Чтобы варенье из цитрусовых (любых, особенно, лимон и мандарин) не горчило, фрукты нужно несколько минут подержать в очень горячей воде. Я варю мандариновое варенье с коркой, но корочек кладу немного, примерно с 1-2-х мандаринов на 1 кг. Сахара использую меньше, на 1 кг фруктов 700 г сахара. Можно слегка загустить варенье пектином. Из мелких и кислых мандаринов можно варить варенье, разрезав мандарин на 4 части, засыпать сахаром, когда выделиться сок, варить около получаса. Очень люблю горчинку в варенье из цитрусовых. За видео спасибо, очень приятный автор, прекрасный рецепт!
Да чуть незабыла!!!я осенью готовила варенье из айвы ,какое было мое удивление айва ,лимон,грецкие орехи,сахар,ванилин👍👍👍цвет красивый и вкус даже конфеты не едим если это варенье на столе,а Вам еще раз удачи и здоровья!!!
Я могу только константировать факт, к вашей красивой внешности, налогается интеллигентность и ум. Это чувствуется во всём. Надежда из Австрии. Я просто уже в том возрасте когда мои глаза уши запечают только, то что нравится. Много работала с людьми. Но инигда не умела общаться с глупыми и грубыми людьми. У меня на них обострение чувство дистанцизации от них.
Здравствуйте Серж! Первый раз вижу как растут мандарины , Варенье обязательно сделаю , у нас сейчас в Москве похолодало , согреемся . Вы Молодец!!!С удовольствием пересматриваю все ваши ролики , и везде хочется Вас похвалить , Молодей!
Очень понравился рецепт главное что всё быстро и аккуратно делано и долго будет стоять это тоже очень большое значение имеет потому что не все много можно сладкого кушать
Сережа,мандарины под деревьями,как мой яблочный ковер на даче😁Очень просто,без заморочек твое лакомство!Доступно всем!!Вкусно и быстро приготовил...особо и возиться не надо!!Ну,просто ,молодец!!!👍👍👍👍👏👏🎄
Какая красота. Я верю похожее варенье, только вместо мандарин добавляю тыкву и называю его солнечным вареньем. Ваша вариация несомненно интересна. Обязательно попробую вот только ужасно больно смотреть на валяющиеся мандарины. Их лучше сьесть😊😊😊😊😊😊. Спасибо за ещё один рецепт , все идёт в копилку.
Здравствуйте! Домашнее варенье по Вашему рецепту должно быть супер-вкусным. Мандариновые деревья я вблизи не видела, только апельсиновые. С месяц назад приобрела в магазине банку варенья из горьких апельсин...и мне оно не понравилось.
Побежал за мясорубкой!!! 😜😜😜 Ребята, то, что сделал Серж с лимоном, знаменитый шеф Илья Лазерсон называет жопированием лимонов ( простите за мой французский)! 😜 Шикарное варенье!!! Спасибо! 👍👍👍👍👍
А вы знаете, попробовала уже остывшее варенье и оказалось что меньше горчит. Так что, совет всем подписчикам - пробуйте варенье только в остывшем виде. И с чаем это самое то. Спасибо
Почему нам привозят турецкую и арабскую гадость? Посмотрела ролик о проблемах с канализацией и мусором в арабских регионах, из которых нам привозят овощи и фрукты, и стало очень страшно. Сколько чужого яда мы употоребляем? Исключение составляют, разве что, марроканские. Ну, если из не китайцы выращивают . В нашей стране, на всём пространстве СНГ, вполне произрастает мандарин. Да, он не такой вкусный, как арабский. Забыла про абхазский. Они разные с марроканским.. но абхазский, - это супер мандарин.
Чтобы варенье из цитрусовых (любых, особенно, лимон и мандарин) не горчило, фрукты нужно несколько минут подержать в очень горячей воде. Я варю мандариновое варенье с коркой, но корочек кладу немного, примерно с 1-2-х мандаринов на 1 кг. Сахара использую меньше, на 1 кг фруктов 700 г сахара. Можно слегка загустить варенье пектином. Из мелких и кислых мандаринов можно варить варенье, разрезав мандарин на 4 части, засыпать сахаром, когда выделиться сок, варить около получаса. Очень люблю горчинку в варенье из цитрусовых. За видео спасибо, очень приятный автор, прекрасный рецепт!
Не знаю как варенье, но дедушка супер! Я просто влюбилась! Надежда из Австрии.
