُ وَهُوَ خَيْرُ الْحاكِمِينَ، فَمَعَكُمْ مَعَكُمْ لا مَعَ عَدُوِّكُمْ، إِنّي بِكُمْ وَبِإيابِكُمْ مِنَ الْمُؤْمِنينَ، وَبِمَنْ خالَفَكُمْ وَقَتَلَكُمْ مِنَ الْكافَرينَ، قَتَلَ اللهُ أُمَّةً قَتَلَتْكُمْ بِالأَيْدِي وَالأَلْسُنِ.
    ثمّ ادخل فانكبّ على القبر وقلْ: اَلسَّلامُ عَلَيْكَ أَيُّهَا الْعَبْدُ الصّالِحُ الْمُطِيعُ للهِ وَلِرَسُولِهِ وَلِأَميرِ الْمُؤْمِنينَ وَالْحَسَنِ والْحُسَيْنِ(صَلَّى اللهُ عَلَيْهِمْ وَسَلَّمَ)، اَلسَّلامُ عَلَيْكَ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكاتُهُ، وَمَغْفِرَتُهُ وَرِضْوانُهُ وَعَلَى رُوحِكَ وَبَدَنِكَ، أَشْهَدُ وأُشْهِدُ اللهَ أَنَّكَ مَضَيْتَ عَلَى مَا مَضَى بِهِ الْبَدْرِيُّونَ وَالْمُجَاهِدُونَ فِي سَبيلِ اللهِ الْمُناصِحُونَ لَهُ فِي جِهادِ أَعْدائِهِ، الْمُبالِغُونَ فِي نُصْرَةِ أَوْلِيائِهِ، الذّابُّونَ عَنْ أَحِبّائِهِ، فَجَزاكَ اللهُ أَفْضَلَ الْجَزاءِ، وَأَكْثَرَ الْجَزاءِ، وَأَوْفَرَ الْجَزاءِ، وَأَوْفَى جَزاءِ أَحَدٍ مِمَّنْ وَفَى بِبَيْعَتِهِ، وَاسْتَجابَ لَهُ دَعْوَتَهُ، وَأَطاعَ وُلاةَ أَمْرِهِ، أَشْهَدُ أَنَّكَ قَدْ بالَغْتَ فِي النَّصِيحَةِ وَأَعْطَيْتَ غايَةَ المَجْهُودِ، فَبَعَثَكَ اللهُ فِي الشُّهَداءِ، وَجَعَلَ رُوحَكَ مَعَ أَرْواحِ السُّعَداءِ، وَأَعْطاكَ مِنْ جِنانِهِ أَفْسَحَها مَنْزِلاً وَأَفْضَلَها غُرَفاً، وَرَفَعَ ذِكْرَكَ فِي عِلِّيِّينَ، وَحَشَرَكَ مَعَ النَّبِيِّينَ وَالصِّدِّيقِينَ وَالشُّهَداءِ وَالصّالِحِينَ وَحَسُنَ أُولئِكَ رَفيقاً، أَشْهَدُ أَنَّكَ لَمْ تَهِنْ وَلَمْ تَنْكُلْ، وَأَنَّكَ مَضَيْتَ عَلَى بَصِيرَةٍ مِنْ أَمْرِكَ مُقْتَدِياً بِالصّالِحِينَ، وَمُتَّبِعاً لِلنَّبِيّينَ، فَجَمَعَ اللهُ بَيْنَنا وَبَيْنَكَ وَبَيْنَ رَسُولِهِ وَأَوْلِيائِهِ فِي مَنازِلِ الْمُخْبِتِينَ، فَإِنَّهُ أَرْحَمُ الرّاحِمِينَ.
    ثمّ صرْ الى الرأس الشريف وصلّ ركعتين وادعُ بهذا الدعاء: اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ، وَلا تَدَعْ لي فِي هذَا الْمَكانِ الْمُكَرَّمِ وَالْمَشْهَدِ الْمُعَظَّمِ ذَنْباً إِلَّا غَفَرْتَهُ، وَلا هَمّاً إِلَّا فَرَّجَتَهُ، وَلا مَرَضاً إِلَّا شَفَيْتَهُ، وَلا عَيْباً إِلَّا سَتَرْتَهُ، وَلا رِزْقاً إِلَّا بَسَطْتَهُ، وَلا خَوْفاً إِلَّا آمَنْتَهُ، وَلا شَمْلاً إِلَّا جَمَعْتَهُ، وَلا غائِباً إِلَّا حَفِظْتَهُ وَأَدْنَيْتَهُ، وَلا حَاجَةً مِنْ حَوائِجِ الدُّنْيا وَالْآخِرَةِ لَكَ فيها رِضَىً وَلِيَ فِيهَا صَلاحٌ إِلَّا قَضَيْتَها يا أَرْحَمَ الرّاحِمِينَ.
    ثمّ عدْ الى جهة الرّجلَيْن وقلْ: اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يا أَبَا الْفَضْلِ الْعَبّاسَ ابْنَ أَميرِ الْمُؤْمِنينَ، اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يَابْنَ سَيِّدِ الْوَصِيِّينَ، اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يَابْنَ أَوَّلِ الْقَوْمِ إِسْلاماً، وَأَقْدَمِهِمْ إِيْمَاناً وَأَقْوَمِهِمْ بِدينِ اللهِ، وَأَحْوَطِهِمْ عَلَى الإِسْلامِ، أَشْهَدُ لَقَدْ نَصَحْتَ للهِ وَلِرَسُولِهِ وَلِأَخيكَ فَنِعْمَ الأَخُ الْمُواسي، فَلَعَنَ اللهُ أُمَّةً قَتَلَتْكَ، وَلَعَنَ اللهُ أُمَّةً ظَلَمَتْكَ، وَلَعَنَ اللهُ أُمَّةً اسْتَحَلَّتْ مِنْكَ الْمَحارِمَ، وَانْتَهَكَتْ حُرْمَةَ الإِسْلامِ، فَنِعْمَ الصّابِرُ الْمُجاهِدُ الْمُحامِي النّاصِرُ، وَالأَخُ الدّافِعُ عَنْ أَخيهِ، الْمُجيبُ اِلى طَاعَةِ رَبِّهِ، الرّاغِبُ فيـما زَهِدَ فيهِ غَيْرُهُ مِنَ الثَّوابِ الْجَزيلِ وَالثَّناءِ الْجَميلِ، وَأَلْحَقَكَ اللهُ بِدَرَجَةِ آبائِكَ فِي جَنّاتِ النَّعيمِ، اَللّـهُمَّ إِنّي تَعَرَّضْتُ لِزِيارَةِ أَوْلِيائِكَ رَغْبَةً فِي ثَوابِكَ، وَرَجَاءً لِمَغْفِرَتِكَ وَجَزيلِ إِحْسانِكَ، فَأَسْأَلُكَ أَنْ تُصَلِّيَ عَلى مُحَمَّدٍ وَآلِهِ الطّاهِرينَ، وَأَنْ تَجْعَلَ رِزْقِي بِهِمْ دارّاً وَعَيْشِي بِهِمْ قارّاً، وَزِيارَتِي بِهِمْ مَقْبُولَةً وَحَياتِي بِهِمْ طَيِّبَةً، وَأَدْرِجْنِي إِدْراجَ الْمُكْرَمِينَ، وَاجْعَلْني مِمَّنْ يَنْقَلِبُ مِنْ زِيارَةِ مَشاهِدِ أَحِبّائِكَ مُفْلِحاً مُنْجِحاً، قَدِ اسْتَوْجَبَ غُفْرانَ الذُّنُوبِ وَسَتْرَ الْعُيُوبِ وَكَشْفَ الْكُرُوبِ، إِنَّكَ أَهْلُ التَّقْوى وَأَهْلُ الْمَغْفِرَةِ.
    لايك والأشتراك فضلا وليس امرا

