COMO ESCOLHER EXAUSTOR CERTO? COZINHA INDUSTRIAL, CALCULO VAZÃO TIRAR VAPOR E CALOR PADARIA SAUDÁVEL

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 15

  • @carmemsantos6068
    @carmemsantos6068 7 дней назад +1

    Parabéns 🍾🎈🎉🎊 bem explicado!!!

  • @rosanimarciapetersen1775
    @rosanimarciapetersen1775 Месяц назад +2

    Esse menino é um exemplo a ser seguido. Obrigada.

  • @soniaregina8430
    @soniaregina8430 Месяц назад +2

    Obrigada pela dica. Deus te abençoe 🙏❤

  • @cristinasena1288
    @cristinasena1288 Месяц назад +2

    Deus abençoe sempre

  • @marisebaginski6807
    @marisebaginski6807 Месяц назад +2

    Dicas toooop demmais❤
    Sei que vai ajudar muita gente❤
    Parabéns!

  • @ewellynleticia1212
    @ewellynleticia1212 24 дня назад +2

    Poderia falar algumas marcas de exaustor

    • @padariasaudavel
      @padariasaudavel  12 дней назад +2

      depende muito amiga, tem muitas marcas e valores... veja alguma marca que tem na sua região

  • @PhelipeValles
    @PhelipeValles 25 дней назад +2

    Obrigado pelas dicas;
    1) Motor de boa qualidade, blindado;
    2) Verificar Classe da isolação térmica do motor, A B F H (Preferir o que resiste maior temperatura, F ou H)
    3) Comprar exaustor com botão de reversão + Capacitor(dá segurança e evita queimas)
    4) Compre exaustor com vazão adequada para o ambiente; - Medir os m2 da cozinha e multiplicar pela altura e multiplique por 60 Ex: ((4mx8m)x2,6m)x60= 4992m3/hr
    5) Instalar na parede mais próxima da fonte de calor;
    6) Garantir a ventilação cruzada, uma fonte de entrada de ar e o exaustor como saída;

    • @padariasaudavel
      @padariasaudavel  12 дней назад +2

      sensacional seu resumo amigo... Parabéns. Colocou tudo exatamente como falei... Muito obrigado amigo. Deus abençoe voce

  • @admiralboralus3483
    @admiralboralus3483 24 дня назад +2

    parabebns cheff sou cheff de cozinha e tambem sou mecanico industrial e eng em eletromecanica kkkkk nunca tinha parado para pensar nesse quisito estou montando minha primeira cozinha e a primeira coisa que vou montar e uma coifa por que ja sofri demais com cozinha sem coifa e sem ventilaçao e nao sabia desse calculo ne o chat gpt ajuda nesse caso obrigado akie estou elaborando um sistema de exaustao com insuflaçao de ar por que so tem 2 porrtas a cozinha e fechada e nao tem janelas intao sera com sistema de insuflaçao irei aplicar 15 mil metros cubicos por 10 mil metros cubicos de saida oque vc acha ?
    utilizando 2 ventiladores centrifugos

    • @padariasaudavel
      @padariasaudavel  12 дней назад +1

      e qual a metragem cúbica da sua peça? se fecha com meu calculo da certo sim

  • @Maridodesenrolado
    @Maridodesenrolado Месяц назад +2

    Top das galáxias, é isso ai, estou esperando a atualização da expansão da padaria.
    Esse exaustor é para a padaria maior que está em construção?

    • @padariasaudavel
      @padariasaudavel  Месяц назад +2

      exatamente, esse exaustor é um dos que vamos colocar (tera 2), estamos seguindo construindo e sem tempo pra gravar... mas em breve eu trago videos mostrando a obra... abraço amigo

  • @OsveteFerreiraPiresPires
    @OsveteFerreiraPiresPires 2 дня назад

    Como limpar o exaustor o da cozinha industrial q trabalho esta com crosta de sujeira o q usar ?