✅ 고품격 실시간요리방송 : 여름 밥도둑 밑반찬 3종! [강된장, 깻잎장아찌, 삼각두부조림]

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  • Опубликовано: 19 июн 2022
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    강된장 재료 소개
    ① 된장 2Tbsp
    ② 멸치 30g
    ③ 양파 80g
    ④ 감자 80g
    ⑤ 고추 50g
    ⑥ 파 50g
    ⑦ 마늘 30g
    ⑧ 불린 표고버섯 50g
    ⑨ 두부 80g
    ⑩ 애호박 200g
    ⑪ 물 100mL
    깻잎장아찌 재료 및 레시피
    깻잎 1.4kg
    식초 500mL
    진간장 500mL
    소금 1T
    청주 500mL
    설탕 300g
    청양고추 4개
    삼각두부조림
    두부 1모 (520g)
    대파 약간
    고추 2개
    식용유 1T
    다진마늘 1T
    생강청 1/2T
    진간장 3T
    물엿 1/2T
    참기름 1/2T
    통깨 약간
    ✅ 영자씨의부엌 생강청👉 ssg.li/1U2MnE
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    영자씨의부엌 Official Shop: linkon.id/young-ja-kitchen
    영자씨의부엌 책 [1시간에 만드는 일주일반찬]: www.kyobobook.co.kr/product/de...
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Комментарии • 189

  • @user-nh2ox4zg3u
    @user-nh2ox4zg3u 2 года назад +4

    강된장 너무 맛나겠어요~요리
    방법을 몰랐는데
    자세히 알려 주셔서
    너무 감사합니다~

  • @user-vn9sn9le8o
    @user-vn9sn9le8o 2 года назад +3

    항상 제방을 보고있어요 감사합니다 오늘도 많이 배워갑니다 건강하시길 바랍니다

  • @user-yp7fl5up3g
    @user-yp7fl5up3g 2 года назад +5

    제가결혼하고 50년차 강된장은 처음끓여봤네요 맛있어요 샘덕분에 저녁반찬 했어요 감사합니다

  • @user-kp4jt2yj5x
    @user-kp4jt2yj5x 2 года назад

    날도 더운데 밑반찬강의 넘 감사드려요 건강꼭챙기세요

  • @user-vo6uw4kb7u
    @user-vo6uw4kb7u 2 года назад +11

    생방못보고지금재방보고있어요강된장꼭할거예요감사합니다

  • @user-ec1nv1eh1w
    @user-ec1nv1eh1w Год назад +2

    건강한밥상 항상 감사합니다 선생님 도 건강하시길 소망합니다

  • @user-lf4ij9pq4h
    @user-lf4ij9pq4h 2 года назад +2

    오늘도 맛있는 요리 잘배우고 갑니다
    감사합니다

  • @user-nu7jq3ng7f
    @user-nu7jq3ng7f 2 года назад +2

    쌤 실방수업보고 삼각 두부조림맛나게해먹었습니다 사위가넘맛있대요 항상감사합니다 오늘또다시보고 두부사러갑니다 오늘저녁반찬으로 찜합니다

  • @user-fj9tc4uh5x
    @user-fj9tc4uh5x 11 месяцев назад +1

    선생님 음식이고급스러워요 존경합니다😂😂😂

  • @user-vd6sm6xo3d
    @user-vd6sm6xo3d 2 года назад +5

    더운데 고생하셨습니다 실방은 시청 못했지만 재방 으로 시청합니다 쌤 더운날 건강관리 ㄴ잘하세요

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v 2 года назад +1

    오늘도 더위를 참아가며 알찬 가르침 잘 배워 보았습니다. 수고 많이 하셨습니다. 선생님 감사 합니다.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆

  • @user-is9en5qb1p
    @user-is9en5qb1p 2 года назад +2

    단비가내려요
    기분좋은날 반가운 사람과 함께해서 감사합니다

  • @freebird911
    @freebird911 2 года назад +2

    양배추 토스트!!!! 저도 사각팬에 자주 해먹어요 ㅎㅎ
    저의 브런치메뉴에용 ^^♡

  • @yujinbaek6898
    @yujinbaek6898 11 месяцев назад +2

    채칼로 썰면 더 곱고 부드러워요!!