Спасибо Надежда..Из Австрии! ❤️❤️❤️
Боже, почему я смотрю это ночью?! Скорее бы утро,первым делом побегу в магазин, за мандаринами!!! Вся слюной изошлась))
Автор приятный,рецепт самый лучший на мой взгляд.Представляю ,как это будет вкусно.Люблю вот именно так приготовленный.Спасибо.
Спасибо вам!!❤️
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Давно хотела научиться делать такое варенье. Теперь всё ОК.
Спасибо вам и удачи в делах!❤️👍
Какой красивый человек , и варенье сладенькая . 🇰🇿🇹🇷
Спасибо вам!
А уж как нам с вами приятно общаться!!! Спасибо большое за вкусняшку и сохраняю рецепт и как только куплю ингредиенты, обязательно сделаю!!! 👍👍👍👍👍👍!
Я думаю что самый замечательный рецепт,прост в приготовлении,спасибо
Вы правы Нина! Всё очень просто!!! С НОВЫМ годом вас!!! ☃️🎄🎂
Да вкуснотище а моя мама раньше делала из мандариновых корок варенье тоже вкусно было
Какая прелесть, представляю какой аромат у варенья. Молодец Сеж, спасибо за рецепт!
Спасибо вам Галина!Спасибо что вы со мной!!❤
Да чуть незабыла!!!я осенью готовила варенье из айвы ,какое было мое удивление айва ,лимон,грецкие орехи,сахар,ванилин👍👍👍цвет красивый и вкус даже конфеты не едим если это варенье на столе,а Вам еще раз удачи и здоровья!!!
Я тоже очень люблю варенье из айвы!Спасибо Юлдус!!!❤
Чистый янтарь👍👍👍🍊🍋очень красивое и вкуснейшее варенье! Молодец!!!👏👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩
Точно похоже на кусочки янтаря!
Я могу только константировать факт, к вашей красивой внешности, налогается интеллигентность и ум. Это чувствуется во всём. Надежда из Австрии. Я просто уже в том возрасте когда мои глаза уши запечают только, то что нравится. Много работала с людьми. Но инигда не умела общаться с глупыми и грубыми людьми. У меня на них обострение чувство дистанцизации от них.
Мне кажется вы очень проницательный человек! Спасибо вам за такую высокую оценку!
Ну дед молодей!!!варенье отличное ,а запаххх вы готовите аромат прям чувствуется😁👍🤗
Здравствуйте Серж! Первый раз вижу как растут мандарины , Варенье обязательно сделаю , у нас сейчас в Москве похолодало , согреемся . Вы Молодец!!!С удовольствием пересматриваю все ваши ролики , и везде хочется Вас похвалить , Молодей!
Спасибо вам! А то я иногда сомневаюсь интересно ли смотреть мои ролики... Вы мне добавляете оптимизма!! Спасибо ещё раз!!! 👍👍❤️
🌝
Спасибо за рецепт . Здоровья Вам и родным .
Спасибо! И вам!!
как всегда у Вас всё волшебно!!!Благодарность и лайк!!!
Спасибо Светлана!!!❤
Да, такое варенье очень вкусное )
Спасибо!!!❤
Спасибо большое!!!За приятное время просмотра,понятно,вкусно,просто.
Спасибо вам!!
Спасибо Серж за рецепт,всё просто,ароматно и вкусно.😊
Спасибо вам и с наступающим Новым годом! 🌲🍾
Очень понравился рецепт главное что всё быстро и аккуратно делано и долго будет стоять это тоже очень большое значение имеет потому что не все много можно сладкого кушать
Всю зиму пьём чай с этим вареньем!! И не болеем! Спасибо вам и много здоровья!!
Добрый день! Спасибо за рецепт 😘 с первого раза получилось
Сережа,мандарины под деревьями,как мой яблочный ковер на даче😁Очень просто,без заморочек твое лакомство!Доступно всем!!Вкусно и быстро приготовил...особо и возиться не надо!!Ну,просто ,молодец!!!👍👍👍👍👏👏🎄
Мандарин көөөп өсетін жерге меніңде барғфм келедіііііі......
Қандай ғажап.....🎉🎉🎉❤❤❤
Только что поставила на огонь предложенное вами варенье. Посмотрим, что получится. Должно быть очень вкусно! Cпасибо.
Удачи вам!
Отличное варенье!Спасибо большое за вкуснятину! Привет из Казахстана!👍
Привет дорогой Ихсан! Привет Казахстану!
