Zuppe e minestre che passione! Anche questa Luca deve essere tanta roba se pur complessivamente abbastanza semplice. Approvo il frullare parte delle zucchine e le altre lasciarle non frullate con attenzione alla cottura per dare un bell’effetto visivo finale. Mi piace anche il rifinire il piatto secondo i gusti o le esigenze di chi lo mangerà, la farò in questi giorni e rifinirò il mio piatto solo con un filo d’olio a crudo. Bella ricetta davvero! 👏👏👏🥰
Buona. Questa è una ticetta che sa di casa di famiglia. Non di quelle ricette che bisogna andare nella giungla a cercare gli ingredienti. Anche io amo mettere il parmigiano sopra e non mescolare. Bravo Chef. Grazie
Oggi ho comprato la 3° copia del tuo libro! Questo lo devo regalare x un compleanno venerdì... Sei il mio regalo x gli inviti alle cene!! 🍾📙 E non si sbaglia!! 🤍😉
Ciao Luca. Grazie per questa ricetta. Ho fatto un piccolo cambiamento. Prima di arrosolare le cipolle, ho arrosolato una porzione di due etti di salsiccia sbriciolata, ed ho usato il grasso dalla salsiccia per cucinare le cipolle. Salute, Tom
Ciao Luca questa minestra sarà la cena di domani adoro in tutti i modi le zucchine non parliamo del riso(sono novarese). Come sempre grande chef ma per m'è sei un amico speciale mi rilasso e in cucina con le tue ricette mi sento brava. 😉
Ciao Luca... Questa volta ai fatto centro Eun piatto irresistibile Ciò un rabbia che non ho 2 zucchine i frigorifero Altrimenti la facevo subito per cena..
Buonasera Luca, mentre aspetto i tuoi cari 10 minuti serali(ma ci saranno?) Guardo con calma questa buonissima minestra. Oggi ho fatto zuppa zucca e lenticchie, la faccio spesso perché l'amiamo, ma questa minestra non scherza nemmeno! Bravo Luca sempre ottime idee per noi.( Ho finito di guardare la ricetta, ho guardato un po' l'app, ormai sono le 23,40, penso ormai niente 10 minuti, buonanotte Luca, a domani)Ore 23,30 di mercoledì. Mi aggancio ancora a questo commento. Anche stasera ho atteso i tuoi 10 minuti. Ormai ci hai abituati con la tua attesa e graditissima presenza e ti aspettiamo con tanto affetto. Sicuramente per qualche motivo non puoi collegarti. Mi auguro tutto bene,ti aspettiamo presto.Un carissimo saluto grande amico!
Questa è proprio la ricetta di casa, buona per il palato e per il cuore ❤️....stasera niente chiacchere....mi sono rilassata un po'....con l'app funziona comunque, ma con Luca dal vivo è meglio!!! A domani..notte Chef 🏆🥇👩🍳
Quando andavo a scuola, tornavo a casa tardino e mia mamma lavorava, ma mi preparave il pranzo. A quei tempi mi piaceva molto la minestra in busta della K...r, riso e zucchine alla principessa. Per non sbagliare, mia mamma, me la preparava tutti i giorni. Non l'ho più trovata, preparerò questa, con un goccio d'olio, senza formaggio, perchè non lo sopporto. È l'unica cosa che non mangio.🤗😍
Ciao Luca! Sto andando a fare terapia alla spalla. Metto commento sulla fiducia😂, perché mi piacerà, so che mi piacerà! Più tardi guarderò con calma questa buonissima ricetta.
Ciao chef Luca, a me piace molto il riso cotto in tutti i modi. Proverò anche questa ricetta che considero di mio gusto. Grazie e continui a darci consigli
Io lo faccio normalmente in forma di risotto. Il processo è leggermete diverso (tostatura del riso, sfumatura al vino bianco sia del riso sia delle zucchine, cottura con brodo aggiunto mestolo a mestolo, ...). Il classico risotto cremoso, non liquido. A volte aggiungo anche dello zafferano. OPPURE rimanteco con delle uova sbattute (circa mezza a persona, arrotondando all'intero).