    • @عليالاسدي-س9س4ح
      @عليالاسدي-س9س4ح 4 года назад

      والله عنت علينة الزيارة

    • @ducklover682
      @ducklover682 4 года назад +1

      الله قاضي الحوائج اذا سالت فاسال اللهمتى تبطلون خرافاتكم والتبرك بغير الله يا معسر الشيعه

    • @ازاهيرحلم
      @ازاهيرحلم 4 года назад

      @@ducklover682 لا نحن لا نشرك بالله واحدا احد فرد ا صمد
      ولكن حب اهل بيت النبوه الله هو الذي قذفه الله في قلوبنا والنبي محمد صلى الله عليه وسلم قال عنهم من احبهم احبني من احبني حب الله ومن حب الله دخل الجنه
      ونحن لانعبدهم ولكن نتخذهم وسيله الى الله لانهم وجهاء عنده واستشهدوا من اجل احياء الدين الاسلامي واصلاح امة جدهم محمد صلى الله عليه وسلم عندما خرجوا ضد يزيد ابن معاويه الذي ترك السلام وراح يشرب الخمر ويلاعب القرود في مجالس الطرب واللهو والنساء الفاجرات
      هذا كل ما هنالك يامسلمين

  • @engsehamjalal485
    @engsehamjalal485 3 года назад

    نفس طريقتي حرفيااااااا......عاشت الايادي

  • @جُنَونَيَِعراَْقيِهً-ظ1ي

    اللهم اني صائم 😂

  • @zinahkh3836
    @zinahkh3836 4 года назад

    عاشت ايدك..اول مرة تضبط وياية الفلافل وصارت تخبببل

  • @hudaammar9537
    @hudaammar9537 4 года назад +4

    ههههههه ترة هذة تعذيب نفسي ميصير ترة احنة صايمين راعي شعورنة 😂😂😂😂

  • @حسينالابراهيميحسينالابراهي-ر8خ

    آنه اسويهه تخبل ولونهه جوزي واخليلهه كمون وكزبره تصير ريحتهه تخبل وطعمهه كلش طيب وبتيته سلك بس كلش قليل البتيته تصير مكسبه ومنفشه بنفس الوقت

