🍟 No yeast! Crispy cottage cheese balls recipe. Fried cottage cheese donuts

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 151

  • @LudaEasyCook
    @LudaEasyCook  3 месяца назад +11

    *👇Как сделать творог дома⏩* ruclips.net/video/yTmKPILQS_w/видео.html
    из магазинного молока.

  • @sen4036
    @sen4036 3 месяца назад +32

    Да, да, дааааа! Этот рецепт из детства. Мама такие делала. И на уроке труда учительница нас учила. Учительница ещё делала шоколадную глазурь и называла их каштаны.
    Но и в пудре у мамы они были невообразимо вкусные.

  • @ОльгаКорбачева-е5о
    @ОльгаКорбачева-е5о 3 месяца назад +20

    ОТЛИЧНЫЙ ДАВНИЙ РЕЦЕПТ! БЛАГОДАРЮ ЗА ВКУСНЯТИНКУ!! 🥰🥰🥰🥰

  • @Татьяна-ф7х7м
    @Татьяна-ф7х7м 3 месяца назад +9

    Творожные шарики, как же я их люблю.Спасибо Людочка.

  • @РыбкаЗолотая-г4х
    @РыбкаЗолотая-г4х 3 месяца назад +11

    Дочка обожает эти пончики. Всегда просит приготовить, когда приезжает в гости. Рецепт хороший👍

  • @narineavagyan4092
    @narineavagyan4092 3 месяца назад +10

    Спасибо за вкусный рецепт ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹

  • @galinav9480
    @galinav9480 3 месяца назад +4

    Дякую , Людмила за рецепт. Колись пекла і забула про нього. Пончики вийшли те що потрібно внукам. Дякую

  • @МаринаЕрохина-с1н
    @МаринаЕрохина-с1н 3 месяца назад +4

    По вашему рецепту получилось невесомое,воздушное лакомство!Вся семья в полном восторге!Благодарю!Всех благ!❤❤❤

  • @ИринаПрохорова-л4е
    @ИринаПрохорова-л4е 3 месяца назад +10

    Спасибо! Милые пончики, они у Вас послушные, так смешно сами перевернулись 😂

  • @marinafilanovich660
    @marinafilanovich660 3 месяца назад +18

    Людочка,я первая посмотрела!!!Спасибо,что напомнили рецепт,раньше часто такие готовила,очень вкусно!

    • @brown9516
      @brown9516 3 месяца назад +1

      Тоже давно не жарила на масле. Организм уже не принимает.А тут слюнки нагнали, решила испечь. Но автор часто повторяла о том, что не надо забивать тесто мукой. И я использовала только 200гр муки. Это было большой ошибкой! Тесто получилось слишком пористое и впитало много масла...😞 Пончики вышли очень жирные, есть невозможно такие. 🤢

  • @user-oo9se2nf8l
    @user-oo9se2nf8l 3 месяца назад +7

    Благодарю за рецепт ❤❤❤

  • @olgaefremova8568
    @olgaefremova8568 15 дней назад

    Именно, с детства, такие делали , но рецептом тогда не интересовалась. И он был утерян. Спасибо, выручили, чудесно, конечно, приготовлю, а как же иначе. Очень признательна за это чудо, пончики любят все. Здоровья, успехов, удачи. Львов

  • @Марина-с1с8х
    @Марина-с1с8х 3 месяца назад +4

    Благодарю Вас, Людмила, что напомнили про этот рецепт. Очень вкусные пончики . 👍❤

  • @svetiktsvetik
    @svetiktsvetik 3 месяца назад +5

    Дякую за нагадування про цей рецепт та такі приємні спогади з дитинства, коли мама готувала тісто, я робила кульки, а татко їх смажив!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +1

      Як Чудово 🥰👌

  • @SonataSolaris
    @SonataSolaris 3 месяца назад +7

    Спасибо за рецепт. Такие пончики тоже готовила наша мамочка, я очень любила их, вкус моего детства, теплые воспоминания, самые вкусные пончики в мире. ❤

    • @Любовь-п4ъ8т
      @Любовь-п4ъ8т 3 месяца назад +2

      Я сладкоежка, поэтому мне не хватило чуть-чуть сахара. А так рецепт очень хороший, действительно как из детства. У нас мама часто готовила такие и ещё хворост. Никогда не забуду этот вкус. Ещё раз спасибо за рецепт. Всем удачи. ❤

  • @галинамитясева
    @галинамитясева 3 месяца назад +3

    Очень люблю ваши рецепты. Спасибо!👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @ЕленаПокровская-у7ы
    @ЕленаПокровская-у7ы 3 месяца назад +4

    Обожаю эти пончики
    Моя прабабушка в Крыму такие жарила для нас ,но только поливала медом и посыпала дроблены и орехами .А потом я такие ела в Греции,где вот уже 32 года живет мама .Только они делают не из творога и тоже поливают медом и орешки,иногда по желанию корицей посыпают,называются лукумадес(λουκουμάδες )
    Людочка,спасибо за такое теплое воспоминание из детства!❤️
    Дякую від щирого серця

  • @ИринаНиколаева-ы4з
    @ИринаНиколаева-ы4з 3 месяца назад +4

    Как раз во время. Собираюсь завтра на завтрак сделать. Спасибо.