@@samyrai21 Спасибо!
Серж, Ваше действо по подготовке цитрусовых для варенья чудесно! Спасибо за рецепт. 👍💯💯💯🙋♀️🙏💫
Спасибо вам!!!
Благодарю Вас за рецепт💥 Lux!🤘🕊⚓⛵🔥
Спасибо вам!!
Спасибо! Буду готовить!
Классно! ❤❤❤❤❤
Очень обаятельный Серж😊
Спасибо!❤️❤️❤️
Сергей привет ,варенье актуально сейчас сезон,супер👍👍👍
Лайк! Как всегда суппер. Побежал за фруктами. Спасибо
Удачи вам!!!!
прекрасное варенье
Спасибо Татьяна!
Подписываюсь, спасибо большое за рецепт.
Спасибо вам за вашу поддержку! Надеюсь что вам не будет скучно с нами!!
В Москве тепло! Ноль градусов! А,Вам Серж,спасибо за рецепт! Даже при такой погоде ,вкусненького все равно хочется!🙋🙋🙋🙋🙋
Привет Москве!!!❤
Какая красота. Я верю похожее варенье, только вместо мандарин добавляю тыкву и называю его солнечным вареньем. Ваша вариация несомненно интересна. Обязательно попробую вот только ужасно больно смотреть на валяющиеся мандарины. Их лучше сьесть😊😊😊😊😊😊. Спасибо за ещё один рецепт , все идёт в копилку.
👍👍❤️❤️
Супер 😋 рецепт 👍❤️ спасибо 🙏
❤️👍🙏🙋♂️
Ура!!!. Я вас нашла! Самый простой и,надеюсь, вкусный рецепт. А то у всех блогеров это процедура на 3 дня🤦♀️
Удачи вам!!!
Всё так легко и просто 👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Серж,Вы молодец!👍
Спасибо!!❤
Сергей - Вы чудо!
❤❤❤
Хороший дедушка)))
Spasiba za resept.a mojno bez varki?kak xolodniye varenye?
Добрый день, я правильно поняла , что корки апельсина выбросить надо?
И можно ли добавить кедровые орешки туда?
Конечно можно!!
Здравствуйте! Домашнее варенье по Вашему рецепту должно быть супер-вкусным. Мандариновые деревья я вблизи не видела, только апельсиновые. С месяц назад приобрела в магазине банку варенья из горьких апельсин...и мне оно не понравилось.
Поэтому с апельсинов кожуру удалил,а вот у мандарин кожура не горькая!Спасибо Света и удачи в Новом году!!
Побежал за мясорубкой!!! 😜😜😜
Ребята, то, что сделал Серж с лимоном, знаменитый шеф Илья Лазерсон называет жопированием лимонов ( простите за мой французский)! 😜
Шикарное варенье!!! Спасибо! 👍👍👍👍👍
Привет Алик!У меня тоже с французским не очень...
Это где
Серёжа, вы много говорите остальное 👍
Постараюсь говорить поменьше. Просто хочется рассказать о рецепте более подробно, может поэтому...
Сколько мандарин, как у нас абрикосы лежат под деревьями.
Почему апельсины без шкурки?
У них шкурка горькая..
А вы знаете, попробовала уже остывшее варенье и оказалось что меньше горчит. Так что, совет всем подписчикам - пробуйте варенье только в остывшем виде. И с чаем это самое то. Спасибо
Ну и слава богу, а то я расстроился! 👍💯🙋♂️
Простите, но сахара в нём неимоверно много.
Я всегда беру на 1кг цитрусовых пол кило сах. песка.
Почему нам привозят турецкую и арабскую гадость?
Посмотрела ролик о проблемах с канализацией и мусором в арабских регионах, из которых нам привозят овощи и фрукты, и стало очень страшно. Сколько чужого яда мы употоребляем?
Исключение составляют, разве что, марроканские. Ну, если из не китайцы выращивают
.
В нашей стране, на всём пространстве СНГ, вполне произрастает мандарин.
Да, он не такой вкусный, как арабский.
Забыла про абхазский. Они разные с марроканским.. но абхазский, - это супер мандарин.
На всю зиму-это Вам.
А на детей и внуков на всю зиму здесь не хватит!!!!!!!
Нет, пробовать не буду. Надоело переводить продукты. Получится горький компот!!! 100% гарантия!!!
Ваше право! Всего хорошего!
К моему сожалению варенье получилось горьким. Жаль...
Это где