  • @user-cr9mu3gb9o
    @user-cr9mu3gb9o 10 месяцев назад +1

    두모녀님들 오늘요리 토스트 하는법까지 강된장 너무 잘배웠습니다 건강하세요 영자선생님~🎉🎉🎉

  • @user-hc2nt7yz2u
    @user-hc2nt7yz2u 3 месяца назад

    간장 식초 물 동량 너무 좋은 팁 고맙습니다 건강하세요

  • @user-sh8he3in4c
    @user-sh8he3in4c 2 года назад +4

    저는 영풍문고에서 지난주 월요일에 책 구매했어요. 선물 생각은 못했어요.
    사각팬은 27일 발송하신다 하셨으니 기다리고 있지요.

  • @user-fp1sb3ik4k
    @user-fp1sb3ik4k Год назад

    강된장요리 너무맛나겠어요 감사합니다 자주시청하고있어요

  • @user-sg6ge3jp4y
    @user-sg6ge3jp4y 2 года назад +1

    오늘같이 더운날씨에
    음식을 하시느라
    엄청 힘드셨지요
    전 이제퇴근 합니다
    넘 더워서 밖에 나가야
    하는데 더워서 나가기싫어서 재방 잠간 봅니다 가물어서 밭에 체소들이 넘 만이죽었어요
    그레도 더위를 이겨내려면 믿반찬 만한게 없지요
    더운날씨에 고생 하셨어요
    감사합니다

  • @user-iv9yr2mf7r
    @user-iv9yr2mf7r 2 года назад +8

    쌤 더위 에 수고가많으세요.늘감사합니다

  • @user-sw8gh5gq9s
    @user-sw8gh5gq9s 2 года назад +3

    오늘 두부조림 너무 맛있겠어요 늘 감사 합니다 사각팬 구입 하려고 하는데 좀 알려 주세요

  • @user-ub6qj4ik2z
    @user-ub6qj4ik2z Год назад +5

    영자씨의 부엌 보는재미로 요즘 잘 보고있어요 74세의 할머니 예요 어쩜 음식에 이렇게 해박한지 요리하는사람중에 최고의 쉐프 입니다 건강하시고 따님도 목소리가 너무고급져요 보기가 너무 좋아요 ~~

  • @user-fk8we3td1o
    @user-fk8we3td1o 2 года назад +2

    정말 부지런한 엄마 이세요

  • @user-cj8dy9zj1b
    @user-cj8dy9zj1b 2 года назад +9

    언제나 맛있는 요리
    연구해서 친절하게
    알려 주셔서 감사합니다^^

  • @user-sh8he3in4c
    @user-sh8he3in4c 2 года назад +3

    짝짝짝! 감사합니다!

  • @user-ge4bd4gd9f
    @user-ge4bd4gd9f 2 месяца назад

    선생님 저도 따라 한번해볼께요 잘봤습니다

  • @user-zn4et3vt7r
    @user-zn4et3vt7r 2 года назад +1

    좋아요 꾹!감사합니다~♡

  • @user-ql7xr4bc6u
    @user-ql7xr4bc6u 2 года назад +1

    열심히 해주셔서 감사합니다.
    사랑합니다^^

  • @user-kr5qx5gq2w
    @user-kr5qx5gq2w 2 года назад +4

    참잘했어요 👍😸👍👍

  • @user-sh8he3in4c
    @user-sh8he3in4c 2 года назад +5

    삼각두부 졸임도 퍽 맛있게 보여 꼭 해봐야겠어요.

  • @nnk5000
    @nnk5000 2 года назад +1

    설명을과정에넣어주시니까 참 이해가 가서좋아요 지루하지않고 요리할때 계속보게되네요 감사합니다~^^

  • @user-dz2yz8tr8f
    @user-dz2yz8tr8f 2 года назад +5

    안녕하세요!!!
    실바트에서 문자가 왔어요~~
    당첨 되었다구요
    감사합니다!!!
    이런 행운이 생기다니
    요리를 하게 되니까
    좋은일이 생기고
    행복하네요~~
    맛난 요리도배우고
    가족들 입도 즐겁고 넘 좋아요~~❤

