POLLO ASADO AL HORNO - (Cómo hacer el ADOBADO PERFECTO para lograr sabor de restaurante)

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  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 65

  • @wilmarvallejorodriguez5096
    @wilmarvallejorodriguez5096 9 месяцев назад +2

    ¡¡¡NADA MÁS DELICIOSO QUE UN POLLO AL HORNO O A LA BRASA Y MÁS UN FIN DE SEMANA!!!
    😋😋😋
    Que deleite degustar de un exquisito pollo al horno o la brasa, con bollitos, arepitas fritas, papas a la francesa con queso telita o queso crema, guasacaca y una buena ensalada mixta con palmitos y aguacate a la vinagreta!!!
    ¡Saludos desde Caracas!
    😉✌💯

  • @TheNaturallygreen
    @TheNaturallygreen 9 месяцев назад +4

    Desde q era una niña en Colombia veía tus shows y encontrarte nuevamente es maravilloso. Mil gracias por compartir tu talento con nosotros.

  • @manuelcarvajal8058
    @manuelcarvajal8058 9 месяцев назад +4

    Muchas gracias sumito nos has devuelto a muchos a Venezuela acercandonos a nuestra comida, podrías poner la receta de la merengada merideña llamada vitamina... Por favor y gracias

  • @CarlosElio82
    @CarlosElio82 10 месяцев назад +8

    Gracias por la calidad de las recetas. Lo mas valioso es la generosidad que acompa;a a tus recetas. Una observaci[on sobre la masa de la arepa. Yo he probado varios m[etodos y el mejor es cuando preparo el agua con sal y una cucharada de harina de chachapa. Agito bien y luego añado la harina PAN poco a poco hasta que quede una mezcla espesa, pero definitivamente líquida. La dejo reposar por una hora para se hidraten los pequeños pedacitos de maíz. Al final queda casi perfecta y puedo ajustar añadiendo bien harina o bien agua. La masa se amolda al paladar.

  • @rodianaskolnikok
    @rodianaskolnikok 9 месяцев назад +2

    Hola Sumito eres un Verdugo en la cocina. Felicitaciones por tú programa.

  • @jilbersanchez6983
    @jilbersanchez6983 День назад

    Felicitaciones me encantan sus recetas soy de venezuela

  • @Yomar-b5b
    @Yomar-b5b 6 месяцев назад +1

    Me encantan tus recetas, porque es con los ingredientes que conocemos (los venezolanos) y nos enseñas de una manera fácil.

  • @jadamamaral3861
    @jadamamaral3861 3 месяца назад +2

    Saludos rica receta

  • @sandragarcia7632
    @sandragarcia7632 3 месяца назад

    Gracias por compartir tus conocimientos culinarios; siempre fiel a tu canal y a tus recetas

  • @lisglukman7495
    @lisglukman7495 4 месяца назад +1

    Hoy preparo ese pollo...
    EXCELENTES TUS VIDEOS❤❤

  • @YajairaCabaniel
    @YajairaCabaniel 9 месяцев назад

    Excelente Sumito gracias por tus recetas te amamos desd tu tierra Vzla🇻🇪

  • @elviacollazos3624
    @elviacollazos3624 9 месяцев назад

    Hola Sumito ; gracias x esas recetas tan sabrosas .
    Felicitaciones .
    Desde USA. NJ.
    Elvia C.❤

  • @ileanagrotestan
    @ileanagrotestan 4 месяца назад

    Sumito te admiro mucho,soy cubana,y te conoci en Venezuela,increible q mi marido és venezolano,vivimos em Brasil,y El no te conocia😂

  • @maitefreites3070
    @maitefreites3070 9 месяцев назад

    Es un lujo suscribirse a tu canal, no tienes ni que pedirlo, estoy súper agradecida de recibir esas maravillosas recetas. Gracias gracias gracias 🥰🤩🤗

  • @ziomaravera8927
    @ziomaravera8927 9 месяцев назад +2

    Hola Sumito mañana volveré a hacer el pollo horneado, queda exquisito

  • @ileanagrotestan
    @ileanagrotestan 4 месяца назад

    Mira q he visto cocineros!...Pero és q El és tan chevere❤

  • @greyv4605
    @greyv4605 Месяц назад

    Me encanta este Don! Quisiera me cocinara...

