تفريز المعجنات وتطلع كانها مخبوزة فرش 🥵🥐🍕

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • مقادير العجينة
    كيلو دقيق
    نص كوب زيت
    ٤ملاعق حليب بودرة
    ٤ ملاعق سكر مليانة
    ملح
    ملعقة كبيره باكنج بودر
    ملعقة كبيرة خميرة
    الماء نضيف بالتدريج حتى تتكون عجينة طرية متماسكة ممكن تلصق شي بسيط
    صوص البيتزا
    في قدر نشوح بصل مع زيت نباتي اول مايذبل نضيف طماطم مفروم ونتركها تتسبك وتنشف مويتها نخلطها بالهاتد بلندر او الخلاط العادي ونضيف الملح والفلفل الاسود والاوريجانو

Комментарии • 40

  • @ebtihalmohammed7152
    @ebtihalmohammed7152 Год назад +3

    ماشاء الله مبدعة الله يسعدك ❤

  • @hamoudalwadey6291
    @hamoudalwadey6291 8 месяцев назад +1

    😋😋😋

  • @AMFHAD
    @AMFHAD 7 месяцев назад +1

    عاشت الايادي حبيبتي نوريني وأشرف بيج حبيبتي 🎉❤

  • @أمألين-م4ط
    @أمألين-م4ط 8 месяцев назад +2

    ماشاء الله الله يعطيكي العافية ❤

  • @محمدالربيعي-ح3ل
    @محمدالربيعي-ح3ل 9 месяцев назад +2

    ايصير اجمهدهه بدون شوي

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  8 месяцев назад +1

      كيف بدون شي؟

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  7 месяцев назад +2

      قصدك بدون تنخبز بالفرن لا ماعمري جربت كذا لازم تنخبز

  • @فوفا-ن8ث
    @فوفا-ن8ث 9 месяцев назад +2

    مبدعه تسلم يدك

  • @FatimaShaker-wy5zb
    @FatimaShaker-wy5zb 3 месяца назад +1

    افضل شي التفريز بعد طبخ المعجنات ام قبل طبخها في الفرن

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  3 месяца назад +1

      بالنسبة لي بعد الطبخ مع احكام الغلق قبل ادخاله الفريزر

  • @waelnoor9047
    @waelnoor9047 9 месяцев назад +1

    مبدعه كل يوم يحتفظ معجنات مثل بيتزاء كرواسون خليه النحل برا ثلاجه بعد ماتجهز ممكن تردي

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  9 месяцев назад

      شكرا 🙏🏻 عزيزتي تجلس ٣ ايام بالثلاجة والافضل وضعها بالفريزر تطول معاك المهم تكون في علبة محكمة الغلق

  • @awskaram8452
    @awskaram8452 Год назад +1

    عاشت ايدج

  • @maysa9351
    @maysa9351 Год назад +1

    شكرا جزيلا

  • @مولينا666
    @مولينا666 8 месяцев назад +1

    مبدعه تبارك الله اذا ممكن من وين علبة تفريزالبيتزا

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  8 месяцев назад

      شكرًا 💖 العلب من زمان اخذتها من سوبر ماركت بنده 🥺

  • @سراجمهند-ه9ف
    @سراجمهند-ه9ف 25 дней назад

    شكرا

  • @اممحمد-ر8ش6ظ
    @اممحمد-ر8ش6ظ 3 месяца назад +1

    لوفرزنتها وهي ساخنه ولالازم تبرد تماما

  • @Mnoe3ant.
    @Mnoe3ant. 7 месяцев назад

    تسلم ايدك 🎉

  • @Ghofranhaj
    @Ghofranhaj 7 месяцев назад +1

    بصير نفرزها من غير مانشويها

    • @mesho5582
      @mesho5582 7 месяцев назад +1

      مجرد ماتنتفخ ويبدأ مفعول الخميرة وقبل تاخذ لون من تحت طفيها وخليها تبرد ثم احفظيها..وجربي قبل تتهورين لعلها تضبط معك

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  7 месяцев назад

      لا مابيصير لازم تنخبز واول ماتستوي خلاص طلعيها وفرزنيها

  • @raghadb2044
    @raghadb2044 7 месяцев назад +1

    تعبت وانا اجرب كل الطرق مافي فايدة تقسسى الفطاير مع انو الفرن كويس بس شكلي م عرفتله للان💔💔 امكن غلطت لأني دهنت الوجه وانا بفرزنها بجرب بدون الدهن و بحط زبادي واشوف

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  7 месяцев назад +1

      شوفي جربي الزبادي بالعجينه وخليها ترتاح بعد العجن وبعد ماتشكليها وتحشيها رصيها بالصينية وغطيها تخمر مرة ثانية ١٠ دقايق بمكان دافي وبعدها دخليها الفرن

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  7 месяцев назад +2

      اي عجينة تضيفي لها زبادي او لبن بيطري العجينة ولما تعجنيها لازم ماتكون العجينه قاسية طريه وماتلصق بنفس الوقت عشان تطلع معاك هشة ❤

    • @raghadb2044
      @raghadb2044 7 месяцев назад

      @@Sarah-mohd ايوا العجينة كويسة وطرية بس ادخل الفرن كله يخرب تروح الطراوة😅😂

    • @عايضالسقاف
      @عايضالسقاف 7 месяцев назад

      لاتحطي بيض

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  7 месяцев назад

      يمكن حار فرنك زيادة

  • @mahaj9587
    @mahaj9587 8 месяцев назад +1

    العجينه بدون زيت ولا ناسيه تذكري الزيت في كتابه المقادير ممكن الرد

    • @Sarah-mohd
      @Sarah-mohd  8 месяцев назад +1

      صحيح نسيت اكتب نص كوب زيت للكيلو دقيق🥲