  • @user-jx2gi2su9z
    @user-jx2gi2su9z 10 месяцев назад

    좀전에 생방 끝나서 다시 재방보고 있어요 송편ㆍ숙주나물 ㆍ조기찜
    다시 복습 해 보려고요 ㅎㅎㅎㆍ

  • @kellylee4767
    @kellylee4767 Год назад

    안녕하세요
    이곳 미국도 너무 더워요!!
    선생님의 방송을 우연히 보다가
    완전 찐팬이 되었어요
    실방을 들어오게되어
    더욱 더 반가워요~~🍉🍉🍧🍧

  • @user-gr2vp7go5i
    @user-gr2vp7go5i Год назад

    저도요리 할때 궁금한것 있음 자주영자씨에 부엌보고 요리배워요

  • @user-dt7nd5os5f
    @user-dt7nd5os5f Год назад +1

    따님의 말투를 볼때 엄마의 가정교육이 잘 되었다는 것을 알 수 있을 것 같습니다.

  • @user-xx4yy6ph9i
    @user-xx4yy6ph9i Год назад

    두부 조림 맛있겠어요 감사합니다.

  • @user-tb3qq4vc8z
    @user-tb3qq4vc8z 11 месяцев назад

    강된장 만드는법 제대로 보고 꼭 저도 해봐야겠어요. 간단하지않고 야채 재료도 많이 들어가네요 더운데 넘 수고 하셨어요~
    방송상태가 안좋아서 아쉬운데 얘들도 더위먹었나봐요 ㅋㅋ~~ 감사합니다
    사각펜 주문하고 싶네요~^^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  11 месяцев назад

      죄송합니다
      지금은 사각팬은 품절 입니다~~
      다음 기회에 준비하겠습니다

  • @user-yb7mq7nr7c
    @user-yb7mq7nr7c Год назад +3

    요리하면 스트레스 많이 받는데 쉽고 재미있어요 따라해 봐야겠어요 😊

  • @user-fk8we3td1o
    @user-fk8we3td1o 2 года назад +2

    가스만틀면 너무 더워요 더운데 정말
    수고 많으세요

  • @user-ck5er1cl5j
    @user-ck5er1cl5j 2 года назад +3

    강된장 맛나겠어용

  • @chanelh9231
    @chanelh9231 2 года назад

    항상
    감사합니다
    더위조심하세요

  • @user-su5pm3is5f
    @user-su5pm3is5f 2 года назад

    정말 잘 보았습니다! 새벽이지만..

  • @user-xx4yy6ph9i
    @user-xx4yy6ph9i Год назад

    깻잎 너무쉬어 저도 해먹어야 되겠어요 감사합니다

  • @user-yd5kx5le2l
    @user-yd5kx5le2l Год назад

    무엇이든 맛깔나게하네요

  • @freebird911
    @freebird911 2 года назад +8

    선생님~~어제 병원에 있느라 실방참여 못하고 오늘 보고 또보고 감응을받고 있습니다^^나름 요리책 정독도 하지만 선생님 실방은 정말 잼나거든요 ㅠㅠ 더운날에도 저희 요린이들을 위해서 요리수업 해주심에 무한 감사드립니다^^
    고맙습니다~♡
    쌤 깻잎장아찌는 쵝오에요 ㅎㅎ실방해주신 간장식초 장아찌는 조금씩 담궈먹어야 겠어용^^ 삼각두부조림!!!! 오늘 저녁메뉴 입니다^^