  • @deivl484
    @deivl484 4 года назад +3

    يا اخي انته انسان عسل ❤️💜🍯

  • @husseinalwsa6962
    @husseinalwsa6962 4 года назад +1

    شلون فلافل طيبة واحنة صيامين كافي شعينة شاهين

  • @Zahra-bi4rg
    @Zahra-bi4rg 4 года назад +3

    ترة والله مليت ميصير هيج ترة صايمين يابة انشر ورة الفطور لااروح افطر 😂

  • @يومياترسامة-ز9ت
    @يومياترسامة-ز9ت 4 года назад

    اني احبه ويه العنبه تطلع فلافل فد شي 🤗

  • @dr.pharmacist2568
    @dr.pharmacist2568 4 года назад +3

    خويه شاهين اني من متابعينك واحب قناتك كلش هوايه
    اني عراقيه عايشه بلامارات وعشقي بالدنيا الطبخ وسويت قناه عليوتيوب ياريت تدعمني وتثبتيلي التعليق كرما لا أمرا
    شكرا من كل قلبي
    يارب تكون سبب بتحقيق حلمي

    • @AbbasKAbbas-yz9ir
      @AbbasKAbbas-yz9ir 4 года назад

      اشتركت بقناتج حبيبتي ❤️

    • @dr.pharmacist2568
      @dr.pharmacist2568 4 года назад

      @@AbbasKAbbas-yz9ir شكرا حبيبتي انتي الله يرضى عليج ويخليج

  • @إسراءصباح-ج8ت
    @إسراءصباح-ج8ت 4 года назад +1

    عاشت ايدك شاهين دومك مبدع

  • @husseinalshimali5785
    @husseinalshimali5785 4 года назад +13

    بابا الي علمك فلافل مو عراقي..اني عندي محل فلافل ١٧ سنه .. العراقيين ما يستخدمون كزبره ابد لان تدمر طعم الفلافل لا النبته ولا المطحون مالها..السوريين فقط واللبنانيين هم الي يستخدمون الكزبره..تگدر تستخدم كراث او بصل اخضر او حتى بصل عادي وكرفس هم تگدر بس لا كزبره ...نصيحه لكل العراقيين

    • @samaaaiman7874
      @samaaaiman7874 5 месяцев назад

      اي والله الكزبرة كلش تخرب الطعم

  • @محمدعلي-ب1ح7ب
    @محمدعلي-ب1ح7ب 3 года назад

    عاشت ايدك على الكلات

  • @redrose4720
    @redrose4720 4 года назад +1

    عاشت ايدك شاهين والله اني شنو اسوي على طريقتك ينجح والطعم روعة وشكرا على النصائح

  • @damyarashed6901
    @damyarashed6901 4 года назад +1

    اويلييي ماعندي حمص 😫باججججر شدتبدع يا شيف👍👍

  • @امعباس-ي4ظ
    @امعباس-ي4ظ 4 года назад

    الله ويوفق كل عراقي بطال يارب العالمين وعاشت يدك واللة يوفقك بحق محمد والي محمد

  • @kaledmohamed4288
    @kaledmohamed4288 4 года назад

    شكرا شيف شاهين
    انت.روعه في الطبخ
    والاناقه

  • @ahmedjassimalzerkani7433
    @ahmedjassimalzerkani7433 4 года назад

    انت ما تدمر الناس غير بس من تكول اسمعولي الصوت .......... حلوة منك يا مهندس الاكلات وعاشت ايدك ...

  • @ليانعليليانعلي-س1ك
    @ليانعليليانعلي-س1ك 4 года назад

    اليوم سويته للعشا بس بعد ماقليته راح جرب بكنج بودر

  • @hadeilhussin1203
    @hadeilhussin1203 4 года назад +2

    ياريت شيف طريقة العنبه العراقيه المضبوطه

  • @reemalebady9794
    @reemalebady9794 10 месяцев назад

    جربتها تحفة اطيب من فلافل المطعم القرمشة و الطعم تحفة استخدمت الحمص المجروش نصف حبة

  • @حمزةالعراقي-ف7ز
    @حمزةالعراقي-ف7ز 2 года назад

    اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
    استغفر الله ربي واتوب اليه
    الله يوفقكم ويرزقكم ويكفيكم الشر بحق محمد وال محمد

  • @imanpola1898
    @imanpola1898 3 года назад

    والله الفلافل طلعت تجنن عاشت ايدك وايدي سلامي وتحياتي

  • @تقتييتهيهيهي
    @تقتييتهيهيهي 3 года назад

    شيف اليوم سويت طلعت فد طيبه عاشت ايدك

  • @abedsalad3489
    @abedsalad3489 Год назад

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احل شاف بلعالم والله اني احبك في الله واضر كل برامجك تحيه طيبه الى العراق و شعبه معك محمد سعد من لبنان