  • @НатальяГлазунова-й2ы
    @НатальяГлазунова-й2ы 3 месяца назад +3

    Мне нравится когда крупинки творога попадаются в пончиках,так намного вкуснее

  • @ИринаИрина-ц4щ6ц
    @ИринаИрина-ц4щ6ц 3 месяца назад +2

    СПАСИБО 🙏🥰🙏🙏❤️
    С УВАЖЕНИЕМ 🙏🙏🙏

  • @helenawojciechowska3796
    @helenawojciechowska3796 3 месяца назад +3

    Ale cudowne pończoszki dziekuje Ludaczka za przepis pozdrawiam ❤️

  • @СветланаМигдалова-х8ш
    @СветланаМигдалова-х8ш 3 месяца назад +3

    Спасибо! Очень вкусненько!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Пожалуйста 🥰👌

  • @verabulina7466
    @verabulina7466 3 месяца назад +4

    😊😊😊🎉🎉🎉❤❤❤❤😂Спасибо за рецепт.А нам в школе можно было купить пончики с повидлом!Все тетради были в жиру.И потом запретили их продавать.Мы их очень любили.😊🎉❤

  • @svetlanalevada
    @svetlanalevada Месяц назад

    Людмила, хочу сказать вам огромное спасибо! Эти пончики невероятно вкусные, мягкие, нежные и воздушные! ❤❤❤

  • @ИринаЛаптева-л6л
    @ИринаЛаптева-л6л 3 месяца назад +4

    Отличный рецепт приготовления из детства, только мы делали бублик и его обжаривали!!! Всё супер!!! Людочка вы умничка!!!!! 👍💐👏

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +2

      Спасибо большое 🥰👌

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 3 месяца назад +3

    Я тоже любила эти пончики.Спасибо за рецепт 😊😊😊

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Пожалуйста 🥰👌

  • @UlpanAtkyzy
    @UlpanAtkyzy 3 месяца назад +2

    Благодарю 🎉🎉🎉🎉🎉 вкус моего детства❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Пожалуйста 🥰👌

  • @СветланаЗахарова-с7в
    @СветланаЗахарова-с7в 3 месяца назад

    Умничка! Нет слов, просто бесподобно!❤

  • @galiamartirosian
    @galiamartirosian 3 месяца назад +6

    спасибо

  • @irynakulinich7095
    @irynakulinich7095 3 месяца назад +1

    Люда большое спасибо за ваш рецепт это вкусняшку из детства....моя бабушка делала такие пончики

  • @lmsholom5751
    @lmsholom5751 3 месяца назад +2

    Обожаю эти пончики🔥
    Дополнительно внутрь каждого ложу по вишенке без косточки.
    Спасибо за Ваши рецепты, всегда получается вкуснотища✅💯

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +2

      Пожалуйста 🥰👌

  • @ДаниилЖуравлев-р1з
    @ДаниилЖуравлев-р1з 3 месяца назад +1

    Просто так поставлю лайк) в дальнейшем обязательно приготовлю!

  • @ВалентинаАникина-в6р
    @ВалентинаАникина-в6р 3 месяца назад +1

    Дякую Людочка!Шукала цей рецепт,це дуже смачно!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +1

      Будь ласка 🥰 готуйте на здоровʼя 👌

  • @藤原淑雄
    @藤原淑雄 3 месяца назад

    Яка ностальгія ,в нашій родині ці пончики називали коштанками ,вони були дуже смачними,дякую за нагадування ,обов’язково буду робити .👍💖

  • @MarinaBon-e6x
    @MarinaBon-e6x 3 месяца назад

    Спасибо большое за рецепт.Искала этот рецепт,обожала с детства эти пончики!❤

  • @Окс-у2н
    @Окс-у2н 3 месяца назад +1

    Я сьогодні готувала вперше в житті і тут побачила, що у Вас вийшло відео😮
    Буває ж таке)

