Как я делаю чайный сбор: из листьев плодово-ягодных , лепестков цветов , ягод. Домашние сухофрукты.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 24

  • @АРАМАТИК-д6я
    @АРАМАТИК-д6я 10 месяцев назад +6

    Шикарный обзор - сколько труда и души.

  • @darkreacer
    @darkreacer Год назад +13

    Я такого не видел даже в чайных магазинах) Это уже профессиональный уровень.

  • @elenas9305
    @elenas9305 2 года назад +7

    Вкусное видео!)
    Спасибо!
    Мне нравится, что у Вас посуда деревянная и глиняная.

  • @shanna2011
    @shanna2011 6 месяцев назад +1

    Как красиво всё у вас, глаз не отвести

  • @Поля-я3ч
    @Поля-я3ч 3 года назад +4

    Очень красиво вы разложили! Открывайте магазин- очень хочу попробовать! Надо будет летом собрать!

  • @ЛюбовьСкакунова-ы1ъ
    @ЛюбовьСкакунова-ы1ъ 5 месяцев назад

    Благодарю за видео,глаз не оторвать.Я тоже увлекаюсь ферментироваными чаями,так же делаю заготовку при помощи обычной сушки и пью чай такой круглый год.Вы прямо профессионал в чайном деле.

  • @ЕленаБерёзкина-у1ю
    @ЕленаБерёзкина-у1ю 8 месяцев назад +11

    У Вас отличная коллекция для травяных сборов. Есть одно"но". Нельзя делать сборы более, чем из трёх-четырёх компонентов, если Вы не профессиональный травник. Растения действуют на организм по-разному. Например, тонизирующие свойства, мочегонные, понижающие или повышающие кровяное давление. Иван-чай можно сочетать почти со всеми растениями, а липа лучше одна или с малиной (свойства похожи), клевер красный не всем можно. Я не профессиональный травник. Вас ни в коем случае не хочу обидеть. В любом случае вы молодец! Я не увидела у Вас таволги. Если не собираете, присмотритесь к этому растению. Спасибо за Ваше видео.

    • @shanna2011
      @shanna2011 6 месяцев назад +1

      Если брать по чайной ложке сбора, то проблем не будет никаких

  • @monkhsaihansaikhnaa3704
    @monkhsaihansaikhnaa3704 Год назад

    Спасибо Дорогоя Татьяана❤❤❤

  • @lyubovperesadova3341
    @lyubovperesadova3341 Год назад +4

    А вы знаете, что цветки барбариса - ядовитые? И ореха лист тоже с осторожностью. Очень много йода, не для больного желудка. Удачи и здоровья Вам и вашим подписчикам.

  • @АгелинаЛевина
    @АгелинаЛевина 2 года назад

    молодчина, хороший обзор, и созерцать было очень приятно, аж слюнки потекли.

  • @МайяМакарова-ж6ж

    Отличный обзор! Спасибо! Очень красиво. Ферментированый только Иван чай?

  • @ivannahrabchuk945
    @ivannahrabchuk945 Год назад

    Можете сказать какии у вас листья ферминтированыэ а какие нет?

  • @Liliya739
    @Liliya739 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте!!!! Можно купить у вас сбор чая? ❤😊🌺🌹

  • @alabama123
    @alabama123 3 года назад

    вопрос по ферментации?вот вы нарушили структуру листа, поставили в емкость "преть"...потом как сушите???при нагревании???

    • @Татьяна-Ефанова
      @Татьяна-Ефанова  3 года назад +1

      Сушу, в электро сушалке 35-40 градусов , если хорошая погода сушу на улице, под навесом.Можете посмотреть у меня на канале, я рассказываю, как делаю ферментированый чай, с листьев земляники, малины, груши

  • @alabama123
    @alabama123 3 года назад

    как сушите ягоды? вчем??

    • @Татьяна-Ефанова
      @Татьяна-Ефанова  3 года назад

      У меня на канале, есть видео о вяленной клубнике. Так сушу некоторые ягоды

  • @alabama123
    @alabama123 3 года назад

    а мяту и т.п. тоже ферментируете или просто высушиваете?

    • @Татьяна-Ефанова
      @Татьяна-Ефанова  3 года назад +1

      Мяту и все пряные травы не ферментирую. Их не нужно ферментировать

  • @juliai.1310
    @juliai.1310 3 месяца назад

    Тимьян и чабрец это одно и тоже растение

  • @ЛюбовьМартынова-р6ъ

    А больше трёх - четырёх трав нельзя смешивать , бурда получается

    • @ГаннаКаримова
      @ГаннаКаримова 5 месяцев назад +1

      А Марва Огонян в сборе для очищения организма смешивала 16 трав