  • @RosaCabanillas-hv4xg
    @RosaCabanillas-hv4xg 9 месяцев назад

    Muy rico te felicito se ve sabroso tu receta excelente muchas gracias por aportar ricuras culinarias soy de Perú te admiro sigue con tu sabrosas recetas muy rico rico

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza 9 месяцев назад

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir estas recetas.

  • @henryjavi86
    @henryjavi86 9 месяцев назад +1

    Sumito yo hago los bollitos con caldo Res/pollo! Le suma bastante

  • @AteneaFreedom8348
    @AteneaFreedom8348 9 месяцев назад

    Sumito mil gracias por esta receta. Yo preparo la masa como tú. Y como dices es el mejor control para que la masa no quede con grumos. Gracias

  • @niurkamiquilareno
    @niurkamiquilareno 7 месяцев назад

    hola sumito desde guarenas Venezuela gracias por esa receta la hice y me quedo maravilloso 🎉🇻🇪😘

  • @TheLeoyas
    @TheLeoyas 9 месяцев назад

    Hola, buenísimo. Ya quiero hacerlo de ese modo. Por favor has la receta de pollo relleno sin hueso 😊

  • @mariamarlenymesa7855
    @mariamarlenymesa7855 9 месяцев назад

    Hola Sumito, delicioso pollo, lo prepare al igual que otras de tus recetas que ya he preparado. Gracias

  • @arelismariavargas8683
    @arelismariavargas8683 9 месяцев назад

    Excelente maestro.. seguro voy a preparar el pollo con sus bollitos 🫂🤗🌟✨

  • @racheletonino8861
    @racheletonino8861 8 месяцев назад

    Hace el pollo asado.....qurdó FENOMENAL....GRACIAS SUMITO

  • @adrianamora8047
    @adrianamora8047 4 месяца назад

    Gracias por compartir lo hice y me quedó muy bueno!🎉

  • @littletulipunboxing1.0
    @littletulipunboxing1.0 Месяц назад

    Sumiso que tal. Me encanta tu programa. Para una pollo que cantidad de los ingredientes del marinado debo usar y a veces me queda con olor a pollo , como hago para que no quede así y aun cuando yo lo lavo con limón. 😊

  • @mararamirez2202
    @mararamirez2202 9 месяцев назад

    Gracias por compartir esta fácil receta. Bendiciones infinitas

  • @racheletonino8861
    @racheletonino8861 8 месяцев назад

    Gracias Sumito. Se ve SUPER DELICIOSO..

  • @florantequera8784
    @florantequera8784 9 месяцев назад

    Gracias por la receta del pollo asado la provaré

  • @Guillerminadiazretamal
    @Guillerminadiazretamal 6 месяцев назад

    Gracias que buena receta lo voy a hacer..te sigo sumito

  • @GranMillin2-cd5sh
    @GranMillin2-cd5sh 9 месяцев назад +1

    Quisiera ver un programa de Mondongo.❤

  • @andreshernandeznieto9958
    @andreshernandeznieto9958 9 месяцев назад

    Muy buen canal es usted un encanto

  • @javiergarcia3957
    @javiergarcia3957 9 месяцев назад

    Muy buena la receta ya lo he hecho. Saludos

  • @RosaJimenez-os3pn
    @RosaJimenez-os3pn 9 месяцев назад

    🤝🏻primera ves que veo su canal subcrita a su canal😊

  • @patricializarazo
    @patricializarazo 9 месяцев назад

    Excelente muy bien explicado gracias sumito

  • @lourdesanton7589
    @lourdesanton7589 9 месяцев назад

    Excelente trabajo 👍

  • @carolinal2197
    @carolinal2197 7 месяцев назад

    Mmm 😋 que delicia ya lo estoy haciendo 😅

  • @amparozambranogonzalez3827
    @amparozambranogonzalez3827 9 месяцев назад

    Gracias, muchas bendiciones.

