Бюджетный вакуум. Однопроходная перегонка. Часть 3.
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- По вопросам приобретения оборудования napitkidoma.ru/ тел. 8(800) 505 50 78
По вопросам подготовки дубовых бочек для выдержки крепких спиртных напитков 89164171716, tsibanuk@inbox.ru
Ссылка на вакуумное оборудование napitkidoma.ru...
Ссылка на перегонные кубы для бюджетного вакуума 12 и 25 литров napitkidoma.ru...
Ссылка на готовые комплекты napitkidoma.ru...
На поддержку канала
www.donational...
Сайт Форума винокуров "Знак Качества" mark-quality.ru/ Следите за предстоящими мероприятиями.
ОООО, новый подход к видеомонтажу! Зачет!!! Если по сути то все понятно и интересно)). Единственное, чтобы работать на 3 этажах нужна достаточно спиртуозная брага, здесь у тебя портвейн, он градусов 16 -18, а если бы это была например зерновая по белой схеме, то там было бы 5-7 градусов и тогда надо этажей 6. А так все реально афигенно и главное очень бюджетно. Еще бы Шульман придумал опцию доработки 033 автоматики из атмосферной в вакуумную :)))
Ты просто бог монтажа!
Это тебе не винный камень с бочки цепочкой сбивать))
Это кибернетике😎
Все нужно пробовать🙂 Могу сказать одно, то что пробовал я на конкурсах, с одной перегонки под вакуумом, было очень хорошего качества. Хорошо, что есть развитие, есть место для ломания копий, что бы жить было не скучно в нашем хобби🙂👍
А сравнить обещали продукт однопроходной и 2-проходной схем в этой части . И?
Я тоже плюсую за доработку 033 автоматики из атмосферной в вакуумную+++
Здравствуйте! Имею набор ХД-4. Куб 25, колонна 5 этаж, деф. автоматику и доохладитель. Если дополнить насосом с датчиками давления и вакуумной крышкой на приёмную банку, вакуумная дистилляция (однопроходная) заработает? И ещё... Если в колонне будут медные тарелки, работает ли медь при такой низкой температуре, или она беспонтовая? Автоматику использовать собираюсь только для ШИМа (клапана).
Надо попробовать ароматную вакуумную перегонку с заряженной засыпкой специй джин-корзиной (или сухопарником) вместо тарельчатой колонны, а под "заряженную" засыпкой джин-корзину (или сухопарник) поставить узел отбора с игольчатым краном на отбор (получится что-то вроде экстрактора Сосклета). Дать системе поработать саму на себя минут двадцать, а потом получить ароматный спирт на этой вакуумной системе. И сравнить насколько будет разница во вкусе с ароматным спиртом полученным на атмосфере!
Здравствуйте. На залёте 0,5 сивуху не поймаем?
0,5 градуса . Что в них ? Изоамил?
Добрый день!
Видео очень интересное, особенно порадовала инфа, что будет бюджетная мешалка. Где про неепочитать?
Она пока в проекте
Любопытно, что никто не спросил - как управлять индукционной плитой с ШИМ регулятором?
Даже в самом мануале к автоматике написано, ШИМ актуален только при управлении ТЭН ами.
Или я не понял чего-то ?
Очень интересная тема вакуумной дистилляции,но пугает только одно-взрывной момент.я живу в Израиле,а у нас проблема с пеногастелем.здесь, вообще проблема с оборудованием.что может заменить пеногаситель?
Мешалка
И, ещё такой момент,не совсем понятно подключение охлаждения.
М да шульман не стоит на месте, за вами не угонишься. Так что ну вас на ф и г, будем дальше атмосфере работать
А ТСА на малом холодильнике просто заглушил? Видел новый доохладитель, там ставят клапан снизу, разница будет? И ещё Шульман для колонны хд-2 переливы силиконом наращивает, чтобы на вакууме работать, а ты базовые тарелки для атмосферы используешь. Прокомментируй этот момент.
п.с. 70% в тело это круто! На зерне думаю будет поменьше, но всё равно выход больше, чем на атмосфере
Да на малом просто зажимом закрыл его. Доохладитель не будет иметь значения для качества. Переливы только появились, у меня их нет еще, но смысл был в том, чтоб показать, что и на существующей колонне без доработок все будет пулять.
А можно работать на тенах на вакуме?
Я работал с фальш дном брага курога все нормально
Вы просто РБК-6 не пробовали...
Там вполне достаточно одной перегонки "на атмосфере" для получения "нектара"...
Не теште себя иллюзиями, за однопрогон на атмосфере не получить продукта. При ближайшем рассмотрении ты понимаешь, что это сырец
Сколько примерно стоит эконом комплект для вакуумной дистиляции?
napitkidoma.ru/komplektyi-dlya-aromatnyix-spirtov-i-nebolshix-obemov-bragi
Добрый день хотел бы узнать как можно попасть на конкурс знак качества в качестве гостя к вам обратится посоветовал Константин канал Фомы Менделеева
Добрый день. Сайт мероприятия mark-quality.ru там есть телефон, наберите мне