  • @СветаМещерякова-з9п
    @СветаМещерякова-з9п 3 месяца назад

    Люда, Вы как всегда на высоте! Пончики чудесные, спасибо большое за рецепт. Успехов Вам и всего самого наилучшего

  • @marinanaumov1730
    @marinanaumov1730 3 месяца назад +1

    Мне в детстве их тоже мама делала ,я их обожаю ,спасибо Людочка ❤👍🥰😋

  • @ВалентинаВоронина-ц2р
    @ВалентинаВоронина-ц2р 2 месяца назад +1

    Да, Людмила, из детства!!! И я такие пончики пекла своей семье. Наверно, я в возрасте Вашей мамы?!😉Спасибо, что напомнили!🙏🥰Надо испечь для малышки- правнучки.🥰

  • @ТатьянаШвецова-в9я
    @ТатьянаШвецова-в9я 3 месяца назад +3

    Раньше эти шарики жарили на кулинарном жире.Как было вкусно

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 3 месяца назад

    Шикарные пончики творожные.Тесто воздушное,нежное,вкусное и аппетитное.👍♥️🙏

  • @РозаСалихова-т1д
    @РозаСалихова-т1д 3 месяца назад +3

    Класс!

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @МахаббатВахабова
    @МахаббатВахабова 3 месяца назад +1

    СПАСИБО.👍👍😋😋👏👍❤️❤️💐💐

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Пожалуйста 🥰👌

  • @НинаЕремина-и8л
    @НинаЕремина-и8л 3 месяца назад

    Какую хорошую идею вы , Людочка , подали ! Я не скатываю шарики , а обжариваю брусочками и называются они творожными батончиками , но рецепт теста такой же. Моя мама их так готовила .

  • @ВераГекк
    @ВераГекк 3 месяца назад +1

    Лет 45 назад я их освоила , только готовила их из сладких ванильных сырков. Даа, это вкус детства и молодости.😊

  • @Юлия-й6ю8з
    @Юлия-й6ю8з 3 месяца назад

    Людочка, спасибо за рецепт! Когда-то я очень часто их жарила, но.... Спасибо еще раз.

  • @ЛилияКузнецова-м8о
    @ЛилияКузнецова-м8о 3 месяца назад

    Действительно вкусно. Уже готовила такие. Года три назад. Скорее всего по Вашему рецепту. Это не новый рецепт? Всем понравилось. В первую очередь внучки оценили. Надо обновить приготовление.

  • @ВикторияНика-щ2л
    @ВикторияНика-щ2л 3 месяца назад +14

    Творожные шарики))) Вкус детства)))

  • @levoeimy
    @levoeimy 3 месяца назад

    Ой как хорошо, что вы про них вспомнили, вкус детства!

  • @gulnaramatyanyu4111
    @gulnaramatyanyu4111 3 месяца назад +1

    Супер 👍👍👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @Александр-з7м5т
    @Александр-з7м5т 3 месяца назад +2

    Здравствуйте, знаю это очень вкусно 👍, у нас дома постоянно что-то пекется👍

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Замечательно 🥰👌

  • @lubovmichilovna5063
    @lubovmichilovna5063 3 месяца назад +1

    Ой-ой, эти пончики мы пекли в молодости и причём часто, детки мои их безумно любили. ❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Замечательно 🥰👌

  • @ЕЛЕНАПопруга-и8д
    @ЕЛЕНАПопруга-и8д 3 месяца назад

    Мама моя постоянно такие делала! Они мне такими вкусными были! Спасибо Людочка!

  • @tatianavengr5300
    @tatianavengr5300 3 месяца назад

    Люда название вашего канала, соответствует вашим рецептам. Благодарю вас за такие прекрасные рецепты.❤

  • @liudmilakasperovic1631
    @liudmilakasperovic1631 3 месяца назад +3

    Помню оооочень вкусные ☺️

  • @tatyanaisakova7488
    @tatyanaisakova7488 3 месяца назад

    Мама тоже готовила такие пончики ,было так вкусно, спасибо вам большое ❤️

  • @ira_d876
    @ira_d876 3 месяца назад +1

    У нас они шанежки назывались. Спасибо за рецепт! Я их часто готовила подростком, а рецепт не сохранился.
    🙏🏼♥️

  • @DucLu524
    @DucLu524 3 месяца назад +1

    Thanks for your sharing!❤🌷🧀👍

  • @MariannaMoskovskaya
    @MariannaMoskovskaya 3 месяца назад +3

    Моя свекровь называла их взбздушки😊

  • @ЛарисаДавтян-х7ъ
    @ЛарисаДавтян-х7ъ 3 месяца назад

  • @irfl71558
    @irfl71558 3 месяца назад +1

    А моя мама называла их "спортлото", мы взбивали густой крем и рисовали им цифры.
    ...Кусочек детства ❤

  • @ViHa-g1z
    @ViHa-g1z 3 месяца назад +20

    Это пончики которые нам давали в школе в столовой только по субботам!И мы ждали субботу!!😅

    • @kiriakiathanasiadou326
      @kiriakiathanasiadou326 3 месяца назад +2

      В мое время пончики были плоскими и с кремом внутри. На дрожжах конечно. И были очень вкусными. Не помню если тогда мы ходили в субботу в школу. Когда не стали ходить в школу по субботам ?