  • @user-gj3em6jp7m
    @user-gj3em6jp7m 2 года назад +2

    도마는 소나무가 최고이지요 ~^^

  • @user-xx4yy6ph9i
    @user-xx4yy6ph9i Год назад

    양배추 써는법 잘배웠습니다 비법이네요 감사합니다

  • @user-ti1rt6un9f
    @user-ti1rt6un9f 2 года назад

    오늘도 잘 봤습니다 ^^

  • @user-yq2kj2cu3p
    @user-yq2kj2cu3p Год назад +1

    영자씨의부억 화이팅 입니다
    다맛있을껏같아요

  • @user-tt1mn8ix5l
    @user-tt1mn8ix5l 2 года назад

    넘 쉽게 해주시고 요리 하시는데 행복해 보이셔요 고맙습니다 사각팬 주문하려면어떻게 하면 되나요

  • @user-bw8ih9fj5h
    @user-bw8ih9fj5h 2 года назад +1

    지금실시간입니까
    제가오늘 삼계탕열심히 지인에게설명을했더니
    저보고 영자씨부엌 열심히광고한다고하내요
    ㅎㅎ

  • @user-te2np1iu5o
    @user-te2np1iu5o 2 года назад +4

    화욜방송은 일하느라 봅방못봤어요
    퇴근해서 비빔장 만들어놓고 재방보고있어요ㅎㅎ

  • @user-bp2ce8yr4k
    @user-bp2ce8yr4k 11 месяцев назад

    맛갈스러운 두부요리 정말맛있어 보이네요

  • @user-uo2lp8jl8n
    @user-uo2lp8jl8n 2 года назад +5

    반갑습니다~오늘도 집중하고 잘 배우겠 습니다^^

  • @user-wn6lm3rm7o
    @user-wn6lm3rm7o Год назад

    강된장. 만들어놓으면맛나겠어요

  • @user-bi5uz1gw5w
    @user-bi5uz1gw5w 2 года назад +2

    명장칼.! 웤! 후라이뺀 잘 쓰고 있고요 사각후라이펜은 27일에 발송 예정이라는데 기다리늘 중입니다
    오늘 화요일에 병원에 입원중이라 요리교실은 참석이 어려웠답니다
    재방송으로 가름하렵니다

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v Год назад

    소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤🎉🎉🎉😂😂😂🤽‍♂️🤽‍♂️🤽‍♂️

  • @user-bw8ih9fj5h
    @user-bw8ih9fj5h 2 года назад +1

    저도 도마사고싶어요

  • @user-jz3yh4wd7p
    @user-jz3yh4wd7p 2 года назад +1

    도마가 무늬가 있는데 접착제를 사용해서 만든건가요?^^

  • @user-ot1dy7ye6b
    @user-ot1dy7ye6b 2 года назад +1

    네 3종 밑반찬 잘봤어요 사각펜 가격이 얼마인가요 ?

  • @user-wd5rk3qv7e
    @user-wd5rk3qv7e Год назад

    예 너무 예쁘요. 오늘도 감사 합니다

  • @gsc3529
    @gsc3529 2 года назад +2

    멸치를 다지는군요
    좋은 팁 감사해요^^

    • @gsc3529
      @gsc3529 2 года назад

      간장 식초 청주 동량이라고 하네요
      굿~

    • @gsc3529
      @gsc3529 2 года назад

      설탕추가

    • @gsc3529
      @gsc3529 2 года назад

      소금으로 간 정리

  • @user-gu8rg1du2c
    @user-gu8rg1du2c 2 года назад +2

    사각팬은 어디서 구입하나요 참기름 구매링크 없어졌네요 참기름 구입도 가능 한가요 사각팬은 계란말이 용 인가요?

  • @user-kr5qx5gq2w
    @user-kr5qx5gq2w 2 года назад +1

    짝짝함니다

  • @user-on4he6ze8w
    @user-on4he6ze8w 2 года назад

    깻잎을 쪄서 하는것이 특이하네요~생깻잎으로 하면 안되나요?

  • @shu-mingkuo8497
    @shu-mingkuo8497 11 месяцев назад +1

    😊

  • @user-lx2ik5dq3q
    @user-lx2ik5dq3q 10 месяцев назад

    1번~~~

  • @user-bi5uz1gw5w
    @user-bi5uz1gw5w 2 года назад +1

    저두 생방 놓치고 재방본답니ㅣ다

  • @user-yq2kj2cu3p
    @user-yq2kj2cu3p Год назад

    두부조림냉장고에넣어두고먹어도맛있어요???

  • @user-po6cb6yj2b
    @user-po6cb6yj2b 2 года назад +1

    깻잎반찬은 저장이라
    재료양이 많은건가오~?

  • @user-rg9vj6pu8n
    @user-rg9vj6pu8n 11 месяцев назад

    선생님!요리는 손쉽게 할수있어 넘 좋은데요
    오늘 배운요리 바로 실습으로 들어가봅니다
    감사드립니다
    무더위에 건강 조심하셔요
    감사합니다
    존경합니다❤😂😊