  • @RafaelSantiagoToro
    @RafaelSantiagoToro 9 месяцев назад

    Lo intentare. 🙏🏼

  • @j.mauricioanelcae.7005
    @j.mauricioanelcae.7005 9 месяцев назад

    Siempre me acuerdo de un tips que tú hicistes hace tiempo, de un aceite de carbón que le da ese toque al pollo asado. Siempre uso ese tic. 😁 Gracias

    • @WilliamsRujano
      @WilliamsRujano 9 месяцев назад

      Hola! dónde puedo conseguir ese video para aprender a hacerlo? Gracias!

  • @carpinteriaesperanza7714
    @carpinteriaesperanza7714 6 месяцев назад

    Has uno de muchacho redondo 😊

  • @ligiarequena8069
    @ligiarequena8069 Месяц назад

    Zque bueno

  • @jhermosom
    @jhermosom 9 месяцев назад

    Yo hago algo así con mi pollo, lo horneo ogual, pero no le pongo vinagre (la próxima vez le pondre) y como aliño le coloco chimichurrri.... cada vez veo que no cocino tan mal...gracias sumito

  • @LuisCarvalloPhoto
    @LuisCarvalloPhoto 9 месяцев назад

    Sumito porfa prepara Cayos a la madrileña, pero desde como lavar la panza

  • @LaVaneBea
    @LaVaneBea 9 месяцев назад

    Se ve rico. Con qué engrasó el papel de aluminio?

  • @andreshernandeznieto9958
    @andreshernandeznieto9958 9 месяцев назад

    Cuanto tiempo de hidratacion para la ma del bollito jefe!

  • @dannytiernasalazar1993
    @dannytiernasalazar1993 4 месяца назад

    😊😊😊😊

  • @Coconuts10
    @Coconuts10 9 месяцев назад

    Chef, y cuanto tiempo lo mete en el ahumador?

  • @daisyhernandez8555
    @daisyhernandez8555 9 месяцев назад

    Hola Sumito, yo tengo una pregunta que nadie me puede contestar unánimemente. El aceite de oliva, se puede usar para freír o sofreir?? Es bueno, o no se debe?

  • @javierruiz8318
    @javierruiz8318 6 месяцев назад

    Se Estevez hice esta receta, y perdí la marinara pq no dijo a tiempo que se guardara un poco para ponérsela al pollo y no la pude aprovechar, mala mía por no ver primero el video 😮, pero tengo una pregunta, el sofrito se pone antes de dejar que hidrate la harina o no importa si mezcla de deja hidratar.
    Gracias por sus recetas

  • @topodaniel1
    @topodaniel1 9 месяцев назад

    Cuanto tiempo se dejan hervir los bollitos??

  • @danielbeharq
    @danielbeharq 9 месяцев назад

    Vayan al minuto 7:56 🫣

  • @racheletonino8861
    @racheletonino8861 9 месяцев назад

    Se ve DELICIOSO

  • @keylasofiabencomomolina2679
    @keylasofiabencomomolina2679 4 месяца назад

    Que pasa sino consigo el vinagre blanco en el pais donde vivo?😢

  • @JuanCarlosDaSilva
    @JuanCarlosDaSilva 8 месяцев назад

    ¿El horno con el ventilador?

  • @williammarquez2797
    @williammarquez2797 6 месяцев назад

    Quiero un chivo em coco

  • @AlbertoGarcia-lc9dx
    @AlbertoGarcia-lc9dx 9 месяцев назад

    Todo excelente pero no lleva sal?

  • @frankieparpy589
    @frankieparpy589 9 месяцев назад

    no digas nunca cuánto tiempo se pone en alta temperatura

  • @ManuelLopez-ez9kk
    @ManuelLopez-ez9kk 9 месяцев назад

    Hay manos de manos para amasar ...

  • @joaonunes3200
    @joaonunes3200 2 месяца назад

    Amigo la sal se pone para marinar o se pone cuando lo vas asar déjame saber y muchas gracias!!!

  • @ruloscan7971
    @ruloscan7971 3 месяца назад

    Co

  • @ruloscan7971
    @ruloscan7971 3 месяца назад

    Q as