    • @ONSIRIUS
      @ONSIRIUS 3 месяца назад +4

      @@kiriakiathanasiadou326 Наверное, по субботам перестали ходить в школу, когда из десятилетки школа превратилась в одиннадцатилетку.

    • @kiriakiathanasiadou326
      @kiriakiathanasiadou326 3 месяца назад +4

      @@ONSIRIUS нашла в интернете что перешли на пятидневку 1967 году.

    • @ТЁТЯРОЗА-л7б
      @ТЁТЯРОЗА-л7б 3 месяца назад +6

      ​@@kiriakiathanasiadou326где то в 1990 г

    • @АнжелаИсаенко-ц7в
      @АнжелаИсаенко-ц7в 3 месяца назад

      Я помню по субботам училась ещё в конце семидесятых. Это в Белоруссии.​@@kiriakiathanasiadou326

  • @irynabaran7709
    @irynabaran7709 3 месяца назад

    Меня угощали такими пончиками с маленькими кусочками яблока в середине. Вкуснота.❤

  • @ЭльмираЭбазирова
    @ЭльмираЭбазирова 3 месяца назад

    Класс. ⭐🤗❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @СветаНестерова-ы3ц
    @СветаНестерова-ы3ц 3 месяца назад +3

    Здравствуйте, Люда.Мы такие пончики обваливали в манной крупе перед обжаркой.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +1

      Очень интересно 😊👌

  • @eugeniabraun3442
    @eugeniabraun3442 3 месяца назад

    ЛЮДА ВИЖУ ТЕБЯ И СРАЗУ СТАВЛЮ ЛАЦК ТВОЕМУ ШЕДЕВРУ.,СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМНОЕ ❤❤😊😊

  • @ViHa-g1z
    @ViHa-g1z 3 месяца назад +4

    Люда куда вы деваете масло после жарки?

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +1

      Могу процедить через бумажное полотенце )

    • @ViHa-g1z
      @ViHa-g1z 3 месяца назад +3

      @@LudaEasyCook а говорят вредно очень несколько раз использовать масло для жарки

  • @ЮлияКойчева-ы5щ
    @ЮлияКойчева-ы5щ 3 месяца назад

    Много интересна рецепта,а дали са вкусни и на следващия ден?

  • @nefertitinefertiti1987
    @nefertitinefertiti1987 3 месяца назад

    А у нас в детстве рядом было кафе Колобок и там такие же пончики -колобки были 😁😁😁

  • @alexkasparov7360
    @alexkasparov7360 3 месяца назад

    Большое спасибо за рецепт!
    А как можно использовать оставшееся масло?
    Или вы его просто выбрасываете?

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 3 месяца назад +1

    Вкуснятина❤❤❤❤❤❤

  • @pilarmella2613
    @pilarmella2613 3 месяца назад

    Si no tengo requesón podría utilizar yogur natural escurrido?
    Gracias por tus recetas

  • @татьянашевченко-б2о
    @татьянашевченко-б2о 3 месяца назад +1

    У нас эти пончики называли абрикоски.

  • @ЛилияИвашкина-ю1п
    @ЛилияИвашкина-ю1п 3 месяца назад +3

    Если в муку добавить кисель из пакетика (в брикете не подходит), то пончики будут иметь ягодный или фруктовый вкус.

    • @АнжелаИсаенко-ц7в
      @АнжелаИсаенко-ц7в 3 месяца назад +1

      А сколько добавлять, целиком пакетик? Спасибо за идею.

    • @ЛилияИвашкина-ю1п
      @ЛилияИвашкина-ю1п 3 месяца назад +1

      ​​@@АнжелаИсаенко-ц7в1-2 ч.л., а больше по вкусу. Я так и сырники делаю..