Preparata questa sera, abbiamo fatto la variazione con gli spaghetti spezzati al posto del riso e un po' piccantina... FAVOLOSA! Entra a pieni voti nelle nostre minestre preferite, grazie grazie grazie (Il pezzetto di burro nel piatto è la ciliegina sulla torta)
non solo mettere il parmigiano e non girare, ma una volta finito il primo strato, dare un secondo giro di rinforzo di parmigiano per il secondo strato :D
Sai già che sei un Dio... Vero, Luca?... benissimo, ora esporto la tua religione, non solo in Spagna ma anche in America Latina... Il tuo devoto Miguelo
Io fine estate mi riempio il frigo di zucchine tagliate crude a cubetti nei sacchetti, proprio per le minestre invernali o risotti visto che poi in inverno le paghi uh occhio della testa e di serra soprattutto non hanno un gran sapore.
La ricetta della semplicità e dai sapori delicati... Sana e Buona! Grazie Chef 💪💪💪⭐⭐⭐⭐⭐🔝🫶
👍
che belle queste ricette sempici e buone 👏👏👏👍
😊
La curiosità per questo piatto è tanta proverò a farlo grazie chef alla prossima
👍👍
Fatta! semplice e buonissima
😊
Ciao Luca, una bella ricetta di sicuro...Complimenti Chef !!!
grazie!
Buonasera.
Bellissima ricetta, la farò.
Buona serata serena a tutti.
😊
Zuppe e minestre che passione! Anche questa Luca deve essere tanta roba se pur complessivamente abbastanza semplice. Approvo il frullare parte delle zucchine e le altre lasciarle non frullate con attenzione alla cottura per dare un bell’effetto visivo finale. Mi piace anche il rifinire il piatto secondo i gusti o le esigenze di chi lo mangerà, la farò in questi giorni e rifinirò il mio piatto solo con un filo d’olio a crudo. Bella ricetta davvero! 👏👏👏🥰
😊😊
Buona. Questa è una ticetta che sa di casa di famiglia. Non di quelle ricette che bisogna andare nella giungla a cercare gli ingredienti. Anche io amo mettere il parmigiano sopra e non mescolare. Bravo Chef. Grazie
😂
Viva le Cose Buone e Semplici !! Per la Salute dell' apparato digerente sono le migliori. Mangio con piacere le zuppe. Grazie Chef Luca
😊😊😊
Una ricetta meravigliosa, la farò sicuramente 😋 😋 😋 😋
👍
Mulțumesc frumos.❤
😊😊
Buonissima la farò
👍
Grazie mille un abbraccio ❤️ buona
😊
Bravo sei sempre un grande Chef, Come mai non ti vedo piu😮
Dove?
Grazie a te per questa buona ricetta 👍👍
😊😊
Bravo Luca la farò sicuramente grazie per la ricetta 😋😋😋👍👍
😊
Ha fatto impazzire anche a me . Grazieeeee chef è buonissima😊😊
Vero!
Fantastico!!!!👏🏼👏🏼👏🏼😋🤗
😊😊
Buonissima ricetta e adatta anche ai celiaci.
👍
l'ho preparata oggi, e devo dire che è strepitosa! ⭐
👍👍👍👍
Quando si ha voglia di minestra nn pensi a niente altro. Grazie Luca
😊😊
Sei bravo
@@annasforza1018 sì
Io ti seguo sempre sei un bravo cuoco complimente
Grazie 🙏
GRAZIE LUCA🙏💚w la semplicità
😊😊
@@CasaPappagallo 😚
BRAVO😊
😊
Squisita anche io amo questo tipo di minestra bravo come sempre Luca
grazie!
Buonasera!!
ciao!