  • @user-ur6xn9fy4u
    @user-ur6xn9fy4u 2 года назад

    사각팬은얼마하나요 좋을것같아요

  • @user-vk7yc4lj8y
    @user-vk7yc4lj8y 2 года назад

    오이가 비릿 ㅎ

  • @user-nw8br8fn7v
    @user-nw8br8fn7v 2 года назад +1

    반찬도 맜있고 쎈드위치 넘 맛있게 부여요

  • @user-mz5fx8qm3d
    @user-mz5fx8qm3d 2 года назад

    사각팬주문하고싶어요

  • @user-ti1rt6un9f
    @user-ti1rt6un9f 2 года назад

    댓글은 오늘이
    처음이네요

  • @user-gl7uc2ht9i
    @user-gl7uc2ht9i Год назад

    시어머님께 배운 강된장 만들어 놓고 상추와
    양배추 싸먹으면 구수하고 맛나요
    영자쌤 방식으로 배워서 해먹어 봐야 겠어요살찔 염려 없이 먹을 수
    있어서 굿입니다~~😂

  • @user-rq1kl3xu6e
    @user-rq1kl3xu6e 2 года назад

    사각팬 구입하고 싶어요

  • @user-kr5qx5gq2w
    @user-kr5qx5gq2w 2 года назад +1

    안녕하세요백도안녕 하세요 💚💚💚💚💚

  • @user-ti4pm5wi1j
    @user-ti4pm5wi1j 2 года назад

    세종 홈프러스 서점에 없어서 주문해서 일주일 만에 삿어요

  • @user-xc1sr2mo5y
    @user-xc1sr2mo5y 2 года назад

    깻잎 몇분찝니까?

  • @user-bm6jz4cw1t
    @user-bm6jz4cw1t 2 года назад

    사각팩주문요 1개요

  • @user-sp5np7zs3w
    @user-sp5np7zs3w 2 года назад +1

    깻잎소스는 끓이지 않나요?

  • @user-yu2wg4yl2g
    @user-yu2wg4yl2g 2 года назад

    사각팬 구매하고싶은데요 어떻게주문하나요?

  • @user-wg4pp1lt3r
    @user-wg4pp1lt3r Год назад

    샘~~~쪄서 해야 질기지 않은건가요?

  • @user-dv8bk8bw9g
    @user-dv8bk8bw9g 11 месяцев назад

    사각팬살수있은까요

  • @user-ti1rt6un9f
    @user-ti1rt6un9f 2 года назад

    죄송합니다
    영상 자주 보고있어욤

  • @user-ye4mm5fd3b
    @user-ye4mm5fd3b 2 года назад

    영자쌤수고하세요 처음이네요 ?전주숙엄마

  • @user-fp1sb3ik4k
    @user-fp1sb3ik4k Год назад +1

    사각펜얼마인가요 구입할수있나요.

  • @user-jy2nk2uw4n
    @user-jy2nk2uw4n Год назад

    사각팬은 얼마가요

  • @user-il4mw1wq1m
    @user-il4mw1wq1m Год назад

    아니요 잘봤습니다

  • @user-lc1fn6dr8l
    @user-lc1fn6dr8l 11 месяцев назад

    깻잎.몇분쪄요

  • @user-lm4pu8ux5x
    @user-lm4pu8ux5x Год назад

    사각 후라이팬 구입 어찌하지요...(처음이라)요

  • @user-wf6ff4xo1o
    @user-wf6ff4xo1o 9 месяцев назад

    도마 사고싶은데 어디서 구입하나요

  • @user-hm1xu4if5v
    @user-hm1xu4if5v 11 месяцев назад

    새우젓 사고싶습니다
    젓갈종류하고..
    안내부탁드립니다

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  11 месяцев назад

      1차는 완판 입니다
      2차가 준비 중 입니다

  • @user-hu5jp9sy2x
    @user-hu5jp9sy2x 2 года назад

    안녕하세요 기중한장보공유해주시고감사해요 사각팬어떻게구매할수있는지요 저의매일알려드릴까요

    • @user-sw8gh5gq9s
      @user-sw8gh5gq9s 2 года назад

      홍종순님 사각팬 구입할수 있게 알려 주시면 감사 드립니다

  • @user-lm4pu8ux5x
    @user-lm4pu8ux5x Год назад

    사각 팬 구입하고 십습니다 방법 가르쳐주세요

  • @user-ti1rt6un9f
    @user-ti1rt6un9f 2 года назад

    사각팬 가격???

  • @user-jb9th1wv7d
    @user-jb9th1wv7d 2 года назад

    안녕하세요