  • @ninagahramanova
    @ninagahramanova 3 месяца назад

    А можно это сделать без сахара ? Какой заменитель использовать? 🤷‍♀️ спасибо 💝

  • @sergekoto3959
    @sergekoto3959 3 месяца назад

    Xin chao, thanks ❤❤
    Творог не сильно предпочитаю))
    А творожную Шарлотку и Шарики обязательно приготовлю.
    P.S. Вы живёте на море - океане, пожалуйста можно побольше блюд из морепродуктов.Спасибо

  • @Mnnbbvccxxjhgf
    @Mnnbbvccxxjhgf 3 месяца назад +1

    Зі мною цим рецептом поділилася свекруха. Я їх обожнюю😊❤

  • @ЮлияНутрициолог
    @ЮлияНутрициолог 3 месяца назад +1

    Если запечь, получится ?

  • @АллаМчедлишвили-р6д
    @АллаМчедлишвили-р6д 3 месяца назад

    Людочка,добрый вечер! Я знаю вы во Вьетнаме живёте.Здесь,где я живу продают вьетнамский суп,очень вкусный ,я заметила что они кладут тархуну иначе эстрагон ,так хочется рецепт этого супа))Вы кладете в суп эстрагон?

  • @ИринаНиколаева-ы4з
    @ИринаНиколаева-ы4з 3 месяца назад +2

    Людочка, а Вы используете оставшееся масло? Я процеживаю и потом использую. Мне сказали, что это очень вредно.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад +4

      Иногда так делаю , если буду жарить в ближайшее время😊

  • @hanhnguyen6654
    @hanhnguyen6654 3 месяца назад

    Các em bé sẽ rất thích ❤

  • @svetapenkina8172
    @svetapenkina8172 3 месяца назад

    👍👍👍

  • @ЛенаТимофеева-л6т
    @ЛенаТимофеева-л6т 3 месяца назад +1

    ❤❤❤

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @hanhnguyen6654
    @hanhnguyen6654 3 месяца назад

    Mình dùng bột mì số mấy cô nhỉ, hay chỉ bột mì đa dụng ạ

  • @zhannadyakova-kyzmenko1064
    @zhannadyakova-kyzmenko1064 3 месяца назад +1

    💝👍👌🎉

  • @svetlanaslovenko1324
    @svetlanaslovenko1324 3 месяца назад

    ✋️👍💯💥🙏😍

  • @ГалинаБелоусова-б7з
    @ГалинаБелоусова-б7з 3 месяца назад +1

    👏👏👏👍👍👍💯💯💯❤️❤️❤️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰👌

  • @ЕленаРоджанскас
    @ЕленаРоджанскас 3 месяца назад

    Впервые попробовала их в Анапе, оказалось, что готовят кисловодчане!

  • @SvetaGagloeva
    @SvetaGagloeva 3 месяца назад

    🤗🙏👍👍👍🔥🔥🔥🔥💌🕊️

  • @svetlana-estonia
    @svetlana-estonia 3 месяца назад +1

    Не поверите,я 30 лет собираюсь испечь пончики. Сначало не было рецепта,потом страх,никогда ничего не пекла и дома не щаведено было и так годами...я даже не щнаю,какие они на вкус😂

  • @ЛюбовьБольшакова-ж6д
    @ЛюбовьБольшакова-ж6д 3 месяца назад

    Когда то я в далёкой молодости деткам своим пекла❤

  • @ГалинаТяманова
    @ГалинаТяманова 3 месяца назад

    По сути это сырники по вкусу?

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  2 месяца назад

      Не совсем) более пышное тесто 😊👌

  • @liliyamitelman2609
    @liliyamitelman2609 3 месяца назад

    Может кто то пробовал вместо сахара положить мед? Не забродит?

  • @АллаКомиссарова-б6щ
    @АллаКомиссарова-б6щ 3 месяца назад +1

    Такие мама делала в детстве😢.

  • @georgelife9663
    @georgelife9663 3 месяца назад

    И где мне счас взять таких пончиков? Кушать то люблю а готовить так не получается.

  • @ОльгаБелоусова-у4ф
    @ОльгаБелоусова-у4ф 3 месяца назад

    Какого размера делать шарики, видимо, надо поменьше, чтобы быстрее прожарились.

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Выбирайте сами) готовьте с удовольствием 👍

  • @emilcatana9166
    @emilcatana9166 3 месяца назад

    ⚘️⚘️⚘️💋

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 😊

  • @IrinaJologua
    @IrinaJologua 3 месяца назад

    ✌️👍😍🇬🇪❤️

    • @LudaEasyCook
      @LudaEasyCook  3 месяца назад

      Спасибо большое 🥰

  • @santabarbara5797
    @santabarbara5797 3 месяца назад

    Моя мама готовила их

  • @veronicacurjos9416
    @veronicacurjos9416 3 месяца назад

    Эти пончики были деликатесом на свадьбе