Sicuramente la farò....deve essere buonissima!
molto si!
Congratulazioni chef
😊😊
Mai più senza! Fatta diverse volte questa estate con le zucchine fresche dell'orto, anche con il caldo è fantastica!!
😊😊
Grazie di cuore per me é migliore piace tantissimo complimenti
😊
Approvo grandemente qst ricetta, specialmente come dici tu, parmigiano senza mischiare, lo devo sentire😋
😁😁
Oggi ho comprato la 3° copia del tuo libro! Questo lo devo regalare x un compleanno venerdì... Sei il mio regalo x gli inviti alle cene!! 🍾📙 E non si sbaglia!! 🤍😉
grande!
Le minestre come le zuppe mi sanno di casa, bravo chef che le proponi 👏👏👏😘
😊😊
Ciao Luca. Grazie per questa ricetta. Ho fatto un piccolo cambiamento. Prima di arrosolare le cipolle, ho arrosolato una porzione di due etti di salsiccia sbriciolata, ed ho usato il grasso dalla salsiccia per cucinare le cipolle. Salute, Tom
ottimo!
segredo do chef Luca não é só o tempo de preparo, mas o cheiro. brilhante ❤🇧🇷
😊😊
Buonasera maestro grazie mille per il video come sempre una delizia tanti saluti in famiglia buona serata!! 😋😋❤️🌹👍
😊😊
Buona, veloce, profumata e coccolosa...top!
😊
Che buona 😋👍
👍
Ciao Luca io adoro le minestre ma buona come questa non l'ho mai provata !🙋♀️
😊😊😊
Anch'io la mangio senza mescolare. Troppo buona.Bravo
👍👍👍
Chef al posto del acqua si può usare il brodo vegetale
Gracias gracias gracias Mary desde Argentina
😊😊
GNAM! 😋
😊
Buona e leggera. Sottotitoli ci sono anche nella mia lingua madre.🤗🤗🤗😊😊😘
👍
è ottima io la faccio con la pasta mista è spettacolare a parte soffriggo prima le zucchine
👍👍
Salve chef, ecco fatto
👍👍
Ciao Luca questa minestra sarà la cena di domani adoro in tutti i modi le zucchine non parliamo del riso(sono novarese). Come sempre grande chef ma per m'è sei un amico speciale mi rilasso e in cucina con le tue ricette mi sento brava. 😉
😊😊
Ciao Luca... Questa volta ai fatto centro
Eun piatto irresistibile
Ciò un rabbia che non ho 2 zucchine i frigorifero
Altrimenti la facevo subito per cena..
😊😊
Buonissima minestra. Grande Luca! 👍😉☺️
😊
Ciao Luca... oggi a pranzo ho fatto questa minestra ....wow buonissima....niente burro solo olio ....complimenti 👏
👍👍👍👍
Buonasera Luca, mentre aspetto i tuoi cari 10 minuti serali(ma ci saranno?) Guardo con calma questa buonissima minestra. Oggi ho fatto zuppa zucca e lenticchie, la faccio spesso perché l'amiamo, ma questa minestra non scherza nemmeno! Bravo Luca sempre ottime idee per noi.( Ho finito di guardare la ricetta, ho guardato un po' l'app, ormai sono le 23,40, penso ormai niente 10 minuti, buonanotte Luca, a domani)Ore 23,30 di mercoledì. Mi aggancio ancora a questo commento. Anche stasera ho atteso i tuoi 10 minuti. Ormai ci hai abituati con la tua attesa e graditissima presenza e ti aspettiamo con tanto affetto. Sicuramente per qualche motivo non puoi collegarti. Mi auguro tutto bene,ti aspettiamo presto.Un carissimo saluto grande amico!
😊😊
Ciao Luca, in vece del l'acqua, va bene il brodo vegetale.
certo
Πολύ ωραία η σούπα. Οτι πρέπει για το χειμώνα 👍 Κάντε και κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο (kolokithakia avgolemono) αν θέλετε
interessante, lo sai che non lo conoscevo come piatto? Grazie!
@@CasaPappagallo Ah sì. C' è anche la versione con cavolo (lahanodolmades avgolemono) Buonissimo
Questa è proprio la ricetta di casa, buona per il palato e per il cuore ❤️....stasera niente chiacchere....mi sono rilassata un po'....con l'app funziona comunque, ma con Luca dal vivo è meglio!!! A domani..notte Chef 🏆🥇👩🍳
😊😊😊😊
Quando andavo a scuola, tornavo a casa tardino e mia mamma lavorava, ma mi preparave il pranzo. A quei tempi mi piaceva molto la minestra in busta della K...r, riso e zucchine alla principessa. Per non sbagliare, mia mamma, me la preparava tutti i giorni. Non l'ho più trovata, preparerò questa, con un goccio d'olio, senza formaggio, perchè non lo sopporto. È l'unica cosa che non mangio.🤗😍
😊
Da piccoli con nonna dicevamo che mettere il parmigiano sopra il minestrone lo avrebbe fatto raffreddare :D
😂
Ciao Luca! Sto andando a fare terapia alla spalla. Metto commento sulla fiducia😂, perché mi piacerà, so che mi piacerà! Più tardi guarderò con calma questa buonissima ricetta.
Ciao chef Luca, a me piace molto il riso cotto in tutti i modi. Proverò anche questa ricetta che considero di mio gusto. Grazie e continui a darci consigli
😊😊
Stavo x commentare..finalmente una ricetta un po sana e light..poi vedo burro e parmigiano a gogo e ciao!🤣🤣🤣👋
😂😂😂😂😂😂
Io lo faccio normalmente in forma di risotto.
Il processo è leggermete diverso (tostatura del riso, sfumatura al vino bianco sia del riso sia delle zucchine, cottura con brodo aggiunto mestolo a mestolo, ...).
Il classico risotto cremoso, non liquido.
A volte aggiungo anche dello zafferano.
OPPURE rimanteco con delle uova sbattute (circa mezza a persona, arrotondando all'intero).
sono prprio due cose diverse!
Ricetta Paradisiaca
😊😊😊
Pasta alla norma
www.casapappagallo.it/ricette/pasta-alla-norma
Preparata questa sera, abbiamo fatto la variazione con gli spaghetti spezzati al posto del riso e un po' piccantina...
FAVOLOSA! Entra a pieni voti nelle nostre minestre preferite, grazie grazie grazie
(Il pezzetto di burro nel piatto è la ciliegina sulla torta)
😊
non solo mettere il parmigiano e non girare, ma una volta finito il primo strato, dare un secondo giro di rinforzo di parmigiano per il secondo strato :D
ah ah si si!
Ma cavolo!!! Siamo in inverno!!!!!
?
Ma; perche non lo fai vedereeee..sto risotto
non è un risotto
Kad bi samo manje pricao
chi ti obbliga ad ascoltare?
Ma le zucchine sono fuori stagione .
ormai si trovano sempre
Peccato che sia estate nell'emisfero sud! Giuro che quando l'estate sarà finita la assaggerò, se prima non affogo nell'acquolina in bocca!
😊😊
Sai già che sei un Dio... Vero, Luca?... benissimo, ora esporto la tua religione, non solo in Spagna ma anche in America Latina... Il tuo devoto Miguelo
😂😂😂
Non mi piace la minestra di riso e zucchine
ok
Ma con tutto quel burro non sa più di zucchine, cmq secondo me meglio se si mette solo un pochino di parmigiano
beh son gusti
Io fine estate mi riempio il frigo di zucchine tagliate crude a cubetti nei sacchetti, proprio per le minestre invernali o risotti visto che poi in inverno le paghi uh occhio della testa e di serra soprattutto non hanno un gran sapore.
👍👍👍